① 家庭最簡單麵包的做法 自製
家庭最簡單麵包的做法 自製
食材
高筋麵粉 300g
細砂糖 50g
雞蛋 1個
奶粉 15g
黃油 25g
水 適量
鹽 適量
酵母 3g
熟紅豆 適量
方法/步驟
先將所有上述材料准備齊全,放在一邊備用。
② 家庭製作麵包的方法與步驟
今天教大家用麵粉做一個非常好吃的美食,大麵包。做出來之後非常的好吃,吃起來蓬鬆宣軟,做法也很簡單,接下來就一起看一下吧。
【小貼士】
1、一定要把握好餳發的時間,首先要餳發一個小時,也可以根據它的體積來判斷,如果體積變成兩倍大小就可以了,在溫暖的地方需要的時間是略微少了,而在冷的地方時間是略微長的。
2、在做這個大麵包的時候,一定要注意各種食材和調味料的用量。