棗樹的種植方法和技術

㈠ 關於棗樹的栽培管理

棗樹原產我國，為我國主要果樹樹種之一。棗樹抗鹽鹼、耐瘠薄，既抗旱又耐澇，具有很強的適應性。因此，棗樹不僅具有重要的經濟價值，也是綠化荒山、改善生態環境的先鋒樹種。近年來，棗樹以其適應性強、早果速豐、栽培管理容易、經濟和生態效益顯著等優點得到迅速發展，鮮食品種尤甚。目前，我國棗樹面積和產量均佔世界總量98%以上。
（1）選擇良種，合理密植
棗樹品種很多，各有特色。但從目前的市場看，大雪棗、梨棗、贊皇大棗、沾化冬棗、芒果冬棗、金絲新2號、金絲新3號、金絲新4號、園鈴新1號、園鈴新2號以及台灣青棗等品種栽培效益較高。
棗樹的栽培密度分林糧間作式和早期豐產式兩種。計劃林糧間作的可考慮按株行距2米×5米栽植，畝栽67株，寬行窄株有利於套種農作物。早期豐產式主要目的是抓早期產量，盡早獲益。栽培密度可按株行距（1.5～2.0）米×（3～4）米，畝栽83～146株，而從實際效果看，株行距2米×4米，畝栽83株居多。
（2）施肥
棗是果實發育期較長的樹種，從開花到成熟需要源源不斷的養分供應，無論是幼樹還是盛果期大樹都應以施好、施足基肥為基礎。基肥施入時間最好在秋季10月底之前進行，最遲要在12月底之前完成。每畝施肥量不少於5000千克。基肥的種類以土雜肥、廄肥、圈肥為主，秸稈漚制的肥料效果也很好。乾旱地區施基肥後最好灌溉一次。在施好基肥的前提下，2～3年生幼樹一般在6月中旬每株施入0.1～0.2千克尿素即可。盛果期棗樹全年追肥2～3次（不包括根外追肥）。第一次在5月上中旬進行，每株追施尿素0.2～0.3千克；第二次在6月上、中旬，株追磷酸二氨或氮磷鉀復合肥0.2～0.4千克，促進幼果生長發育；第三次追肥在7月底至8月初進行，株追尿素或磷酸二氨0.2～0.4千克。除此之外，從5月中旬起至採收前每15天左右，最好噴一次0.3%的磷酸二氫鉀液，以促進坐果和果實發育。
（3）棗樹修剪
棗樹樹冠擴展速度較慢，幼樹修剪可增加枝量，加快樹冠形成，形成豐產骨架。結果期樹修剪目的在於調節營養分配關系，實現豐產、穩產。
①樹形選擇：棗樹樹形很多，但就目前的栽培模式看，選用紡錘形樹形較能適應密植需要，有利於實現早期豐產。該樹形有明顯的中心干，主幹高40～50厘米，樹高3米左右，中心幹上錯落著生5～7個主枝，主枝不分層，每隔20～40厘米留一個，呈螺旋狀上升排列，主枝上直接養結果枝組。定植時80厘米定干，2～3年內依次培養5～7個主枝，中心干通過數次短截後達到3米高度時落頭，控制上長。
②修剪：幼樹修剪量要小，除太陽旺枝條和交叉重疊需去除之外，其餘枝條應盡量保苗。主枝角度不太高的，可通過撐、拉、墜等措施，開張角度，並在修剪中採用刻芽、重截發育枝、夏季摘心扭梢等手段增加枝葉量。
（4）提高棗樹坐果率
①開甲：棗樹開甲又叫環狀剝皮，目的在於阻止地上部分製造的養分向根部運輸，提高坐果率。開甲時間根據不同品種習性而稍有不同。一般對於落花重、頭蓬花坐果難的品種，開甲的最佳時間在盛花初期，此時開甲可有效促進頭蓬花結果。落果重的品種應在盛花後開甲。開甲的部位可在距地面25厘米處進行，以後逐年開甲高度上移。開甲即環剝的寬度以0.5厘米左右為好。開甲時切口要平滑，以不傷木質部，只剝下韌皮層，留下形成層為度。環剝的傷口必須連接成閉合的環形，否則效果不佳。
②控制樹勢：棗樹幼樹易旺長，尤其是大雪棗、梨棗和冬棗以及台灣青棗等，一般當年栽苗生長量就很大。旺長對整個樹體擴冠成形十分有益，但也同時影響了坐果率，致使幼旺樹在1～2年內產量很低。所以，在生產上要加以控制。對坐果率低的強旺樹，可採取長放和拉枝等措施，對提高坐果率效果較好。其次，還可採取控制肥水以及噴施多效唑等技術措施來提高坐果率。

㈡ 棗樹如何栽植

答：影響棗樹栽植成活率的因素很多，如苗木的質量、栽植的時間、栽植技術、栽後的管理等，為提高棗樹栽植成活率應做好以下幾點：
①為實現棗樹的無公害高效栽培，棗苗一定要選擇品種純正、根系完整、無機械損傷、無檢疫對象的新鮮優質壯苗。栽前根系要用水浸12小時以上，使根系吸足水分，並對根系進行修整，剪去脫水、腐爛及劈裂等不良根系，再用ABT生根粉10～15毫克/千克的溶液浸根1小時或用ABT生根粉1000毫克/千克速蘸5～10秒，然後即可栽植。為提高成活率可將苗木的二次枝部分或全部剪除，中心主枝延長頭剪留在壯芽部分。筆者實驗，在一切條件均相同的情況下，棗苗剪除二次枝和中心主枝延長頭與不剪的比較，成活率可提高46%。
②栽植技術。在已整好地的地塊上，根據棗樹根系的大小在定植點上挖植樹坑，坑的大小以保證根系在坑內舒展為宜，然後放入處理好的棗苗，苗木陽面栽植時仍朝陽面，苗木的株行間對齊，使行內、行間成直線，然後填土，邊填土，邊提苗，使苗木根系在土內舒展，然後踩實，苗木埋土可略高於原苗木土痕，（澆水後土面下沉至原土痕為宜），栽後澆一透水，水滲後覆地膜，以保墒和提高地溫，利於根系生長。覆膜面積，每株苗木不少於1米2。如果不覆地膜，可在水滲後，適時進行鋤劃保墒。據筆者調查，春天覆地膜耕層地溫可提高2～4℃，土壤含水量提高30%左右，棗樹成活率高、發芽早、當年生長量大。栽後苗木剪口要塗漆、樹體噴石灰乳，防止苗木失水和日灼，有利成活（石灰乳配製方法：優質生石灰10千克+食鹽200克+水膠100克+水40千克，攪成乳狀即可）。
③棗樹定植後管理。棗樹定植成活後，可在夏季高溫來臨之前撤去地膜，如土壤墒情不足，可進行灌水增加土壤濕度，澆水後要及時進行中耕除草保墒，促進棗樹生長。鹽鹼地上的棗樹，如水質不好，在一般的情況下不要澆水，可進行多次中耕，減少土壤返鹽。苗木栽植後也可噴100～150倍的羧甲基纖維素或高脂膜，減少苗木水分蒸發，有利棗樹成活。棗樹成活後新萌生的棗頭和二次枝一律不動，任其生長，但要注意與中心棗頭競爭的枝頭，必要時進行適當抑制競爭枝以扶持中心棗頭的旺盛長勢。生長期要注意病蟲防治，防治方法參照本書的病蟲害防治部分。結合噴農葯可進行葉面噴肥，生長前期可用0.2%的尿素液進行葉面噴肥2～3次，促進棗樹的營養生長，生長後期可用磷酸二氫鉀0.2%的溶液進行葉面噴肥2～3次，提高植株的木質化程度，有利於棗樹安全越冬和來年的生長、結果。對沒有成活的棗樹，來年要及時補栽，以保持棗園林相整齊，便於管理。

㈢ 棗樹的種植方法和技術

種植棗樹時，要將其栽種到土質疏鬆、土層深厚且富含有機物質的土地中，為植株每隔5天澆一次水，每隔15天施加一次肥料，此外還要在每年的夏季和冬季，將棗樹的密集枝葉和受損枝葉剪掉，促使植株生長的更加旺盛。

棗樹怎麼種植方法

1、提供土壤

種植棗樹的時候，要為其挑選一片土壤松軟、深厚且有機物質含量高的土地，再使用鋤頭，將土地深翻一遍，去除其中的雜草和石塊，然後向其中施加氮磷鉀復合肥，提高土壤的肥力，為棗樹提供肥沃的生長環境。

2、施加水肥

在養護棗樹的過程中，要為其每隔5天左右澆灌一次水，讓土壤見干見濕，同時要為棗樹每隔15天施加一次稀釋的復合肥，促進枝葉和果實的生長，注意在冬季需要停止施肥，以防棗樹產生肥害。

3、進行修剪

棗樹一年有兩次修剪，分別是春剪和夏剪，春剪一般在3-4月份進行，此時主要修剪植株的弱枝和枯萎枝，讓其保持健康的生長狀態，而夏剪在6-7月份，此時要為棗樹重剪，修剪時要將植株的徒長枝、密集枝以及病蟲枝全部剪掉，減少養分的消耗。

4、翻土除草

在每年的春季和秋季，要為棗樹周圍2米的范圍內進行翻整，改善土壤的透氣情況，提高土質的疏鬆性，注意在深翻的過程中，需要去除土壤內的雜草，以防不必要的養分消耗，影響棗樹的生長。

㈣ 棗樹的種植方法和技術

種植棗樹，需要選在春季進行，種植前強土壤進行深翻，並施加尿素作為底肥。隨後將優質的種子催芽，並進行播種和定植。養護棗樹，最重要的是確保水分充足。也需要每天確保棗樹有五個小時的光照時間。
棗樹的種植方法與技術

種植棗樹，首先需要選在土壤疏鬆肥沃、排水透氣性良好的地方進行種植。種植季節春秋兩季均可，但建議春季種植最佳。在種植前，需要將種植地的土壤進行深翻，並施加尿素作為底肥，有利於棗樹生長。

種植棗樹一般為播種種植，需要選用優質的種子，將種子浸泡在生根粉中之後待其發芽。發芽後就可以將其種子播種在種床中，覆蓋上薄土，澆定根水直到土壤完全濕潤為止。
棗樹的養護方法

養護棗樹，最重要的水分，棗樹對水分的需求較大，春秋兩季需要每隔三天澆水一次，冬季需要半個月澆水一次，夏季需要每天澆水一次。這樣既可以保證棗樹有充足的水分，也可以避免棗樹出現積水，導致根系腐爛。

其次是光照管理，棗樹喜光，需要將其種植在向陽處，每天至少保證棗樹有五個小時的光照時間，夏季氣溫炎熱，光線強烈，需要適當遮陰。