⑴ 硫熏川貝禁而不止,如何辨別川貝是否用硫熏過
目前小編只知道辨別川貝是否用硫熏過主要有兩種方法。但是首先我們來說說為何硫熏川貝會禁而不止。我們都知道我們現在所處的這個年代,金錢是特別重要的。沒有錢做什麼事情都不行,而金錢觀也是特別盛行的。硫熏川貝會禁而不止就是因為人們在這里看到了所謂的商機,可以掙錢。而為了掙錢即使是冒假,鋌而走險,那也是許多人都會乾的這種事情,它們常常會認為即使我不幹,那別人也會干,還不如我鋌而走險賺大錢呢。而且再加上硫磺熏蒸加工簡便易行成本低,無硫化加工流程繁瑣且成本高,所以不少商販便在利益的驅使下,喪失了良心,仍採用硫磺熏蒸川貝。
當然如若你不貪圖便宜,又是在正規的葯店或是在其他地方購買,一般說來買到的川貝基本上都是正常得,是沒有用硫熏過的。