A. 如何切菠蘿蜜
1、准備工作。 在切菠蘿蜜之前,先用食用油均勻地塗抹在切菠蘿蜜的檯面上,同時也要在手和刀背上也塗抹上食用油,這樣就能很好的避免菠蘿蜜中的粘液沾得到處都是了
2、取果肉。 准備工作做好後,就可以將菠蘿蜜從中間縱向劈開挖出中間白心部分,用手拿住切開的兩邊向中間頂起,將果肉外翻這時再摘取果肉就輕松多了
3、防過敏。 在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中浸泡幾分鍾,這樣不僅能減少過敏的情況發生,而且還能讓菠蘿蜜的果肉更好新鮮好吃
4、食用果核。 把菠蘿蜜的核清洗干凈後,放入鍋中,同時放入少許的鹽一起用溫火煮,大約煮到一刻鍾的時間,果核就熟透了,稍微涼一下就可以吃了
食用菠蘿蜜要注意什麼?
1、食用菠蘿蜜前先將菠蘿蜜以鹽水浸泡,可免過敏。
2、切開菠蘿蜜有白色膠狀物,沾在刀上不好洗,所以可在切前在刀上塗點油。
3、菠蘿蜜不宜與蜂蜜一起,易腹瀉腹痛,嚴重時危及生命。
如何挑選菠蘿蜜?
挑選菠蘿蜜時要挑選微微帶有橘黃色的,而且果仁越短越肥厚的越好,還有用手摸一下不會有黏液在上面,摸起來是否光滑,而且香氣撲鼻的菠蘿蜜已經比較熟了,吃起來也會更香甜。挑選的時候一定要和榴槤區別哦,有些人不懂得挑選,以外榴槤和菠蘿蜜是一樣的,其實很好辨別的,從氣味啊重量上面就可以辨別的哦。
菠蘿蜜如何保存?
未開封的菠蘿蜜可以用紙皮墊在底部,放置在陰涼乾燥處保存起來即可。
適宜人群:一般人群均可食用菠蘿蜜。孕婦更易食用。
禁忌人群:補氣益氣、止咳、消除水腫。
B. 怎樣切菠蘿最簡便方法
用刀從菠蘿中間切開,把綠葉部分切掉,這樣菠蘿就被切成兩半了。
把菠蘿橫豎斜切四刀,菠蘿就很簡單地被切成了八個小塊。
拿出其中一個小塊,用刀從上到下切成幾個部分,注意不要切開,外面的皮要連著一些。切好後,把刀橫過來,側面切入,菠蘿就切下來了。
每個小塊都可以用這種方法,菠蘿被切成小的三角塊後,放入盆子中,用清水洗一下即可。(轉)
C. 菠蘿蜜怎麼切圖解,切菠蘿蜜的妙招,菠蘿蜜
菠蘿蜜分為兩類:硬肉類和軟肉類。夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。可是很多人不知道吃菠蘿蜜怎麼切最方便,下面把菠蘿蜜的切法圖文教程分享給大家。
菠蘿蜜怎麼切好?
1、拿刀從中切開,中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉,俗稱菠蘿包。
2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉後,就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。
3、把每個黃色的果肉剝出來,在把裡面的果仁剝出來,就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜哦。
4、而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核,也就是它的種子,就像煮花生一樣煮熟可以吃,加點鹽,味道不錯。
5、果仁儲滿澱粉,是營養豐富的佳餚,蒸、煮、炒都可以。
友情提示:如果手沾上粘液,可拿花生油洗,這樣粘液很容易就洗掉了,洗刀也一樣。
菠蘿蜜的切法圖文教程:
菠蘿蜜怎麼吃圖解
地上鋪滿報紙就可以開切了
菠蘿蜜怎麼吃圖解
切開是這樣的
友情提示:中間白色帶粘液的部分的要切掉。
菠蘿蜜怎麼吃圖解
最好是戴上手套,不然之後菠蘿蜜粘粘的液體很難洗掉
菠蘿蜜怎麼吃圖解
把裡面的小果實一個個摳出來
菠蘿蜜怎麼吃圖解
取完果實的菠蘿蜜殼
菠蘿蜜怎麼吃圖解
慢慢的菠蘿蜜果肉就取出來啦
菠蘿蜜怎麼吃圖解
菠蘿蜜的保存方法
1、筐包裝,內襯蕉葉或竹葉、碎紙。存放陰涼通風處,在溫度11~13攝氏度、濕度85~95%條件下,可保存一個月左右。
2、皮放在冰箱里,封上保鮮膜,可以保存5天。如果超出5天再吃的話就變味兒了,最好在天內就吃完。
D. 菠蘿蜜怎麼剝皮 最全步驟圖解分享
准備材料:菠蘿蜜1隻、刀一把
製作步驟:
1、一隻完整的菠蘿蜜。
E. 怎樣切菠蘿蜜最簡便方法
可以從中間切開一條縫,然後向兩邊扒,這樣菠蘿蜜就全都露出來了,想可以幫助到你
F. 怎麼切菠蘿蜜
打開菠蘿蜜前最好先戴上一副一次性的手套,因為菠蘿蜜裡面會有膠液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉,俗稱菠蘿包,將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉後,就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核,儲滿澱粉,是營養豐富的佳餚,蒸、煮、炒都可以。」但需要提醒的是,菠蘿蜜雖好吃但並非人人都適合,有人吃了之後會發生過敏反應,就像食用芒果後有的人會出現皮膚潮紅、搔癢、風團、腹部疼痛等過敏症狀一樣。有經驗的人建議,可以先將菠蘿蜜的果肉放在淡鹽水中浸泡數分鍾後再食用
G. 怎樣開菠蘿蜜最簡便方法
作為一個土生土長的海南人,並且家裡農場就種植並銷售菠蘿蜜。對於菠蘿蜜可謂是熟悉到不能再熟悉了。菠蘿蜜因為其很好多點口感和味道,受到很多人喜歡。但是因為很多對菠蘿蜜的不熟悉,所以對於打開一個菠蘿蜜還是不知從何下手的。下面就跟大家分享一下怎樣更方便地打開菠蘿蜜和需要提前准備的東西。
這就是我對這個問題的幾點看法,希望能給你帶來幫助!
H. 菠蘿蜜切法
菠蘿蜜怎麼切
1、拿刀從中切開,中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉,俗稱菠蘿包。
2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉後,就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。
3、把每個黃色的果肉剝出來,在把裡面的果仁剝出來,就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜哦。
4、而每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核,也就是它的種子,就像煮花生一樣煮熟可以吃,加點鹽,味道不錯。
5、果仁儲滿澱粉,是營養豐富的佳餚,蒸、煮、炒都可以。
友情提示:如果手沾上粘液,可拿花生油洗,這樣粘液很容易就洗掉了,洗刀也一樣。
I. 怎麼快速剝菠蘿蜜
快速剝菠蘿蜜的方法
1、准備平時削水果的刀,要注意在刀的兩側抹上一層薄薄的食用油,每個地方都要抹到,家裡的食用油即可。
2、把菠蘿蜜從中間一分為二切開,橫截面是有膠的,拿個保鮮袋之類的,在上面擦兩遍避免粘手。
3、再從中間切開,上面還是有膠,拿保鮮袋再擦幾遍,這個時候會看到菠蘿蜜中間有一個白色的芯,這個芯非常關鍵,如果說清理干凈了,菠蘿蜜果肉就非常容易取出來,拿刀把白芯切干凈,拿保鮮袋再擦兩遍上面的膠,就會乾乾凈凈的不粘手了
4、將菠蘿蜜兩頭一手拿著,從底部翻起來,一個一個的果肉苞就會露在外面,這個時候拿手非常容易把果肉取出來。
剝菠蘿蜜注意事項
1、在剝菠蘿蜜的過程當中會有一些汁水流出來,這些汁夾雜著膠,因此比較黏稠,在剝的時候最好在菠蘿蜜下面鋪上一層保鮮膜,或者廚房專用紙,以及家裡的報紙等,方便後期清理。
2、菠蘿蜜在剝的時候會有黏液粘到手上,不好容易清洗,因此在剝之前最好戴上手套,防止粘手。
3、如果有膠粘到了手上,拿食用油搓洗,能夠溶解膠,然後再用洗潔精或者洗手液清洗干凈。