小番茄擺果盤的切的方法怎麼切

Ⅰ 手工果盤製作方法

待客嘛，面子是很重要滴。如果能擺上一個酷炫的水果拼盤，那絕對是項形象工程！

羊晚君下面帶來的簡單技巧，可以令各位親速成大神。趕快看看吧，現在磨刀還來得及！

西瓜的切法：

1.將西瓜切成適當大小的塊狀，用平刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4。

2.再將瓜皮的白色部分去除，越薄越好(為了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入鹽水中浸泡數分鍾，使瓜皮更柔軟)。

3.將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕，要切的好看，關鍵是要距離相等，刀口要切得深一些，但不能切斷。

4.將切好的瓜皮尖向前彎曲，用牙簽固定在西瓜上，牙簽上放個提子，擺好造型。

提子的切法：

1.提子蒂頭朝下，用刀切下一小塊提皮。

2.切去提皮部為底部，在提子頂部1/3處劃一刀，提皮切去V形。

3.將提子皮插入頂部的劃刀處。

橙子的切法：

1.橙子切成一半，再切四瓣。

2.平刀切法將肉與皮分離，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右側各斜切一刀，將皮折疊並塞入橙肉下方即成。

蘋果的切法：

1.蘋果切一塊，然後斜刀切一刀，直刀切一刀，切成月芽形(注意不要切太深度，不然容易斷)。

2. 把蘋果橫過來，切掉兩頭，切成塊狀，擺出造型。

3.蘋果很容易氧化，切好後應泡在淡鹽水中。

小提示：

1.不同的容器有不同的擺法。

2.像蘋果之類比較容易氧化的水果最好刻好後泡在淡鹽水裡備用，以免氧化變黃;香蕉很容易變黑，最好最後切。

3.要現做現吃，防止營養、水分流失，尤其要保證水果的整潔衛生。

小番茄切法

1.在小番茄側面約1／5處切下一刀。

2.切下的小片部分在一頭的中間切一個V字型。

3.切下的大片切口朝下放在案板上，接著在約1／3處斜著下刀，切口要深，但是不要切斷。

4.把步驟2里切好V型的小片朝到這個斜面切口裡。

5.用牙簽刺兩個小洞當眼睛，這樣一隻可愛的番茄兔子就做成了～

再教大家一款極具創意的彩虹水果拼盤，招待客人相當有面子哦~~~

#用料#

石榴 、紅蘋果 、桑葚 、綠提 、葡萄柚 、哈密瓜、 橙子 、香蕉 2根、藍莓 、草莓 、菠蘿 。

#做法#

將水果洗凈，菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、哈密瓜按自己喜好切成小塊；

Ⅱ 哈蜜瓜怎麼切

切哈蜜瓜的方法：

1. 買一半的哈密瓜。