葡萄種植方法全教程

『壹』 葡萄樹的正確種植方法是什麼

葡萄樹生活在海拔高度一般在400～601米的地方，葡萄樹一般喜光、喜暖溫、對土壤的適應性較強。很多人都不知道葡萄樹應該要怎麼 種植 。以下就是我給你做的葡萄樹的種植 方法 整理，希望對你有用。
葡萄樹的種植技術
一、葡萄樹種植前的准備

1. 自然環境

在選址時，葡萄種植者需要對該地的平均溫度、降雨量、日照時間、土壤肥力以及排水能力等自然環境因素進行綜合的評估。因為這些因素將會影響到葡萄品種、最佳種植密度以及葡萄栽培修剪方式的選擇。

2. 商業考慮

為了商業的考慮，葡萄種植者還需對葡萄園周邊的公共基礎設施，如電力、水資源、交通等以及葡萄園機械化水平進行評估，這些都是商業成本的組成部分。

3. 葡萄品種

不同的葡萄品種對氣候有不同的要求，葡萄品種必須適應選定位置的氣候條件。如雷司令(Riesling)比較適合在涼爽溫和的地區生長，而歌海娜(Grenache)則需要在溫暖炎熱的氣候條件下才能充分成熟。另外，有些產區對葡萄品種的選擇有一些法律限制。

二、葡萄樹的種植

1. 購買幼苗

有的種植者會從苗圃購買幼苗直接種植。為了避免蟲害和病毒的傳播，很多地區都有非常嚴格的檢疫 措施 ，購買幼苗可以確保品系的可靠性，以及確保幼苗無病毒感染。

2. 嫁接

很多葡萄種植者會從鄰近的葡萄園購買可供扦插的枝條，然後用這些枝條嫁接到砧木上。這是目前比較流行的種植方式。

三、葡萄的生長周期：

1. 萌芽：3-4月(南半球：9-10月)

2. 新枝和葉片的生長：3-8月(南半球：9月至次年3月)

3. 開花、坐果：5-6月(南半球：11-12月)

4. 轉色期、果實成熟：7-9月(南半球：1-3月)

5. 採收：9-10月(南半球：3-4月)

6. 休眠：12月-次年3月(南半球：7-9月)
葡萄樹的介紹
葡萄樹[putao shu]：The grape。在以色列葡萄樹盛產葡萄，葡萄可以製成酒和葡萄乾。在聖經中反復使用其喻意。在舊約聖經中以色列國民被說成是葡萄樹(葡萄園)，被帶出埃及，最終荊棘曼延，並被毀壞："你從埃及挪出一棵葡萄樹，趕出外邦人，把這樹栽上。你在這樹根前預備了地方，......你為何拆毀這樹的籬笆，任憑一切過路的人摘取"(詩篇80：8-12)?"有一隊蝗蟲(原文是民)又強盛又無數，侵犯我的地;他的牙齒如獅子的牙齒，大牙如母獅的大牙。他毀壞我的葡萄樹，剝了我無花果樹的皮，剝盡而丟棄，使枝條露白"(約珥書1：6-7) 葡萄樹是一種典型的喜鉀果樹，素有“鉀質植物”之稱。
葡萄樹的特徵
木質藤本。小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛。卷須2叉分枝，每隔2節間斷與葉對生。葉卵圓形，顯著3-5淺裂或中裂，長7-18厘米，寬6-16厘米，中裂片頂端急尖，裂片常靠合，基部常縊縮，裂缺狹窄，間或寬闊，基部深心形，基缺凹成圓形，兩側常靠合，邊緣有22-27個鋸齒，齒深而粗大，不整齊，齒端急尖，上面綠色，下面淺綠色，無毛或被疏柔毛;基生脈5出，中脈有側脈4-5對，網脈不明顯突出;葉柄長4-9厘米，幾無毛;托葉早落。

圓錐花序密集或疏散，多花，與葉對生，基部分枝發達，長10-20厘米，花序梗長2-4厘米，幾無毛或疏生蛛絲狀絨毛;花梗長1.5-2.5毫米，無毛;花蕾倒卵圓形，高2-3毫米，頂端近圓形;萼淺碟形，邊緣呈波狀，外面無毛;花瓣5，呈帽狀粘合脫落;雄蕊5，花絲絲狀，長0.6-1毫米，花葯黃色，卵圓形，長0.4-0.8毫米，在雌花內顯著短而敗育或完全退化;花盤發達，5淺裂;雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圓形，花柱短，柱頭擴大。果實球形或橢圓形，直徑1.5-2厘米;種子倒卵橢圓形，頂短近圓形，基部有短喙，種臍在種子背面中部呈橢圓形，種脊微突出，腹面中棱脊突起，兩側窪穴寬溝狀，向上達種子1/4處。花期4-5月，果期8-9月。顏色有紫色，白色等
葡萄的功效作用
葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高，成熟的漿果中含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主， 可被人體直接吸收。還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。從中醫的角度來說，葡萄性平，味甘酸，無毒，中醫認為，葡萄可以“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色”，這里古方中醫帶大家了解一下葡萄的功效和作用：

1.抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血;

2.抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對於脊髓灰白質病毒及 其它 一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體;

民間用野萄萄根30克煎水服，用於治療妊娠嘔吐和浮腫，有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝，用於治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法。

看了葡萄樹要怎麼種植還看：

1. 葡萄什麼時間種植

2. 種植葡萄的方法

3. 樹葡萄嘉寶果種植方法

4. 種植葡萄有哪些技巧

5. 葡萄的種植與管理的方法

『貳』 葡萄怎麼種植

葡萄由於營養豐富，是人們最喜愛的水果之一。那麼怎樣才能種出產量高、品質優的葡萄呢？今天我們就來詳細的說一說葡萄的優質栽培技術。

一、園地選擇與規劃
葡萄屬於喜光、喜溫的果樹，對栽植土壤有較好的適應能力。最適宜種植葡萄的土壤以含有機質多、透氣性好、保水保肥較好的沙壤土為宜。
在葡萄種植前我們首先要對果園進行規劃，尤其是種植密度和栽植方式的選擇，對果園的產量和經濟效益影響很大。合理的利用土地資源和有效利用光能，是合理密植的依據，目前葡萄種植多採用棚架栽植和籬架栽植兩種栽植方式。
棚架栽植：葡萄樹體株行距為1米乘以5米，畝栽150株左右；籬架栽植：葡萄樹體株行距為1米乘以2米，畝栽240~333株。

二、葡萄苗木的定植
1、施基肥
為了使得葡萄樹體有良好的生長條件，可在定植前一個月左右的時間先施足底肥，一般每畝施用腐熟的有機肥3500~5000千克，過磷酸鈣50~100千克。可通過開溝施肥，溝的深度和長度在60厘米左右為宜。施肥時先在溝里撒一些切細的麥秸稈、雜草等有機物，中層將腐熟的有機肥與土混合均勻後施到溝里，最後將過磷酸鈣集中施於離地面10~15厘米的土層，然後覆土耬平。
2、定植
施肥後一個月就可以對苗木進行定植了，定植時間有春季定植和秋季定植，各地可根據當地氣候條件靈活選擇定植時間。
定植苗可選擇健壯的嫁接苗為好，剪口上部的粗度達到0.7厘米以上。栽植前把爛根、殘根剪除掉，並把主根也剪除一小部分，這樣能夠防止根系攜帶病菌和刺激新根萌發。在預先准備好的栽植行內，每隔1.2米挖30厘米的栽植坑，將苗木放入坑的中央，使得根系向四周自然伸展，然後用細土填埋，並順著架下的方向輕輕提苗，促進苗木根部和土壤充分接觸，最後澆水造墒。

三、葡萄幼樹期的管理
葡萄樹在定植以後就進入田間管理階段，我們把從定植開始至開花結果這一時期稱之為幼樹期。幼樹期的管理重點是通過加強肥水管理，培育出科學合理的樹形，促進根系下扎，以達到根深葉茂的目的。
1、留蔓引縛
第一年新栽植的苗木要根據栽植情況，保證每株留1~2個主蔓，留主蔓的基本原則是去病留壯、去弱留強，但最好不要超過2個，主蔓長出後，及時引縛引導向上生長。引縛的方法是在苗的主蔓旁垂直插一根竹竿，主蔓每長高15厘米左右引縛一次，要綁縛的寬松一點，給主蔓長的粗壯留有空間。
2、幼樹期水肥管理
苗木栽植後40天左右，追施速效氮肥促進苗木生長，可每畝施尿素25~30千克。苗期追肥把握的原則是，如果前期生長勢弱，可以追施一些氮肥，後期一般以光和葉面肥或者有機肥為主。葡萄喜水怕旱，需要經常檢查苗木的成活情況和土壤墒情，應注意經常澆水，以保持土壤濕潤，在每次施肥後澆一次水，澆水量不宜過多，以免果園濕度過大，增加發病幾率。

3、除草
在葡萄幼樹的生長過程中，為了保持土壤的疏鬆、通透，還要經常鬆土除草，以促進葡萄幼樹根系的發育。
4、整形修剪
對幼樹進行整形修剪能夠保證樹勢的平衡生長，下面以籬架整形栽植為例進行說明：
採用籬架種植的葡萄樹，在幼樹期就要培養樹形，根據選留的主蔓，定植當年就要對主蔓上的芽眼進行選留，距離地面30厘米以下的側枝全部去除，防止病害發生。第一次摘心是在幼苗長高至80厘米時，在枝蔓的頂端選一健壯副梢讓其繼續生長，其餘副梢2~3片葉反復摘心，當主蔓長度達到1.2~1.5米時進行摘心，促進主蔓上副梢生長壯實，培養來年的結果母枝。通過摘心，可扶壯主蔓，為葡萄的提早結果打好基礎。在冬季進行修剪時，在主蔓上選4~6個健壯枝條留作側蔓，留4~6個飽滿芽短剪，從而形成主蔓側蔓相結合的扇形樹體。
5、苗期病蟲害防治
葡萄苗期的病害主要有葡萄霜霉病和黑豆病。雨季是這兩種病害的高發期，一般可以採用代森錳鋅400~500倍液進行防治，每隔10~15天噴施1次，噴施2次即可。如果雨季來臨，雨後可用1:0.7：200倍波爾多液進行防治，一般每12~15天噴施1次。

四、結果樹的管理
葡萄的栽培方法有籬架、棚架等，下面我主要以籬架種植為例向廣大果農朋友介紹葡萄結果樹的管理方法。
1、萌芽期的管理
早春萌芽前為防止越冬病菌侵染，可噴施3~5波美度的石硫合劑進行防治。春季待葡萄發芽後，第一次澆水施肥是在芽眼長至5厘米時，可通過施用氮肥進行催芽，畝施尿素15千克。在新梢長至40厘米左右時還要進行定枝操作，去除多餘枝和弱枝等，讓枝條左右有30厘米的寬度。

2、枝蔓管理
在葡萄樹的生長過程中，要根據植株生長情況及時進行枝蔓管理，以促進植株的快速生長。
綁蔓：通過綁蔓可以使新梢固定在棚架上，上架綁蔓時要盡量讓枝蔓均勻的分布在架子面上，避免出現交叉枝和重疊枝，結果母枝的綁縛除了要分布均勻外，還要避免垂直綁縛，可以按照45°角來綁縛，強壯的枝條應偏向水平或呈弧形綁縛，較弱的枝條綁縛幅度可以小一些，這樣可使新梢生長均衡。摘心：摘心時在結果枝果穗以上留10~12片葉然後摘心，通過摘心可減少新梢養分消耗，從而而集中供應開花坐果。去副梢：為了不使枝條郁閉，讓養分集中供應果穗的開花坐果，應將花序以下所有的副梢疏除；花穗以上的副梢可留一片葉後進行摘心；頂端的副梢，最後留2~3片葉反復摘心。去卷須：在整個生長期，當新梢有卷須生長出時，需要及時將卷須除去，卷須在人工栽培的情況下有害無益，既妨礙植株生長，又消耗養分，而且還能帶來許多病害。

3、花期管理
俗話說「葡萄開好花，全靠肥當家」，花期的水肥和病蟲害是管理重點。
花期施肥：一般在開花前10天，施開花坐果肥，每畝施15千克尿素就可以了。開花期前後，除了增施有機肥，還要噴施0.2%~0.3%的硼砂或硼酸，對提高坐果率有明顯的效果。花期控水：從花出現到開花前澆水1~2次，開花以後就不需要再澆水了，因為花期澆水，會引起枝葉旺長，消耗大量的營養物質，導致落花落果。花後病害防治：花後要注意病害防治，這一時期的主要病害是葡萄霜霉病和葡萄黑豆病，可採用代森錳鋅400~500倍液進行葉面噴施，一般每隔7~10天噴施一次，連噴2~3次。

4、果實膨大期管理
（1）疏穗、疏粒
要讓葡萄穗形美觀、色澤鮮艷、顆粒大小均勻，必須要加強果穗管理，對果穗要進行精細化作業。花序顯現以後，要根據植株覆蓋量盡早疏穗。疏穗的主要工作是疏除歧肩穗、第一副穗和切穗尖，讓穗長保留在15厘米左右，最好不超過20厘米，這樣可保證果穗緊而不擠，松而不散。
葡萄坐果率高，必須經過疏粒才能獲得優質的果品。疏粒是一項細致而重要的工作，為了節省養分消耗，建議疏粒越早越好。疏粒時先抖動果穗讓受精不良的果粒掉落，然後疏除病果、畸形果和傷果，留下大小均勻的果實。
（2）果穗套袋
疏粒以後要對果穗及時套袋，套袋不僅能夠改善葡萄的外觀和品質，而且能夠保證果粒完整，不受病蟲害危害，同時也降低了農葯殘留。在套袋前可噴施1次殺菌劑，可清除附著在果穗上的病菌，待葯液風干後及時套袋。
（3）膨大期追肥
膨大期是葡萄最需要養分和水分的時候，為了促進果實膨大，膨大肥每畝可追施復合肥40公斤左右，硫酸鉀20公斤；著色肥可畝施復合肥20~30公斤，硫酸鉀20公斤，葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液，追肥後立即澆水。
（4）去袋
採收後20天左右將紙袋除去，以增加光照促進果實增糖上色，同時為了著色均勻，還應通過轉果等措施加強著色。

5、果實採收
採收是葡萄管理中的一個重要環節，採收時期是決定漿果好壞的關鍵，要根據所種植的葡萄品種，適時和分期採收。採收時用手抓住果穗，從穗梗和新梢連接部位剪除，盡量將穗梗留長一些，可有效提升葡萄果實的貯存時間。果穗剪下後要輕拿輕放，並保護好附著在果實表面的果粉，剔除傷果、病果和小果等，包裝上市銷售。
6、採收施肥
在果實採收後，可通過施用速效氮肥或噴施尿素溶液的方法促進樹體恢復。如果是根施，畝施尿素15公斤左右；如果是葉面噴施，可噴施0.3%的尿素溶液，共噴施2~3次。當然施肥也要根據樹勢而定，如果樹勢旺盛，可少施肥或不施肥。
在葡萄落葉前應重施基肥，以促進根系的發育和樹體養分的貯藏，為來年結果打好基礎。施肥時每穴施入腐熟有機肥15公斤、硫基復合肥0.4公斤，然後用細土覆蓋。
7、清園
想要來年葡萄長的好，葡萄在採收後就要及時清園，這樣可以有效減少病害的發生。清園時要把園中病穗、病果、病枝、病葉全部清除干凈，防止病蟲害隨著殘枝殘葉在地下越冬，比較寒冷的果區還要進行越冬保護處理。

葡萄種植管理措施多且較為細碎，果農朋友在進行實際種植時，要根據葡萄的生長規律，將各項管理措施都跟上，只有這樣才能種出優質的葡萄來。

『叄』 葡萄如何種植方法

葡萄的種植方式

一、種植方法

整地：種植葡萄適合選在丘陵沙地、洪泛區，為了確保葡萄可以更好的生長，土壤要足夠的肥沃，深度要在60cm以上，在種植前要進行深翻，並且要施加基肥，可使用腐熟的動物糞便肥。

修剪：在種植葡萄幼苗之前，需要將長根切成20-30cm，並把它浸泡在清水裡面，大概24個小時，讓其充分的吸收水分。另外，對於長勢比較差的根系，也要適當修剪，如剪掉爛根、枯根等。

種植：把葡萄幼苗種植起來，不要種植太深，在種植的時候，要讓根系盡可能的舒展，之後再用土壤覆蓋，要讓根系和土壤更加緊密的結合。在種植後要澆一次透水，並使用地膜覆蓋，這樣可以提高溫度和濕度，促進根系的生長。

二、日常管理

陽光：葡萄生長是需要陽光的，光照是否充足會直接影響到果實的生長，陽光照射越充足，葡萄生長的越好。若是在花果期見光不夠，就有可能出現落花、不開花、結果少的現象。

澆水：葡萄生殖期間對水分需求地，在生長發育前期需要及時澆水，但等到果實生長期間，需要少澆水，以免因濕度太高出現病害。平時澆水要根據土壤干濕情況決定，維持盆土濕潤微乾的狀態就行。

修剪：在種植葡萄期間，為了避免葡萄的枝蔓過度瘋長，消耗過多的養分，需要做好修剪工作，要減掉植株上的部分枝葉。對於多餘的側枝要修剪掉，可根據植株的長勢來決定是否修剪側枝。

『肆』 葡萄的種植方法和技術，葡萄怎麼種植

一、種植方法

1、栽植時間：種植葡萄時無論是露地還是大棚栽培都應選在春季進行，具體是3月到5月之間，等土壤解凍後就可以。

2、整地起壟：種植前要先在地面上撒施農家肥，保證有足夠的底肥，養分足才可更快適應，後期更好的生長。還要挖好定值穴，不可太深，也不能過淺，具體根據苗木的大小定。

『伍』 葡萄如何種植

關於葡萄怎麼種植，我想我是有發言權的，畢竟我家種植葡萄已經有近20個年頭了。種植葡萄的環節和要點可以說是信手拈來。

好了，小坤哥講的這6點可以說是葡萄種植比較細致的流程，大家完全可以按照這些步驟和流程去栽種葡萄。當然你也可以因地制宜適當的修改一下。

『陸』 如何種植葡萄

葡萄是見效最快的果樹之一，具有高產、穩產等優勢，在正常管理條件下，一般無大小年現象，產量相當穩定。葡萄的 種植 效益較為可觀。為了更好的幫助廣大果農朋友管理好葡萄，我現將葡萄種植技術介紹如下。

葡萄的種植：准備工作

選用良種：葡萄品種很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它們成熟期早，適應性強，可根據當地的天氣，果品的用途選用優質品種。

土層選擇：選土層深厚，土質疏鬆的沙壤土(其透氣性好，地溫回升快)土質為好。

整地：頭年秋冬季節整地，整地前每畝澆施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，將土敲細，整成寬80厘米、高50厘米的苗床。

葡萄的種植：管理及種植技巧

定殖前施腐熟的基肥，覆土壓實後澆足定根水，覆土深度到長根外，地上部分有3～4個芽眼。

定梢：把生長過密、發育不良的枝條盡早抹除，留強壯枝條，這樣才能長出大粒葡萄。摘心應在花序以上長出4 —8片葉時進行。摘心後，除頂端副梢留3—4片葉反復摘心外，其餘副梢留1片葉摘心。

疏花、疏果：葡萄新梢摘心有技巧：葡萄新梢必須摘心。通過摘心，可節省新梢生長所需的大量養分，促進葉片增厚、花芽飽滿。這對提高葡萄的坐果率、產量和品質至關重要。現將做法簡介如下。摘心時間。對結果新梢，一般在盛花前3--5天摘心，最晚在初花期進行。對落花落果比較嚴重的品種，如巨峰，紫玫瑰等品種，可在花前8-10天摘心。凡第一次摘心後，葉片達不到所需數量的新梢，待長出副梢;

除卷須：卷須不但消耗營養，而且會帶來許多病害：一年生苗除去卷須後應及時綁縛，使植株直立生長。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米處插入地下15厘米深，將新梢綁在上面。綁縛時要使新梢分布均勻，

綁繩在新梢上挽成寬松的活結，要給新梢增粗留有餘地，另一端綁縛在拉絲上。在兩年生苗及多年生苗的新梢長60厘米左右時，對新梢進行弓形綁縛。即將新梢拉平，使果穗處於新梢的最高處，並將新梢按順序和一定的距離綁到架面上。這樣利於通風、透光，並防止果枝被大風吹斷。

疏穗：花序顯現後，根據葡萄蔓的負載量，盡早疏穗。延長蔓保留1～2穗，結果枝一律保留單穗，弱枝不留果穗。對又長出的二次和三次果穗要及時疏除。

藤稔葡萄的種植要點：

1)冬季要在其葉片全落後，對植株進行修剪，每枝都短截留有3個芽左右，弱小枝、過密枝、徒長枝、病蟲枝都要修剪，促使植株多分枝，多結果;

2)早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以農家肥為主，施肥後覆土，並澆足水，待土壤表面稍干時要鬆土一次。

3)在有幾片葉長出時，要將弱小的芽抹掉，只保留壯芽。

4)在葉腋處長出卷須時，必須人工掐去，減少不必要的營養消耗。

5)在期間綁扎枝條，以免枝條亂擺折斷，影響營養運輸。

6)葡萄果熟期膨大期中要摘去下部葉片，避免光照照射不到果粒上，影響果色。

7)春季開花前不施肥，尤其是氮肥，以控制樹勢，使其保持中庸，切忌過旺。

8)花期不要澆水、噴葯，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。

9)葡萄開花前在花序以上留5—7片葉強摘心，除頂端留一個副芽外，其餘副芽全部抹掉，以讓其養分充分供果。開花前後噴PBO兩次，可大幅度提高坐果率。生理落果結束後，留8—10片葉摘心，結合氮磷鉀三元素施肥，即可獲得高產大穗的優質巨峰葡萄。

葡萄的種植：防凍處理

入冬後發現防寒土上出現裂縫時，應及時用土將裂縫蓋嚴。進入翌年1-2月份，尤其是天氣特別寒冷時，可在防寒土上面堆些柴草或馬糞等防寒物，以確保葡萄不受凍。六、防鳥害(在葡萄將要成熟的時候，鳥專挑已熟葡萄啄)：做報紙套袋葡萄效果好，不僅減少日灼，防止病菌侵染，防止鳥害，且制袋方便。

制袋：每張大報紙可做成4個紙袋，價值不足1分，袋長27厘米，寬20厘米，取6—8厘米細鐵絲備用。將袋側用縫紉機軋住，下口用釘書機釘住中部，兩側各留6厘米的透氣孔。若用於夏季高溫高濕的果園，可不封下口，以增強排濕性能。

套袋：在果粒黃豆粒大小時套袋，套袋前需整穗、疏粒，噴布殺菌劑、殺蟲劑和速效鈣。套袋時間應在早晨露水干後到傍晚前，注意中午套袋時盡量避開溫度最高時段和陽光直射的地方。

摘袋：摘袋時間應依品種和上市時間確定，對中早熟和容易上色的品種，宜在采前7—10天摘袋;對晚熟品種，宜在采前10—15天摘袋。摘袋後，應摘葉轉果。

當葡萄根系所處的地溫降到零下6攝氏度時，其根系就要發生不同程度的凍害;降到零下8攝氏度時，就會全部凍壞。所以，葡萄根系冬眠時間內的溫度應保持在零下6攝氏度以上。

適時灌封凍水。在冬季葡萄埋防寒土前10天，應灌一次封凍水，其目的是防止根系凍害和早春乾旱。

注意取土地點和回封取土溝。防寒土一定要在葡萄樹主幹兩側以外的行間取，不得離根部太近，以免傷根和凍根。在封凍後把取土溝灌滿水凍成冰，這樣既減少了凍土厚度，又有利於根系越冬和翌春防旱。沒有灌溉條件的地方，也可用亂草等物品將取土溝蓋上，以防造成葡萄凍害。

葡萄的種植：防治病害

葡萄芽眼萌發前，可噴50倍—100倍的索利巴爾或噴3波美度—5波美度石硫合劑(加入3%洗衣粉效果更好)。對上年爛果病等病害發生嚴重的果園，要在病害發生前在地面撒石灰;或架下噴50%多菌靈500倍液—600倍液，以控制來自土壤越冬的初侵染病源。

適時清園，遏制病源傳播：

如發生了病害，因高溫多濕，病害最易傳播。要隨時清園。將園中感病的病葉、病枝、病果清除出園，深埋或焚燒。及時清除園中雜草，在剪除病枝、病果時，經常清洗剪刀，並予消毒，以防交叉感染。

以防為主，及時噴葯：

對殘效期為17—21天的葯物，每隔15天噴1次葯。若中間降雨，酌情縮短下次噴葯天數。若噴葯後即遇大雨，則天晴後重噴一遍。若相鄰兩種葯分別為鹼性或酸性，則嚴格掌握間隔時間，防止兩種葯酸、鹼中和。

見病初發，及時治療：

陰雨連綿，高溫多濕，最易感病，每天須觀察，見病初發即對症噴葯。用70%科搏600倍液、80%乙磷鋁300倍液或l:7:180倍波爾多液，可防治霜霉病;

以波爾多液為主，適配其他葯物 此法防病效果甚好。於花前噴1次1:5:240倍液，花後噴1次1:7:220倍液，葡萄膨大期時噴1次1:7:200倍液，葡萄採收後噴1次1:1:180倍液，秋季噴1~2次1:1:160倍液。中間若發生白腐、炭疽病，則對症噴葯。這些葯多為酸性，應與波爾多液嚴格控制間隔時間。

『柒』 葡萄的種植方法和技術

葡萄的種植方法和技術如下：

1、整地沃土

（1）葡萄喜通風良好的沙壤土，適合在洪泛區和丘陵沙地種植。

（2）為實現葡萄高產，要求土壤肥沃，深度在60cm以上，有機質含量在2%以上，因此可結合全園深翻施入動物糞便等腐爛的有機肥料以及普施發酵的腐爛農作物秸稈，畝施量應不小於5立方米或1500kg。

2、栽植

（1）時間：一般在秋季後，上凍前種植，越早越好。

（2）種植前處理：種植前，剪去苗木枯樁，並將長根切成20-30cm，然後將其浸泡在清水中24小時，使其充分吸收水分。

（3）種植方法：種植幼苗時，應將幼苗的根分散至周圍的區域，拉伸根部，然後覆蓋土壤，使根部與土壤緊密結合，接著澆1次透水，然後覆蓋塑料薄膜，提高地溫，促進根系生長。

3、立架固定

（1）一般採用單柵欄框架，利於田間通風透光、提高漿果質量、便於田間管理、機械化養殖、噴灑、打頂、收割、養殖以及節省人力。

（2）每行1個架面，架高根據行距而定，行距2米時，架高1.2-1.5m，框架高度1.5-1.8m。而間距3m，框架高度約為2m。

（3）在該行中，每隔6m放1根柱子，在柱子上，每隔50cm拉1根水平不銹鋼絲。柱子一般是帶有鋼筋的長方體形水泥，其地下部分不能小於40cm。

4、水肥管理

（1）6月底前施尿素、人畜糞便等氮肥，共施2次，每畝施尿素40kg。

（2）7-8月畝施復合肥25kg，共施2次。

（3）9-10月主要施有機肥，每畝3立方米，復合肥100kg加5kg鈣、硼、鋅微肥，並結合使用殺蟲殺菌劑，外部追肥3-5次，噴灑0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀。

（4）在早期和乾旱期，及時澆水，減少後期澆水，雨季注意排水，並隨時清除雜草，一般不要使用除草劑，防治噴灑在葉子上，可人工拔草。

5、整形修剪

（1）春天，保留2個強壯的芽，其餘的剪掉。

（2）當新芽長至13-15片葉時，在次級尖端留下2-3片葉子，及時去除卷須，防止消耗營養物質以及過度濫爬。及時將新梢綁到鐵絲上，均勻分布，合理布置佔用空間，不可系太緊，防止勒傷新梢。