芥菜和芥藍種植方法一樣嗎

A. 如何種植芥菜 芥菜的種植方法是什麼

一、繁殖方法
芥菜有採集野生和人工栽培的兩種繁殖方式。人工栽培有露地栽培和保護地栽培。露地栽培在長江、黃淮地區春、秋兩季均可進行，一般以秋播為主。從7月下旬～10月可陸續播種，9月中旬～翌年3月收獲結束，但以8月份播種的產量最高。
過早播種，天氣炎熱乾旱，暴雨多，出苗困難，要採用遮陽網覆蓋。過遲播種，幼苗2～3片真葉時遇寒流，易受凍害。春播可利用日光溫室或塑料大棚栽培，提前延後上市，是一種高效的栽培方式。
整地
芥菜種子細小，因此要把土地整平，整細，揀去雜草垃圾，還要做到深溝高畦，以便排灌。畦寬一般2.5m（連溝）。
播種
播種期：春季栽培在2月下旬；夏季栽培的在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10月上旬，一般以秋季栽培為主。
播種量：每667平方米，春播為1.5～2千克，夏播為3～4千克，秋播為2～3千克。
播種方法：芥菜都行散播，但力求均勻，播後用腳輕輕的將畦面踩踏一遍，使種子和泥土緊密接觸，以利種子吸水，提早出苗。在夏秋播種的，可在整地前1～2天，將土地澆濕後再整地作畦，如用當年採收新子播種。因種子尚未脫離休眠期，故要放在2～7℃環境（冰箱）中催芽後播種。

二、田間管理
（1）合理施肥。一般秋播後3～4天出苗，春播的6～15天出苗。當幼苗2片真葉時，進行第一次追肥，每畝施0.3%尿素液1000公斤，第崐2次追肥於收獲前7～10天進行，以後每收獲一次追肥一次。
（2）適時澆水。芥菜種子小，易受土壤水份影響，出苗前注意澆水保濕，澆水時間以早晚為宜。要掌握輕澆、勤澆的原則，不能一次澆透。
（3）及時除草。芥菜植株矮小，通常是撒播，雜草與芥菜混生在一起除草比較困難，費工，應結合收獲拔除雜草。

三、病蟲防治
霜霉病與蚜蟲是芥菜的主要病蟲害，要採用綜合防治。一是清溝理墒，防止田間積水，及時拔除雜草，使植株通風透光；二是用75%百菌清600倍液或72%克露600～800倍液，噴霧防治霜霉病。蚜蟲防治可用吡蟲林或菊脂類農葯。

B. 芥藍的種植條件和技術介紹

芥藍是中國的特產蔬菜之一，別稱白花芥藍、綠葉甘藍、芥蘭、蓋菜等，那麼芥藍種植需要什麼條件，有哪些高產技術?下面一起來看看芥藍的種植條件和技術吧!
芥藍的種植條件
1、溫度條件：芥藍喜溫和的氣候，耐熱性強，其耐高溫的能力是甘藍類蔬菜中最強者。種子發芽和幼苗生長適溫為25～30℃，20℃以下時生長緩慢，葉叢生長和菜苔形成適溫為15～25℃，喜較大的晝夜溫差。30℃以上的高溫對菜苔發育不利，15℃以下時生長緩慢，不同熟性的品種其耐熱性及花芽分化對溫度的要求有差別。

2、日照要求：芥藍屬長日照作物，但現有品種對日照時間的長短要求不嚴格，其全生長發育過程均需要良好的光照，不耐陰。

3、水分條件：芥藍喜濕潤的土壤環境，以土壤最大持水量80～90%為適。不耐乾旱，耐澇力較其它甘藍類蔬菜稍強，但土壤濕度過大或田間積水將影響根系生長。

4、土壤營養：芥藍對土壤的適應性較廣，而以壤土和沙壤土為宜。對氮磷鉀的吸收以鉀最多，磷最少，其N、P、K比例為5.2:1:5.4。幼苗期吸肥量較少，生長較緩慢，菜苔形成期吸肥量最多。生長各期對氮磷鉀吸收量不同，應著重有機肥的施用，並適當追肥。
芥藍的育苗技術
1、播種時間：北京地區種植基本上可以周年供應。柳葉早芥藍等早熟品種進行露地栽培，以保證6～10月的供應。9月至第二年3月播種可選中花、中遲芥等耐搭中晚熟品種進行保護地栽培，保證11月至第2年5月的供應，其中要注意7～9月是北京高溫、多雨季節，應選在冷涼的地方種植為宜。

2、播種方法：芥藍可採用直播或育苗移栽，北京地區多用育苗移栽，每畝需用種75～100克。育苗地應選擇排灌方便的沙壤土或壤土，最好前茬不是十字花科蔬菜的土地。整地時要多施腐熟的有機肥，用撒播方式進行播種。

3、育苗管理：要經常保持育苗畦濕潤，苗期施用速效肥2～3次，播種量適當，注意間苗，避免幼苗過密徒長成細弱苗。苗齡25～35天可達到5片真葉啟畝讓。間苗時間一般在2片真葉出現以後進行。選擇生長好、莖粗壯、葉面積較大的嫩壯苗，不宜用小老苗。
芥藍的種植技術
1、整地施肥：芥藍種植選用保肥保水的壤土，精細整地，每畝施入基肥腐熟豬糞、堆肥3000～4000公斤，過磷酸鈣25公斤，翻入土壤混合均勻，耕耘耕平，土粒打細。畦一般做平畦，但夏季栽培應做小高畦。

2、定植方法：芥藍露地栽培應在下午進行，保護地栽培宜在上午進行。栽苗日期確定後，在栽苗前一天下午給苗床澆一透水，以便於次日挖苗。定植當天隨挖苗，隨即運到定植地塊，按一定的行株距進行栽苗。

3、種植密度：芥藍的早熟種行株距為25厘米×20厘米，中熟種行株距為30厘米×22厘米，晚熟種行株距為30厘米×30厘米。栽苗不宜深，以苗坨土面與畦面栽平或稍低1厘米。苗栽好後，隨即進行澆水，以恢復長勢。

4、澆水施肥：根據當時溫濕度情況及時澆緩苗水，緩苗後葉簇生長期適當控制澆水，進入菜苔形成期和採收期，要增加澆水次數，經常保持土壤濕潤。基肥與追肥並重，追肥隨水施，一般緩苗後3～4天要追施少量的氮肥或雞糞稀，現蕾抽苔時追施適當的速效性肥料或人糞尿。主苔採收後，要促進側苔的生長，應重施追肥2～3次。

5、中耕培土：芥藍前期生長較慢，株行間易生雜草，要及時進行中耕除草。隨著植株的生長，莖由細變粗，基部較細，上部較大，形成頭重腳輕，要結合中耕進行培土、培肥，最好每畝施入1000～2000公斤有機肥。

6、病蟲防治：芥藍的病害較少，多見黑腐病，此為細菌性病害，高溫高濕易發生。防治方法為選用抗病品種，避免與十字花科蔬菜連作，發現病苗及時拔除，初發現病斑即噴灑殺菌劑，如百菌清等。另外，溫室栽培在溫度偏低，濕度大時葉片、莖和花梗易發生霜霉病。

7、適時採收：芥藍花薹生長到與葉片頂端高度齊平或接近時(俗稱齊口花)，為適宜採收期，採收高度為15～25厘米。為保持較佳的商品性，宜在清晨進行悄局採收，並整理包裝。
芥菜和芥藍的區別
科屬區別

1、芥菜：芥菜為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、五椏果亞綱、白花菜目、十字花科、芸薹族、芸薹屬一年生或二年生草本植物。

2、芥藍：芥藍為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、五椏果亞綱、白花菜目、十字花科、芸薹族、芸薹屬一年生草本植物。

形態區別

1、芥菜：芥菜植株高30～150厘米，常無毛，有時幼莖及葉具刺毛，帶粉霜，有辣味，莖直立，有分枝，基生葉寬卵形至倒卵形，莖下部葉較小，莖上部葉窄披針形，總狀花序頂生，花後延長，花黃色，萼片淡黃色，花瓣倒卵形，長角果線形，種子球形紫褐色，花期3～5月，果期5～6月。

2、芥藍：芥藍植株高0.5～1米，常30～40厘米，無毛，具粉霜，莖直立，有分枝，基生葉卵形，莖生葉卵形或圓卵形，莖上部葉長圓形，總狀花序長直立，花白色或淡黃色，萼片披針形，花瓣長圓形，長角果線形，種子凸球形紅棕色，花期3～4月，果期5～6月。

產地區別

1、芥菜：芥菜在中國不存在分布邊界，除高寒和乾旱地區外，東至沿海各省，西抵新疆維吾爾自治區，南至海南省三亞市，北到黑龍江省漠河市都有芥菜栽培。

2、芥藍：芥藍是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，我國栽培歷史悠久，主產區有廣東、廣西、福建和台灣等省區，沿海及北方大城市郊區有少量栽培。

功效區別

1、芥菜：芥菜含有大量的抗壞血酸，有提神醒腦、解除疲勞的作用。芥菜有解毒消腫之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合。芥菜還有開胃消食的作用，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。最後還能明目利膈、寬腸通便，可防治便秘。

2、芥藍：芥藍是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食或作配菜，具有利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效，不過久食芥藍則有耗人真氣的副作用，會抑制性激素的分泌。

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C. 芥菜和芥蘭是一種菜嗎

芥菜和芥蘭不是一種菜。1、原產地不同：芥菜起源於亞洲，我國手緩各輪嫌地都有栽臘薯手培，芥蘭原產地是廣東揭西縣;2、形態不同：芥菜葉子有刺毛，並且有辣味，芥蘭莖生葉卵形或圓卵形;3、食用方法不同：芥菜多腌制後食用，芥蘭多以肥嫩的花薹和嫩葉供食用。

芥菜和芥蘭是一種菜嗎

1、原產地不同

芥菜起源於亞洲，在歐美各國栽培較少，在我國各地都有栽培，屬於比較常見的蔬菜。芥蘭原產地是廣東揭西縣，如今廣東、廣西等地都有栽培，以廣東東部栽培較多。

2、形態不同

芥菜的幼莖和葉子有刺毛，並且有辣味，莖直立，葉片柄具有小裂片，邊緣有缺刻或者鋸齒。芥蘭的莖非常粗壯直立，並且表皮上有一層蠟質，莖生葉卵形或圓卵形，邊緣波狀或有不整齊尖銳齒。

3、食用方法不同

芥菜一般多將其腌制後食用，其種子及全草也可以供葯用，種子磨成粉可以作為調味料。芥蘭主要以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，質脆嫩、清甜。

D. 芥菜的正確種植方法是什麼

芥菜種植方法

1、整土播種

芥菜喜歡通透性比較強的土壤，所以建議種植時選擇肥沃的砂壤。如果是普通的土地則要將土地翻徹底一點，大塊的土塊都要打碎。隨後將其平整成帶狀，便於管理，寬度控制在1米左右，中間預留走道用於排水或者日常管理。

2、種植時間

芥菜對於溫度的需求較高，一般的低溫很容易導致其死亡，所以種植的時間多集中在夏、秋兩個時間段。芥菜露地栽培在長江、黃淮地區春、秋兩季均可進行，一般以秋播為主，從7月下旬至10月可陸續播種，9月中旬至翌年3月收獲結束，但以8月份播種的產量最高。

如果處於南方地區的話一般在7月就可以開始，越往北種植時間越要遲一點，地處於長江附近的則在8月左右就可以開始播種，如果位於北方如河南地區的話一般在10月左右開始種植。超過十月份以後不建議再種植。

過早播種，天氣炎熱乾旱，暴雨多，出苗困難，要採用遮陽網覆蓋。過遲播種，幼苗2～3片真葉時遇寒流，易受凍害。春播可利用日光溫室或塑料大棚栽培，提前或延後上市。

3、種子精選

芥菜疙瘩種子以顏色橘紅色、色澤艷麗為佳，種子購回後首先應進行精選，除了清理混入的雜質外，還應選取飽滿的種粒，由於芥菜疙瘩種子細小，一般通過水洗來挑選，即將種子浸入水中並不斷攪拌，撈出秕粒和雜物，潛入水底橡備者為飽滿種粒。

4、曬種消毒

芥菜種子經水選出後立刻將其攤開暴曬下，以減少其體內含水量，並不時翻動，讓所有的種粒均能均勻接受陽光洗禮埋虛，促進其內部的物質轉化，結束休眠，提高率發芽率，而且出苗較一致。消毒用殺菌劑如多菌錄等溶液浸泡種子5～10分鍾，不斷攪動，讓種粒全面接觸葯液殺死所病菌。

5、浸種催芽

芥菜種子吸足水分有利於種子內部物質轉化和種皮變軟促於出芽，至於濕水中浸泡梁液毀3～4小時，此時可加入營養全面的葉面肥讓它吸收，以增加營養增加出芽率並以利於壯苗。

E. 芥菜的種植時間和方法介紹

1、種植時間
種植芥菜可以在每年的春秋季節進行，且植株喜冷涼的環境，最適生長溫度在15-25度之間，秋季播種存活率更高，而且橡局耐播種最好在秋季的7-10月份之間進行，以免高溫影響芥菜的出苗率。
2、播種種植
播種種植芥菜時，要將新採收的種子放入冰箱的冷藏格低溫催芽處理，然後播撒在肥沃疏鬆的田地中，播種後覆土澆透水，如果環境溫度較高，還可以向土面覆蓋稻草，起到保濕的作用。
3、水肥管理
在養殖芥菜的過程中，要在座蓮期為其施加腐熟的餅肥水，結球後施加復合肥和鉀肥，促進花球發育，而且芥菜臘橡生長初期需水量少，可以在土壤乾燥後澆水，結球期需水量大，應該每梁春天澆水一次。

F. 芥菜和芥蘭是一種菜嗎

芥菜和芥蘭不是一種菜，二者區別如下：茄坦
1、科屬不一樣
芥藍是甘藍的一種，芥菜是十字花科植物的一種。
2、外形不一樣
芥菜植株高度一般為30～150厘米，莖下部葉較小，莖上部葉窄披針形，芥藍植株高度一般為0.5～1米，莖上部搏李葉長圓形，總狀花序長直立，花白色或淡黃色。

3、產地不一樣
芥菜在全國各地都有種植顫銀桐，芥藍主要的產區為廣東、廣西、福建和台灣等，沿海及北方大城市郊區有少量栽培。
以上就是為大家介紹了芥菜和芥蘭是一種菜嗎，希望對大家有所幫助。

G. 芥菜的種植方法 芥菜的種植方法和技巧

1、芥菜種植時間：芥菜生長的最適溫度為15-25攝氏度。 一般以秋播為主。 種植可以在7月下旬至10月進行。 9 月中旬至次年 3 月完成收獲，但以 8 月播種產量最高。 . 播種過早，天氣炎熱乾燥，下大雨，出苗困難，宜用遮陽網蓋住。 播種過晚，遇寒流遇2～3片真葉時，幼苗易凍害。

2、播種方法：薺菜可以撒播，但要力求均勻。 播種後，用腳輕輕踩踏界面，使種子與土壤緊密接觸，使種子吸水早出。 夏秋兩季播種，可在整地前1～2天將土地潤濕，然後整地接壤，如用當年收獲的新種子種植。 由於種子尚未脫離休眠期，播種前應置於2～7℃的環境（冰箱）中加速發芽。

3、澆水和除草。 芥菜籽很小，容易受到土壤水分的影響。 出苗前注意澆水保濕。 澆水時間以早晚為宜。 要掌握輕澆、勤澆的原則，不要一下子澆透。 芥菜植株矮小，通常被播撒。 雜草和芥菜混在一起，很難除草。 較費力，應結合收割除草。

4、肥料和水管理。 結合整地，每畝施腐熟有機肥1000-111250公斤、三元復合肥40-50公斤為基肥。 追肥一般施4次：第一次移栽成活後（定植後5～6天）用適量稀釋的有機液肥澆水。 第二次是每5天施一次稀釋的有機液肥。 第三次是定植後15-20天（進入荷花期後）667平方米用40-50公斤浸透的干餅肥或15-20公斤復合肥澆水。 第四次為定植後25-30天（進入抽穗期後）667平方米，施復合肥20-25公斤加化學鉀肥10-15公斤水或穴施。 在整個生長過程中，芥菜前期需水量較小，中後期需水量較大，尤其是抽穗期。 因此，應根據不同時期對水分進行科學管理，以保證植物生長對水分的需求。