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最簡便的烙餅方法

發布時間:2023-10-13 11:53:17

1. 烙餅怎麼做又軟又好吃

又軟又好吃的烙餅做法:

【所需食材】:300克普通麵粉,15克食用油

【製作步驟】如下:

一、我們先來和面,准備300克的普通麵粉,裡面加入一勺鹽增加麵粉的筋性,用180ml的溫水和面,邊倒邊攪拌,攪拌至沒有乾麵粉,在裡面加入15克的食用油,下手揉成一個光滑的面團(如果你在揉面的過程中有一點粘手,可以再少加一點乾麵粉),這樣揉起來就不會粘手啦,揉好之後,蓋上保鮮膜鬆弛30分鍾。

八、按照我這種方法做出來的餅子,柔軟勁道又多層,而且放涼了也不會硬,層次豐富,非常的好吃,喜歡的朋友你也在家試試吧。

2. 最簡單家常烙餅做法

准備材料:普通麵粉、安琪酵母、溫水、糖、食用鹼面。

一、麵粉里放入安琪酵母、糖和少許食用鹼面,攪拌均勻。

3. 烙餅怎麼做

准備材料:胡蘿卜絲、木耳、雞蛋、鹽、麵粉、和面機。

製作步驟:

1、鍋內加油,加入胡蘿卜黑木耳翻炒,加少許料酒和鹽調味,有點干,可以加少許水。最後加入雞蛋碎拌勻,攤開放盤子里冷卻:

4. 家常烙餅的簡單做法

用料:金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉300g、溫水170g、鹽適量、食用油適量。

步驟:

1、准備做烙餅所需要的原材料,原料都很簡單哦。

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