Ⅰ 種萵筍的方法和步驟
1、整地施肥,應 選擇土壤疏鬆,排水良好,有機質豐富,保水保肥力強的土壤為宜,深耕曬地,每畝施入腐熟農家肥2-3噸,曬垡7~10天後精細整地,以1.8~1.9米開墒,正季栽培採用平墒,反季栽培採用高墒。
2、播種育苗,應適時播種,可將種子直接撒播在苗地上(播種前應用新高脂膜拌種),隨即用齒耙輕耙表土,使種子播入土,並在地表噴施新高脂膜800倍液保溫保墒,防治土壤結板,提高種子發芽率。
3、苗期管理,苗床地要經常澆水,保持土壤濕潤以利於出苗。齊苗後應及時的間苗,應及時防治幼苗不可過密引起的幼苗徒長。並適時噴施新高脂膜800倍液保護幼苗保防止病菌侵染,提高抗自然災害能力,保護禾苗茁壯成長。
4、移栽定植,應選用表土肥沃,保水力強的地塊移栽,定植前施足底肥、澆透底水;合理密植,密度以20―26厘米見方為宜,定植後澆定根水,並配合噴施新高脂膜800倍液能隔絕病蟲害,縮短緩苗期,使幼苗健康成長。
5、田間管理,移栽成活後應及時澆水追肥,中耕除草,防治病蟲害,同時應在萵筍團棵期、莖部開始膨大時各追施速效氮肥,微量鉀肥,並配合噴施壯莖靈可使萵筍桿莖粗壯、植株茂盛,天然品味濃,同時可提升抗災害能力。為農葯化肥增效降低殘毒。
Ⅱ 萵筍種植技術是怎樣的
1、整地
種植秋萵筍的地塊要求土壤肥沃,保水保肥能力強,精細耕作。結合耕地每畝施入農家肥3-5方,高氮低磷中鉀配比的復合肥30-50公斤,生物菌肥20-30公斤,微量元素費200-400克,耕地刮背兒後做平畦。然後用鎬頭刨穴。
常用葯百菌清、殺毒礬、乙膦錳鋅、瑞毒霉等也有作用。兌水噴霧,隔7-10天1次,連續3-4次。噴葯以葉背為主。葯劑應交替使用,可提高防治效果,延緩抗性產生。
萵筍(學名:Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.)又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產期:1-4月。萵苣原產地在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。 地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬,嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素,內含萵苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦,有鎮痛的作用。萵筍的適應性強,可春秋兩季或越冬栽培,以春季栽培為主,夏季收獲。
Ⅲ 萵筍種植時間和方法
萵筍種植時間春萵筍在12到3月大棚育苗,2月中旬至3月下旬露地育苗;夏萵筍:4到5月上中旬露地栽培,5月下旬至7月利用遮陽網覆蓋,直播或高密度栽植;秋萵筍:7到9月利用遮陽網覆蓋播種,育苗移栽;越冬萵筍:10到11月露地育苗。方法是品種選擇,整土,育苗,播種,定植,田間管理。
萵筍又叫做萵苣、青筍、萵菜等,主要食用是肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬,且嫩葉也可以食用。萵筍是適應性很強的蔬菜,萵筍不同地區、品種種植時間有所差異,春萵筍在12到3月大棚育苗,2月中旬至3月下旬露地育苗。
夏萵筍:4到5月上中旬露地栽培,5月下旬至7月利用遮陽網覆蓋,直播或高密度栽植;秋萵筍:7到9月利用遮陽網覆蓋播種,育苗移栽;越冬萵筍:10到11月露地育苗。
移栽後及時澆水,移栽成活後兌水澆施氫銨每畝8~10公斤加普鈣10公斤。以後控水控肥,加強中耕,蓮座期至葉片封壟澆水追肥,每畝施尿素10~15公斤,硫酸鉀5公斤,以後見干見濕。莖部開始肥大時,第三次追肥,每畝穴施三元復合肥50公斤,硫酸鉀10公斤,尿素15公斤。