蒲公英茶怎麼製作方法視頻

Ⅰ 蒲公英生的可以做茶怎麼製作方法

製作蒲公英茶的步驟：1、備料，採摘新鮮蒲公英葉與根部，清洗干凈後，放入蒸鍋中蒸3-5分鍾；2、晾曬，將蒲公英放在陽光下暴曬，然後剪成小段，加入熱鍋中翻炒，炒至香味溢出，出鍋裝盒；3、沖泡，每次取2-3g蒲公英茶，用300毫升熱水浸泡飲用。

1、備料

製作蒲公英茶，需要採摘新鮮的蒲公英，連同葉子與根部一起，採回家後用清水沖洗干凈，可以反復多洗幾遍，控干水分。接下來准備一口蒸鍋，加入清水並燒開，然後放入蒲公英，蒸制3-5分鍾。

2、晾曬

蒸好的蒲公英需要放在太陽下暴曬，注意不能陰干，否則葉子容易爛掉。曬干大部分水分後，用剪刀將蒲公英的葉子與根部剪成小段，一起放入熱鍋中不停翻炒，炒到香味溢出便可出鍋，放涼後即可裝盒。

3、沖泡

剛炒好的蒲公英不能著急裝入容器中，最好先晾涼，否則殘余溫度容易使蒲公英茶迅速返潮。沖泡蒲公英茶，一次可以放2-3克，用300毫升熱水浸泡。需要注意的是，蒲公英茶需要趁熱飲用，不宜冷飲，容易導致腹瀉

Ⅱ 蒲公英茶怎麼製作

做法

1.將採摘好的蒲公英浸泡清洗干凈。

2.蒸鍋上火大火蒸二分鍾。

3.撈出。

4.晾曬至快乾時團成球狀。

5.曬干後用電餅鐺烘烤至九成干。

6.再次晾曬成干蒲公英茶。

7.毎次可取少許泡茶。

Ⅲ 怎樣製作蒲公英茶

蒲公英茶製作方法：

材料准備：蒲公英，鹽，清水，炒鍋，筷子。

第一步：將蒲公英的莖和葉子擇開，分別裝入兩個碗中。

溫馨提示：用手炒制，感知蒲公英葉片濕度的時候注意安全，以防造成燙傷的情況。

Ⅳ 蒲公英茶的製作方法

蒲公英茶的製作方法如下：

1、選擇蒲公英

製作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥地寬寬地，蒲公英花含苞待放的時候採集的葉子製作蒲公英茶是最好的，蒲公英嫩芽用來食用苦味會差一些，但是用來製作茶葉味道會差一些。

2、採摘蒲公英

蒲公英的根與花是極好的一味葯材，但是根比較難得，花的製作工藝要求很高，所以今天不做介紹。我們今天做的是用蒲公英的葉子炒的茶，所以採摘蒲公英時直接選取葉子就好，不用連根拔起，直接略掉那些最下面枯萎泛黃的葉子，採摘又肥又綠的葉片就好。

6、炒制蒲公英

這是最關鍵的一步嘍，沒有大鍋的可以用電磁爐，只不過一定要控制好溫度，不然炒糊了可搭者就前功盡棄了。把晾曬好的蒲公英葉子放進鍋內，小火慢慢翻炒，一定要不停的翻動，爭取讓每片葉子都均勻受熱，直到葉子里的水分全部消失，葉子微微捲起，聞起知嫌薯來香香的，這就是蒲公英茶了。

7、放涼並裝盒蒲公英茶

炒好的茶葉也別急著裝盒，那樣裡面殘留的溫度會讓蒲公英茶迅速反潮的，找個干凈的物件，把炒好的葉子晾上，不要拿到屋外，就在屋裡靜靜晾晾就好，用手試一試，蒲公英茶的溫度完全沒有了，方可裝盒收起。

Ⅳ 蒲公英茶的製作方法步驟

1. 蒲公英茶的製作方法
蒲公英茶的製作方法 蒲公英茶的炒制方法
蒲公英茶的炒制過程： 1.第一步：將蒲公英取葉去根，根單獨曬干，葉子洗凈瀝干水分。

2.第二步：將根和葉分別切小段待用。 3.第三步：鐵鍋燒熱，蒲公英入鍋，加水淹過蒲公英，大火炒燒；大火煮沸後蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時。

4.第四步：待蒲公英水份少時小火慢慢翻炒，一定要不停的翻動，爭取讓每片葉子都均勻受熱，直到葉子里的水分全部消失，葉子微微捲起，聞起來香香的即可出鍋了。 5.第五步：將炒好的蒲公英取少許，加開水，蓋上杯蓋，泡兩分鍾。

6.第六步：最後甘香醇和的蒲公英茶就做好了。 (5)蒲公英茶怎麼製作方法視頻擴展閱讀： 1.蒲公英別名穀穀丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等，為菊科蒲公英屬多年生草本植物。

蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。 2.製作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥寬寬的，蒲公英花含苞待放的時候採集的葉子製作蒲公英茶是很好的，蒲公英嫩芽用來食用苦味會差一些，但是用來製作茶葉味道會差一些。

參考資料： 東方頭條：蒲公英茶（炒制）大眾養生網： 怎樣炒制蒲公英茶網路——蒲公英茶。
怎樣製作蒲公英茶
蒲公英茶製作方法： 材料准備：蒲公英，鹽，清水，炒鍋，筷子。

第一步：將蒲公英的莖和葉子擇開，分別裝入兩個碗中。 第二步：蒲公英葉片用鹽水浸泡2~3分鍾。

第三步：蒲公英葉片控水後切段備用。 控水： 切段備用： 第四步：將蒲公英葉片放入炒鍋中。

第五步：使用筷子大火炒制蒲公英葉片。 第六步：蒲公英葉片縮水後，用手抓取炒制（用手抓取是為了感知蒲公英茶的濕度，以防炒焦）。

第七步：蒲公英葉片中無水分後，蒲公英茶製作完成。 溫馨提示：用手炒制，感知蒲公英葉片濕度的時候注意安全，以防造成燙傷的情況。
蒲公英茶的做法
工具/原料蒲公英方法/步驟1.由於到處都是蒲公英，所以蒲公英的原料很好找。

到外邊挖取適量的蒲公英，一定要保留蒲公英的根部，因為根部才是葯效的所在。2.然後把挖出的蒲公英清洗干凈，然後上蒸個2到3分鍾。

3.最後放在太陽下進行晾曬，把蒲公英的水分全部曬去，也就是曬干後，收取起來，放在陰涼通風處，想喝水時，取一顆，放在茶杯中，倒入白開水，就可以喝了。蒲公英別名婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等，多年生草本植物。

蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。
請問；蒲公英茶的做法
方法/步驟

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選擇蒲公英

製作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥寬寬的，蒲公英花含苞待放的時候採集的葉子製作蒲公英茶是很好的，這個時候的蒲公英葉子用來制茶其功效比嫩葉功效還好哦。

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採摘蒲公英

蒲公英的根與花朵也是極好的一味葯材，但我們今天做的是用蒲公英的葉子炒的茶，所以採摘蒲公英時直接選取葉子就好，不用連根拔起，直接略掉那些最下面枯萎泛黃的葉子，採摘又肥又綠的，這樣清理起來也方便快捷一些。

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清洗蒲公英

蒲公英長在野外，灰塵會很多，所有採摘回來的蒲公英一定要放在水裡好好清洗，進入口裡的一定要健康衛生。清洗干凈後，把葉子泡在干凈的水裡浸泡一小時。

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蒸蒲公英

把清洗干凈的蒲公英撈出，控干水分，放上籠屜和屜布，等水燒開後把蒲公英擺在屜布上，然後蓋上鍋蓋，頃枝棗千萬不要等的時間太長，當看到蒲公英葉子就像是被熱水燙過一般就好了，這一步俗稱殺青。

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晾曬蒲公英

殺青後的蒲公英葉子要趕緊離開熱鍋蒸汽，這時候把蒲公英葉子挨著擺放好，然後放到外邊進行晾曬，晾曬的時候要隔一段時間翻一番，盡量讓葉子全部都雀拆做到晾曬，等晾曬到半干時就好了。

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炒制蒲公英

控制好溫度，不然炒糊了可就前功盡棄了。把晾曬好的蒲公英葉子放進鍋內，小火慢慢翻炒，一定要不停的翻動，爭取讓每片葉子都均勻受熱，直到葉子里的水分全部消失，葉子微微捲起，聞起來香香的，這就是蒲公英茶了。

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放涼並裝盒蒲公英茶

炒好的茶葉也別急著裝盒，找個干凈的物件，把炒好的葉子晾上，不要拿到屋外，就在屋裡靜靜晾晾就好，用手試一試，蒲公英茶的溫度完全沒有了，方可裝盒收起。

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蒲公英茶的喝法

蒲公英茶和平時咱們喝茶時是一樣的，熱水沖，放溫飲，不過脾胃差的人盡量不要飲用太多，尤其是容易拉肚子人群，蒲公英有敗火功效，拉肚子人群飲用的話很出現腹瀉不止的情況哦。

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注意事項

蒲公英茶功效再多也不是神仙草，凡事有個度。
蒲公英茶（炒制）的做法步驟圖,怎麼做好吃
先將蒲公英的根洗凈切成5毫米左右的小段。

然後置於烤箱中，在200-300℃溫度中烘乾。取出後在蒸籠中蒸15分鍾，取出後自然降溫。

然後用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫即可包裝。

此方法的特點：蒲公英制茶摘取部位為葉和根。製法簡單、追求自然（無添加劑）、營養豐富。

注意事項 ： 請置於室內 20 ℃ 陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。適宜搭配 ： 可加歐薄荷同飲，味道芳香而甘甜。

搭配金盞花和苦艾，是溫和的窈窕配方。沖泡方式 ： （1） 葉：以一杯開水沖泡一茶葉的量。

將二匙的蒲公英浸泡於熱開水中 10 - 15 分鍾，即可飲用 （2） 葉和根：兩茶匙混合體，沖泡一杯開水的量。 （3） 根：先將根壓碎後，再以五百西西的水沖泡，燜約三十分鍾後濾去殘渣，調入蜂蜜即可。

Ⅵ 蒲公英茶的正確製作方法

蒲公英茶的製作方法如下：

用料：蒲公英。

1、製作的毀裂時候，首先就是要多清洗幾遍蒲公英，因為其中的塵土、雜質比較多，入口的東西，一定多淘洗幾遍，然後放在晾架上，平攤開來，陽光下晾曬2到3天。

Ⅶ 蒲公英茶怎麼製作方法

第一步：蒲公英買回來以後，要先把一些葉桿、花朵等閉歷不適合做茶葉的摘掉，只保留葉子和一些比較細嫩的葉桿行兄，將蒲公英的葉子清洗干凈。

第二步：清洗過的蒲公英瀝干水分，放入蒸鍋，開大火蒸5分鍾，完成殺青，去除苦味。

第三步：將蒲公英平鋪在桌子上，晾乾多餘的水分。鐵鍋燒熱，轉最小火，將蒲公英倒入，用筷子不斷地挑起或者用木鏟子不斷地翻炒，直到蒲公英內的水分被烤乾捲曲，散發出茶香轎帶搜，葉片顏色變深且乾燥的時候，蒲公英茶就做好了，放置在玻璃瓶中當茶葉飲用，還挺好喝的。

Ⅷ 蒲公英茶要怎樣製作

一、用料 ：蒲公英、水

二、蒲公英茶(炒制)的做法

1、將蒲公英的葉子和桿分別擇開，待用。

小貼士

薄公英的稈和根也可以單獨烤製成茶。