電砂鍋怎麼使用方法

『壹』 電砂鍋的正確使用方法是什麼

電砂鍋使用方法如下：

1、要逐漸加溫，不要驟然在大火上燒，以免脹裂。

2、燒好食物後，砂鍋離火時，用木片把鍋架起來，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據砂鍋大小，做一個鐵圈，當砂鍋離火後，放在鐵圈上，使其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時間更長些。

3、砂鍋不要用來炒菜，一般使用砂鍋來煲湯熬菜，因為炒菜的油溫很高，當鍋內的油被燒熱時，驟然放進冷盤，鍋容易炸裂。所以在做飯的時候也應該先加水，然後才能移到爐火上，如果先燒鍋後放水，也容易使鍋炸裂。

4、從火上端下砂鍋時，要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。

5、不要用砂鍋熬制粘稠的膏滋食品。

6、不要干燒，也不要在還很熱的時候用水洗，這樣容易壞裂。

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電砂鍋主要功能介紹

1、燜煮

燜煮在我國是一種非常有營養的食材蒸煮方式，是把食材用少量的水煮熟後，再用小火慢慢燜煮。使用電砂鍋進行食物燜煮，可以很好控制火候，做出的食物更加健康營養。

2、砂鍋粥

砂鍋粥在我國南方頗有名氣，尤其是廣州、潮汕等地。砂鍋粥煲粥時間一般為20分鍾左右，簡單快捷。我國比較經典的經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。

3、燉湯

使用電砂鍋燉湯，可以充分鎖住食物的營養成份，讓食材充分發揮作用，給身體滋補潤養。喝湯不僅有利於健康，更有利於補充人體營養且易被機體所吸收。

『貳』 新買的電砂鍋，第一次使用需要注意什麼

1、剛買來的砂鍋需要處理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂鍋在使用中的爆裂。

2、砂鍋第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉進食物中去。

3、砂鍋不要用來炒菜，使用砂鍋來煲湯熬菜，因為炒菜的油溫很高，當鍋內的油被燒熱時，驟然放進冷盤，鍋容易炸裂。

4、第一次使腹地，先煮麵湯或煮稀飯，吃完飯後先不要刷鍋，放在爐火旁烘烤，使麵糊飯汁干結，把鍋壁的微小孔隙堵住，然後把鍋刷凈。這樣不但可以防止漏水，而且燒水時也不會有其他聲音。

5、使用時應當輕拿輕放，避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上，應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來，以免因鍋壁內外冷熱不均，引起炸裂。

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主要功能

1、燜煮

燜煮在我國是一種非常有營養的食材蒸煮方式，是把食材用少量的水煮熟後，再用小火慢慢燜煮。使用電砂鍋進行食物燜煮，做出的食物更加健康營養。

2、砂鍋粥

砂鍋粥在我國南方頗有名氣，尤其是廣州、潮汕等地。砂鍋粥煲粥時間一般為20分鍾左右，簡單快捷。

『叄』 電砂鍋的正確使用方法

電砂鍋的正確使用方法

電砂鍋的正確使用方法，隨著時代進步，人們使用的廚房用具也在不斷地變化，大家生活中都十分注意養生食品的攝入，電砂鍋便是一種非常優秀的蒸煮工具。以下分享電砂鍋的正確使用方法

電砂鍋的正確使用方法1

開鍋的方法就是，鍋中加入一半的水，下入小米粥進行熬制，這個過程中米湯可以填補砂鍋的內部縫隙

小米粥熬成糊狀後，斷電靜止12小時以上，讓砂鍋內膽繼續吸收米湯看來填補縫隙

將小米粥倒掉，用清水對電砂鍋的內膽進行清洗，清理完畢後晾乾水分後，即可使用

開過鍋後的電砂鍋，用來熬湯、做菜都可以放心使用了

電砂鍋的正確使用方法2

1、要逐漸加溫，不要驟然在大火上燒，以免脹裂。

2、燒好食物後，砂鍋離火時，用木片把鍋架起來，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據砂鍋大小，做一個鐵圈，當砂鍋離火後，放在鐵圈上，使其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時間更長些。

3、砂鍋不要用來炒菜，一般使用砂鍋來煲湯熬菜，因為炒菜的油溫很高，當鍋內的油被燒熱時，驟然放進冷盤，鍋容易炸裂。所以在做飯的時候也應該先加水，然後才能移到爐火上，如果先燒鍋後放水，也容易使鍋炸裂。

4、從火上端下砂鍋時，要放在乾燥的'木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。

5、不要用砂鍋熬制粘稠的膏滋食品。

6、不要干燒，也不要在還很熱的時候用水洗，這樣容易壞裂。

電砂鍋主要功能介紹

1、燜煮

燜煮在我國是一種非常有營養的食材蒸煮方式，是把食材用少量的水煮熟後，再用小火慢慢燜煮。使用電砂鍋進行食物燜煮，可以很好控制火候，做出的食物更加健康營養。

2、砂鍋粥

砂鍋粥在我國南方頗有名氣，尤其是廣州、潮汕等地。砂鍋粥煲粥時間一般為20分鍾左右，簡單快捷。我國比較經典的經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。

3、燉湯

使用電砂鍋燉湯，可以充分鎖住食物的營養成份，讓食材充分發揮作用，給身體滋補潤養。喝湯不僅有利於健康，更有利於補充人體營養且易被機體所吸收。

電砂鍋的正確使用方法3

一、電紫砂鍋有毒嗎

在這里可以明確的告訴大家：正規的電紫砂鍋是絕對沒有任何毒的，大家可以放心使用。我們日常用到的任何製品都需要經過相關部門的重重審核，沒有過審的用具是無法進入市場進行流通的，我們自然是沒有辦法買到的。

二、電紫砂鍋菜品

1、 紫砂鍋煲小米粥

用電紫砂鍋熬制出來小米粥有一股淡淡的清香氣息，當然了最重要的就是小米會完全熟透，味道更加醇香。

2、 紫菜丸子砂鍋煲

燉出來的菜品既有蘿卜，蘑菇，白菜的蔬菜清香，又有滿滿的肉的味道，但是在電紫砂鍋慢慢熬制的過程中肉的膻味又被很大程度上掩蓋了過去，是真正的色香味俱全。

3、 紫薯韭菜餃子

用電紫砂鍋做出來的餃子使得內外的味道融合在了一起，完全的散發了出來。最重要的就是不易破，沒有用普通鍋煮出來的那一股子的怪味道。

4、砂鍋日式味噌菜湯

在家中用電紫砂鍋按相關步驟操作就可以真真正正的足不出戶製作出美味正統的砂鍋日式味噌菜湯。

5、 砂鍋雞肉丸

雞肉丸好吃歸好吃，但是生活繁忙的人們總是找不出時間沉澱下來，去好好的製作一頓美味的雞肉丸來犒勞犒勞自己，簡單的製作的話就不能徹底體現出雞肉丸的美味。現在有了電紫砂鍋，原來麻煩的過程一下子簡單了起來，既能保證原汁原味，又能節約大量的時間。

人們的生活水平還會不斷地提高，我們日常接觸的東西也會越來越豐富多彩，對於這些新鮮物，我們能做的就是不斷地接納，不斷地提高自我認知。就像是電紫砂鍋沒有毒，我們可以大膽的使用這個新的物件，為我們的生活帶來更多的便利。

『肆』 電砂鍋的正確使用方法

電砂鍋使用方法如下：
1、當您第一次通電使用時，可能會出現一股異味甚至冒煙，一般會持續十多分鍾屬正常現象，這是由於發熱裝置中的絕緣材料進一步乾燥，絕緣性能將進一步提高，同時請仔細觀察是否長時間異味或者冒煙。煮好食物時，如要移動位置，請與外殼一起移動，切勿單獨取出內膽移動，避免造成意外失手打碎，燙傷皮膚及造成其它的傷害。
2、煮食過程中，煲蓋和煲蓋排氣孔溫度較高，請勿直接觸摸，以免燙傷。
3、內膽是陶制器皿，慎防與硬物碰撞或從高處跌落造成破碎。不要把砂煲外體電器部分受過分潮濕或在水中浸洗，否則電器部分的絕緣性能，因此受損而造成漏電和短路。
4、內膽切勿用明火燒煮，切忌忽冷忽熱，清洗內膽須待放冷後才清洗，避免內膽因熱脹冷縮而爆裂。如欲清除食物殘存氣味，請將開水倒進內膽內浸泡幾分鍾(或煮開)然後倒掉開水。待內膽冷卻後，再用冷水浸泡幾分鍾，即可清除煲內餘味。
5、使用砂煲時應放置於水平、乾燥的地方，不要在耐熱度較弱的物體上使用。要保持導熱套表面清潔、無雜物，內膽上下活動自如，以免影響使用效果。內膽中未盛物料時，切勿通電干燒，請將插頭拔離電源。如使用時發生異常情況，請到指定維修點維修，請勿自己維修。

『伍』 電砂鍋的正確使用方法是什麼

1、放入內膽。把要煮的食物放入內膽後，請注意清理內膽外面周圍有否粘上雜物，抹乾殘留水滴，小心放進煲體，蓋好煲蓋。2、接通電源。須把插頭插進有安全接地裝置的電源插座。3、把旋鈕開關制旋轉至所需的檔位，此時紅燈亮，表示開啟電源，煮食功能開始工作。使用時最多隻能放入額定容量80%的水量，如超過此量，要注意防止食物汁液滾瀉外溢，沾污煲體或弄濕電器部分。「自動」檔主要是用於慢速烹飪或保溫。「強」檔主要用於快速烹飪，但需注意烹飪時間，避免時間過長而煮干水。4、注入額定容積80%的水量，電壓為AC220，室溫為28℃。

『陸』 電砂鍋的正確使用方法

使用砂鍋時要慢慢加溫，一開始不宜直接開激差大火，以免鍋體發生脹裂，砂鍋適合熬菜煲湯，不宜炒菜以及熬制粘稠食品，砂鍋離火時放在木板上或拿東西墊著，不宜放在瓷磚和水泥地上。

電砂鍋的正確使用方法

在做飯時應該先加水，再將鍋移到火源上，如果先燒鍋再放水，容易使鍋炸裂。用砂鍋熬湯、燉肉時，戚鉛緩要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。

炒菜時的油溫很高，當鍋內的油被燒熱後，放進食材，也容易使鍋炸裂，高模所以不宜用來炒菜。