『壹』 關於電子秤測脂肪含量的原理
人體脂肪秤原理:
肌肉內含有較多血液等水份,可以導電,而脂肪是不導電的。因為體內電流的通道導體是肌肉,從電流通過的難易度可以知道肌肉的重量,由此可判斷,在體重的比例中,肌肉較少的人脂肪的比例較高。
正確的健康理念:健康的身體,在於體內脂肪的平衡,脂肪過量積聚對身體產生危害,導致各種疾病。人體脂肪是人體的重要組成部分,在人體內有重要的功能和作用,例如提供能量,保護內臟,維持體溫,協助水溶性維生素的吸收,參與人體代謝活動等。但是,過多的脂肪卻會影響人體健康,導致糖尿病、心腦血管疾病等。
另外,肥胖疾病患者又往往面臨著怕熱、影響體形、易疲勞等種種苦惱。因此,醫生和專家建議將體型控制在一定的范圍內。
隨著人們生活水平的提高,健康問題正越來越得到重視,這也促進為人體成分測量科學的發展。
目前國際上存在著多種測人體成分特別是人體脂肪的方法,主要有水下稱重法(hydrodensitometry),皮折計法(skinfold anthropometry),生物電阻抗分析法(Bioelectrical Impedance Analysis,BIA)等。
另外還有近年來發展的比較迅速的雙能X射線吸收法(Dual-Energy X-Ray Absorptionmetry,DEXA),計算器斷層成像法(X-Ray computed Tomography,CT),磁共振法(Magnetic Resonance Imaging MRI)等
但是這些方法需要比較昂貴的設備和專業的訓練,並且患者容易受到輻射,不適合家用。BIA方法使用方便,測量結果比較准確,價格相對低廉,受到消費者的青睞。
BIA(Bioelectrical Impedance Analysis)的理論根據BIA是一種根據不同身體組織具有不同導電性質而設計估算體組成的技術。身體組織被接上大於頻率50kHz的電流後,電流可由細胞外液而通過。
但是一部分電流會被細胞膜(阻力,resistance,R);一部分電流則因為細胞膜暫時荷電而減緩電流的速度,這就是抗(reactance,).Impedrance(Z)是阻力和抗力的總和,通常阻力佔90%以上。
電子脂肪秤,就是根據以上原理,利用秤體表面的電極片與用戶的雙腿接觸,通過一定的安全電流,測量人體電阻(bio-impedance).然後基於輸入的用戶數據和測量得到的人體電阻,使用我們在廣泛實驗的得到的公式,能夠比較精確地測量人體脂肪百分比、人體水分百分比、人體肌肉百分比、骨骼重量等人體成分。