『壹』 肉蓯蓉有哪些吃法呢
肉蓯蓉是一種中葯材的名字,可能很多人還沒有聽說過肉蓯蓉,更別提了解這種葯材了。其實中醫范圍內肉蓯蓉的使用特別廣泛,主要還是它的葯效比較厲害,據說肉蓯蓉可以治療很多病症呢。
其實肉蓯蓉之所以會有這么多功效,還是取決於肉蓯蓉中蘊含的營養成分,豐富的生物鹼、氨基酸和微量元素都是對人體有益的成分。日常生活中肉蓯蓉可以煎湯、泡酒,也可以用來熬粥、燉煮製作成葯膳,所以如何吃肉蓯蓉可以根據自己口味決定。
『貳』 肉蓯蓉的吃法
肉蓯蓉的食用方法有直接含服、泡茶飲用、煮麵食用等。
1、直接含服:肉蓯蓉如果沒有經過乾燥處理,含服的效果是比較不錯的,可以選擇適量的新鮮肉蓯蓉,放在舌頭下方含服,有利於身體較好吸收肉槐悄滑蓯蓉的營養價值。
2、泡茶飲用:將乾燥的肉蓯蓉切成片狀,加入沸水中浸泡五分鍾左右,等到溫度合適的時候,就鉛臘可以喝了。
3、煮麵食用:肉蓯蓉煎水是一個很常見的食用方法,為了可以讓肉蓯蓉的味道不那麼單一,可以用肉蓯蓉熬制的水來煮麵條,一般建議一次性加入適量的水和幾片肉蓯蓉,燒沸之後慢煮十五分鍾運裂,將肉蓯蓉片取出來之後,加入面條煮熟即可。
肉蓯蓉(學名:Cistanche deserticolaMa),別名寸芸、蓯蓉、查干告亞(蒙語),屬瀕危種。高大草本,高40-160厘米,大部分地下生。花期5-6月,果期6-8月。
肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物,從梭梭寄主中吸取養分及水分。素有「沙漠人參」之美譽,具有極高的葯用價值,是中國傳統的名貴中葯材。