生綠豆芽工具簡便方法

① 家庭自製綠豆芽簡易方法

現在的天氣越來越冷了，蔬菜的價格也都很貴，但是除了蘿卜、白菜和菜花，這三種蔬菜的價格屬於例外了，我不知道大家喜不喜歡吃豆芽，反正我是很喜歡吃的，特別是上邊的那個小豆子，吃起來特別香，但是現在豆芽的價格也挺貴的，都到了2塊錢一斤了，和蘿卜的價格簡直就是沒法比，豆芽的價格這么貴，但是又想吃怎麼辦呢？今天我來教你們在家自製豆芽的做法吧！

自製豆芽
說起豆芽我相信大家一點都不陌生吧，豆芽含有豐富的維生素和礦物質，特別是女性朋友們，多吃豆芽可以減肥哦！大家吃豆芽的時候，是不是經常出去買著吃的呢？你們在家做過豆芽嗎？上周我在手機上學到一個自製豆芽的方法，我看到方法後就抓緊在家做了一下，做了之後7天之後才可以吃呢，直到今天我自製的豆芽能吃了！吃起來很清脆豆子很香，炒著吃味道棒極了！小夥伴們，以後別再出去買豆芽吃的了，自己在家做吧，自己在家做的豆芽不僅干凈，炒出來還更香；下面我就把自製豆芽的做法和大家說一下。
【自製豆芽】
【原材料】：綠豆300克。
【製作步驟】：

自製豆芽
1：首先准備綠豆300克，把綠豆洗干凈放在溫水裡浸泡1晚上，第二天早上你就會發現綠豆上生小芽了，雖然小芽很短，但是已經看到成就了，把泡綠豆的水倒掉就可以了。
2：下面找一個漏筐，再找一個比漏筐大點的盆子（註：漏筐和盆子中間必須有空隙）再找2塊紗布，先將其中的一塊紗布鋪在漏筐里，把泡好的綠豆倒在紗布上。

自製豆芽
3：倒進去後把綠豆鋪平，將多餘出來的紗布對折在漏筐里，將另一塊紗布對折好鋪在漏筐里，在紗布上壓一個盤子，在盤子上壓上一塊石頭，最後蓋上蓋子端到陰暗的地方去，只要是沒有光線就可以。

自製豆芽
4：等第二天後，拆開紗布看一下，綠豆上邊的小芽又長了一點，要記得每天早上和晚上澆水2次，澆水的時候，把漏筐拿出來不要接著那個盆子倒水啊，把綠豆都澆透控一下水分，在壓上盤子石頭放在沒有光線的地方就可以，就這樣來回澆水5-7天，綠豆就完全成熟了。
好了到這里自製豆芽就介紹完了，在製作的過程中只需要用到綠豆300克，還有適量的清水，清水可以來回循環使用的，要節約用水啊！朋友們，有時間的話自己在家做一下吧，做法很簡單，新手一次也會成功的哦！

② 在家怎樣用簡單的工具發豆芽

用5L的油瓶做器皿：
1、容器的製作（5L油瓶）。首先把油瓶的底部鑽幾個小孔，以綠豆不能漏出為宜。鑽孔是為了每天澆水後水不聚集在瓶里（否則會把綠豆泡壞），保證綠豆芽的新鮮。然後再把瓶口處的錐形去掉，去掉錐型的部分是為了瓶內通風和換水方便。
2、這里以綠豆橡滑搏芽為例，先把准備生豆芽的綠豆（黃豆或豌豆）進行篩選，把一些破碎的顆粒不飽滿的或有霉變的綠豆去除掉。然後用說淘洗干凈，再把綠豆用水侵泡24小時，讓綠豆充分的吸水膨脹。但要注意水不能太多，沒過綠豆即可，否則會導致綠豆無法呼吸，且容易把綠豆泡壞。
3、給瓶子包上一層布，使瓶子不透光即可。透了光的豆芽會發紅色，所以說這點很重要。
4、在豆芽上蓋上一層濕紗布，每天早晚各澆水一次，一周左右後就可以吃上自己親手生的鮮嫩的脆生生的綠色豆芽。
中醫認為，綠豆芽其性涼、味甘無毒，能清除署熱、調理五臟、解諸毒、利尿除濕，還可用於飲酒過度、濕讓指熱郁滯、食少體倦等。食用綠豆芽，可治療因缺乏維生素A而引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起梁祥的壞血病等。現在正值夏季天氣非常炎熱，適當的吃一些綠豆芽對身體是非常有益處的。

③ 自發綠豆芽怎麼做

一、發豆芽的步驟 (一)發豆芽的工具 1、飲料瓶
（1）空的可樂瓶（其它類似的瓶子也可以，要大的）一個；
（2）把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；
（3）用錐子在瓶子的下方打孔豎配，盡量多些，目的是防止存水； 2、沙鍋 買一個砂鍋（價格3-5元的）。把砂鍋的底部用尖的工具（或小螺絲刀）鑽一個漏水小眼兒。
(二)生綠豆芽 1、綠豆適量（兩、三把），干癟的，壞的扔掉，先用水泡12小時；
2、將泡好的綠豆放到瓶或砂鍋中；
3、把瓶子或砂鍋放一個小碗或小盤兒里，可以控出水來；
4、找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），豆芽上會長得更好；
5、一天至少沖水兩次，周日在家的時候，想沖就沖，沒有限制的．
注意事項：
1、豆芽要通風，不能捂了；
2、瓶子或砂鍋不能有油；
3、最好放陰涼的地方，不要陽光直射；
4、不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關系，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根須長出來，滋味就差些了。

二、綠豆芽的作用
綠豆芽是一個非常好的蔬菜，不僅可以為女士減肥，而且含有維生素C，但現在市場上賣的大多是用尿素等浸泡出來的綠豆芽，人吃了之後對身體很有害處。
潤滑爽口，清香撲鼻的綠豆芽，怎麼做怎麼好吃，或涼拌、或清炒、美味無比，經常食用還有助於消膩、利尿、降脂、明目養神，還能減肥、治療糖尿病、增強機體抵抗力呢！
食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最為便宜，而且營養豐富，綠豆芽也是自然食用主義都所推崇的食品之一。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。
功效：據說第二次世界大戰中，美國海軍因無意中吃了受潮發芽的綠豆，竟治癒了困擾全軍多日的壞血病，這是因為豆芽中含有豐富的維生素C。綠豆芽中含有核黃素，口腔潰瘍的人很適合食用。綠豆芽富含纖維素，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症（食道癌、胃癌、直腸癌）的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫認為經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火濕熱的家常蔬菜，凡體質屬痰火濕熱者，血壓偏高或血脂偏高，而且多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、核纖帆解熱毒、潔牙齒的作用。
適用人群：一般人都可食用。
適用量：每餐30克。
溫馨提示：綠豆芽性寒，烹調時應配上一點姜絲，中和它的寒性。烹調時油鹽不宜太多，要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點，芽菜下鍋後要迅速翻炒，適當加些醋，才能保存水分及維生素C，口感才好。綠豆芽纖維較粗，不易消化，且性質偏寒，所以脾胃虛寒之人不宜久食。
不少人經常食用綠豆芽，只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的葯用價值，使用得當，利於健康。
綠豆在發芽的過程中，會發生多種有益於人體的變化：部分蛋白質會分解成易被人體吸收的游離氨基酸；棉子糖、毛類花糖等產生氣體的糖類完全消失，使得進食綠豆芽後不會像過量食用綠豆那樣引起腹部脹痛。而且，綠豆發芽後，釋放出更多的磷、鋅等礦物質，維生素類物質的含量也會大大增加，其中維生素B2增加了2～4倍，胡蘿卜素增加了2～3倍，維生素C增加了6％，葉酸和維生素B6也有所增加。
研究發現，綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖改雹維素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鋅等礦物質，具有多種用途。因為含纖維素，綠豆芽與韭菜同炒，可用於防治老年及幼兒便秘，既安全又有效；綠豆芽含多種維生素，經常食用對於維生素B2缺乏引起的舌瘡口炎、維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治療作用。美國人很推崇綠豆芽，認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。

④ 用綠豆怎麼種出豆芽

用塑料瓶生綠豆芽怎麼做？方法很簡單，三四天吃到美味綠豆芽

用塑料瓶生綠豆芽，橡謹怎麼做？

大家好，我是小白菜多肉美食，很高興能夠回答這個問題！

最近一直宅在家裡做著各種各樣的美食吃，除了做菜之外，還自己動手種了一些芽苗菜來吃，種芽苗菜3-4天就可以吃了，非常方便，而且自己種出來的菜更加好吃！

不過我最近種的這種芽苗菜，可不是用綠豆芽做的，而是用其他的蔬菜種子做的。不過方法都是一樣的，下面梁敬基我就來告訴你一下，如何用塑料瓶子生綠豆芽吧！

用塑料瓶生綠豆芽的方法

工具：礦泉水瓶子6-7個，裝水的盆子一個，小紗布6-7個。

種子：各種各樣的芽苗菜種子，或者是綠豆。

製作方法

1：把准備好的綠豆或者是其他的種子放到水中泡一下，泡上7-8小時，中途換上1次水。泡一下種子是為了把種子泡透，可以讓種子發起芽來更容易！

2：礦泉水瓶子清洗干凈之後，在瓶子的上面紮上一些小孔，加上小孔之後就可以把泡過的種子，用水沖洗干凈了，然後把種子倒在礦泉水瓶子里。一個瓶子放的種子不要太多，種子太多了等發芽之後沒地方生長了。放好之後，再在每個瓶子里加上適量的水，用小塊的紗布封住瓶口，再用繩子系緊。

3：拿出之前准備好的裝水的盆子，在盆子底部放上適量的水，然後瓶口向下倒扣在盆子里，放上一天左右的樣子。

4：再把它們放在有陽光比較暖和的地方，倒扣放上一天之後，再把瓶子平躺著放下，過個2-3天，裡面豆芽就生好了！

生好的芽苗菜或者綠豆芽，長滿了整個瓶子。顏色是綠色的，看起來真是新鮮！用這生好的芽苗菜做菜的時候，剪開瓶子把綠豆芽掏出來，就可以用來炒菜吃了。

以上就是用礦泉水瓶子生綠豆芽的方法了，如果你家裡有綠豆的話，可以試下這種方法！好了，今天的分享就到稿知這兒了，我們下次再見

⑤ 生綠豆芽的方法步驟

家庭生綠豆芽的簡單方法：

用料：綠豆三小把、菜籃子1個、紗布1塊、黑布1塊、盆子一個、清水適量。

步驟：

1、綠豆清洗干凈，挑出壞的豆子，用水浸泡12小時，綠豆吸脹了水分，已經冒出芽了。

⑥ 家庭發綠豆芽的簡單方法

這就是家庭既簡單又實用生綠豆芽的方法，很科學的，生出的綠豆芽直、粗、長、白嫩。
具體方法是：
大家都知道，市場上賣的豆芽都是用化學方法催的，既對身體不好，還有害。
這種新方法，一個禮拜發好，發出來的豆芽比超市的還粗，吃起來還脆。
材料：綠豆、可口可樂塑料瓶（別的牌子的也行）、遮陽布（不透光即可）
步驟：
1、把綠豆泡24小時左右直到小芽鑽出綠豆皮，准備發豆芽。
2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼兒，用小剪刀擴一下眼兒的大小，以綠豆剛好不
鑽出來為宜（為了每天
澆的水都不積在瓶子里，保證綠豆芽的新鮮），把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶
內通風和澆水方便。
3、把泡好的綠豆放入瓶內，約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間。
4、給瓶子包上一層布或者紙，只要不透光就行，透光的豆芽會發紅，這一點很關
鍵，要注意。
5、開始第一次澆水，水從瓶底自然流出來即可。
6、在上麵包上一層布，也是一定不能透光，切記。
7、每天盡量澆3次水，早、中、晚，上班族早、晚各一次也可以。
看一下下面綠豆芽的照片圖，好粗好長吧，一點不比超市那些化學東西催出來的豆
芽差，仔細觀察一下根，
根好長，還有分支，這才是真正自然生長的綠豆芽吶。
這種方法發的豆芽又粗又長的原因是：因為瓶子很窄，豆子又多，這樣擠著豆芽，
並且水分又不大流失，讓豆芽長的更旺盛

家庭簡便生綠豆芽的新方法

這就是家庭既簡單又實用生綠豆芽的方法，很科學的，生出的綠豆芽直、粗、長、白嫩。
具體方法是：
大家都知道，市場上賣的豆芽都是用化學方法催的，既對身體不好，還有害。
這種新方法，一個禮拜發好，發出來的豆芽比超市的還粗，吃起來還脆。
材料：綠豆、可口可樂塑料瓶（別的牌子的也行）、遮陽布（不透光即可）
步驟：
1、把綠豆泡24小時左右直到小芽鑽出綠豆皮，准備發豆芽。
2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼兒，用小剪刀擴一下眼兒的大小，以綠豆剛好不
鑽出來為宜（為了每天
澆的水都不積在瓶子里，保證綠豆芽的新鮮），把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶
內通風和澆水方便。
3、把泡好的綠豆放入瓶內，約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間。
4、給瓶子包上一層布或者紙，只要不透光就行，透光的豆芽會發紅，這一點很關
鍵，要注意。
5、開始第一次澆水，水從瓶底自然流出來即可。
6、在上麵包上一層布，也是一定不能透光，切記。
7、每天盡量澆3次水，早、中、晚，上班族早、晚各一次也可以。
看一下下面綠豆芽的照片圖，好粗好長吧，一點不比超市那些化學東西催出來的豆
芽差，仔細觀察一下根，
根好長，還有分支，這才是真正自然生長的綠豆芽吶。
這種方法發的豆芽又粗又長的原因是：因為瓶子很窄，豆子又多，這樣擠著豆芽，

並且水分又不大流失，
讓豆芽長的更旺盛
家庭簡便生綠豆芽的新方法

這就是家庭既簡單又實用生綠豆芽的方法，很科學的，生出的綠豆芽直、粗、長、白嫩。
具體方法是：
大家都知道，市場上賣的豆芽都是用化學方法催的，既對身體不好，還有害。
這種新方法，一個禮拜發好，發出來的豆芽比超市的還粗，吃起來還脆。
材料：綠豆、可口可樂塑料瓶（別的牌子的也行）、遮陽布（不透光即可）
步驟：
1、把綠豆泡24小時左右直到小芽鑽出綠豆皮，准備發豆芽。
2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼兒，用小剪刀擴一下眼兒的大小，以綠豆剛好不
鑽出來為宜（為了每天
澆的水都不積在瓶子里，保證綠豆芽的新鮮），把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶
內通風和澆水方便。
3、把泡好的綠豆放入瓶內，約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間。
4、給瓶子包上一層布或者紙，只要不透光就行，透光的豆芽會發紅，這一點很關
鍵，要注意。
5、開始第一次澆水，水從瓶底自然流出來即可。
6、在上麵包上一層布，也是一定不能透光，切記。
7、每天盡量澆3次水，早、中、晚，上班族早、晚各一次也可以。
看一下下面綠豆芽的照片圖，好粗好長吧，一點不比超市那些化學東西催出來的豆
芽差，仔細觀察一下根，
根好長，還有分支，這才是真正自然生長的綠豆芽吶。
這種方法發的豆芽又粗又長的原因是：因為瓶子很窄，豆子又多，這樣擠著豆芽，
並且水分又不大流失，讓豆芽長的更旺盛

⑦ 怎樣生綠豆芽在家最簡單的方法

主料：鏤空的洗菜籃1個、綠豆一小把、小毛巾1條、盤子1個。

輔料：水適量。

步驟：

1、准備材料：鏤空的籃子、綠派答豆、毛巾。綠豆的用量根據洗菜籃底部的大小決定，可以抓一把綠豆放在籃子里，鋪滿籃子底部，並且綠豆不重疊，還留有一些空隙，這樣的綠豆用量就可以了。

⑧ 如何製作綠豆芽的方法竅門

相信大家都吃過綠豆牙，但絕大部分人都不知道綠豆芽是怎麼來的，更不知道怎麼把綠豆變成綠豆芽，其實這個過程很簡單，普通人也可以在家裡面用綠豆做成綠豆牙的。

一、怎麼發豆芽生黃豆芽的方法一

1、把黃豆用溫水泡一晚上。泡到脹開，有微微鼓起的樣子，淘洗干凈，瀝干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以撿出來，這樣的，是發不出芽來的。(圖一)

2、找個干凈的，無油污的紗布或者毛巾，棉布什麼的，蓋在上面。(圖二)
3、每天打開紗布給黃豆換一次水，每次水要瀝干。紗布可以順便洗一下。圖三至圖四，分別是第二天，第三天。第四天就可以吃了。
二、怎麼發綠豆芽生豆芽方法二
1、准備一個容器。我用一隻塑料篩子，鋪上一塊布或毛巾。
怎麼發豆芽生豆芽的方法
發豆芽的過程圖
2、把豆子泡在水裡催芽。浸泡時間24小時。
3、把豆子平鋪在篩子里。
4、豆子上面蓋上薄毛巾，壓上重物(紅磚等)。壓上重物豆芽長得粗壯很多。
5、把篩子放在避光的地方，不能見光，不能吹風。每天拿出來沖水兩次。在25—30攝氏度的溫度下，第五天就可以收成。10-20度要第六天才能收成。豆芽高度約在8厘米左右，綠豆芽直徑約4毫米，黃豆芽直徑約5毫米。
三、發黃豆芽的注意事項：
其實黃豆芽要比綠豆芽好發，避光性也沒那麼強，當然，像我這樣每天拿出來找個亮堂地方拍照片，它也會有點變綠的，這個看第五個小圖也能看出來。不過口感影響不大。
我發的黃豆芽，比較細。如果喜歡吃又粗又長的黃豆芽，請在紗布上面壓個重點的東西試試。
還有就是，我發現自己發的黃豆芽，有時候豆子上會有黑色的裂紋，後來在發的過程中仔細看了一下，是有些豆子本身就有，可能在採收干制的某個環節上受過傷。沒關系，不影響食用。
還有一些黃豆是根本就發不出芽來的，我不清楚原因，簡單搜過，有人說是轉基因的，有人說是烘乾的豆子。不過呢，在合適的溫度下，黃豆很快就能出芽，在蓋上紗布後，一般第二天，不超過第三天就會冒出小芽來。所以如果操作過程沒有出岔子的話，如果第三天，豆子仍然沒有反應，那還是趁著新鮮把豆子煮煮吃了吧。或者打豆漿也不錯。

⑨ 怎麼在家裡種綠豆芽！求方法，過程，工具

步驟：
（一）改裝瓶子
工具：剪子，錐子
1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那
個聚酯的瓶子；
2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變
成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；
3．用錐子，在瓶子的下方打孔，盡量多些，
目的是防止存水，豆芽爛根兒；
（二）生綠豆芽
1．抓一把綠豆，干癟的，壞的扔掉，放瓶子
里（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子
就會長成滿滿一瓶子豆芽）；
2．就著自來水沖，花花的水流兒直接從瓶子
底的孔很順暢地流出來就行；
3．把瓶子放一個小碗或小鍵磨耐談盤兒里，可以控出
水來，還不至於淹掉廚房，嘻嘻，就可以啦
4．一天至少沖水兩次，周日在家的時候，想
沖就沖，沒有限制的．
(三）升級版
找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃
杯套在聚酯瓶里），沖水的時候玻璃杯也滿了
，壓在豆芽上，長得會更好：）
豆芽破殼兒的時候，甚至可以聽到聲音呢！很
開心的：）看到它們長得好快，好像自己也在
培育著小生命呢！
看看，簡單吧，總結一下：如果做好了瓶子，
生綠豆芽的時候，只要抓綠豆沖水，就可以啦
！
注意事項：
1．豆芽要通風，不能捂了
2．瓶子不能有油
3．最好放陰涼的地方，不要陽光直射
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一點
沒關系，稿畝斗雖然看到白白的，越長越開心，可是
等到根須長出來，滋味就差些了