爆頭白菜種植方法

A. 種白菜的正確方法

白菜種植方法是先澆水、再播種，然後覆薄土。

在畦壟上開1-1.5厘米的淺穴或淺溝播種，參考播種密度：行株距25X35厘米左右，穴種8-10粒種，或者在播種溝內按照0.5厘米種子密度進行條播。需要注意的是播種前先澆水、再播種，然後覆薄土，這樣的種植方法能夠避免土壤板結，加快種子發芽出苗，畝播種量一般在300克左右。

種植白菜的要求

1、選擇良種：高品質的種子是大白菜豐收的基礎，可以選擇成熟期適宜、抗病性強、抗逆性效果好、籽粒飽滿、均勻整齊的良種，並剔除那些癟比、破損、瘦弱的種子。

2、浸拌種：播種前浸拌種，能夠起到很好的消毒消菌效果，不僅能促使出苗齊、出苗壯，而且降低大白菜病害發生率。可以用1％的福雙美和90％的乙磷鋁均拌種15分鍾左右；或者在播種前用冷水浸種10分鍾，然後再用50度左右的溫水中浸種半小時。

3、種植時間：因為冷熱交界期最有利於大白菜葉球的生長發育，所以應當選擇合理的時機種植。但由於空間地域的差異，南北地區在種植大白菜的時間上略有不同。一般來說，南方地區在8月底-9月初種植，北方地區在7月底-8月初（或者立秋前後）。

B. 種白菜的方法和步驟，附白菜的生長周期

二、白菜的生長周期

白菜的生長周期是55-100天左右。發芽期的生長周期一般需要5-7天，幼苗期的生長周期一般需要16-20天，蓮座期早熟品種的生長周期一般需要15-20天，晚熟品種的生長周期一般需要25-28天，結球期早熟品種的生長周期一般需要25-30天，中晚熟品種的生長周期一般需要25-50天。

C. 大白菜種植時間和方法

大白菜種植時間：一般早秋白菜在5—6月份播種，8—9月份上市。正季白菜多在8月上中旬播種，11—12月份上市。越冬白菜在10月份播種次年3—4月上市。熱白菜在春季播種，4—8月份上市。

大白菜種植方法：整地、施肥、播種、管理、採收。

1、整地：選擇地勢高燥、土壤耕層深厚、土壤結構適宜、理化性狀良好、土壤肥力較高，不積澇的地塊深翻，實行高畦窄廂栽培，廂寬80厘米，每廂栽兩行，畦高在18厘米以上，同時要開好中溝和背溝，便於排灌，減少病蟲害。

2、施肥：大白菜生長期長，需要的肥料比較多。因此要重施底肥，一般每畝要施腐熟的廄肥3000公斤作為底肥，底肥可以在耕地前全面撒施，翻入土中，最好是用三分之二底肥耕地前施進土中，三分之一施在土面，在碎土時混合進土表。

3播種方法：

直播：一般多採用穴播，整地作畦後，按一定的行株距挖穴。穴寬15—18厘米，深3—5厘米，穴底要稍平。每穴播種20—25粒種子，然後覆蓋細泥土1—2厘米。播種期間，如果遇到天氣乾旱，下種後一次澆足底水，保證出苗所需要的水分，然後覆蓋泥土。不要播種後天天澆水，以免土壤板結，影響出苗，每畝播種量為150克。高溫乾旱天氣下種時，播種量要適當增加。

育苗移栽：要選擇肥沃的土壤作苗床，床址要向陽，排灌方便，靠近移栽地。床土要充分細碎整平，混合進腐熟的有機肥，作成寬1.2米的苗床，長度不限。播種量每平方米5—6克。播種要均勻，播種後隨著澆水覆蓋泥土。如果遇到高溫乾旱，還要搭棚遮蔭，防止化苗。苗期管理主要是勤澆水，防止病蟲，勻苗間苗，及時揭蓋蔭棚等。每畝用種量為30—40克，苗期一般為25天左右，當苗具有4—5片真葉時就可以定植。一般早熟品種植株開展度小、生長期短，可以適當密植，行距33厘米，株距33厘米，每廂適宜栽培三行。中晚熟品種一般生長期較長，株型緊湊，開展度小，行距50厘米，株距35厘米為宜，每廂栽培兩行。

4、幼苗期管理：出苗後及時間苗，直播的秧出土後要及時勻苗、間苗和定苗。一般分三次進行，第一次在1—2片真葉時，苗距為3厘米左右。第二次在3—4片真葉，苗距為5—6厘米左右，每穴留苗3—4株。第三次在5—6片真葉時進行定苗，每穴只留苗1株。在勻苗過程中，要注意除去弱苗和病苗，留下大苗、壯苗。苗期必須注意水肥管理，可以用清淡糞水澆灌，乾旱期每天一次。如果苗期雨水較多，可以不澆水，在2—3片真葉時期，施尿素一次，每畝施3—5公斤，可以促使秧苗健壯成長。間苗後及時中耕除草，大白菜在封行前進行最後一次中耕。中耕前淺後深，避免傷苗。

5、蓮座期管理：這一時期，要重施追肥一次。可以用尿素10—15公斤、過磷酸鈣10公斤、硫酸鉀10公斤一起混合，對水施入，促進蓮座葉的旺盛生長。如果遇到雨天，也可以施化肥，但是必須遠離根部，開穴深施，並隨著覆蓋泥土。蓮座期要保持土壤濕潤，使蓮座葉肥厚發綠。如果遇到久旱，必須及時澆水，否則將影響葉球的產量。

6、結球期管理：結球開始以後，要追肥1—2次，每畝可以用尿素15—20公斤、過磷酸鈣10—15公斤、硫酸鉀10公斤，在結球開始追施。或者用0.3%的磷酸二氫鉀作根外追肥，每隔7天左右噴灑一次，共噴灑2—3次。在結球中期，為了促進大白菜包心緊實，也可以再追施一次速效氮肥。結球時期還要注意保持土壤濕潤，如果遇到乾旱，必須及時灌溉。

7、採收：大白菜在葉球充分膨大，結球緊實後及時採收。採收標准：包心緊實，無黃葉、無病葉、無蟲蛀、根削平。