一、捲心菜的種植時間
春夏秋三個季節都可以露地種植,如果是天氣比較冷的時候就可以在大棚裡面種植。在春季栽種的話,夏天可以收獲,然後在秋季栽種的話,等到冬季收獲。
二、種植方法
1、溫度要求
捲心菜和大白菜一樣好種,適合生長的溫度為十五度到二十度,哪怕零下十幾度都不會凍死。種捲心菜的土,它喜歡肥沃又疏鬆的土,底肥施足。只要經常澆水,保持濕潤就可以了,太過乾旱會影響生長。
2、陽光、澆水
種捲心菜,需要充足的陽光,光照時間越長越好。長勢越好。長到六片葉子時,可以移栽定植下來,最好是在陰天或者雨後帶土移栽,然後澆足定根水,每三天澆水一次。
3、施肥
種捲心菜需要多施肥,特別是需要氮肥,鉀肥。所以要底肥施足。當捲心菜開始結球的時候,注意肥水管理。可以用菜枯水發酵後稀釋澆灑,自己種的菜如果長了蟲子,可以動手捉,如果要用農葯,一定要用低毒的。
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洋白菜的保存方法:
洋白菜的保存時間是有限的,一般不能超過一個星期,否則的話洋白菜的菜心是會出現腐爛,因此在整棵購買時,可以將心挖除,用沾濕的報紙塞入其中,再用保鮮膜包起來。
如果在超市購買半棵或1/4棵洋白菜,回家後可將保鮮膜拆開風干一下,再用保鮮膜包起,放在冰箱中可保存半個月左右,但是為了確保其營養不受影響,應該盡早地吃完。
❷ 甘藍菜如何種植
甘藍又名包菜、捲心菜等,其利用對象為葉片,柔嫩多汁、粗蛋白和維生素含量豐富、適口性好、消化率高,是奶牛晚秋至春季的重要青飼料。甘藍為十字花科芸苔屬二年生植物,播種當年產生大量葉片,第二年抽薹開花。甘藍開花前養分含量豐富,飼用品質好;抽薹開花後不僅養分含量和消化率迅速下降,而且帶有濃郁的異味,飼用品質差。
甘藍在夏末秋初播種,晚秋初冬收獲利用的稱秋甘藍;深秋播種,第二年春季抽薹前收獲利用的稱春甘藍。甘藍的適宜生長溫度為20~25℃,該溫度條件下葉片生長旺盛;但結球甘藍開始結球後,15~20℃有利於結球。甘藍耐寒力較強,成株能忍受零下10~12℃的短期寒冷。當植株具有10片以上的葉片,在冬季低溫條件下通過春化階段後,春季便能抽苔開花。因此,秋甘藍的栽培難點在於夏末秋初高溫條件下培育壯苗,春甘藍的栽培難點則在於防止春季早期抽薹開花。
甘藍葉面積大,根系入土較淺;產量高,需肥多。因此,甘藍應種植在土壤肥沃或能多量施用有機肥料,灌排水便利、能保持一定土壤濕度的土地上。甘藍幼苗生長緩慢,大田生產一般採用育苗移栽。秋甘藍於立秋前後播種育苗,應選通風良好的地方做苗床。在前作物收獲後及時深耕曬土,隨後耙碎做成1~1.4米寬的畦。澆透水,待水完全下滲後播種,播種量0.7~1.0千克/666.7米2。播種後覆干細土1~2厘米,並搭高1米左右的涼棚,覆蓋草簾、蘆席等。出苗後上午10時前和下午3時後揭開覆蓋物,在陽光照射強烈及下雷陣雨的時候蓋好覆蓋物,以營造有利於小苗生長的小環境條件。春甘藍於9月上中旬播種育苗,育苗不再需要涼棚。移栽甘藍的大田應施足有機肥。播種後45天左右,幼苗7~8葉時進行大田移栽定植。為了保證成活,應選無病蟲傷害的壯苗於陰天、雨前或下午3點以後栽植,起苗時應帶土團。定植行距50~60厘米。春甘藍移栽不宜過早也不能太晚,移栽過早易造成第二年早春抽薹,太晚不利於越冬,在當地初霜前30~40天移栽較好。甘藍生長需肥水較多,需要定期追肥、灌水,以促進生長。甘藍生長期內應保持土壤濕潤,但忌土壤漬水;灌水宜在畦溝內灌半溝水,讓土壤通過自然滲透保持畦面濕潤。甘藍結球緊實後,即可採收,秋甘藍在嚴冬來臨前收完,666.7米2產量可超過6000千克,春甘藍在抽薹前收完,666.7米2產量可達3000~4000千克。