㈠ 橙子怎麼榨汁小妙招
橙子怎麼榨汁:
1、洗
首先要把橙子洗干凈,在溫水裡泡一下,有利於榨汁。可以帶著皮榨,也可以去掉皮。按個人喜好進行下一步。
2、擠
如果不喜歡苦味,可以直接把橙子切成兩半,把切開的橙子的一半放到擠果汁器上擠壓,壓出新鮮的橙汁,然後再擠另一半。
3、榨
如果沒有擠果汁器,也可以用榨汁機。如果不覺得苦,可以帶著皮一起榨,把橙子帶皮切成塊狀,直接放到榨汁機里。如果不喜歡苦味,可以把皮去掉,把去掉皮的橙子切成小塊,放進榨汁機里榨成橙汁。
4、過濾
如果是榨出來給寶寶吃,可以過濾一下,把榨出的橙汁通過紗布過濾一下,把裡面的固體雜質過濾出來。
5、加蜂蜜
可以根據自己喜歡的口味加入適量的蜂蜜,或者冰糖、白糖都可以,攪拌均勻後即可飲用。
橙子作為一種美味的水果,在我們的生活中是非常常見的,但是我們大家多少人都只知道省吃橙子了,其實橙子的吃法也是非常多的哦,並且還有很不錯的保健功效了,那麼橙子的食用方法有哪些呢?下面我們就來一起看看吧。
1、橙子餅
橙子餅非常的甜,是我們日常生活中經常能夠吃到的甜食了,當然了,橙子餅的做法也是非常簡單的哦,我們可以將白糖各1000克。橙子洗凈,用小刀劃成棱,放人清水中浸去酸澀味(每日換水),待軟(約1~2天)後取出,擠去核。再浸1~2天取出;將三棱針插人棱縫,觸碎內瓤,然後入鍋,然後適當的加入糖就可以食用了。此餅具有寬胸理氣,和中開胃,生津止渴等功效。適用於咳嗽咯痰,惡心食少,咽干口燥等病症。
2、香橙湯
橙子1500克,生薑250克,炙甘草末10克,檀香末25克。橙子洗凈後,用刀劃破,擠去核,連皮切成片;生薑洗凈去皮,切成片;兩者皆放入干凈砂缽內搗爛如泥,再加人甘草末、檀香末,揉和捏作餅子,焙乾研為細末,每服3~5克,入鹽少許,沸湯點服。香橙湯的味道是非常好的,所以許多的朋友們都比較喜歡吃了,另外,香橙湯還有很不錯的保健功效哦,可以幫助我們寬胸快氣,醒酒的作用。可用治胸悶脘脹及醉酒等病症。
3、甜橙米酒汁
新鮮甜橙2隻,米酒1~2湯匙。將橙子洗凈,用刀劃破擠去核,連皮放人果汁機中榨汁,再調入米酒飲用。每日1~2次服完。此汁具有理氣消腫,通乳止痛的功效。尤其是我們女性朋友們,在生活中經常飲用一些甜橙米酒汁可以很好的預防乳腺炎以及乳房腫痛等這些症狀哦。
通過我們上面的這些介紹,相信大家對於橙子的食用方法也是有了一個大概的了解了,我們可以知道了,橙子不僅可以生吃,做成一些菜餚來食用也是非常美味的哦,所以我們以後在生活中有時間了就是可以經常做著吃的哦。
㈢ 橙子怎麼吃
方法:1、將橙子放在桌面上,用手把橙子按住,稍微用力地來回滾動橙子,先沿著順時針揉搓幾下,再沿著逆時針揉搓幾下,看橙子的皮是否變得柔軟一些,如沒有變化,就再來回滾動多幾次,直至皮變柔軟。
2、橙子的皮變軟後,就能夠像剝橘子皮一樣,很容易地將橙子皮剝掉。如果不想橙子皮上的汁液弄到手上,可以用小刀在橙子皮上劃幾道淺口,就可以直接將皮剝下來。
3、皮剝好之後,將橙子從中間掰開來,注意不要把橙肉弄破,之後就可以食用了。
方法二:
用刀將橙子的頂部切下一小塊,取一個長柄湯匙,用湯匙沿著橙子切開的地方,慢慢插入橙子皮與橙肉的中間部分,再用力用湯匙順著皮與肉之間的部分緩緩地滑動,使橙子皮與橙肉分離,這樣就能輕松地將橙子完整地剝出來,而且還不會傷到果肉。
注意:1、吃橙子先後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應及時刷牙漱口,免得對口腔牙齒無害。
3、橙皮泡水飲用,必須將橙皮上的保鮮劑或蠟等清洗干凈。
4、橙子與蝦不宜同食:橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。
很多人都喜歡將橙子榨汁飲用,但實際上並不推薦完全用喝橙汁的方式來代替吃橙子。因為在榨汁的過程中,橙子中的大量維生素C與氧氣接觸容易被氧化,失去其原本的生理功能,加上榨汁過程中會損失橙子組織中含有的豐富膳食纖維,不利於預防便秘。
㈣ 正確吃橙子的方法
橙子的四種高逼格吃法, 吃過一種的都是資深吃貨
如果說吃橙子,我們吃貨一族有的是巧妙方法,把橙子吃出各種搭配,也是不在話下了。舉例的這幾種高逼格的吃法,敢打賭,沒幾個人吃過,吃過的都是資深的吃貨了,這幾種吃法操作簡單,不失營養,有興趣就試一試吧!
橙肉蒸蛋
准備食材,1個臍橙、1個雞蛋。把臍橙對切,果肉挖出,反復揉搓可以方便取出果肉。再把果肉打碎,盡量把白色莖去除,口感更好。然後雞蛋打散,把果泥和雞蛋攪拌,攪拌後倒入掏空的橙子殼內。最後中火上鍋,蒸7分鍾就可以了。
橙子蒸熟吃,解決了因為寒冷不願吃水果的阻礙,而雞蛋中加入橙子也不會有腥味,營養和美味兼得。
臍橙雞丁
食材,雞肉、臍橙、炸熟花生米、油、鹽、蔥段、糖、白醋、料酒、澱粉。首先把臍橙對切,取出果肉,保存果殼,適量果肉、雞肉切丁;再把適量果肉榨汁,加糖、白醋、水澱粉,勾兌成汁;然後雞丁放油鹽糖煸炒9成熟盛出,在油鍋爆蔥段,倒入勾兌的橙汁,燒至湯汁粘稠;最後倒入熟花生米和果肉、雞丁,快速炒熟盛盤,倒入果殼里就好了。
水果味的爆炒雞丁,是吃葷人群意想不到的味道,這算是一道酸甜咸香口味的菜譜,不喜勿噴哦。
糖漬橙皮
食材,臍橙、細砂糖;首先把新鮮橙皮剝下,白囊比較苦澀要去掉,黃色皮部位留下;鍋中加清水大火燒開, 將處理好的橙皮放入鍋中,轉小火煮10分鍾,關火,靜止半小時以上,除澀味;撈出橙皮,切或剪成細長條;熬製糖漬,適量糖加清水,中火熬至糖融化,再倒入橙條,中火煮至水分蒸發,橙皮變透明;最後倒出橙皮,晾乾90%的水分;最後橙皮沾滿細砂糖,入罐保存,等橙皮變軟無澀味就可以吃了。
糖漬橙皮應該是不少甜食人群的喜愛吧,當做開胃零食,休閑零食相當不錯哦!
橙肉湯圓
食材,糯米粉、臍橙、白糖、檸檬汁、生粉;首先把臍橙剝皮,切成小粒,加適量白糖攪拌,蓋上保鮮膜,冷藏1小時;果肉榨汁,慮出橙汁,加檸檬汁適量,生粉適量開鍋煮成透明狀,再加入冷藏的橙肉攪拌均勻即可;再把糯米飯加水揉成面團,把臍橙餡料包成湯圓大小,下鍋煮熟就可以啦。
切忌餡料的水分要少,不然不好包哦!帶有臍橙味道,香甜軟糯的湯圓,絕對可以和芝麻湯圓來一場大比拼。