『壹』 怎樣通過發酵條件控制來提高發酵產物產量
發酵條件保持在最適（溫度、ph值、氧氣濃度或者密閉等這里要看你發酵菌的種類），持續加入發酵底物連續發酵，還有就是要及時取出產物，因為有時候產物會抑制發酵。發酵會用到發酵菌，可以事先發酵一些（裡面的菌多生長好）然後直接加到其他發酵罐里發酵，縮短了發酵菌的增殖時間。