洋蔥有哪些腌制方法

1. 泡蔥頭的腌制方法

直接加鹽腌制就行！

2. 钁卞ご鎬庝箞鑵屽埗濂藉悆

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3. 怎樣腌制好吃的洋蔥

我接下來給大家帶來了腌制洋蔥的教程教程，來動手試試吧~簡單的腌漬讓紫皮洋蔥的味道變得柔和不再辛辣，微微酸甜，口感爽脆，而且是越泡越爽脆，顏色也會越來越漂亮，純天然的顏色就是這么美。

食材主料：紫皮洋蔥1個蘋果醋120ml溫水230ml糖1大勺

輔料：鹽少許

腌洋蔥步驟

8.靜置半小時，待其完全涼透後蓋好蓋子放冰箱冷藏保存，隨吃隨取

4. 洋蔥怎麼腌制

糖醬洋蔥
原料配方 洋蔥頭5000克 紅糖300克 醬油150克 鹽75克 花椒、大料少許
製作方法
1.將洋蔥去掉根須和外層殼皮，用清水洗凈，瀝盡水分，改刀切成滾刀塊，放入盆內待用。
2.把醬油、紅糖、花椒、大料等倒入鍋中，上火燒開後起鍋晾涼。

3.取凈壇一隻，凈洋蔥和兌好的汁液一起攪拌均勻即可裝入壇中，封好口，約3～4天即可食用。

產品特點 色微紅，清脆甜香，開胃增食。

5. 腌制洋蔥的做法大全

糖醋洋蔥的腌制方法

圓蔥是一種營養成分較為高的蔬菜水果，常常吃洋蔥有一定的抗菌的實際效果，在防止消化道疾病層面有非常好的功效，圓蔥里邊也有揮發油，這針對調養身子全是比較好的，洋蔥的做法也比較多，能夠 製成糖酷圓蔥，吃起來口味甜酸，有非常好的推動胃口和消化吸收的實際效果，我們來了解一下糖酷圓蔥的腌漬方式。

糖酷圓蔥的腌漬方式
原材料
主要材料：圓蔥1/2個，萵筍2根，
輔材：朝天椒1個，蒜泥1小勺，香萊適當，番茄沙司1一茶匙，韓國辣醬，生抽，糖各1小勺，菠蘿罐頭汁，檸檬水各1一茶匙。

作法
)洋蔥切絲，萵筍切條用小量鹽稍腌，朝天椒切條，香萊切條，菠蘿蜜切小塊。
(2)將圓蔥、萵筍、朝天椒、蒜泥、菠蘿蜜添加調味品一起拌和，最終再添加香萊翻拌，就可以盛盤上菜。
提醒：對割開圓蔥後一定先用涼水沖調一會兒再切，那樣就不容易淚如雨下了。
作法二
原材料
圓蔥1顆，柴魚絲5克是，日式醬油1一茶匙，檸檬水1/2小勺，白砂糖1小勺，涼白開水1一茶匙，芝麻油1/2小勺
作法
1.圓蔥削皮切條，泡入冰沸水約3分鍾使其更脆口後撈出控干水分，放進碗中預留。
2.將全部調味品一起調均勻成料汁淋至做法1圓蔥絲上，撒常柴魚絲就可以。
作法三
主要材料：圓蔥一000克
調味品： 醋二00克，白糖50克，食鹽一0克

流程： (一)把圓蔥清洗，扒掉老的表皮
(二)把剩餘的圓蔥切割成絮狀或是小塊，撒上鹽，攪拌均勻
(三)把白糖倒進醋中，拌和至徹底溶化
(四)把撒了鹽的圓蔥，瀝出水份，隨後倒進到糖酷碗中，攪拌均勻，就可以服用。
圓蔥，別稱：蒜頭、西班牙蔥，百合科、蔥屬二年生木本植物。除菌抗菌工作能力強，非常少患病害，是一種較為清潔的零污染翠綠色食品。圓蔥帶有前列環素A，能減少外周血管摩擦阻力，減少血液粘稠度，可用以減少血壓、釋放壓力、預防流感。圓蔥還能消除身體氧自由基，提高基礎代謝工作能力，延緩衰老，防止骨質疏鬆，是中老年人難能可貴的健康保健食材