❶ 軟軟牛奶椰絲麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
軟軟牛奶椰絲麵包
用料
椰蓉適量高筋麵粉300G糖50G蛋液+牛奶35G+160G酵母4G黃油25G蛋液（刷麵包表面用）少許椰絲少許豆沙適量步驟
1
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將除裝飾用材料及黃油外的所有材料混合成光滑的面團，加入切成小粒的黃油，揉到擴展階段
步驟
2
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放置在溫暖處，發酵至兩倍大
步驟
3
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要看發的好不好，用手指沾點麵粉按下去，不回縮就說明面團發酵好了
步驟
4
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取出排氣，8寸模的分割成35g1個10份，包上豆沙，滾圓
步驟
5
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滾圓
步驟
6
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擺在8寸模具內，刷上蛋液，烤箱170度20分鍾，上色滿意加蓋錫紙，出爐趁熱脫模
步驟
7
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成品
步驟
8
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背面
❷ 椰絲葡萄麵包的家常做法
做法
將麵包體的所賣核舉有材料放入攪拌盆中(速發酵母粉不要和鹽及砂糖放在一起），用攪拌機拌合，直至面團變得光滑，且打出薄膜
打好的面團用手滾圓後，放入已抹油鋼盆內，再蓋上保鮮膜，放到溫暖處進行第一次60分鍾的發酵
面團膨漲至2倍大的時候，用拳頭壓出面團內的氣體
將面團分割成等重的4個小面團，再分別滾圓，蓋上保鮮膜，進行15分鍾的中間發酵
製作椰絲葡萄奶油餡。將室溫軟化的無鹽奶油加和砂糖打中碧勻後，拌入椰絲和葡萄乾
將面團擀成長方形，放上約40克的椰氏陪絲葡萄奶油餡
從靠近自己的一端開始，把面團捲起來
封口處要用手指緊密捏合
將封口處朝下，放入長形紙模內，然後在表面用刀子切一刀，再覆蓋保鮮膜，進行30分鍾的最後發酵
發酵完成後，刷上一層蛋液，再放進已預熱180℃的烤箱中，烤12-15分鍾即可
❸ 如何在家做椰絲麵包
用祥岩乎料
主料高筋麵粉200克低筋麵粉50克椰蓉適量
輔料黃油45克白糖35克牛奶110克食鹽2克酵母3克雞蛋40克
椰絲麵包謹悉的做法
1.
用麵包機和好面後放在常溫發酵至2至3倍大
2.
用麵包機和好面後放在麵包機桶內發酵至2至3倍大
3.
將20克黃油和椰蓉混合拌勻
4.
將面團壓圓扁後加入椰蓉包好
5.
包圓收口
6.
壓扁對折
7.
再對折
8.
在中間位置切開，不要切斷哦
9.
切開後定型
10.
定型後有間隔的放在烤盤
11.
放到烤棗喊箱里發酵好後，拿出來，將烤箱預熱後，放在180度的中間層烤15分鍾出爐
12.
香噴噴的出爐啦！
❹ 椰子麵包怎麼做最好吃
材料：多功能麵包預拌粉：250克雞蛋：2個牛奶：100毫升椰子油：20克白砂糖：50克食鹽：2.5克酵母粉：3克椰絲：50克做法：
1、將預拌粉、雞蛋、白砂糖、黃油、牛奶、食鹽、酵母粉放入麵包機中，按下啟動鍵進行和面。
2、將和好的面團放在砧板上，把它們分成若干個小面團揉圓。
3、放在烤盤上，放入烤箱中發酵40分鍾至2小時。
4、在發酵好桐此的面團上面刷一層蛋液，把椰絲放在上面局旦迅。
5、把烤盤放入烤箱，上火170℃，下火150℃，烤制10-12分鍾遲信。
6、將烤好的麵包取出即可。
❺ 椰絲麵包的做法，椰絲麵包怎麼做好吃，椰絲麵包的家常
椰絲麵包的做法
材料
全蛋液20克，鹽1/4小匙，低粉含廳埋30克，黃油32克，高粉170克，糖40克，酵母1又1/4小匙，牛奶100ML
做法
1.將除黃油之外的材料放入麵包機揉至10分鍾後，放入黃油接著揉至完成階段.
2.移伏鏈至溫暖處發酵至兩倍大，即用手戳小洞不立刻回彈就可以了.
3..發酵好的面團取出分成6小份，滾圓.
4.表面刷層水，之談螞後捏住底部將表面沾一層椰絲排在鋪油紙的烤盤上.
5.烤箱預熱100度，之後關閉烤箱，放一碗熱水在底層，將麵包胚放入二次發酵至兩倍大.
6.烤箱預熱170度，20分鍾左右.
❻ 如何製作椰蓉麵包
今天推薦簡單又美味的椰蓉麵包，我家孩子最饞這口，說每天吃都不膩。
搭配牛奶豆漿，營養好味道，我一周都會做一次，一起來看看詳細做法吧。
椰蓉麵包
食材：
高筋麵粉300克 / 雞蛋4個 / 酵母4克 / 白砂糖30克 / 玉米油10毫升 / 椰蓉10克 / 蜂蜜一勺
烹飪步驟
- step1 -
碗中打入3個雞蛋，放入糖，酵母。
- step2 -
把雞蛋打散至完全無顆粒。
- step3 -
蛋液中倒入麵粉用筷汪舉子或攪拌器攪成絮狀，再倒入食用油。
- step4 -
用手揉成光面的面團，蓋上保鮮膜發酵一小時至面團的兩倍大小。
- step5 -
發酵好的面團呈現蜂困鉛碧窩狀。
- step6 -
把面團放在烘焙墊上再次揉勻排氣後分成8個大小相等的面劑子，整理成圓形。
- step7 -
准備好乾凈的蛋糕模具底部和周圍刷上一層油，放入面團再次發酵半小時。
- step8 -
蛋激虛黃和蛋清分離，把蛋黃打散塗在面團上，色澤和口感都更好。
- step9 -
上鍋蒸25分鍾，蒸好後再燜5分鍾揭蓋。
- step10 -
把麵包脫模刷上一層蜂蜜。
- step11 -
最後均勻撒上椰蓉就可以享用啦。
- step12 -
美味健康的家庭版自製椰蓉麵包完成。
❼ 椰絲吐司麵包的做法
高粉，雞蛋2枚，白糖放笑配入麵包機攪拌。
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溫水化開酵母，倒入麵包機中。
3
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攪拌均勻後，加入黃油一起攪拌。和面程序。
4
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和面完畢按發酵程序。等待發酵。黃油隔水化開，加入白巧升沖糖，少許牛奶，椰絲，攪拌均勻。
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椰絲餡。
6
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發酵好後從麵包機孝殲取出。揉面，排出面團里的氣
7
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擀平，平鋪椰絲餡
8
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捲起，切成一小節
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刷蛋液，再次發酵，可以放烤箱發酵。
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放入烤箱，上下火120度，20分鍾左右。時間到成品即出
❽ 椰香麵包的製作
椰香麵包的製作
椰香麵包的製作 椰香麵包的製作，製作滿屋飄香，質地細膩無雜質的椰香麵包，首先選准椰香麵包的用料，另外掌握椰香麵包製作的方法，還需懂得一些椰香麵包的烹飪技巧哦，現在我分享一下椰香麵包的製作。
椰香麵包的用料
主麵包材料
雞蛋 2個
牛奶 220-230毫升
砂糖 40克
高筋麵粉 500克
酵母 5克
配料
椰絲 適量
粗砂糖 適量
蛋黃 1個
椰香麵包的做法
步驟1、先將雞蛋、牛奶、白砂糖放入麵包機。
步驟2、再加入高筋麵粉，挖個小洞放入酵母粉埋好。
步驟3、將麵包機調到和面程序。
步驟4、游孝察將黃油放入麵包機，調和面檔，程序結束後等待發酵。
步驟5、1小時左右就可以發酵完成，此時我這里氣溫約25度。
步驟6、調好糖和椰絲。
步驟7、面團排氣整形，分成16份，大約50克左右。
步驟8、取面團擀成牛舌狀，鋪上糖椰絲，捲起。
步驟9、一切為二放入椰絲糖里滾一下。
步驟10、將烤盤墊好油紙將麵包胚排入，切囗朝下。
步驟11、等待二次發酵，大約15分鍾左右。看！小胖子們真可愛。
步驟12、烤箱預熱160度5分鍾。麵包胚刷上蛋黃水。
步驟13、放入烤箱160度40分鍾。中途蓋上錫紙，以防表面烤糊。
步驟14、色、香、味俱全的椰絲麵包完成。
步驟15、椰香味十足！
步驟16、很松軟，你也擼個吧！
椰香麵包的烹飪技巧
1、發面時間因氣溫、濕度有很大關系，會直接影響發面時間的。看面團發酵2倍大時即可。
2、烤箱脾氣不同所以根據自家的烤箱決定烤制時間。
內餡材料:
蛋液 90克、糖 25克、低粉 9克、玉米澱粉 9克、椰子粉 1/2小勺、椰汁 180克
面團材料:
高粉 280克、糖 40克、鹽 1/4小勺、蛋液 30克、牛奶 180克、酵母 4.5克、黃油 30克
製作方法：
1、內餡製作:將蛋打散後，加入細砂糖攪勻。(不必打發，需要打得很均勻，不然加入粉後會攪不勻。)
2、加入過篩的'低粉神茄和玉米澱粉攪勻。
3、椰汁煮至微沸。
4、將椰汁一點點地加入蛋糊中，邊加邊攪拌，直至加完所有椰汁並攪勻，過篩。
5、篩後的液體用小火慢慢煮，邊煮邊攪拌，直至濃稠。
6、做好的餡料表面蓋保鮮膜防止結皮，放涼備用。用前攪勻。
7、除黃油以外的所有材料揉成光滑面團。
8、將室溫軟化的黃油掰成小塊加入面團中，揉至面團能拉出薄膜的慎頌擴展階段，進行基礎發酵至2.5倍大。
9、將發酵好的面團排氣，分割成8份，滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鍾。
10、鬆弛好的面團再次壓扁排氣，包上椰香餡，封好口。
11、整形成圓形用手掌壓扁，用刀切出花瓣的形狀。
12、中間不要切段。
13、排入烤盤。放溫暖濕潤處進行最後發酵至2.5倍大。
14、烤箱180°預熱5~8分鍾，發酵好的麵包體表面刷蛋奶液，放入烤箱中層，15分鍾。麵包上色後加蓋錫紙。
❾ 椰絲麵包怎麼做好吃 椰絲麵包最正宗的做法
1.材料：
面團部分：
高粉：250克 雞蛋：30克（我是一個雞蛋留出刷表皮用的，剩下全部用了）
水： 130克 奶粉：1大匙 乾酵母：4克（我用了1又1/4小匙）
糖： 40克 鹽： 1/2小匙 黃油20克
2.酵母融入溫水中，靜置10分鍾.
3.將除黃油以外的材料倒入盆中，混合均勻後倒入發酵水，揉成面團。這個方子比較粘手，用摔揉法辯團比較好處理.
椰絲麵包的做法步驟44.加入黃油揉至可以拉出薄膜，放入盆中蓋保鮮膜進行第一次發酵.
5.利用發酵的時間做椰蓉餡。材料： 黃油50克 糖50克 全蛋液：50克 椰蓉：100克 牛奶：50克.
6.做法：先將黃油室溫軟化，之後用打蛋器攪打均勻.
7.加入糖繼續攪至均勻.
8.分次加入全蛋液，再次攪勻.
9.放入椰蓉，加入牛奶拌勻後靜置待用.
椰絲麵包的做法步驟1010.發大至兩倍後，取出排氣分割滾圓，鬆弛15分鍾.
椰絲麵包的做法步驟1111.鬆弛好的面團按扁，包入椰蓉餡（可以看出我的椰蓉餡特別的稀）.
椰絲麵包的做法步驟1212.之後輪派將介面向下，擀成橢圓形.
椰絲麵包的做法步驟1313.將面團對折，之後從中間切上三刀，拉長扭起來後打結。（我本來要做成自由姐姐那樣的，結果由於餡料太稀，根本沒辦法弄，結果就成了這樣）.
14.烤箱預熱180度，中層15分鍾。由於我的餡料太稀黃油滲出了，臘灶賀所以烤了差不多20分鍾，而且在烤的時候還有滋滋的聲音呢。以為是要失敗了呢，沒想到烤出來還可以，味道也不錯，濃濃的椰香味兒
❿ 椰蓉麵包的做法烤箱烤簡單竅門
椰蓉麵包的作法烤箱烤：
作法一：
原材料
2一茶匙糖，1/2小勺鹽，2小勺酵母粉，1/2燒杯牛乳，1/4燒杯椰子奶，1/4量一杯水，4一茶匙瑪琪琳（或是黃
油），普通麵粉3燒杯，一隻生雞蛋。
作法
1、牛乳椰子奶和水攪在一起，用微波爐加熱轉一下，濕熱（濕熱就岩兄行，太熱會燙死酵母菌的），放糖，加酵母菌，拌和融化。
2、站站說小麥麵粉要篩粉，那麼就篩粉，放鹽，加生雞蛋，用溶好的牛乳水揉面，搓成麵糊之後，分幾回揉入瑪琪琳，一直揉至光潔，這一步，確實累爪子，一邊揉，一邊想，應當買了麵包機了。隨後放到溫暖的地區發醇至一倍大。
3、買回來的碎椰絲加生雞蛋一個瑪琪琳一一茶匙糖適當，拌和成椰蓉餡兒。
4、用握拳敲擊發好的面團，釋放汽泡，在砧板上分為小小塊。擀成薄皮兒，把餃子餡兒放到皮上。
5、像做包子一樣包起來。
6、包好之後，密封往下，放到砧板上。
7、小心地擀成橢圓型的片兒，不必用勁很大，椰蓉餡兒會跑出去。
8、折起來。
9、平均分4刀，翻一下，促使椰蓉餡兒外露。切分的小小塊太小了，擀並不大，因此 ，做出去的東西，胖矮胖矮的，不象站站做的那般，像佛手。
10、幹了好多個，剛開始厭煩，就把剩餘的面擀成一個烤餅，剩餘的椰蓉餡兒都勻稱攤上來，隨手撒了一把家中存的吃也吃剩的藍莓干兒。捲起來，切割成段兒。
烤箱烤椰蓉麵包的做法步驟是什麼？
作法二：
原材料
麵包胚原材料：麵包粉300克，生雞蛋1個，牛乳150克，無鹽黃油35克，鹽3克，酵母菌3克，白砂糖40克；
椰絲察爛原材料：無鹽黃油30克，細砂糖30克，蛋黃（小）1個，牛乳30克，椰絲50克。
作法
1、生雞蛋、牛乳、糖、鹽最先添加麵包機桶拌和糖融化。
2、隨後添加小麥麵粉，在小麥麵粉上面添加酵母菌，起動（迅速）揉面程序流程。
3、一個程序流程完畢後倒進融化的無鹽黃油，再次起動迅速揉面程序流程。
4、麵粉發酵成二倍大就可以。
5、麵包機和面全過程做椰絲：無鹽黃油室內溫度變軟消磨分3次添加細砂糖消磨。
6、分次添加全蛋液切拌混和消化吸收。
7、分次添加牛乳混和消化吸收。
8、最終添加椰絲混和。
烤箱烤椰蓉麵包的做法步驟是什麼敗棗漏？
9、混和勻稱。
10、合好的椰絲
11、發好的面團排氣管分為3等份。
12、取一個麵糊擀成面片。
13、椰絲分為3等份，每一份勻稱抹到面片上。
14、疊成卷。
15、把面卷豎割成兩截，留留頭部不斷開。
16、把兩截面編出桃酥狀橫放進麵包機桶。
17、三塊面製成3個雙麻花辮所有橫排污回吐司麵包桶內起動發醇作用。
18、發醇結束，先在吐司麵包桶遮蓋錫箔紙，起動烤製作用15分鍾快速取下錫箔紙，程序流程完畢取下吐司麵包桶。