沒有救生衣豆腐在水上有哪些方法

Ⅰ 水上救生工具有哪些

1.救援救生衣

救援救生衣是水域救援隊員們自保的重要裝備之一，它可以大大減輕救援人員的負擔，因為救援中體力是一個制約救援順利進行的關鍵因素，而救援救生衣可以大大節省救援人員的體力，起到關鍵性的輔助。

2.救援頭盔

頭盔也是水域救援隊自保裝備中非常重要的一部分，因為在救援中會遇到各種惡劣的環境，而且在水中救援人員的行動能力大大的受到限制，這時頭部作為人體重要部位，必須受到安全保護。

3.救援靴

水下的情況是我們所無法預知和不可見的，所以救援人員的腳也是需要一款結實耐磨的轉為救援人員設計的救援靴。

4.救援手套

同樣救援人員的手是救援時所用最平凡的部位，但在緊急情況下很難顧忌太多，所以如不保護起來很容易受傷，所以手部同樣需要一款專業救援手套。

5.牛尾繩

牛尾繩也稱牽引繩，救援人員在救援時，如遇惡劣水域，這時需要在岸邊固定位置，然後使用牛尾繩將其卡在岸邊的某個位置，保證救援人員下水不會受到惡劣水域的威脅，並且如遇不可控因素導致救援人員被繩索卡住，也可以及時解脫牛尾繩的固定，從而讓救生人員脫離危險，牛尾繩的彈性也在一定程度上為救生員在下水時提供了緩沖。

6.拋繩包

拋繩包分為桶式拋繩包和腰掛式拋繩包，救援隊可以根據不同的情況配備相應的拋繩包，同樣拋繩包主要用於湍急的水域救援，這時救生員下水很容易同樣陷入危險，所以這時可以利用拋繩包，將繩索拋給水域中需要救援的人，或者救援人員可以利用拋繩包下水，一人在岸上拉著拋繩包一頭，這樣可以根據情況隨時接應救援人員。

註：當然救援隊標准配備還不止這些，比如：對講機、口哨、救援刀、潛水服、皮劃艇等等

Ⅱ 做水豆腐的方法

配方：250g干黃豆、5g鹽鹵。

自製鹵水豆腐的做法

1、黃豆250g浸泡一晚

Ⅲ 做豆腐的技術與方法有哪些

做豆腐技術與方法如下：

1、泡黃豆：豆腐的原料是黃豆，把豆子去殼洗凈，放入水中浸泡一段時間。

2、磨豆漿：豆子泡漲後加入一定比例的水，磨成生豆漿。

3、過濾：用特製的布袋將磨出的漿液裝好，收緊袋口用力擠壓，將豆漿榨出布袋，把豆渣和豆畝悔漿分離。

4、煮豆漿：生豆漿榨好後，放入鍋內煮沸，邊煮邊撇去上面漂浮的泡沫，迅橘正煮的溫度保持在90-110℃之間。

5、點漿：煮好的豆漿需要點鹵凝固，可以用鹽鹵點鹵或石膏點鹵，凝固後就是平常吃的豆腐腦。

6、壓伍型板成型：豆漿凝結成豆腐花後，舀進已鋪好包布的木製模具里，用包布將豆腐花包起來，蓋上木板壓出水分，豆腐就做好了。

小貼士：

1、打豆漿的時間一次不要太長，要讓它歇會，以免燒壞了機子。

2、如果不知道要加多少白醋水就慢慢倒，看見起花了就可以了。

3、用來壓豆腐那個容器也挺重要的，如果兩個尺寸太不相符，壓出來的豆腐就有些沒壓到會爛。

4、白醋做的豆腐不要用太重和壓太長時間，否則很容易變老豆腐，內脂的稍為可以重些，時間也長點。

Ⅳ 怎麼才能漂浮在水上

浮泳是毛主席擅長並提倡的傳統泳技，在我國世代相傳已有數千年之久，是水上自救的最佳手段。在天然水域游泳時，具有很高的實用價值，現介紹如下：

人的比重是0.96左右略浮於水，當水上遇險時，遇險者首先應把頭部後仰，並深吸一口氣至吸不進氣為止。人體可以增加2000毫升左右的肺氣容量，也就是增加了約二公斤左右的浮力。這時人體手足不動，可保持頭面部露出水面，以保持正常的氣體交換。由於人體的重心在下半身，下肢總是沒於水中，身體傾斜於水中在流水的作用下，前後擺動極易嗆水。這時應把雙手上舉置於耳側使身體的重心上移，下肢即漸漸上浮，當足尖露出水面時，人體已水平漂浮於水面，在浮力與水的表面張力的作用下，人體可以十分輕松地漂浮於水面。目前水上漂浮的紀錄是36小時，由江西分宜的沈煒丹女士於1996年在溫州電視吉尼斯上創造的。
與國際上海難發生時採取的HELP體位（heat escape least posture )比較，無須穿著救生衣，且體位舒適視野開闊，能減少人體的能量散失，因此是水上自救的最佳手段。
正常的呼吸方式是吸氣時胸腹隆起 ，而呼氣時胸腹下陷；當浮泳時則要採用逆呼吸法， 該法是 ，當吸氣時盡量擴胸並收腹 ，而呼氣時則縮胸隆腹，以保持呼氣終末時，（這時肺內含氣量最少，人的浮力最小。）肺內仍有足夠的功能殘氣量，使人體能夠長時間地輕松地，在各種天然水域漂浮水面。
我於92 年在《中國體育報》 上發表〈關於浮泳〉 的短文後，曾收到全國幾十位泳友的來信，詢問浮泳的方法，其中的一些泳友就是根據上述介紹的陸消方法學會了浮泳。
浮泳的姿勢與生俱會，泳友們只要在平時的游泳活動中，花少量的時間根據上述的方法練習就可以掌握浮泳泳式，在天然水域游泳時增加安全性。

1、浮泳溯源
浮泳是毛主席擅長，並提倡的傳統泳技，在我國世代相有數千年之久。近百年來，競技游泳的開展，使游泳失去了多樣性，許多實用價值很強的傳統泳技，已瀕臨失傳的危險，浮泳就是其中的一種。
浮泳時人體手足不動，可以長時間地漂浮於水面，掌握了水平浮泳後，可以在流水中隨波逐流，在水上休息與自救方面具有很高的實用價值，是每一個游泳愛好者都必須掌握的水上本領。
浮泳的歷史可以追溯到數千年以前。在《莊子》中就有「吳王浮於江。」的記載；在古漢語中「游」與「浮」同義，可見古人游泳是以浮游為主。在《淮南子》中曾記錄了古人學游泳的全過程：「游者以足蹶，以手 ，不得其數，愈蹶愈敗：及能早咐知游者，非手足者矣！」游泳而不依賴手足，當然是浮游為主。到了宋代，浮泳在江南水鄉已相當普及，蘇東坡在《日喻》中曾記述當時的「沒人」（精於游泳的人）「南方多沒人，日與水居也，七歲而能涉，十歲而能浮，十五而能沒矣！」古人潛水功夫是很高的，能沒於水中「數百步而出」。《莊子》同時代的文人吳自枚在《夢梁錄》中曾記述當時的弄潮兒在八月大潮時在錢塘江浮泳的情景，其中技藝高者「或手足執五小旗，浮潮頭而戲弄」。浮泳還是當時水軍的軍訓項目，宋代趙善湘知鎮江「曾教習五百浮水軍」。清人小說《小五義》也有關於浮泳的描述，翻江鼠蔣平在搭救徐慶時，就曾尾隨婁兵的小船，悄無聲息的走了二里多。可見浮泳是我國古代十分普及的泳技，既不是絕技，也與特異功能無關，是每一位游泳者都可以掌握的水上本領。

2、浮泳的訣竅
浮泳的訣竅只有四個字，那就是「呼吸」與「平衡」。
正常成年人的肺總氣容量約為5千毫升，而平常呼吸量，醫學上稱潮氣量僅5百毫升，占總氣容量的十分之一。當人體正常吸氣後，再盡量吸氣到吸不進氣為止，這時吸進去的氣稱為補吸氣量，正常成人約為二千毫升左右，也就是說人體在正常呼吸時，仍有2千毫升的肺泡組織沒有參加正常的氣體交換。游泳者在水中只要深吸一口氣，到吸不進氣為止就可以增加約兩公斤左右的浮力，人的比重約為0、96左右、增加兩公斤的浮力後，人體手足不動也可以保持身體漂浮水面，以保持正常的氣體交換。在練習中必須利用呼吸來減低人體自身的比重（人的比重吸氣時，比水的比重稍低，是：0。95—0。99，呼氣時，比水的比重稍高，是：1—1。05）所以，躺在水中，只要將全身放鬆，將頭的後腦袋往水下傾，把嘴巴、鼻子露出水面，就可以正常呼吸，適當地讓吸氣留在腹中多一點，呼出來的稍微少一點兒，那麼，就可以輕輕鬆鬆簡蘆地躺在水中休息. 人體在呼氣終末時，肺氣容量最少。為了使呼氣終末時，肺內仍有足夠的氣容量，應採用逆呼吸法，逆呼吸法是相對於正常呼吸而言的，正常吸氣時胸腹隆起、當呼氣時胸腹下陷：逆呼吸法則正好相反，吸氣時盡量擴胸收腹，而呼氣時則縮胸隆腹，這樣就可以保持在呼氣終末時，肺內仍保持足夠的氣容量。
物體在水中受到重力與浮力的作用，重力與浮力的合力的作用點，分別稱為重心與浮心。由於重力與浮力的作用方向相反，為了達到力的平衡，浮心總是位於通過重心的垂直線的上方。人體的左右是對稱的，但由於下身的比重較大，當身體在水中不動時，下肢總是沒於水中。這時重心約在臀部，而浮心則位於胸骨的下端，人體則以接近於垂直的傾斜狀態漂浮於水中。
這時游泳者應把兩手上舉放於耳側，由於兩手上舉後人體的重心上移，而浮心下移，下肢就逐漸露出了水面，當人體的重心與浮心上下重疊，重心與浮心的連線垂直於水平面時，人體的足尖就露出了水面。在水的表面張力與浮力的作用下，游泳者就可以十分輕松地，長時間漂浮於水面。
游泳者在水中深吸一口氣、至吸不進氣為止，這時手足不動可漂浮水面：然後把雙手上舉，置於耳側，這時就可以感覺下肢上浮，足尖逐漸露出水面。如果無法露出水面，要反復調整手足的位置，找到最好的漂浮感覺，經過一段時間練習，就可以掌握浮泳技能。如果反復練習仍然無法足尖外露，那就是因為浮力不足的緣故，這時到了海上足尖就可以露出水面。為了增加浮力需要進行呼吸肌的練習，以增加補吸氣量。
3、 浮泳的實際應用
古代「沒人」，（精於游泳的人）游泳時「從水之道而不為私焉！」（即順水漂流而不摻合自己的主張。）因此當時的游泳主要是浮泳。在天然水域浮泳時，可隨時保持充足的體力，遇險時可從容化解。在江河浮泳時，由於腳在前，頭在後，可以清楚地看到水流的情況。游泳者掌握了浮泳泳式後，游泳時不必上岸休息，在水上浮泳就是最好的休息，而且體力恢復的效里要比在岸上休息好得多，因為浮泳休息時，人體的全身心都可以得到充分的放鬆。
「善游者溺，善騎者墮。」（《淮南子》）溺水是青少年意外死亡的罪魁禍首，約占溺水死亡總數的百分之七十，是溺水的高危人群。2002年廣東省中小學意外死亡846人，其中溺水者佔半數以上。廈門市2001年兒童溺水26人，占意外死亡的百分之六十，（車禍佔百分之三十，其他佔百分之十。）去年我國兒童意外死亡逾十萬，溺水則居首位，而十歲以上的溺水意外，絕大部分是由游泳所致。與車禍、地震、火災、傳染病（去年死亡7464人）相比，溺水是一個嚴重，而又長期被忽略的公共衛生問題。
在天然水域遇險時，由於水流的影響，很難得到他人的救援，所謂「游者不能拯溺，手足有所急也！」（《淮南子》）。溺水的原因不外為力竭與意外。由於對遊程估計與體力分配失當，游泳者經常在力竭或遇到意外時，發現自己身陷險境，這時可以運用浮泳技能，在水上休息一下，待體力恢復後，再游到安全的水域，或等待他人救援。當你採用浮泳姿勢時，救援者會感到拖帶省力。恐慌是另一個溺水的重要原因，假若你會浮泳，你就象攜帶了一隻可以隨時啟用的救生衣，遇險時就能臨危不亂，隨遇而安。
海難發生時，棄船逃生者為了盡量減少能量的喪失，須保持身體靜止不動，以延長生存時間，增加獲救機會，國際上均採用HELP體位,，(heat escape least posture )採取該體位時須穿著救生衣，緊急逃生不及穿著者，採用浮泳泳式也可達到相同的效果。
4、 學浮泳難嗎？
學浮泳的難易度與個人的性別、年齡、身材比例、肺活量、脂肪比率、及水感有關。一般而言，兒童、女性、肺活量較大、或脂肪比率高、及水感好者較容易學會。體重超標百分之十以上者，可自然漂浮。
九二年我在《中國體育報》上發表《關於浮泳》一文後，全國有二十幾人來信詢問浮泳的方法，我在復信中只簡述了浮泳的要領，後來廣東新會的泳友來信說學會了浮泳，可見浮泳是可以函授的。九三年八月在我赴上海基尼斯之前，在泳池向一位泳友，示範了浮泳方法，一周後我從上海返回，該泳友就高興地告訴我，他已經學會了

Ⅳ 怎樣做豆腐保水性好呢

在學習製作豆腐前，我們先看一下豆腐的種類。一般有豆腐腦，南豆腐，北豆腐，百葉，千張等。製作豆腐的凝固劑一般有鹵水，石膏，內酯等。在國內生產的豆腐一般是鹽鹵豆腐，石膏豆腐和內酯豆腐。鹽鹵豆腐的風味最好，不過保水性差，凝固操作難度大。所以一般用鹵水和石膏共同操作製作豆腐。來冒賣顫充鹽鹵豆腐，不過有很多不法商販會用工業鹵水。
而石膏豆腐是如今製作最多的一種豆腐。操作簡單，而且保水性好，但石膏味較大，豆香味不足，所以不太受人們的歡迎。內酯豆腐保水性好，質地細膩，但強度又不夠，所以常被稱為南豆腐。

今天用的是最常用的內酯來製作豆腐。
原料好悄：豆子500克、水2500克、內脂6克、鹽5克、油10克。
做法：
1、豆子先洗凈，去除雜質，然後用雙倍的水來泡豆子一晚上。泡好的豆子一般會吸收自身一倍的水。泡好後，一定要充分揉洗干凈，將豆子表面一層友配渣黃麴黴菌清洗掉。（（可以在浸泡時在裡面加1克鹼面，這樣可以提高蛋白質溶解度，不加也行。）
2、然後再加入四倍的水，分次用攪拌機攪拌成豆漿。
3、用毛巾將豆漿倒入容器中，上面有很多浮沫。使勁擠出豆漿，豆渣不用。
4、用篩子過濾一下豆漿，將浮沫去凈。

5、這是多出來的豆渣，可以用它加入適量的水來做豆漿喝。也可以做豆渣土司，豆渣饅頭。
6、內脂取6克（內酯不能過多，多會容易酸）。
7、用少許的冷水調開。
8、將剛才的豆漿加入5克鹽和10克油不停地攪拌直到煮開後，稍涼一會，大概是85度的時候，將內脂倒入攪拌幾下，蓋蓋。15分鍾後打開蓋子。豆漿就已經凝固了。

9、取一個有眼的容器，我用的是電飯鍋上的蒸籠。（關於容器的選擇，最好選擇直徑比較小的這樣做出來的豆腐比較好看，比較高）。
10、上面蓋一塊新的毛巾或者是沙布（這樣壓出來的水會通過沙布流出來）。
11、將凝固的豆漿倒入攪拌幾下（攪拌幾下做出來的豆腐會更細膩）。
12、將毛巾蓋好，用裝滿水的電飯鍋壓上，30分鍾後即可。

飛雪有話說：
1、內脂不要放多，多了會酸。
2、不要用開水調內脂。
3、水的比例要恰當，不然做不成豆腐。

Ⅵ 一艘遊船在海上出了事故，救生衣不足，但船上有大量的瓶裝礦泉水，還有一些繩子。 逃生的方法有幾種

可以把一部分礦泉水者告豎倒出來，然後用繩子把礦泉水瓶捆在一起，當友大救生衣使用。不過，瓶裝礦泉水不要都倒干首大凈，如果救援不及時，還需要喝的水。

Ⅶ 艘遊船在海上出了事故，逃生的救生衣不足，但船上有大量的瓶裝礦泉水，還有一些繩子，有什麼辦法逃生嗎

將礦泉水倒掉，留下空瓶，瓶蓋要擰緊，用繩子和空瓶編製成救生衣裝套身上或編織成小船狀

Ⅷ 一艘遊船在海上出了事故,救生衣不足,但船上有大量的瓶裝礦泉水,還有一些繩子。能想到幾種逃生方法

海船上救生衣配備不野旦足，首先這是有問題的！！！另外海船上不頌培擾僅有救生衣，還有救生筏或救生艇，在舷側！
現中桐在我再回答你幾個方式！
1、報警，sos
2、利用繩子捆綁空瓶
3、利用救生筏

Ⅸ 溺水有哪些急救方法

人淹沒於水中，由於呼吸道被水、污泥、雜草等雜質阻塞，喉頭、氣管發生後射性痙攣，引起窒息和缺氧，稱為溺水。

如果自己不熟悉水性意外落水，附近又無人救助時，首先應保持鎮靜，千萬不要手腳亂蹬拚命掙扎，這樣只能使體力過早耗盡、身體更快地下沉。正確的自救作法是：落水後立即屏住呼吸，踢掉雙鞋，然後放鬆肢體等待浮出水面，因為肺臟就象一個大氣囊，屏氣後人的比重比水輕，所以人體在水中經過一段下落後會自動上浮。當你感覺開始上浮時，應盡可能地保待仰位，使頭部後仰。只要不胡亂掙扎，人體在水中就不會失去平衡。這樣你的口鼻將最先浮出水面可進行呼吸和呼救。呼吸時盡量用嘴吸氣、用鼻呼氣、以防嗆水。

只要能維持口鼻略浮出水面能進行呼吸和呼救就可以了，以平靜的心態等待救援者到來。千萬不要試圖將整個頭部伸出水面，這將是一個致命的錯誤，因為對於不會游泳的人來說將頭伸出水面是不可能的，這種必然失敗的作法將使落水者更加緊張和被動，從而使整個自救者功虧措簣。當救助者出現時，落水者只要理智還存在，絕不可驚惶失措去抓抱救助者的手、腿、腰等部位，一定要聽從救助者的指揮，讓他帶著你游上岸。否則不僅自己不能獲救，反而連累救助者的性命。

對於會游泳的人發生溺水多是遇到了意外，手足抽筋是最常見的。主要是由於下水前准備活動不充分、水溫偏冷或長時間游泳過於疲勞原因。小腿抽筋時會感到小腿肚子突然發生痙攣性疼痛，此時可改用仰泳體位，先用單手抓住患則的大拇趾抽背屈方向牽拉，然後按捏患側腿肚子，即可緩解，若手腕部肌肉痙攣，可將手指上下屈伸，另一隻手輔以按捏即可。經過長時間游泳自覺體務不支時，可改為仰泳，用手足輕輕劃水即可使口鼻輕鬆浮於水在面之上，調整呼吸、全身放鬆，稍作休息後游向岸邊或浮於水面等待救援。相反，心慌意亂造成周身肌肉的緊張體力過早耗盡而發生溺水。在湖泊之中游泳時，由於對水情不熟一旦發生水草纏足的情況，可深吸一口氣潛入水下，迅速將纏足的水草解脫，然後循來路退回，不可繼續深入。而在江河之中游泳，有時會遇到巨大的漩渦，此時應以最快的速度沿其切線方向游離漩渦中心，而千萬不能採取直立踩水姿勢以防被強大的漩渦吸入水下。萬一被捲入水下，也應在入水前深吸一口氣爭取以潛泳在水下奮力一拼，此時頑強的救生意識是你獲救的唯一希望。

當發現有人落水時，救助者若不會游泳最好不要冒然下水救人，首先應向有人的地方高聲呼叫，同時盡快找到方便可取的飄浮物拋給落水者，如救生圈、木塊等。如實在沒有，救助者可迅速脫下長褲在水中浸濕，扎緊褲管充氣再扎緊褲腰後，拋給落水者。並告知不要試圖爬上去依靠它掙紮上岸，只能用手抓住，藉以將頭浮出水面呼吸，耐心等到救援人員到來；救助者也可找到長竹竿、長繩或將腰帶圍巾連接後拋給落水者拉他上岸；如果在冬季發現踩破冰面的落水者，救助者一定要伏卧在冰面上向其接近，盡量減輕身體局部對冰面的壓力，以防壓破冰面跌入水中，然後在將圍巾、長繩或竹竿拋給落水者拉他上岸。

如果救助者會游泳下水前應盡快脫去衣褲和鞋子，有條件者應盡可能攜帶飄浮物下水救人，讓落水者抓住飄浮物救助者再協助其游向岸邊；如果沒有飄浮物，救助者向落水者接近時一定要小心，不要被其抓住，最好從落水者的背後靠近，一手從落水者前胸伸直對側腋下，將其頭緊緊夾在自己的胸前拉出水面，另一隻手劃水，仰泳將其脫向岸邊，對於神志清醒者要大聲告知，只有放棄掙扎聽從指揮才能活命。在救助過程中一定要使落水者的頭面部露出水面，一可以保證其順利呼吸，二可以減輕落水者的危機感和恐懼感減少掙扎，使救助者能夠節省體力、順利地脫離險境。救助者一旦被落水者抓住將是十分危險的情況，因為在水中與其糾纏將消耗救助者的大量體力，最終將無法實施救助甚至體力耗盡而喪命。所以，救助者在向落水者接近時要盡量避免這一不幸的發生。

救助中要看清落水者的位置，快接近時即潛入水下繞到其背後，用單臂夾住其頭部實施救助，這樣可以使落水者無法抓到你的任何部位。救援時如下慎被溺水者緊抱纏身，救助者應臨危不亂，將落水者向上托出水面的同時自己主動下沉，落水者一旦在水面上呼吸到空氣就不會拚命抓緊下沉的人體，此時救助者再伺機解脫完成救助。

溺水者被救助上岸後，及時有效的現場急救對與挽救其生命至關重要。那種上岸後只顧空出吞入胃內的水或爭分奪秒轉送醫院的作法都將貽誤最有效的搶救時機。

首先應清除溺水者口中、鼻內的污泥、雜草等異物，取下活動的假牙，以免墜入氣管。保持呼吸道通暢。解開緊裹胸壁的內衣、胸罩、腰帶等，使呼吸運動不受外力束縛。這個過程應火速完成。

對於尚有心跳呼吸，但有明顯呼吸道阻塞的溺水者，先行排水處理，方法是：救助者一腿跪地一腿屈膝，將溺水者腹部置於屈膝的大腿上，使其實部下垂，然後拍其背部使口咽部及氣管內的水排出。排水處理應盡可能縮短時間，動作要敏捷，如果排出的水不多，絕不可為此多耽誤時間而影響其它搶救措施。

如判斷溺水者呼吸、心跳已停止，在保持呼吸道通暢的條件下，立刻進行口對口人工呼吸和胸外心臟按摩。人工呼吸在最初向溺水者肺內吹氣時必須用大力，以便使氣體加壓進入灌水萎縮的肺內，盡早改善窒息狀態。在現場搶救的同時應迅速請醫務人員到場參與搶救。經現場初步急救後，應迅速轉送附近醫院繼續心肺復甦治療。在轉送途中口對口人工呼吸和胸外心臟按摩下應間斷。

經現場急救溺水者心跳呼吸恢復以後，可脫去濕冷的衣物以乾爽的毛毯包裹全身保暖；如果在寒冷的天氣或長時間的水中浸泡，在保暖的同時還應給予加溫處理，將熱水袋放入毛毯中，注意防止燙傷發生。

「兒童溺水的搶救 」

每年的夏天，總聽說有兒童因溺水被奪去年幼的生命。如果在做好預防工作的同時，學會溺水現場的急救方法，無疑可使垂危的孩子起死回生，減少悲劇的發生。 溺水急救，關鍵在一個「早」字。溺水後，呼吸道被水分阻塞，支氣管痙攣，肺部無法進行氣體交換，使身體嚴重缺氧。也可因冷水或吸入性刺激引起喉頭痙攣，聲門關閉，呼吸、心跳驟停。人體內的氧儲備極少，呼吸完全停止後只能維持機體6分鍾的代謝。如不及時恢復呼吸，心跳就會停止，腦細胞死亡。因此，溺水兒童被救上岸，首先要做的不是匆忙找醫生或送醫院，而是爭分奪秒通氣、復甦。

首先，迅速檢查孩子是否有呼吸和心跳。如孩子嘴唇發紫或蒼白、呼吸緩慢或停止、刺激後無反應，脈搏摸不到，心前區無跳動感，可能呼吸、心跳已停，要立即在現場進行人工呼吸和胸外心臟按壓。

人工呼吸的具體方法是，讓患兒仰卧，解開頸部領扣，用手摳出口腔和咽部異物，如呼吸道內有污水、血塊或嘔吐物等堵塞，應設法將其吸出，使氣道通暢。搶救者一手托住其下頷，使頭部充分後仰，避免舌頭後墜，保證氣體進入呼吸道內；另一手捏住其鼻孔，自己深吸一口氣，將口緊對著患兒口內用力吹進，即刻可見患兒胸部鼓起，然後將口離開並放鬆鼻孔。此時，患兒胸廓會自動下陷而呼出氣體。如此反復，連續進行，每分鍾吹氣20次左右。若孩子年齡小，頻率可稍快，但每分鍾不應超過40次，一直到自主呼吸恢復為止，不可輕易放棄。只要動脈有搏動，散大的瞳孔有收縮，就有希望復甦。每次吹氣量不宜過大，以使患兒胸廓及腹部稍抬起為度，過大可引起孩子肺泡破裂。

胸外心臟按壓的具體方法是，將溺水兒童仰卧於硬板或平地，在進行口對口人工呼吸的同時，搶救者先將左手掌平放在患兒心前區，右手握拳，錘擊左手背數次，以使心臟復跳。力量強弱則根據孩子的大小而定，若是大孩子，用的力量也應大一些。無論有效與否，應接連施行胸外心臟按壓。搶救者一手掌或雙手掌置於胸骨下段（相當於兩乳頭的水平中央處），將肘關節伸直，有節奏地向脊柱方向進行適量的壓迫動作，用力不可過猛，以防造成肋骨骨折、氣胸、肝臟破裂等並發症，每分鍾80次左右。

如一人搶救，應同時作口對口人工呼吸和胸外心臟按壓，按15：2的比例進行，即每按壓心臟15次，作人工呼吸二次，反復交替。

搶救1分鍾後，可檢查一下頸動脈搏動情況，此後每分鍾檢查一次。如頸動脈有搏動，口唇青紫好轉或瞳孔由大變小，表明搶救有效。在搶救的同時，設法急送附近醫院，以爭取更加完善的搶救措施。在轉送途中，不要停止胸外心臟按摩和人工呼吸等搶救方法。

對仍有呼吸、心跳的患兒，可給予倒水以幫助呼吸。方法是，將患兒俯卧於肩上，頭足均下垂，搶救者扛其來回跑動。這樣，一方面促使水從肺部排出，另一方面也有協助呼吸的作用。

急救後很快蘇醒的患兒，可喝一些紅糖姜湯或濃茶水，應用5至7天抗菌素，以防吸入性肺炎。對窒息時間較長，雖然通過搶救恢復心跳呼吸，但病情仍較危重的，應在醫院觀察治療。

Ⅹ 豆腐在水中化掉的菜

一道經典的豆腐在水中化掉的菜是金針菇豆腐在水中化掉的菜：首先，將金針菇用水洗凈，然後放入沸水中焯燙，放入清水中浸泡片刻；接著，將豆腐放入沸水中焯燙，炒鍋洞孝中加入油，鬧圓爆香蔥薑片和干辣椒，放入被焯燙過的金針菇液顫塌和豆腐，炒出香味；最後，將湯汁燒開，最後放入調味料，即可出鍋。這道菜簡單、美味可口，開胃又可口，是一道很受歡迎的招牌菜餚。