A. 西洋菜種植 西洋菜怎麼種植管理
西洋菜具體種植方法如下:
1、選地。西洋菜喜冷涼,不耐熱,適於水生。夏季反季節栽培,低海拔地方也可種植,但一定要選擇有地下冷涼流動水的地方,且水溫(大田水溫)最高不超過XT,或者選擇陰涼、較高海拔(500米以上)的地方,附近要有清涼水源。
2、移植。夏季反季節栽培,一般在5月上旬開始移苗扦插,每隔3.3米左右留工作行,並在田塊周圍開深溝,便於排灌水。栽植行距10-13厘米,株距7厘米左右。定植時將嫩莖放在田面,使其基部數節粘著泥土,便可發根生長。
3、田間管理。水溫應控制在18—22℃范圍內。如:溫度太高,則生長不良,西洋菜葉子會變黃。選擇陰天或下午施放速效性肥料,將周圍入水口堵住,也不放水,或留少量流動水,每畝撒施復合肥約5千克。
4、病蟲害防治:注意及時查看,及時防治。
5、採收。西洋菜採收應選擇傍晚或陰天早晨進行,避免陽光照射。採收標准應根據內銷或出口要求而定。用竹籮筐分層疊放,中間留空放冰碎,上面再放冰碎。爭取在傍晚運輸及早銷售。每次採收後,要進行施肥,以促其再生長。一般在6月中旬開始大量採收,至10月下旬結束。畝產2500-3500千克,採收時間長的,高產可達5000千克。
B. 西洋菜種植技術,畝產量多少
西洋菜正名是豆瓣菜,屬十字花科蔬菜,原產歐洲或亞洲北部,引入我國已有百年的歷史,是廣東省秋種冬春收的主要葉菜之一。廣東省夏季西洋菜反季節栽培,以陽山縣水口鎮面積較大。其主要的栽培要點如下--
1.生長特性:西洋菜喜歡冷涼,較耐寒,不耐熱。一般在秋季栽植,冬春收獲。西洋菜生長最適溫度為15~25℃;20℃左右生長迅速,品質好;10℃以下生長緩慢,0℃以下容易受凍,30℃以上生長困難,持續高溫,易枯死。要求淺水和空氣濕潤,生長盛期要求保持5~7厘米深的淺水。水層過深,植株易徒長,不定根多,莖葉變黃。水層過淺,新莖易老化,影響產量和品質。西洋菜生長期要求陽光充足,以粘壤土和壤土最適宜。要求耕作層10~12厘米以上,土壤中性,pH值最適為6.5~7.5,不宜連作。
2.繁種與定植:目前,廣東、廣西栽培的西洋菜品種有兩個:一個是在通常情況下不能開花結籽,靠營養繁殖;另一個是可以開花結籽的,如湛江郊區、廣西百色一帶栽培的品種,可以用種子繁殖,但由於采種比較困難,采種量少,只有少量留種,大多數仍用營養繁殖。
用營養繁殖的西洋菜,需用種苗的數量大。繁殖種苗在秋涼季節進行,於8~9月間將在旱地越夏的西洋菜苗,移栽到淺水塘或低窪肥田進行繁殖。栽植前每畝施500~1000公斤腐熟的人糞尿作基肥,將地整細耙平,水深不超過泥面。每隔4米留0.5米寬的工作行,以便進行管理。繁殖種苗一般採用單株栽植,株距3厘米,行距5厘米左右。插排種苗時,應把苗稍固定於爛泥表面,使其不浮動。苗期應保持濕潤,加強管理,待幼苗長至15~20厘米時,割取嫩莖移栽大田。
西洋菜生長迅速,分櫱力強,分株多,需肥量大。如果在一般水田種植,必須施足基肥才能獲得高產。廣州郊區種植西洋菜,多選用靠近城市、小鎮、工礦區或住宅區附近的田塊種植。這些田塊經常有肥水灌溉,流動過程又能調節土中的小氣候,土溫較低,適於西洋菜生長。
定植西洋菜前要整平田塊,水面一致,水深不超過泥面。田塊整好後,將種苗以畦的形式一行一行地插於田中,株距3厘米,行距10厘米。每隔4米留0.5米寬的工作行,定植時要使種苗基部淺埋土中,使它不浮動。定植後,應灌淺水,以保持水層3厘米為好。待植株進入生長盛期,逐漸將水層加深到5~7厘米。
3.生長期管理:
(1)選用壯苗,適期栽植:西洋菜在華南地區一般是秋季栽植,冬春收獲,所以適宜的栽植期為9月下旬至10月。栽植西洋菜時,應選擇莖部粗壯,節間較短,帶有綠葉的健壯苗作種苗,將基部兩節及根系斜插田內,以利成活。
(2)科學選地,適當密植:應盡可能選用靠近城市、小鎮、工礦區或住宅區附近田塊。這些田塊經常有肥水灌溉,土溫較低,適於西洋菜生長。同時,這些田塊有機質豐富,肥力充足,一般不需要施基肥,也可不施或少施追肥。西洋菜植株小,生長量不大,應適當密植,栽植密度以行距10厘米,株距3厘米較適宜。
(3)調控水位,合理控溫:西洋菜栽植初期應保持一層淺水,以利發根。待植株進入生長旺盛期,水層逐漸加深到5~7厘米。西洋菜栽植後,常會遇到25℃甚至35℃以上的高溫天氣,造成水溫上升燙傷幼苗。入冬以後易出現15℃以下的低溫,造成植株凍害。
(4)分期追肥,防治害蟲:西洋菜如果在一般的水田種植,除施足基肥外,應每採收一次,施一次追肥,以速效氮肥為宜。一般每畝施腐熟的人糞尿肥1000公斤,兌水稀釋5倍後澆施,也可用0.3%~0.5%的尿素溶液澆施。西洋菜生長期主要害蟲有蚜蟲、小菜蛾和黃條跳甲。防治蚜蟲可用3%納蟲定蟲眯2000倍液,或25%蟬虱凈懸浮劑(噻酮·異威)600倍液,或20%頑蟲敵乳油(增效毒)1000倍液交替噴殺;防治小菜蛾和黃條跳甲可用24%威水乳油2000倍液(丙·辛)或25%蟬虱凈懸浮劑500倍液或多殺菌素防治(注意:噴葯到採收安全期應在10天以上)。
4.採收:西洋菜當莖高25~35厘米時,便可採收上市。從定植到採收,一般只需20~30天。華南地區冬季溫度較高,植株生長不斷,從10月下旬或11月上、中旬開始採收,以後每隔20~25天採收一次,一直可採收到來年4月,共可採收5~6次,每次畝產750~1200公斤,總產可達5000~8000公斤。西洋菜的採收有兩種方法:一種是逐株採收嫩梢;另一種是隔畦成片齊泥收割,收一留一,收後除去殘根老葉,理齊捆好後上市。前者花費功夫多,但產品質量高,植株損失小,恢復快,進入第二次採收的時間短。後者人工少,產量高,但采後整理費工,品質稍差,采後恢復期較長。
5.留種:西洋菜無性繁殖留種即老莖留種,有就地留種和移栽旱地留種兩種方法。華南地區當4月中下旬氣溫超過25℃時,西洋菜已不再採收,即可留種。
就地留種的方法是:選擇排水好,較陰涼的西洋菜田塊,4月中下旬排去田水,就地留種,渡夏後只有基部老莖和根系得以保存作種。
旱地留種的方法是:4月中旬及時將植株移栽到通風陰涼的旱地留種,栽後每天澆水,直到成活。
西洋菜不耐高溫,能否安全越夏,是留種成敗的關鍵。無論採用哪種留種方法,對越夏的西洋菜苗都要加強肥水管理。清明以後,氣溫逐漸升高,天氣炎熱,植株容易出現凋萎現象,甚至死亡,因此留種地首先應及時搭涼爽紗陰棚遮陰。
C. 西洋菜種植時間和方法 關於西洋菜種植時間和方法介紹
1、西洋菜一般選擇在秋季種植,然後冬季採收,當8月下旬至9月份氣溫降至25℃的時候,開始栽植或播種育苗,然後在9-10月份定植,定植後一個月左右就可進行採收。
2、長江流域地區在採收與重栽2-3次後,當氣溫下降至5℃的時候,需要及時移入大、中棚,或保護地內假植越冬,在第2年的3月份,再移栽露地採收至4-5月份。
3、一般可選擇在灌溉條件方便的水田或旱地栽植,種植地的土壤肥力要充足,而且保肥和保水性要強,因此土質為黏性土壤或沙質土地不宜種植。
4、西洋菜的種植地周圍要有適當的遮陰物,這樣可以減少搭建遮陰棚的勞力和成本,水田要進行犁平,而旱地要進橋漏行深耕,並且施足底肥,做好畦地後,等待播種即可。
5、西洋菜對水肥的要求非敏爛爛常高,因此在水田栽種和旱地栽種的管理也存在一定的差別。
6、如果是水田栽種的話,那麼在栽種後,就需要在田間及時放入淺水,一般深度為2cm左右,然後歷逗隨著西洋菜的生長,再逐漸的增加水位,一般田間的水位不可超過5cm。
7、而旱地栽種的話,就需要在定植後就進行澆水,然後每隔3-4天澆1次水,有利於保持土壤的濕度,期間還需要進行合理的施肥,一般是施速效肥為主,然後再噴灑葉面肥,以及施入適量腐熟的有機肥。
D. 西洋菜怎麼種植容易生長
田地選擇:西洋菜一般選擇灌溉條件方便的水田或旱地種植。 扦插種植:購買生長健壯的種苗插入土中。 田間管理:如果是水田種植,栽種完成後,要在田間放入淺水,深度為兩厘米。 分批採收:西洋菜生長到三十厘米高時進行採收。
1、田地選擇
西洋菜一般選擇灌溉條件方便的水田或旱地種植,其次土壤需保水保肥,因此栽種土質大多為黏性壤土或壤土,不能夠弊辯使用沙質土,差野選好種植地後,虛卜喊水田要犁平,旱地要深耕,並施足基肥。
2、扦插種植
西洋菜一年四季都能種植,但以八九月份為宜,直接購買生長健壯的種苗插入土中即可,水田栽種的行間距為十五到二十厘米左右,株間距為十厘米左右,旱地栽種的行距為十五厘米左右,株距為十二厘米左右。
3、田間管理
西洋菜對水肥的要去較高,若在水田種植,栽種完成後,要在田間放入淺水,深度為兩厘米,然後隨著植株的生長逐漸加高水位,而旱地栽種,在定植後需澆水,之後每隔三到四天澆一次水。
4、分批採收
西洋菜的採收要分批進行,一般在定植後,植株生長到三十厘米高時,可以採收第一批,採收完成後施一次肥,肥料以尿素為主,能夠加快傷口的癒合速度。
E. 旱地西洋菜的種植方法
旱地西洋菜的種植方法
在旱地里種植西洋菜,要先選地整地,所選擇的種植地排水要方便,還要有一定的肥力,選地後深耕土地。選擇優質的西洋菜品種,購買健康且根系完整的種苗。接著按照適合的行間距進行栽種。種植後要合理的澆水,一般是間隔2-3天澆一次水,讓種植地保證濕潤的狀態就行。
一、種植時間
在種植西洋菜的時候,不用刻意的選擇時間,一般整年都可以隨意進行,只要濕度和溫度適合就行。不過,大部分情況下,種植時間都是在8-9月份。
二、選地翻整
旱地種植西洋菜的話,要選擇一塊方便排水的土地,而且土壤中還要有足夠的肥力,建議選擇疏鬆性良好、含有機質豐富的土壤。若土壤的黏性太大,就會影響其生長。並且,種植地的位置也要有東西遮陰。選地後要進行深耕,把大塊的土塊給整碎,再施加適量的基肥,最後犁好條溝就行。
三、選苗種植
為了讓種植的西洋菜成活率高一些,種植所選擇的品種要優質,並且種苗也要健康,根系應是完整的,這樣種植後它能很快的生長。選好種苗之後,要按照一定的距離進行種植,在旱地種植的話,行間距要更大,行距要在20cm左右,株距要在15cm左右。最後,把種苗種植起來,每個穴中種植3-4顆種苗就行。
四、種植後管理
在旱地後種植西洋菜,要做好澆水工作,要讓種植地保持濕潤,因此要間隔2-3天就澆水一次。施肥的話可以選擇有機肥,將肥料均勻的施在地面上,並適當的澆水來促進幼苗吸收即可。