種平蘑菇怎麼種植方法

① 平菇的種植方法是什麼

平菇種植時需要選擇發霉以後的玉米芯或者棉花種子皮為原料，加入麥麩和生石灰以及復合肥等多種材料一起發酵，再分裝成袋接種菌絲，把它放到合適的環境中就能讓平菇快速長出。

平菇種植第四步採摘

平菇在種植以後25~32天左右就能長出個頭比較大的平菇，這時要及時採收，採收以後要向菌袋噴水，環境溫度要繼續保持在25度左右，過段時間它還能長出大量的平菇，每次製成的菌袋能反復長出四到五茬的平菇，每次長出的平菇都要及時採摘，不然菌袋中的綠黴菌會影響平菇的質量。

② 平菇的栽培方式有哪些

平菇的栽培按對發滿菌袋的栽培處理方式不同，可分立牆式栽培和覆土式栽培；又可按脫袋程度分為不脫袋、半脫袋或全脫袋栽培；還可按菌袋與土壤的接觸程度分為不覆土、半覆土或覆土栽培。生產者可按自己的實際情況及技術水平進行選擇。

（1）立牆式栽培

①不脫袋立牆式栽培 這是一種傳統、較落後的栽培方式，即發滿菌後直接把菌袋排放在栽培場所，一般排6～7層，兩頭出菇，地面澆水保濕。

②單（雙）面半脫袋立牆式栽培 每隔50厘米起一寬90～100厘米的畦壟，將菌袋一端留7～8厘米的塑料筒，其餘部分脫去，分兩行橫向排放在畦壟上面，一端朝外，菌塊周圍用營養土填充，共排6～7層。頂部用2～3厘米厚的營養土封好，中間稍低留灌水槽（圖4-5）。

圖4-8 不脫袋立放栽培

③ 平菇的種植方法

平菇的種植方法如下：

1、場地選擇

種植平菇時選擇在排水好、通風、周圍無污染的位置搭建遮陽大棚作為菇房棚，或者搭建半地下的菇棚，並且根據不同的種植地區，選擇不同的種植時間，在大棚內裝置控溫設備。

2、配製養料

平菇在種植跡旁前需要配製基質，一般使用玉米芯、麥麩、多菌靈、尿素等物質，按照比例加水攪拌均勻，裝入塑料袋中壓實並進行高溫消毒，養料和菌種的比例大約是6:1，合適的比例能提高接種成功率。

3、擺放菌種

平菇棚中用多菌靈和石灰水清潔消毒，將裝有養料的塑料袋排放在地上，打開一側接入菌種後密封扎緊，每一袋養料的間距要小於5厘米，室內溫度控制在25-30度之間，菌絲生長發育時用牙簽扎出排氣孔。

4、生長管理

平菇發菌期間菇棚的空氣濕度保持在65%，播種後2-3天時菌種開始萌發，逐漸長四周擴散生長，此時的室溫不能超過30度，並且在十天後將室溫控制在15度左右，長到5厘米的高度時就能開始採收。

關於平菇的小知識

平菇又叫側耳、北風菌、秀珍菇，是側耳科側耳屬真菌。平菇在世界各地均有分布，中國絕大部分地區都有生產地，尤以河南、河北、山東、黑龍江等省最多。平菇的菌蓋呈覆瓦狀叢生，整體形狀如同扇子或貝殼，直徑在4～12厘米。

平菇屬好光菌類，光強色深，光弱色淺。幼時為青灰色或暗灰色，後核液變成淺灰色或黃褐色，菌蓋肉質肥厚柔軟，背面的菌褶呈白色，長姿氏橡短不一，多生於闊葉樹種的枯木、朽樹樁或活樹的枯死部位上。

其栽培方式靈活多樣，有生料、熟料、發酵料、半熟料（發酵料加短時滅菌）及半生料（介於發酵料與生料之間的半發酵料）等。

④ 平菇的種植方法

選擇時間：平菇一般選擇在秋冬季節或春季栽培。 發酵養料：將發酵防腐酸兌水稀釋200-450倍後，添加到栽植袋中。 培育菌菇：在袋中裝一層菌種，裝一層料，反復操作直至裝到袋口。 後期管理：將培養室的溫度控制在20-25度。

平菇如何種植

1、選擇時間

平菇一般是在秋冬季節或春季栽培，從播種到採收需要經歷4-6個月，每年能夠採收3-4茬，雖然夏季高溫時也能種植平菇，但是容易遭受病蟲害的侵襲，導致產量相對降低，北方可以在9月播種，持續到次年2月底。

2、發酵養料

養殖平菇之前，需要在培養料中添加發酵防腐酸，它是一種多元素的有機植物活性營養素，可以將其兌水稀釋200-450倍後，添加到栽植袋中，以增強平菇的長勢，加快生長速度，提高產量。

3、培育菌菇

平菇一般採用裝袋栽培，裝袋時建議使用三層培養料、四層菌種，先在袋中裝一層菌種，然後裝一層料，再添加一層菌種，直至裝到袋口，菌種用量以10%-15%為宜，最後用木棍在袋子上從上往下打一個通氣孔。

4、後期管理

平菇在培育的過程中，應該在袋中插一支溫度計，以便於觀察溫度的變化，平時將溫度控制在20-25度，高於28度時立即散堆，加大通風量，防止高溫灼燒菌種，而且發菌期空氣濕度要保持在60%以下。

⑤ 平菇是怎麼種植的

要選擇合適的種植季節。一般來說平菇的菌絲耐低溫，在零攝氏度左右，仍然還有活力，但是不耐高溫，一般溫度在40攝氏度左右時，菌絲就會死亡。

雖然，目前也有一些科研單位培育出了一些耐高溫的品種，但是大多數平菇一般種植在中溫和低溫的條件下。所以，一般選擇春秋兩季種植比較合適。當然，不同的地區，也可以根據自己當地的實際情況，選擇合適的月份。

在種植成本上，種植平菇一般成本較低，根據目前的物價水平，包括購買平菇品種，以及各種配料和消毒的葯劑，一般投資在兩萬元以內就可以進行平菇的種植。

當然不同的地區，物價水平可能有差異，同時越大，投資也會越大。如果沒有平菇的種植經驗，可以小規模的種植，便種植邊摸索，慢慢的打開市場，發家致富。

(5)種平蘑菇怎麼種植方法擴展閱讀

因為平菇一般都是在大棚的環境中生長的，這樣室內的溫度就比較好控制了，因為大棚裡面可以裝空調的，這樣就能隨意的去調節溫度了。

平菇生長最適合的溫度還是在20到30度，如果溫度過高或者是過低都會限制這個平菇的生長。有的人可能會想當然的以為在室外隨便的種植平菇就可以了，這當然是不行的，搞不好根本就長不出來平菇。

⑥ 自己在家怎樣種平菇

自己在家種平菇的方法如下：

1、需要去買一袋平菇菌包，這是長出蘑菇來的基質，我們都知道蘑菇不是栽種出來的，也不是樹上結出來的，這種的菌類是從菌包中長出來的。

2、將菌菇包打開一個口透氣其他的位置不要動，然後噴一些水在裡面以便維護好植株生長所需要的溫度濕潤的環境，加入的水分會被菌菇包給吸收了以備後來用。

3、然後我們需要將環境溫度給控制在20-30℃的范圍內，配合上水分營造出一個溫暖濕潤的環境，正適合菌類的生長，一定要記得別把它放在光照下，相反的要放在陰暗潮濕的位置，等一段時間去看，就會發現蘑菇已經長出來了，只需多等些日子就能吃上新鮮的蘑菇了。

注意事項：

1、最重要的一點就是不能見光，如果放在陽光下直射就會白白浪費了努力。

2、摘蘑菇的時候別用手去摳，用刀子去割就好了。

⑦ 平菇的種植方法 如何種植平菇

1、培養源：平菇的培養源比較多，像木屑、樹葉、稻草以及農作物秸稈等都是可以用來培養平菇的，大部分都是用稻草或木屑作為平菇的栽培原料，這些原料攪碎後要濕水並加入消毒粉攪拌，初步殺菌。

2、蒸汽消毒：原料的消毒滅菌也很關鍵，飼料袋寬度在22-25厘米左右，類似透明薄膜的質量，有一定的韌度，之後將原料裝入飼料袋，壓實、壓緊做成代料筒子，然後用高溫蒸汽的形式進行消毒殺菌，一般需要10小時以上。

3、接種走菌絲：消毒冷卻後，在天氣比較涼爽的時候進行接種，接種要在消毒滅菌的環境中進行，接種時用酒精或高錳酸鉀塗抹表面，用接種棒捅一個小圓孔，按適量菌種到孔中，輕輕按壓。接種後放在消毒環境中等待走菌絲。

4、養護管理：接種後的菌筒要放在通風透氣氣的陰涼位置養護，保證環境的清潔衛生，可鋪灑白石灰消毒，等待菌絲長滿就可以搬到室外，豎排擺放，定期噴水灌溉的方式進行補水，到成熟季節就可以長出平菇了。

⑧ 種植平菇的方法

種植平菇的方法：

種植平菇的過程中，最好選用沒有發生霉變的玉米芯作為材料，加入適量的麩皮、生石灰、復合肥和克霉靈一起混合發酵，再裝入袋中放在陰涼乾燥的室內，保證房間的空氣流暢，在房間噴灑少量的殺菌劑，控制在20℃～25℃左右即可。

1、選種處理

選種處理是平菇種植最簡單方法中的基本要求，應選用沒有發生霉變的玉米芯作為材料，先放在陽光暴曬一天左右，加入適量的麩皮、生石灰、復合肥和克霉靈一起混合，再放在密封的環境中，並且每天翻動一次，讓其充分發酵即可。

2、裝袋管理

通常是經過25～32天後即可發滿平菇，最好在發菌前一周將溫度控制在25℃左右，這樣才會讓平菇高產量，一般發菌完全後要及時的將平菇採摘，如果放置時間過久的話，裡面的綠黴菌會影響平菇的產量。

網頁鏈接

⑨ 平菇怎麼種植

平菇種植方法：場地選擇、養衡兄梁料配製、菌種擺放、生長管理、病蟲害預防、採收。

1、場地選擇

可選擇在樹蔭下建遮陽大棚，或者是半地下式菇棚，場地要求排水，通風良好，遠離糞堆等污染源。平菇菌絲耐低溫，但不耐高溫，溫度40度便會死亡，因此要選擇合適的種植季節，不同地區可根據當地實際情況，選擇種植時間。

⑩ 平菇怎麼種植方法家種

3、平菇菌絲生長不需要光，強光有抑制菌絲生長的作用，因此一定要避免光照，所以容器不要放在陽台，因為陽台光線強、風大，也不要放在儲物室，因為儲物室不通風，且光線太暗。

4、平菇的生長發育是吸收氧氣、釋放二氧化碳的，所以菌絲能耐一定濃度的二氧化碳，但是還要盡量通風，保持足夠的氧氣供給。