鹿血是鹿的血液。宰鹿時盛取血液，風干成紫棕色片狀用，亦可鮮用。
味甘、咸，性熱。能益精血，補陽氣，止血。用於精血虛虧，陽氣不足，頭昏耳鳴，心悸短氣;體倦乏力，肢體欠溫或崩漏失血，吐血，鼻衄等。可用本品研細末，用酒調服或以酒送服。每次可用3~6g。注意事項同鹿肉。
㈡ 鹿血怎麼食用 怎麼食用鹿血
1、宴睜蔽食用方法：調血脈，止腰痛，鹿血，早高滾酒調，熱服。
2、治老人心悸失眠，鹿心血，研細兌酒服。
3、血食用方法有很多，如與酒合用晌州，具有大補虛損，益精血，解痘毒，解葯毒等作用，鹿血還具有養容顏，抗衰老，治療貧血，免疫調節，改善記憶，抗疲勞，改善性功能等多項保健作用。
㈢ 鹿血的食用方法
鹿血是中國傳統的珍貴治病健身的補品。鹿血的要贏價值非常高，可以治百病，在人們認為是中葯的極品。下面我帶你了解鹿血的食用方法，希望對你有幫助!
鹿血的食用方法就是製成鹿血酒。
配方:蒸黃精1250克、黃茂1000克、人參(去蘆)500克、炒萊菔子200克、五味子200克、陳皮750克、炒白術200克、高良姜500克、肉桂100克、炒蒼術200克。鹿角膠85克、丁香65克、淫羊藿100克。紅花65克、白糖19千克、50度白酒250千克、鹿心血70千克。共17味葯,除鹿心血、白酒、白糖外,計5215克。
性狀:本品為橙黃色澄清液體,氣芳香,味美,微甘。
功效:補氣養血,暖胃散寒。主治:氣血虧,神疲力乏,胃寒作痛,食慾不振。用法與用量:1次5--10毫升,1日2～3次,溫服。
鹿血含水量為80%~81%,有機物佔16%~17%,其中主要是蛋白質,蛋白質中富含19種氨基酸及多種酶類,另外還含多種脂類、游離脂肪酸類、固醇類、磷脂類、激素類、維生素類和多糖類等。灰分佔3%~4%,並含多種常量和有益微量元素。特別是鹿血中還含有Y-球蛋白,胱氨酸、賴氨酸,與心臟機能相關的磷酸肌酸激酶、覆酶等。運用現代先進技術加工的鮮鹿血粉含水量不超過1%,其蛋白質含量達96%以上。
中醫學認為,鹿血味甘咸,有補益虛損、和血止血的作用。鹿血含有品類齊全的氨基酸、維生素、脂類、微量元素等,可補充人體所必需的多種營養物質,並能促進新陳代謝、改善大腦功能、提高抗疲勞的能力。在鹿血中,因白蛋白和球蛋白含量較高,故服用後,不僅可激活網狀內皮細胞的吞噬功能,還可增強免疫細胞的識別、清除功能,從而提高機體的免疫力。
1、治老年人心悸。鹿心血、沙參、百合、生地、天冬、麥冬、阿膠,共研末制丸服。
2、治肺痿吐血:鹿心血、硃砂、棗仁,共研末與甜酒服。
3、治心悸失眠:用鹿心血對黃酒服,1日5～10克。
4、治療血液病。以鹿心血浸酒,製成10%的鹿血酒,每日3次,每次10毫升。對血小板減小症、白細胞減少症、再生障礙性貧血及化學葯物中毒性貧血所引起的眩暈、頭痛、乏力、齒齦出血、失眠等症狀及血象均有改善。
5、治療風濕及類風濕關節痛。以鹿心血配成15%的鹿心血酒,適量服用,不醉為度,對風濕和類風濕症則有顯著療效。
6、治療失眠症。以鹿心血與五味子各等分泡酒服,每日晚服50毫升,對失眠有明顯的療效。
7、治陽痿、早泄、腰痛、形寒肢冷,婦人性冷淡、頭暈、目眩、精神不振等症。以鹿心血與靈仙牌、蛇床子等配伍,浸酒。日服3次,每次 10～20毫升,沒有副作用。
1、保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動,放鬆心情。
4、合理安排性生活次數,避免縱欲過度。
5、不要給自己太大的壓力,學會合理減壓。
㈣ 鹿血怎麼吃
問題一：鮮鹿血如何吃 做成酒，鹿血酒具體的製作方法如下： 配方：新鮮鹿血100毫升，白酒1斤。 製作方法：將鹿血注入酒瓶中，加入白酒，充分攪拌均勻，封口，至於冰箱冷藏24小時，取上清酒液飲用。 功效與主治：補腎填精。用於腎陽虛，精血虧之陽痿，腰膝酸軟，畏寒腹痛，虛寒帶下，崩漏等。 服法：每日2~3次，每次10毫升。 說明：鹿血在唐代就已經作為葯用，以鮮鹿血調配葯酒則始於宋代。《本草綱目》記載鹿血可以「大補虛損，益精血」，用鹿血配製的葯酒則具有溫陽補虛，養血益精，疏通經絡的功效。不少方書均記載了鹿血酒的治療和補養作用，如治肺痿咳嗽、崩中帶下、調祥鏈血脈，止腰痛、令人血氣充盛等。現代葯理研究對於血液病，特別是貧血、血小板減少、白細胞減少等有較好療效。鹿血酒現東北、西北等地市場有售。鹿血性熱，凡有陰虛火旺者，或實火者忌服，高血壓、肝炎、腎炎等患者也不宜服用。
問題二：鹿血什麼時候吃最好 鹿血怎麼吃最好 功效和作用
消除斑塊，防止皮膚老化，既有保持皮膚彈性的特殊功能。
外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。
有通筋活絡，祛咳鎮痰的作用。有清熱解毒，利尿消腫的作用。
問題三：鹿血的食用方法 功效： 《本草綱目》中記載為大補虛損，益精血，解痘毒、葯毒等。並提出有效而服之者，刺鹿頭角間血，酒和飲之更佳的服用方法。 近代，通過動物實驗和臨床研究證明了鹿血確實具有養顏容、治療貧血，調節免疫，延緩衰老，改善記憶，抗疲勞，改善性功能等多項治療保健作用。 食用方法： 1.調血脈，止腰痛：鹿血，滾酒調，熱服。(《本草新編》)
2.治老人心悸、失眠：鹿心血，研細兌酒服。(《四川中葯志》)
3.治鼻血時作：干鹿血，炒枯，將酒淬熏二、三次，仍用酒淬半杯和服之。(《綱目》) 4.補虛弱 ，理血脈，散寒邪，止疼績。適用於陽虛怕冷，貧血，腹痛，腎虛陽痿，虛寒帶下，崩漏等 症：鹿血200克，白酒l000克，按量放在酒壇內，加入白酒，用筷子攪勻，靜置約24小時，然後取上 層澄清液，食用時在熱水中加熱至50～60度即可。每日2次，每次飲服10～12毫升。 （《本草新 編》)
問題四：干鹿血怎樣吃 研製成粉,每日0.5―2克,粉碎後茶飲或灌膠囊;泡酒等,都可以。
問題五：鹿血顆粒的食用方法 切忌生服！！！
1、非常不衛生，有病菌，要是傳染了布病！哈哈！
2、功效差！！
最好是泡酒！
好處：
1、酒精可以將鹿血功效發揮到最大。
2、殺菌！
鹿血對風濕、類風濕有療效！對壯陽效果不顯著。
問題六：鹿血什麼時候吃最好 鹿血的功效侍宴裂與作用 鹿血怎麼吃 鹿血補陽，大熱，要確定自己是陽虛體質才可以吃，最好先看中醫。
問題七：如何服用乾的「鹿心血」？ 紅酒浸泡。利心臟，
問題八：鹿血什麼時候吃最好 鹿血的功效與作用 鹿血怎麼吃 功效和作用
消除斑塊，防止皮膚老化，既有保持皮膚彈性的特殊功能。
外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。
有通筋活絡，祛咳鎮痰的作用。有清熱解毒，利尿消腫的作用。
問題九：鹿血即食製品怎樣食用 1、將一鹿血膏分成兩份，其中一份放入容器內，用開水沏化後飲服，日服三次。
2、鹿血膏放入容器內用少許開水化解成糊狀，倒入2500ml純糧酒，當日即可服用。服用前，搖勻倒出飲用，每次30-100ml
另外，
必須注意的是鹿血膏:1.忌食寒涼、生冷食物。2.感冒時不宜服用。3.胸悶脹痛者不宜選用。禁忌:上焦有痰熱，胃中有火者，糖尿病者忌用。
鹿血膏放在鍋里加上紅糖和中草葯加水熬制而成。是婦女美容、養顏、保健的必備品之一。主要功效是補氣補血. 調經散寒. 益腎壯陽. 溫宮止帶. 調節內分泌等。 含有豐富的氨基酸、維生素、老閉鈣、鐵、鋅等元素，有補氣血、調經、壯陽、補虛、美容養顏的作用，常用烹調方法有烤、燒、煲、煎、湯等多種，著名的有...
㈤ 鹿血怎麼吃
1、釀酒喝。
2、首先准蒸1250克黃精、1000克黃茂、500克人參(去蘆)、200克炒萊菔子、200克五味子、750克陳皮、200克炒白術、500克高良姜、100克肉桂、200克炒蒼術，85克鹿角膠、65克丁香、100克淫羊藿銀逗，65克紅花、19千克白糖、50度白酒250千克、鹿心血70千克，共准備17味葯，除鹿心血、白酒、白糖外，計5215克，除鹿血、白酒、白糖外，上面所說的14味葯都要弄碎，之後裝到布袋中，放到罐子里或者找個其它的容器，之後再把白酒放到剛剛准備的容器中，把容器密封，需要所處的環境是15攝氏度左右，夏天放30天，其他季節放40天，每天攪拌一次，之後把布袋取出，進行壓榨，榨出汁液澄清後，取上清液與浸液合並，加鹿血與白糖攪拌在一起進行溶解，再次密封，靜置45天，之後過濾，灌封。
3、也可以採取預熱冷浸法：除鹿血、白酒、白糖外，將以上14葯酌予碎斷，裝入布袋，放到罐子或者其它容器里，加入白酒蓋嚴，隔水加熱或用蒸氣加熱至沸，在它熱的時候取下，全部倒入缸等容器中，密封，室溫保持15℃以上，夏天30天，其他季節40天，每天攪拌一次，取出布袋壓榨，榨出汁液澄清，取上清液與浸液合並，加入鋒廳賣鹿血、白糖攪拌溶解，密封伏羨，靜止15天，過濾、灌封，就可以了。