❶ 燕麥米的做法和吃法大全
燕麥米的做法和吃法:
一、燜米飯
做法:
1、先將燕麥米單獨浸泡15分鍾。
2、將燕麥米和大米按照1:2的比例混合燜飯。
備註:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合燜飯。
二、煮粥
用料:燕麥米100克、水1500毫升、銀耳、蓮子、糖水橘瓣。
做法:燕麥米、蓮子同水下鍋大火燒開改用小火煮25分鍾後,用勺子攪拌加入銀耳、橘瓣。根據個人喜好加入冰糖或鹽即可。
三、胚芽燕麥粥
1、全胚芽燕麥米不要洗淘,因為全胚芽燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素,每次煮2兩夠一人吃兩頓,一次吃兩碗。
2、我們現在日常生活中煮全胚芽燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以適當調多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。
3、用一般的鋁鍋或者砂鍋煮,不要用炒菜的鐵鍋煮,不然顏色不好看。
4、剛開始大火煮粥,到水開的時候,開溫火,只要水在翻滾就可以了,並且水開後,蓋子半蓋煮,不然水會漫出,溫火煮45~60分鍾,剛開始水會有些渾濁,20幾分鍾以後水會開始變白,45分鍾以上,米湯就會成牛奶狀的乳白色。
❷ 燕麥怎麼吃效果最好
燕麥片營養價值高包含人體所需的各種氨基酸,能夠預防高血壓、冠心病,並且富含膳食纖維。那麼燕麥片應該怎麼吃才好呢?
❸ 燕麥米怎麼吃法
燕麥米粥:
准備用料:燕麥100g、大米150g、水適量。
1、大米洗凈。
❹ 燕麥的正確吃法是什麼
1.蜂蜜和燕麥片
90度的水溫泡4分鍾。
然後等燕麥片比較涼的時候就可以加些蜂蜜到裡面了
一碗甜而香的燕麥片就好了
2.牛奶和燕麥片
營養價值很高的一種吃法喲
把燕麥片和牛奶一起煮到鍋里,開到小火,煮開過後等3分鍾就可以吃了。
3. 鹽和燕麥片 將燕麥片沖好,然後放入少量的鹽 不一樣的味道,可以試試喲。
4. 牛奶燕麥草莓粥 用料:全脂牛奶120cc、即食燕麥片3湯匙、草莓果醬2匙 做法:將牛奶倒入鍋中,加入燕麥片,草莓醬,用勺攪拌開來 用小火加熱,等3分鍾就可以食用了。
5. 奶香香蕉麥片粥 燕麥片120克;牛奶1盒 麥片放入600ml的水中,大火煮開,然後小火慢煮23分。 到燕麥片很粘的時候加入牛奶 再把香蕉切成片,放到鍋中,香蕉熱一下就好了。 2分鍾左右就可以關火了。
再給你們分享幾篇小朋友們吃燕麥片的故事,如下:
第一篇:牛奶麥片
考試的前一個晚上,父母可以進校陪孩子學習。
聽到消息,每個叔叔阿姨提著飯盒,躡手躡腳的走進孩子的宿舍。
我的宿舍一共有三個人,每家父母端著雞湯魚湯,拿著各種補腦子的營養品。
我站在窗邊,望啊望,蟬絲毫不理會我的焦急,大聲的鳴叫。
那天九點熄燈後,家長們抱著鋪蓋,睡在樓根低下,拿著扇子談天,門衛張大爺鎖上了大門。
我跑到學校門口,昏黃的燈下聚集著一群黑蚊子,黃土小路在黑暗中寂靜的沉默著。
不知過了多久,張大爺巡邏回來了:「姑娘啊,明天還考試,你先睡覺吧。」
我搖搖頭。
大爺也慢慢的走進亭子,拿起報紙。
忽然,我看見遠處有一個蹣跚的身影,我高興地站起來,握住大門的欄桿喊道:「大爺,快點,出來開門。」
大爺拿著鑰匙,打開三把生銹的大鎖,把門推到最左邊,我一邊哭,一邊跑,那是一種難以表達的感情,也許這份美妙,上帝只賜予了我們母女。
她揮著手,也向我跑來。
我越跑越快,眼淚也控制不住的流。我一下子撲到她的懷里。
媽媽高興的比劃,意思說,家裡的雞下蛋了,沒殺,但是給我帶了牛奶麥片。
她從麻布袋子里小心的取出一罐子牛奶麥片,麥片是舅舅給媽媽生妹妹吃的,一共就那麼一包,那是媽媽唯一的營養品。
媽媽又比劃了一陣子,讓我放寬心,好好考試。這無聲的語言給我心靈的慰藉,正當我拉著她去學校時,她又比劃說要回家,妹妹要媽媽陪,爸爸要媽媽照顧,讓我仔細,回頭和小海一起回家。
我拿著牛奶麥片,已經涼了,麥片也泡的很大,但是在我心中,它是溫暖的,母親的溫暖,我喜悅的跑回學校,只見門口的亭子里,冒著一個又一個煙圈。
回到宿舍,我打開蓋子,立刻洋溢出醇香和關懷,像春天和煦的陽光,讓我起伏的心平靜了。
一周後,我帶著錄取通知書和半瓶牛奶麥片,和小海回家了。
第二篇:我學會了做燕麥飯
爸爸媽媽每天都幫我做飯、炒菜、洗碗……非常非常寵愛我,我便成了嬌生慣養的「小公主」,整天過著無憂無慮的生活。不!我不做「小公主」!爸爸媽媽做的燕麥飯特別香,我想:如果我做出來的飯能賽過爸爸媽媽做的的話,那該多好呀!於是,我決定學做燕麥飯。
我走進廚房,用懷子量取了三杯米和一杯燕麥放進電飯鍋的內膽里,忽然,我犯難了:水要放多少呢?米要洗幾次才算干凈呢?正當我急得像熱鍋上的螞蟻時,媽媽對我說:「珊珊,你的一個指節長就是要放的水量,洗米水變清後米才算洗干凈的哦。」我聽後,就按媽媽說的去做,米很快就被我洗干凈了,當我量好水,正要把內膽放進電飯鍋時,爸爸攔住了我,說:「一定要把內膽外的水擦乾,否則會漏電的。」「明白了,」我點點頭說,立即拿起抹布,抹幹了內膽外的水,才把它放進鍋里,然後插電源,最後按下「start」鍵。50分鍾過去了,香噴噴的燕麥飯煮好了,那白中帶黃的顏色和它獨特的燕麥香,真讓我口水直流,開飯了,我迫不及待地嘗了一口自己親手煮的飯,啊!真香!真是太好吃了!美中不足的就是米飯太軟了,大概是水放多了吧。
很高興,我又學會了做一樣家務——做飯,並明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。」我以後要多學做家務勞動,幫爸爸媽媽分擔,爭當家裡的「小主人」.
第三篇:麥片和牛奶
從前 ,有一包麥片和一杯牛奶吵架了,這次可不得了,它們吵的不可開交,麥片一肚子怨氣它說:「牛奶,你經常澆我身體,搞到我差不多活不下去了。」牛奶努力勸說:「如果,我不澆你,人類怎麼吃到美味的麥片呢!」麥片更生氣了,說:「你不澆我,我還不至於那麼少呢!」牛奶忍不住氣地說:「我還沒有說你經常搞到我全身臟臟的,你還倒過來說我了。」牛奶憤怨的走到一邊,麥片也走到一個角落裡,不理采牛奶了。
主人回來了,看麥片不見了,只剩下牛奶,主人本身想泡麥片吃的,可現在這頓 美食 泡湯了,便隨手把它們扔進了垃圾桶。麥片和牛奶徹底分開了,它們沒有好好的說一句話,直到有一天,牛奶走到麥片的身邊說:「對不起,是我的錯了。」麥片說:「我對不起你才對,我太小氣了。」最後它們終於化解了誤會。它們還懂得了一個道理:只有我們互相依存,才能更好地為主人服務。
第四篇:一碗麥片粥
「兒子,吃早飯啦!」媽媽在廚房喊道。
我從卧室走出來,徑直來到餐桌旁,望著媽媽早已擺好的早餐,眼前頓時一亮——哇,有我喜愛吃的麥片粥!
片片黃中帶白的麥片,其間夾雜著金燦燦的小米!我拿起勺子,慢慢地沿著碗沿攪騰著粥,一股麥香隨著熱氣彌漫開來,直沁人心脾。麥片也漸漸融了,粥也越發顯得粘稠。我久久地欣賞著這碗粥。
媽媽也在旁邊注視著我,滿眼的慈愛。五年級時,我的體質不夠好,媽媽便讓我每天在家吃早餐。她每天早上六點多起床,為了我有足夠多的營養:榨豆漿、做面、換著花樣煮粥,令人難以相信的是——她還學會了蒸饅頭、煮糖水!我知道,當我大口大口吃下這一大碗粥,媽媽的心裡一定綻開了花——這樣會讓她覺得辛苦也是值得的,做飯時會更帶勁兒。
此刻,我端詳著這碗凝聚這媽媽無比慈愛的麥片粥,聞著那麥香,似乎看見媽媽每天在廚房忙碌的身影……
「快點吃!」爸爸一聲催促,於是我趕緊捧起碗,大口大口地吃起來,一邊吃,一邊連聲說「好吃,好吃!」我知道,當大口大口地吃下這碗粥,便是對媽媽最好的回報。
這時,媽媽的目光更加柔和了,臉上的笑容使得眼角的皺紋更加明顯。
一會兒,一大碗麥片粥就見底了。哦,媽媽,粥溫暖了我的肚子,也溫暖了我的心!
燕麥可以這樣吃,快來試試燕麥能量棒吧!
燕麥能量棒
BY 0夏天0
輔料
調料
1.我用桂格燕麥片,100克,放入烤箱150度左右烤到上色
2.杏仁片用平底鍋炒香
3.葡萄乾和果丁(混合果丁有:蔓越莓,提子,藍莓,橙皮、大致切一下,把燕麥片,全麥粉,果乾,杏仁片混合
4.100ml蜂蜜加熱至溫,與香草精混合,倒入燕麥片的混合物中拌勻,一直攪拌至看不到乾粉
5.大約17x30烤盤里,抹油,鋪上一張烘焙硅膠油紙,放入混合物,鋪平,壓緊
6.放入烤箱中層,160度烤25分鍾
7.將另外的15ml蜂蜜+15ml的水混合,刷在表面,放入烤箱再烤5分鍾即可
8.出爐後徹底放涼,涼透後切成小塊放密封盒保存
1、放入烤盤的時候,一定要壓緊,壓緊。
2、出爐後一定要徹底放涼才能切。
3、不刷蜂蜜水也可以在表面塗抹上20克左右的黃油,有了油脂就更香。
4、材料里的杏仁片可以用其他堅果代替,葡萄乾綜合果乾也可以隨意選擇。
可以泡酸奶進去。還有牛奶。