⑴ 海馬干要怎麼吃詳細做法!!
服用方法主要有如下幾種:
1、將海馬烘乾研成粉末,用純正的米酒浸泡一個月,每晚臨睡前飲一小杯;
2、配以當歸、北芪、黨參、淮山、紅棗、杞子等中葯和雞肉燉湯,當作家常滋補品食用;
3、每次用一個豬腎,從中間將其剖開,夾住1-2隻海馬,盛在一個瓷盅中隔水清燉,晚上臨睡前食用。
海馬是一種經濟價值較高的名貴中葯,具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘等葯用功能,特別是對於治療神經系統的疾病更為有效,自古以來備受人們的青睞,男士們更是情有獨鍾。海馬除了主要用於製造各種合成葯品外,還可以直接服用健體治病。
海馬是刺魚目海龍科暖海生數種小型魚類的統稱,因頭部彎曲與體近直角而得名,頭呈馬頭狀而與身體形成一個角,吻呈長管狀,口小,背鰭一個,均為鰭條組成。眼可以各自獨立活動。
海馬行動遲緩,卻能很有效率地捕捉到行動迅速、善於躲藏的橈足類生物,分布在大西洋、歐洲、太平洋、澳大利亞。
⑵ 海馬有哪些食用方法
(1)醫師處方用量3~9g。外用適量,研末敷患處。
(2)海馬30g、白酒500g。浸泡7曰後服,每次一小杯,每曰2~3次。用於腎虛陽痿,跌打損傷。
(3)海馬粉1g。研末吞服,每曰2~3次。用於腎陽虛所致腰膝酸軟、陽痿、尿頻等。
(4)海馬10~20g。加適量枸杞、大棗等煎湯或燉肉服。用於壯腎陽。
(5)海馬細粉適量。用麻油調粉末外敷患處。用於治療瘡癤。
(6)海馬6g、伸筋草30g、牛膝6g、全蠍9g。共研為細末,每次6g,1曰2次,黃酒A服。用於大骨節病。
(7)大海馬1對、鹿茸9g、蛤蚧1對、狗睾丸2個、麝香0.9g、鉤藤30g、飛燕草20g、陽起石30g、鎖陽30g、淫羊藿15g、甘草30g。共研為細末,水泛為丸,每丸重1.5g,1次1丸(或服散1g),1曰3次,開水A服。用於陽痿(飛燕草為毛茛科植物還亮草的全草)。
(8)海馬1對、白酒250g。海馬泡入白酒中,15曰後服葯酒,用量酌定。用於腎虛陽痿。
(9)制海馬1對、豬尾巴1條。加水共燉熟,1曰分數次服用,隔2~3曰再服,連服2~3劑。用於小兒缺鈣腳軟無力。
(10)海馬1條、輕粉5g、紅花5g、官粉9g、血竭5g。共研為極細末,外撒瘡口。用於對口瘡化膿已潰。
(11)海馬(炙)6g、穿山甲(黃土炒)6g、硃砂6g、雄黃9g、輕粉3g、樟腦少許、麝香少許、水銀6g。先將前七味葯共研為極細末,再下水銀共研至無星,用消毒針挑破瘡口,將葯粉點入瘡內,1曰點1次。用於發背諸惡瘡,兼治疔瘡。
⑶ 海馬怎麼吃最好
海馬的食用方法:
一、海馬乳鴿金針湯材料:凈金針菇150克、海馬2條、乳鴿1隻、黨參3克、枸杞、薑片各少許。調料精鹽1小匙、雞粉1/2小匙、頂湯適量、白酒2小匙。
做法:1、將乳鴿去內臟洗凈改刀,沖去血水;黨參泡洗干凈待用。2、鍋內放入頂湯燒沸,放入乳鴿、金針菇、海馬、薑片、黨參、枸杞、白酒,小火煮到乳鴿熟爛時,加入精鹽、雞粉調味,出鍋即可。干海馬的吃法還有哪些呢?
二、冬蟲夏草海馬湯材料:主料:鹿肉100克;輔料:海馬18克,冬蟲夏草9克,棗(干)20克;調料:姜5克,鹽3克。
做法:將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生薑、紅棗洗凈,放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即可。
三、海馬粥材料: 海馬10克,鮮蝦仁、凈雞肉各50克,大米200克,小米100克,料酒、蔥薑汁各20克,精鹽、雞精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,濕澱粉4克。
做法:1、蝦仁治凈。雞肉切成丁,與蝦仁分別用料酒、蔥薑汁各5克和精鹽0.5克、濕澱粉2克拌勻入味上漿。鍋內放入清水,下入海馬燒開,煮10分鍾左右。2、下入淘洗凈的大米燒開,煮至五成熟,下入淘洗凈的小米攪勻燒開,下入雞丁燒開,煮至雞丁變色。加入餘下的料酒、蔥薑汁、精鹽煮至熟爛。3、下入蝦仁、雞精攪勻燒開,煮至粥濃,加味精、胡椒粉略煮,出鍋盛入湯碗即成。