紫薯的種植方法

『壹』 紫薯種植的時間是什麼時候

1.紫薯的育苗時間在3月下旬比較合適，最晚也不能超過4月上旬。在我國北方紫薯的種植期一般較晚，在陽歷的5月初，最早的是4月中下旬，這一時期的氣候趨於平穩，溫度正好適宜紫薯苗的生長，這樣一來能大大保證紫薯苗的成活率，為紫薯的高產奠定一個基礎！

2.紫薯的生長周期一般在4個半月到5個月之間，太早收獲的話，會將還沒有成熟的紫薯刨出，一定程度上影響紫薯的產量，並且太早的收獲會對紫薯所含的干物質的發育造成嚴重的破壞，以至於紫薯收貨後的品質大大降低。

拓展資料

紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯屬）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。

紫薯喜溫暖氣候環境，莖葉適宜生長溫度為18～25℃，溫度低於15℃時停止生長。塊根最適生長地溫為22～24℃，地溫低於20℃時停止膨大。

（參考資料 網路 紫薯）

『貳』 紫薯的種植方法

一、育苗選種
渝紫的薯塊呈紡綞形，也象胡蘿卜，一串5-6個。首先是要選好種子，准備育種的渝紫在地上要多養幾天，使得薯塊成熟，挖起來後在太陽下曬二天，使得種子乾燥，並殺滅病菌，不要分個拉開並成串貯藏，減少薯塊的創傷，一般使用地窖式保溫保暖技術，保證種薯貯藏質量。
在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田裡去。
二、施基肥
一般畝施優質有機肥40～50擔，氮、磷、鉀、復合肥35～50公斤，有機肥全部耕前撒施，復合肥起壟時作包心肥。
三、田間管理
作壟後趁土濕潤，打一次除草劑，防止雜草生長，中耕2～3次，結合中耕培土扶壟，紫番薯怕漬水，一定要及時排除。乾旱嚴重時，有條件的要及時抗旱。
紫番薯翻滕打亂了養分輸送，一般要減產30%，只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時不要打亂方向，仍放回原處。由於紫番薯滕蔓生長力旺盛，節間不定根較多，提滕是提高紫番薯產量的關健。
四、收獲貯藏
作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。
貯藏前要清理薯窖，鏟除表土與消毒；入窖前紫番薯先曬1～2天，使傷口癒合；貯藏期間，前期注意通風降濕，後期注意保溫保濕。

『叄』 怎麼種植紫薯

在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田裡去。
一般畝施優質有機肥40～50擔，氮、磷、鉀、復合肥35～50公斤，有機肥全部耕前撒施，復合肥起壟時作包心肥。
作壟後趁土濕潤，打一次除草劑，防止雜草生長，中耕2～3次，結合中耕培土扶壟，紫番薯怕漬水，一定要及時排除。乾旱嚴重時，有條件的要及時抗旱。
紫番薯翻滕打亂了養分輸送，一般要減產30%，只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時不要打亂方向，仍放回原處。由於紫番薯滕蔓生長力旺盛，節間不定根較多，提滕是提高紫番薯產量的關健。
作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。
貯藏前要清理薯窖，鏟除表土與消毒；入窖前紫番薯先曬1～2天，使傷口癒合；貯藏期間，前期注意通風降濕，後期注意保溫保濕。

『肆』 種植紫薯

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一種天然紫色素添加劑，它安全無毒副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷於國際市場。紫紅薯還可去皮烘乾粉碎後加工成全粉，色澤美觀，營養豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕點主料和配料。目前韓國每年要從我國進口紫色紅薯全粉500噸左右。另外，以紫紅薯為原料製作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等，以營養豐富、口感好，頗受市場青睞。紫紅薯的栽培方法與普通紅薯基本相同。 網路一下就知道紫薯很走俏，銷路很好。不過想要種植紫薯而又沒有這方面的信息，肯定是先要靠自己學習充足的知識，調查好市場訊息，這些也都不是一天兩天能搞定的。要創業肯定是要靠自己。想做就要去做，干著急也沒有用，要收獲肯定是要先付出。根基要打牢，為日後的成功打下堅實的基礎。

『伍』 關於紫薯種植

一、品種特徵特性 該品種與日本品種山川紫比較有5個突出優點。 1.蔓短分枝多，地上部生長勢強：紫薯葉色綠，莖紫，分枝5～6個，長度僅1.2～1.5m左右，便於大田生產管理。 2.鮮薯產量高：結薯整齊集中，春薯一般每667平方米產量2500kg左右，比山川紫高1倍以上，若管理得當，夏薯每667平方米產量也可達2000kg左右。 3.品質超群：皮色紫黑，肉色紫，薯形長紡錘，薯皮光滑鮮艷，商品性好，商品率高達90%以上，烘乾率33%左右。肉質細膩，是極佳的鮮食保健用甘薯品種，也可用於加工生產天然花青素。 4.早熟，可雙季種植：薯快膨大早，若早春蓋膜栽培，7月底至8月中旬即可上市。 5.適應能力強，抗病性好：高抗甘薯根腐病，較抗莖線蟲病，耐瘠耐旱，適宜各種氣候及土壤條件種植。 二、主要栽培技術 1.育苗：育苗方法宜採用大棚＋小拱棚＋地膜3層保溫育苗，提早出苗後採用地膜覆蓋栽培，達到早供應市場，提高經濟效益；常規栽培可採用小拱棚＋地膜2層保溫育苗，增加出苗數量，苗床寬10m左右，挖深15～20cm，床底鋪1層有機肥後澆水覆土。選擇種薯要求具有本品種特徵，無病蟲害，薯塊100～250g。排種密度以薯塊間隔3cm左右，種薯排好後覆土，厚度2～3cm左右。不能超過5cm，以免影響出苗，當60%薯塊出芽後，揭掉地膜。晴天氣溫20℃以上時，要求打開拱棚膜和大棚膜，兩端揭開通風，防止高溫燒苗，保持苗床溫度在25～30℃，濕度控制方法以床上見干見濕為准，通過控制苗床溫濕度。以培育壯苗。薯苗長20cm左右，有6～8片完整葉片，可以剪苗栽種大田。 2.整地與施肥：整地要在晴天進行，土要打碎、打細，使土壤疏鬆。土地平整後，基肥條施在壟底，壟距80cm，壟高20cm左右，基肥可使用專用有機復合肥，每667平方米施專用復合肥～100kg或菜餅50kg、尿素5kg、硫酸鉀15kg，採用地膜覆蓋栽培的，化肥用量可減少20%～30%。種植面積較大時，要求測定土壤氮、磷、鉀含量和有機質及土壤pH值，根據土壤肥力水平和甘薯的需肥特性，合理配製氮、磷、鉀比例和有機肥。 3.移栽：當平均氣溫達到10℃以上時，可剪苗栽種於大田，由於前期氣溫較低可採用地膜覆蓋栽培。栽種方法要求有4個節位水平栽或斜栽入土，乾旱時兩葉一心露出地面，其餘葉片埋入土中，以利於薯苗成活和結薯分散均勻，提高商品率和產量。採用小壟單行栽培的，壟距為70～80cm，採用大壟雙行栽培的，壟距為120～140cm，在大壟上再作2小壟，株距為18～20cm，種植密度4000株/667平方米。 三、田間管理 1.苗期管理：移栽時如遇乾旱，應及時澆水，以利成活。移栽20d後如有雜草應立即拔除，在甘薯生長中期，人工除草1～2次，同時把溝中土培向畦中。生長中期，結合除草可提藤1～2次，需注意收獲前1個月不可提藤。 2.水分管理：幼苗期應適當控制澆水防止徒長，促其根系向下生長。塊莖膨大期，要保持地面濕潤，保持土壤濕潤度在70%～80%左右，防止忽干忽濕，防止塊莖開裂，增加塊莖商品率。 3.追肥：一般根據土壤肥力情況追肥1～2次，肥力較好的田塊，在定植成活後40d內根據苗情每667平方米追肥硫酸鉀復合肥5～10kg，生長60d後不可再追肥。肥力較差：的田塊，可適當增加追肥用量。 4.病蟲害防治 （1）地下病蟲害防治：甘薯病害主要有黑斑病、軟腐病，地下害蟲主要有蠐螬等，病蟲害防治以生態防治為主。選擇疏鬆的新開紅、黃壤或沙性水早輪作地，可有效避開病害和地下害蟲。 （2）地上蟲害防治：主要有斜蚊夜蛾、甘薯小象鼻蟲、危害時間在7～9月份，在害蟲1～2齡期，葉面噴施5%抑太保或5%卡死克1000～1500倍液防治，可有效減輕危害。 （3）清除雜草：定植之後，以乙草胺土壤處理，在甘薯生長中期，人工除草1～2次，生長中期，結合除草可提藤1～2次，收獲前1個月不能提藤。追肥在定植成活後45d內根據苗情每667平方米追施硫酸鉀復合肥5～10kg，生長60d後不可再追肥。 四、收獲 選擇晴天無雨的天氣收獲甘薯，以免薯塊上有較多泥土，影響商品外觀，最早收獲期在7月下旬，最遲收獲期在降霜之前。可以根據當地氣候特點和市場需求來確定。收獲過程要輕挖、輕裝、輕卸，防止薯皮和薯塊碰傷。

『陸』 紫薯和紅薯的區別是什麼種植方法一樣嗎

紅薯和紫薯，它們之間的種植都是一樣的方法，`它們的區別就是，紅薯的葉子藤蔓比紫薯葉子藤蔓胖些、長式旺得多。而紫薯藤和葉子細小些。紫薯很難生吃，只有煮熟後吃肉質細嫩軟，香味極鮮口感更好。在營養上更是比紅薯營養高。雖然營養高可是在農村很少有人栽培，沒有實驗過種植紫薯是否高產

紫薯的生長周期為五個月至五個半月；而紅薯的收獲期為四個半月；所以，紅薯和紫薯的繁育與栽培的時間不同；薯類是一種無霜期生長的植物紅薯紫薯都是需要先育苗，然後扦插的。而紫薯育苗一般都是在地表溫度達到15℃以上才開始，而適合紫薯生長的溫度是18--25℃之間

『柒』 紫薯怎樣種植種 紫薯種子

紫薯可以利用它的塊莖，就是紫薯，埋在地下10cm就可以發芽，長出蔓，再利用蔓來剪成段，進行扦插，加強肥水管理，就可以有收成啦。

『捌』 紫薯進行栽培的時候，應該注意哪些事項

紫色紅薯很多人不會陌生。相信很多人自己種過。紫色紅薯比其他土豆類的花青素含量高，因此是非常好的食品加工原料，營養價值很高。近年來，紫色紅薯在市場上備受消費者喜愛，種植前景非常有效。在紫色土豆種植過程中，我們應該如何科學管理？下面，我將與大家分享這些管理考慮事項。1.紫色土豆莖葉生長溫度在18度到25度之間，適合塊莖生長的溫度在22度到24度之間。如果其生長溫度低於12度，其莖和葉就會停止生長，如果溫度低於20度，紫薯莖就會停止生長，因此我們種植紫薯時一定要注意其生長溫度，並適當調節其生長溫度。2、要注意時間紫薯種植、苗木種植時間和扦插種植時間，它們是不同的。

『玖』 紫薯如何種植

1、育苗選種

渝紫的薯塊呈紡綞形，也象胡蘿卜，一串5-6個。首先是要選好種子，准備育種的渝紫在地上要多養幾天，使得薯塊成熟，挖起來後在太陽下曬二天，使得種子乾燥，並殺滅病菌，不要分個拉開並成串貯藏，減少薯塊的創傷，一般使用地窖式保溫保暖技術，保證種薯貯藏質量。

2、適時育苗

在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田裡去。

3、適宜環境

紫薯的秧苗最適宜的生長溫度為28-25度，最適宜的塊根生長地溫為22-24度。紫薯需要的光照強度和普通紅薯一樣，都屬於短日照，光照強度大而且光照充足，田間的持水量在60%等有利於紫薯提高產量。

4、防治蟲害

用於紫薯防治病蟲害的還有生物制劑蘇雲金桿菌。植物生長調節劑，可選用芸苔素內酯，芸苔素內酯是一種綠色環保新型的植物生長調節劑，可以提前進行噴灑，增強紫薯的抗病性能，預防病害的發生。

5、收獲貯藏

作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。
貯藏前要清理薯窖，鏟除表土與消毒；入窖前紫番薯先曬1～2天，使傷口癒合；貯藏期間，前期注意通風降濕，後期注意保溫保濕。

(9)紫薯的種植方法擴展閱讀：

種植紫薯的注意事項：

1、紫薯的種植時間

紫薯種植的時間一般是2月中旬。在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田裡去。

作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。貯藏前要清理薯窖，鏟除表土與消毒，入窖前紫番薯先曬1～2天，使傷口癒合。貯藏期間，前期注意通風降濕，後期注意保溫保濕。

2、紫薯的種植環境

紫薯喜溫暖氣候環境，莖葉適宜生長溫度為18～25℃，溫度低於15℃時停止生長，塊根最適生長地溫為22～24℃，地溫低於20℃時停止膨大。屬短日照農用地商住地工業地作物，需要光照充足、強度大，生長期間適宜土壤水分為田間最大持水量的60%～80%。

『拾』 家裡買的紫薯長芽了，怎麼種植呢

將種薯放入薯床培育薯苗，等薯苗長到25厘米高時及時剪苗到大田扦插；培育薯苗：先做好苗床，等溫度達到15度就可將種薯橫向連接排苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，復蓋天膜，保濕保溫，等苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田裡去。

(10)紫薯的種植方法擴展閱讀

栽培技術

品種選擇

選擇高產、優質、抗病、適應性廣 的品種，如濟薯18號、徐紫1號、寧紫4號等品種，些品種 不僅可以鮮食，而且適合栽培的區域較廣。一 般選擇大小 為150~250 g的 薯塊比較合適，種薯應皮色鮮亮光滑，薯塊較整齊均勻，無病斑，無傷痕且沒有受過凍害。

育苗

1、育苗：早育，育足壯苗，可形成既早又粗壯的不定根，是使幼苗成活快、結薯早而多、產量高的 基礎，育苗時可以用25%多菌 靈500倍液浸種5 min左右。

2、苗床准備：選擇避風向陽、肥沃地塊作苗床地，1hm²大田留足22.5 ㎡苗床。要選擇管理方便的砂質土或砂壤土作苗床，苗床寬1.2 m、深20～30 cm，長依地身而定。施腐熟人糞尿7.50~11.25 t/hm²，經土壤吸透吸 後進行排薯。

3.排種薯：溫度達到15°C左右時，將紫薯種子排放在苗床上，一般用種薯18 kg/m2左右，行間距控制在5 cm左右，背朝上，頭部略高，尾部著泥，頭尾方向一致。

再用腐熟欄肥7.50～11.25 t/hm²均勻蓋在種薯上面，上覆1.5~2.0 cm細土，再用噴霧器將土噴濕，然後覆蓋地膜，四周用細土壓實。

營養價值

紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素（硒、鐵、鈣、鉀 等）及花青苷、糖蛋白、胡蘿卜 素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子，具有抗氧化、抗腫 瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌、減輕肝機 能障礙、增強機體免疫力等功能。

富含花青苷：花青苷是一類廣泛存在於植物中的水溶性物質，屬於黃酮多酚類化合物，主要存在於植物的果實、莖、葉器官的細胞液中。

紫薯花青苷是從紫薯的塊根和莖葉中浸提出來的一種天然色素，Terahara等研究表明紫薯中含有9種醯基化花青苷，主要為矢車菊素和芍葯素兩大類，大多為芳香簇有機酸醯化的花青苷。

紫薯花青苷具有抗氧化、清除自由基、抗突變、抗癌症、抗心血管疾病、抗高血糖、改善肝功能等功效；研究表明紫薯花青苷具有抗二價鐵元素引發卵磷脂脂質體過氧化、抑制由過氧化氫引發的紅細胞溶血作用的能力。