A. 純糧酒坊——家庭茶葉酒的釀制方法
純糧酒坊——家庭茶葉酒的釀制方法
家都知道,釀酒的材料必須是含糖分或澱粉才能釀酒的,那茶它既不屬於澱粉也沒有糖分那怎麼把它釀製成茶葉酒呢,愛喝茶的喜愛人士相信也很想把茶釀製成酒來喝吧,其實多喝茶酒對人體有極大的好處,作為醫療品的飲品,最主要的是保健功效,相當於就是一款保健酒,它能夠調節人體的生理代謝功能,治療便秘,消化功能有極好的改善作用,有效的促進心腦血管病;所用的茶也多種多樣,可用綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等。酒可選用固態法基酒、固態法酒尾、醬香型酒、米香型、濃香型酒、清香型酒或黃酒等。釀制茶酒有一下幾種方法:
四、浸泡法
最常見也是最簡單的方法了,就像泡葯材泡葯酒的方式方法一樣的,只需要將茶葉跟酒稱好比例,一起浸泡3個月左右即可,到時候過濾出來即可;以上是茶葉酒的製作方法,我的微信,LFP9196,實際上都是很好釀制的,有人又要好的又要最快的,或者想說,欲速則不達,見小利則大事不成,有多少人在這個上面走了歪路!好的東西是需要花時間花精力打造的,尤其是純糧釀酒,一瓶果酒茅台都是需要經過三年以上才能釀制而成,在每年端午制曲,重陽投料之經過這么多程序製作而成,並不是幾天就完成的一道道工藝。以上是茶葉酒釀酒的釀制方法,大家可以試試哦,V:NJ5268