人工種植靈芝方法

❶ 怎麼人工種植靈芝

一、靈芝栽培技術：
（一）栽培原輔材料:栽培靈芝的好樹種有殼斗科、金縷梅科、樺木科的等樹種。一般段木選擇樹皮較厚、不易脫離, 材質較硬, 心材少、髓射線發達, 導管豐富，樹胸徑以8~13cm為宜, 落葉初期砍伐,不超過驚蟄。砍伐後, 抽水10~12天, 隨之截段,用於橫埋栽培方式的段木長度30cm、豎埋的椴木長度為15cm，含水量35~42%。
（二）栽培季節的選擇: 靈芝屬於高溫結實性菌類。靈芝子實體柄原基分化的最低溫度為18℃，氣溫穩定10~12℃時為為栽培筒製作期。短段木接種後要培養60~75天, 才能達到生理成熟, 隨後入畦覆土, 再經歷30~45天, 芝體才會露土。所以短段木栽培制筒時期應再向前倒推90~105天, 則為栽培筒製作期。
（三） 栽培場所設置:室外栽培場最好選擇宅地附近, 選擇土質疏鬆、地勢開闊、有水源、交通方便的場所做為栽培場，栽培場需搭蓋2~2.2m高,寬4.m的蔭棚，棚內分左右兩畦, 畦面寬1.5m。畦邊留排水溝。若條件許可用黑色遮陽網覆蓋棚頂(遮光率為65%), 使棚內能形成較強的散射光, 使用年限長達三年以上.
（四）填料: 選用對折徑15~24×55×0.02cm的低壓聚乙烯筒。生產上大多選用三種規格的塑料筒, 以便適合不同口徑的短段木栽培使用。將截段後的短段木套入塑料筒內, 兩端撮合, 彎折, 折頭紮上小繩, 扎緊。使用大於段木直徑2~3cm的塑料筒裝袋，30cm長的段木每袋一段，15cm長的段木2段一袋，亦可數段紮成一捆裝入大袋滅菌。
（五）滅菌: 隨後立即進行常規常壓滅菌97~103℃，10~12小時。
（六）接種 : 各級菌種需經嚴格的多次重復檢查，確保無雜菌感染。製作方法和木腐生菌類方法相同, 採用木屑棉籽殼劑型菌種較好。培養基表面會出現"疙瘩狀的突起"，淺黃色，是靈芝特有的性狀。段木接種時，菌種含水量略濕為好，65~70％濕度。將冷卻後的短段木塑料筒及預先選擇、消毒過的菌種袋和接種工具一道搬入接種室, 用氣霧消毒盒薰蒸消毒。30分鍾後進行操作。先將塑料袋錶層的菌種皮棄之, 採用雙頭接種法。二人配合, 一人將塑料扎口繩解開, 另一人在酒精火焰口附近, 將搗成花生仁大小的菌種撒入, 並立即封口, 扎緊。另一端再用同樣的方法接種，周而復始。隨後分層堆放在層架上。接種過程應盡可能縮短開袋時間。加大接種量, 封住栽斷面, 減少污染率。並使菌絲沿著短段木的木射線, 迅速蔓延。
（七）培養:冬天氣溫較低, 應人工加溫至20℃以上, 培養15~20天後, 即可稍解松繩索。短段木培養45~55天滿筒, 滿筒還要經過15~20天才進入生理成熟階段才能下地.
（八） 排場: 在福建一般是清明前後, 將生理成熟的短段木橫卧埋入畦面, 這種橫埋方法比豎放出芝效果更好。段木橫向間距為3cm。最後全面覆土, 厚度為2~3cm。連續2天淋重水。 每隔2m用竹片樹起矮彎拱(離地15cm)蓋上薄膜, 兩端稍打開。整個栽培棚形成復式栽培棚。埋土的土壤濕度20~22%，空氣相對濕度90%。
（九）出芝管理: 子實體發育溫度為22～35℃，倘若提早入畦，則提高地溫、保持畦面濕潤，以手指捏土粒有裂口為度, 寧偏幹些。五月中、下旬幼芝陸續破土露面, 水分管理以干濕交替。若芝體過密可進行疏芝, 移植。並逐漸地加大通風量。使幼芝得到氧氣供應。在柄頂端光線充足的一側, 出現一個小突起，並向水平方向擴展。要注意觀察要展開芝蓋外緣白邊(生長圈)的色澤變化，防止因空氣濕度過低(＜75%＝造成靈芝菌蓋端緣變成灰色。夜間要關閉畦上小棚兩端薄膜以便增濕，白天打開，以防畦面二氧化碳過高(超過0.1%)而產生"鹿角芝"(不分化菌蓋, 只長柄)。通風是保證靈芝菌蓋正常展開的關鍵。六月份以後, 拱棚頂部薄膜始終要蓋住, 兩側打開, 防止雨淋造成土壤和段木濕度偏濕。 25℃子實體生長較慢，質地較密，皮殼層發育較好，有光澤，變溫不利於子實體分化和發育，容易產生厚薄不均的分化圈。六月中、下旬，為了保證畦面有較高的空氣相對濕度，往往採用加厚遮蔭物。在子實體近成熟階段濕度略降低，始終保持空氣清新。 菌蓋沿水平方向一輪輪向外擴展，呈腎形。當菌蓋周邊的白色生長點消失時，菌蓋擴展停止，菌蓋充分展開, 此時菌蓋外沿依然繼續加厚，當表面呈現出漆樣光澤，成熟孢子不斷散發出(即菌蓋表面隱約可見到咖啡色孢子粉)時, 便可收集孢子或採集子實體。盡量減少振動。管理得當, 7~10天從修剪的斷面上又重新出芝。
（十）採收與干制: 當菌蓋不再增大、白邊消失、蓋緣有多層增厚、柄蓋色澤一致、孢子飛散時採收。採收後的子實體剪棄帶泥沙的菌柄，在40~60℃下烘烤至含水量達12%以下。用塑料袋密封貯藏。
二、靈芝產品有廣闊的發展前景：靈芝做為傳統的中葯和延年益壽滋補品的歷史已有千年，內銷市場開拓潛力巨大，只要普及靈芝的保健作用知識，發展靈芝生產前景廣闊。靈芝在保健品市場中占據著獨特的優勢地位，由於人工栽培靈芝的成功，菌絲體、孢子粉到孢子粉破壁等技術也獲得突破，被譽為中葯聖品的靈芝，消費商機可觀，靈芝深加工產品市場前景廣闊。

❷ 靈芝如何人工種植

人工種植靈芝時，需要在靠近水源且地勢乾燥的地方建立大棚，並且要使用麩皮、玉米粉、木屑和磷肥等物質製作成栽培基質，再對其進行消毒處理，然後即可將靈芝接種至基質上，而且要將大棚溫度控制在26-28度之間，使靈芝旺盛生長。

靈芝怎麼人工種植

1、建立大棚

人工種植靈芝時，需要在地勢高燥、靠近水源且背風向陽的地方建立大棚，且大棚要具有通風良好、保溫保濕、排水通暢的優點，而且在放入培養料之前，需要對靈芝進行消毒，可以使用高錳酸鉀和甲醛密封熏蒸24小時，使靈芝健康生長。

2、培養料

養殖靈芝時，需要為其選擇疏鬆透氣的栽培基質，可以使用玉米粉、棉籽殼、麩皮、磷肥、木屑混合配製而成，再往其中澆灌清水，使培養料的含水量保持在60-65%之間，而且要在接種靈芝前，對培養料進行高壓滅菌2小時。

3、種植方法

人工種植靈芝時，需要選擇健康無病害的菌種接種至培養料上，再將其放入到大棚中，並且要每隔一周上下翻動一次，使培養料內溫度均衡，有利於靈芝發菌，而且要每天通風半個小時，使靈芝旺盛生長。

4、養護管理

靈芝是喜溫性真菌，在溫度低於18度的環境中不能正常生長，在大棚內養殖靈芝時，需要將環境溫度控制在24-28度之間，而且要將室內的空氣濕度保持在50-60%之間，並且要為靈芝提供散射光處，使其快速出菌。