柿子餅製作方法有哪些

A. 柿子怎麼做成柿子餅

柿子餅的製作方法如下：

主料：大橘麵粉150克、核桃40克、柿子3個。

輔料：熟粉15克、綿白糖20克、黑芝麻10克。慎仿扮

1、小柿子剝皮放入容器中用勺子搗爛。

B. 柿子餅怎麼做好吃又簡單的做法

柿子餅好吃又簡單的做法如攜銷下：

主料：新鮮柿子2個、中筋麵粉90克。

輔料：餡料75克、玉米油適量。

1、柿子去辯扮游皮，將果肉放進攪拌機里，攪打成果泥，不需要加水。沒有攪拌機的就直接用湯匙弄，只是沒有那麼細膩。

C. 柿餅的製作方法

柿餅的製作方法過程如下：

原料：柿子。

1、柿子洗凈，瀝干水分，再用削皮刀削去柿子表皮。

D. 柿子餅的做法

准備原料：200克麵粉、1個柿子、60克糖、1個蛋、50毫升水、1湯匙油、適早局量芝麻。
具體森梁步驟：
1、將麵粉、柿子、糖、蛋、水和油放入攪拌機中，打成麵糊。
2、麵糊倒入一個平底鍋中，用小火慢慢煎。
3、當一面煎熟後，翻面繼續此睜運煎，直到雙面金黃色即可。
4、將柿子餅拿出來，撒上適量芝麻，切成小塊即可食用。
這是一份基本的柿子餅做法，如果你喜歡加入其他食材，也可以按照自己的喜好來調整。例如你可以加入紅豆、核桃仁等，來調整口感和味道。在煎柿子餅的時候，也要注意控制溫度，避免煎得過久而變得乾燥。

E. 柿餅子的做法

用料：柿子1個、麵粉適量、食用油適量、白芝麻少許。

步驟：

1、熟透的柿子1個去蒂去皮，取果肉搗爛成泥。

F. 柿餅怎樣製作方法

如下：

可以先將柿子放在開水裡浸泡一分鍾左右，然後把它晾起來，接著放在有太陽的地方曬干，這樣柿餅就做好了。

食材：柿子300克。

方法：

1、把柿子浸泡一分鍾

先在鍋中燒水，然後把柿子放進去浸泡一分鍾左右，接毀頌著再將它拎出來，然後晾在通風的地方。

G. 柿子餅的製作方法

柿子餅的製作方法：

工具／原料：麵粉、柿子、白糖、核桃仁、黑芝麻。

1、柿子剝皮放入碗中用工具搗爛成泥狀。

H. 柿餅的製作過程 柿餅的製作方法

1、柿子洗凈去皮，放凱租太陽下曬3天，盯租兆3天後捏軟一些，再曬7天即可。

2、具體做法如下：

（1）需要提前准備好的材料包括：柿子2000g、削皮器一個。

（2）把准備好的柿子洗凈擦乾凈。

（型棚3）把皮颳去擺好。

（4）將刨凈外皮的柿果，逐果整齊地攤放在曬墊上用太陽曬。

（5）3天後用手把柿子捏軟。

（6）再曬7天即可取回，完成。

I. 製作柿餅的方法有哪些

家常柿餅製作過程：

步驟1：褲岩選購的柿子盡量買肉感偏硬的，軟柿子適合空口食用，但做柿餅並不合適，因為需要削皮，柿子太軟不好操作。

柿子買回家後，先把表皮洗干凈，把水分吸干，小心地把柿子外皮削下，硬蒂要留下，削下的柿子皮可別丟掉，後期需要用來給柿餅出白霜使用的，把削下的柿子皮拿到太陽底下晾曬干之後，收起來就可以了。
步驟2：鍋里燒一鍋開水，燒開後關火，把削掉外皮的柿子放入開水中燙一下再撈起瀝水，好處是讓柿子表面的肉得到消毒，減少滋生細菌問題發生，保持干凈罩梁衛生，還可以將表面的柿肉稍微燙熟，曬出的柿子皮會更結實。
步驟3：柿子燙過水控干後，逐個擺放好在架子上，拿到有陽光照射通風處晾曬，也可以像做工藝品一般，用繩子在柿子硬蒂上打結並吊掛起來晾曬。

這時候就要開始時刻關注天氣預報，天氣晴朗、太陽高掛時就拿去曬太陽，陰天了就拿到通風處風干，柿子曬得太陽越多，柿餅顏色會更好看。
步驟4:在晾曬柿餅的過程中，每間隔3~5天左右，就要開始捏柿子，前後需要捏3次，這步驟主要為了讓柿餅起到「塑形效果」，鋪放狀態晾曬，經過按捏之後，能夠更好的做成扁平型柿餅狀。
步驟5：柿餅壓捏晾曬好之後，就可以收起來了，找個大一點、深一點的工具箱，先鋪撒上一層曬干後的柿子皮，再疊放一層柿餅，按一層柿皮一層柿餅的方式疊放進箱中，最後以柿皮封頂。
柿餅大約燜個十多天時間，柿餅表皮就會分泌出糖分並形物純運成白霜，當柿餅長滿白霜之後就可以食用了，也可以裝入干凈容器中貯存。

J. 柿餅的製作方法

柿餅的製作方法：

食材：柿子、鹽。

1、做柿餅，要選澀柿子，不澀的柿子是做不成柿餅的。並且，要選擇一些顏色比較青，捏起來比較硬，成熟度稍微低一些的柿子，成熟度高的柿子，已經變軟、流湯了，是沒法曬柿餅的。