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蟹味菇種植方法

發布時間:2023-07-17 06:29:06

❶ 蟹味菇為什麼要焯水

蟹味菇之所以叫做蟹味菇,是因為它身上有一種獨特的,類似於海鮮一般的腥味,因此,在烹飪之前,需要放進開水中去把這種腥味給去除掉,這樣的口感比較好,而且也是烹飪蟹味菇的技巧;經過開水焯水以後的蟹味菇,

而且含量高於一般的菇類,食用有助於青少年增高、益智、發育,對於老年人來說有抗癌、降低膽固醇的功效;對於女性有很好的抵抗衰老、延年益壽的功效。是一種低熱量、低脂肪的保健食品。

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