1. 沖施肥的使用方法
第一、我國的沖施肥大量應用主要是冬季,施用於溫室大棚。此期由於太陽光線弱、溫度低、地溫低、雖有外加熱源仍達不到植物正常生長的需要。土壤中的活性菌活性低,植物的根系欠發達等因素,均造成肥料的吸收欠佳,沖施肥的效果不好等現象。因此提高植物根系活力,增加植物根系生長,是沖施肥必做的手段。如在沖施肥中添加少量的增效鈉、a—萘乙酸鈉,增效胺(DA-6)等,均可促進植物的活力,促進根系生長,增加肥料的吸收,使肥效快、肥效高、肥效顯著。 第二、多種肥料復配沖施,由於我們國家的農業特點是小農經濟,即一家一戶為單位單獨耕作、播種、施肥,因此,土壤肥料情況差別很大不易於統一推廣施用某種肥料。 第三、掌握各種作物的需要養分特點,如葉菜、禾本作物需氮多,我們要多沖氮肥;豆科、茄果需磷、鉀多,我們要多沖施磷、鉀肥。對症下葯,起到事半功倍的效果,提高肥效。 第四、科學輪施,少量多次沖施肥料。特別是溫室大棚作物,由於其主要靠澆灌施水,因此一般澆灌勤,這樣可以少量多次的沖施肥料,如韭菜,每割一茬可沖施一次,黃瓜、茄子、辣椒等茄果類可以每摘一茬沖施一次。並且在每一次沖施時合理的搭配大量元素、微量元素和植物根部生長促進劑等。 第五、注意幾種肥料不能混合沖施,否則效果就降低,或沒有效果。如碳銨不能與強酸性肥料混合沖施,氨基酸肥料不能與腐植酸類肥料混合沖施,磷酸類肥料與鋅、錳、鐵、銅等肥料混合沖施時要加螯合劑等。
2. 如何使用蔬菜沖施肥的使用方法
「沖施肥」又叫水沖肥,它是一種追肥的方式。大量運用在實施園藝中,操作方法就是把固體的速效化肥溶於水中並以水帶肥的方式施肥。沖施肥通常用水溶性化肥,主要是氮肥和鉀肥,二者的水溶性強,通過肥水結合,讓可溶性的氮鉀養分滲入土壤中,再為作物根系所吸收。沖施肥即是灌溉施肥,而灌水方式可分井灌和畦灌,也包括滴灌、噴灌。但有的地方管理粗放用大水漫灌來沖施化肥。這種大水漫灌的施肥方式突出了一個「沖」字,很容易造成氮素的大量損失,同時也造成水分利用率低的問題。
目前沖施肥廣泛用於大棚種植和露地蔬菜上。由於沖施肥的肥效來得快,很符合一些急於求成的種植者的心理,因此,沖施肥近年來發展很快,,除了蔬菜還有其他經濟作物。這也刺激了大量的小包裝「硝酸銨」、「硝酸鉀」等水溶肥料的紛紛上市。而這些小包裝肥料都比較貴。
在評價沖施肥的應用前景時,首先要對現代農業中施肥的目的有所了解,不僅是為了作物高產,而且從經濟效益和環境生態的綜合效益看,要適當應用沖施肥。為此要掌握「沖施肥」的技術要領,應注意以下幾點:
首先正確選擇沖施肥的肥料種類。只有水溶性肥料方可隨水施用。在氮肥中常用尿素、氨水、硫銨和硝銨;鉀肥中有氯化鉀和硫酸鉀,也可用硝酸鉀。而磷肥中即使是水溶性的磷一銨和磷二銨,也不要沖施,其原因是磷肥溶解後移動性很差,容易被固定,不能隨水滲入到根層。為此磷肥的最好施用方法是將它分層埋入土中,才能提高其利用率。
沖施肥單次的養分量一定要規范。在高產蔬菜種植中每次的純氮用量應控制在2~4公斤/畝,尤其是硝酸態氮素要控制在2~3公斤/畝以下,有限次數的鉀肥用量(氧化鉀)一般在2~4公斤/畝;否則,養分的浪費和損失大,既降低氮肥利用率,又可能造成對水質的污染。全生育期的沖施肥一般以2次為宜。
作物進行沖施肥的時期是在作物大量生長期。例如果菜類在盛果期、採摘瓜果後沖施;又如大白菜的包心期,在秋菜種植中,選擇氣溫下降,土壤礦化作用下降,而蔬菜作物又是大量生長期為宜。
灌水量的控制。畦灌方式下防止大水漫灌,渠灌時,溝深與水量相適宜,防止溶於水中的肥料養分隨水流失。
雖然沖施肥肥效來得快,但是如果為了追求表觀的效果,不計成本,片面使用大量氮肥,濫用沖施肥,則會導致蔬菜徒長,品質下降,肥料利用率降低,氮素損失大,加劇土壤性狀的鹽化。有的人把未腐熟不溶性的固體有機肥或微生物制劑去沖施,這些都是不恰當的。
總之,沖施肥的方式要適時適量地用,主要是用於集約化的蔬菜栽培中的追肥,追施氮鉀。有幾種肥料不要沖施,一不沖施磷,二不沖施顆粒狀復混肥,三不沖固態有機肥,四不沖微生物制劑。