❶ 蒸箱怎麼蒸米飯步驟
1. 預熱:接通電源,待浮球閥給水箱自動加滿水後,合上電源開關,電源指示燈亮,發熱管開始加熱,待水箱里的水沸騰產生蒸汽後,准備放入食品蒸制。
2. 蒸制:開門放入食品蒸制前先關閉電源,緩緩打開門鎖,讓整櫃內的高溫蒸汽卸壓,以防蒸汽灼傷;泄壓後便可打開櫃門放入要蒸制的食品,關閉門把手並鎖緊,方可送電,讓蒸櫃再加熱.蒸制米飯:按每盆約4kg大米盛裝量,把大米淘洗干凈,倒入蒸飯盆,再加入適量水,水應能覆蓋大米,平整大米表面,放入蒸櫃內。
3. 保溫:米飯蒸熟或蒸制時間達到後,應切斷電源停止加熱,建議保溫燜蒸5-10分鍾後再取出,以保持米飯的香味和口感。
4. 泄壓取物:取出食品時應注意身體切勿正對蒸櫃及門縫,並盡可能遠離櫃門.緩緩打開門鎖,讓蒸櫃內的高溫蒸汽泄壓後再開門取出食品.取出食品時應戴上隔熱手套,防止手被燙傷。
❷ 集成灶蒸箱使用方法
1.蒸搭態箱打開前,取出水箱,注入純凈水到相應的水位刻度線(因為自來水的刻度容易損壞機器)。
2.然後把水箱放回蒸籠。將接油盤放在襯套側支架的底層。
3.打開蒸箱啟動按鈕,選擇預熱,當蒸箱空顫達到設定溫度時,將切好的食材放入蒸箱進行蒸煮,選擇需要的蒸煮方式,設定蒸煮溫度和時間,確認斗枝敗後開始工作。