蔥的種植技術與管理方法

『壹』 大蔥的栽培技術與管理

一、品種的選擇

四季栽培的大蔥需要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應性強、蔥白長、不分櫱的品種。

二、大蔥的管理要點

1、冬春季苗床管理

(1)越冬前秧苗最好有2～3片葉。

(2)根據氣溫和土壤濕度最好在封凍前澆一次越冬水，再覆蓋一層腐熟的農家肥，保墒保溫，以確保秧苗安全越冬。

(3)春季氣溫升高，秧苗進入快速生長時期，一是進行1～2次間苗，苗距3cm左右。

(4)注意大蔥澆水不宜過早，避免低溫影響幼苗早發。根據氣候做到3月下旬左右澆返青水，一定澆透。

(5)在4月中旬左右，當苗高在15厘米時，進行間苗，把密集處幼苗移栽至少苗處，濕度方面保持土壤見干見濕。

(6)如果秧苗呈現淺綠色或葉片有黃尖出現，可分期適量追施尿素、復合肥等肥料。

2、夏季苗床管理

(1)夏季育苗處於高溫多雨季節，管理的關鍵是做好三防：一防病蟲害，二防草害，防止草吃苗。

(2)種後出苗前，每667平方米用33%除草通100ml噴霧封閉土壤，並結合人工拔草2～3次，徹底消滅雜草。

(3)苗床要做到旱能澆、澇能排，切不可苗床積水。

3、移栽管理

(1)移栽前要施足底肥，底肥總量的1/3普遍撤施，2/3集中溝施。

(2)移栽時要將秧苗分級，大、小苗不能混栽。

(3)做青蔥上市可適當密栽，行距60～70cm，株距3～4cm。

(4)做成蔥上市，則行距80cm，株距5cm。

(5)移栽後要及時中耕鬆土，平壟，破除板結促進根系生長。

(6)注意採用挖中型溝移栽的蔥，必須培土1到2次，這樣可增長蔥白10厘米左右。

三、大蔥的病害

大蔥病害主要有銹病、紫斑病、霜霉病、灰霉病、黑斑病等。防治措施主要是：

(1)增施農家肥和磷鉀肥，保證植株健壯生長。

(2)勤中耕鬆土，散墒降濕，雨後及時排水，調節田間小氣候。

(3)小水勤澆，防止大水漫灌。

四、重茬地土壤的處理方法

種植大蔥不宜重茬，否則嚴重影響產量，如果重茬種植，必須對土壤進行處理。

(1)增施腐熟的農家肥和磷鉀肥，促使大蔥健壯生長，提高抗病能力。

(2)用殺菌劑對土壤進行殺菌處理，移栽前溝施農葯滅殺地下害蟲。

『貳』 大蔥的種植技術及管理

大蔥的種植技術及管理如下：

1、選種選地

選擇高產、抗病性強、適合本地的優耐笑良品種。選擇土地有機質含量高，土層深厚，乾地高，排水方便，因此，這些地塊生產的大蔥是辣的，味道濃郁，產量高。

2、播種育苗

將地深翻施肥，一般做成寬（連溝）1.4米的高畦。苗床應精細整理，播前床面滲透水，用新籽撒播，每畝大田用種量為75—100克。播種後覆土2厘米，然後覆蓋稻草或薄膜，以增溫保濕，加快出苗。

3、深耕土壤

大蔥根系不棗雀夠發達，且培土後根系較深，所以創造良好的通氣條件是保證大蔥健壯生長的關鍵。深耕土壤，保證所栽區域的土壤為活土。因此，種植大蔥的地塊一定要深耕30cm以上，並保證土壤疏鬆。

4、合理施肥

大蔥喜氮、鉀肥，每1000kg大蔥產品需從土壤中吸收氮3kg、磷0.55kg、鉀3.33kg，一般每667m²需高氮、高鉀復合肥100kg。一般要求底肥施復合肥40kg左右。以後結合封土澆水，每次施20kg左右。

5、合理密植

進口大蔥栽培多採取寬行密植法。露地栽培一般行距90～100cm，溝深15～20cm，株距2.5～3.0cm，每667m²定植2.5萬～2.7萬株。定植前，剔除病弱苗、畸形苗和雜株，按苗株大小分成大、中、小3級分別栽植。定植時在溝底使用「管到底」農葯，防蟲防病。

6、機械培土

培土能夠軟化蔥白、改善品質、促進生長。整個生育期一般培土3～5次，工作量很大，因此應用機器培土。機器培土效率高、標准化程度高，特別適於大規模種植。

7、病蟲害防治

反季栽培的大蔥蟲害主要有潛葉蠅、蔥薊馬、甜菜夜蛾等。病害主要有紫斑病、霜霉病、病毒病等。早期發現病株及時拔出，並及時防治，加強肥水管理。

(2)蔥的種植技術與管理方法擴展閱讀

大蔥種植時間及選種：

1、春種秋收

3~4月育苗，5~6月定植，10～12月收獲。此茬大蔥要求品種生長速度快、耐熱耐雨水、產量高，可選普威明星三號、四號、明慧及新冠軍等。一般來說，此茬不選擇小葉片品種。

2、春種冬收

3～5月育苗，6～7月定植，12月至翌年1月收獲，此茬大蔥要求品種商品性好、商品率高、耐低溫能力強、產量高，所以宇都大蔥、明星二號、名門、長豐大蔥、豐羽一本等是此茬口最理想的品種。

3、夏秋種春收

5～9月育苗，9～11月定植，翌年5～7月收獲。此茬要求大蔥品種耐抽薹、抗病、產量高、可延遲採收，所以普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽就是最好的品種。

4、冬種春夏收

一般9～10月育苗，11～12月定植，翌年5～7月收獲，此茬對品種的要求是耐低溫、耐抽薹、抗病性強、可延遲採收，所以9月育苗用普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽；10月育苗用明星二號、名門、豐羽一本。

5、加工或出口基地用種

此茬一般4～5月育苗，6月定植，11月到翌年1月收獲。國外對葉凳畝早片長度、干物質含量、蔥白硬度、商品率要求較高，尤其是對干物質含量和整齊度要求嚴格。此茬品種以明星二號、名門、名將晚抽、豐羽一本等為佳。

『叄』 蔥怎麼種植方法

蔥的種植方法：

一、種植時間

蔥喜歡涼爽的生長環境，比較的耐寒，一般情況下，蔥大多是春播和秋播，南方地區多是春播為主，北方地區多是秋播為主，只要溫度達到7攝氏度以上就能播種種植了。

二、整理土壤

種植育苗要選擇適宜的土壤，可用排水良好、通透性強、土質疏鬆、肥沃的土壤，不能選擇板結的土質，要不很難保證好生長。在種植之前要做好翻耕工作，施足肥料保證好營養，還要及時澆水保持土壤濕潤。

三、進行播種

蔥的品種很多，要根據實際的情況和自身喜好選好品種，去種子店買好種子，也可以在夏季自己採集好種子儲藏。

四、進行播種

將種子播種到濕潤的土壤上，覆蓋上1厘米左右的薄土，輕輕地壓緊土壤，之後覆蓋上塑料薄膜來保溫保濕，將溫度保持在溫暖的范圍內。

五、養護管理

蔥生長需要一定的光照，所以播種後，陽光是不能缺失的，保證適量的陽光，不能養在強光下。當蔥長高時，一定要保證好水分充足，及時的澆水灌溉，還要注意施肥，保證好養分。

『肆』 大蔥的栽培技術與管理

一、選地

大蔥對於種植地的要求並不高，但最好是選在接近水源的土地，銀敗土壤中要富含有機質。在種植之前，應該先深耕30cm左右，這樣能讓清除土壤里大塊土壤和雜質，也能讓雜草的根系清理干凈。整地後要開溝准備種植，溝的寬度要在1-1.5m左右。

『伍』 蔥是如何種植的它的種植技術及管理方法是什麼

適合蔥發芽的溫度在13-20℃左右，最好選擇在每年的5-7月份種植。挑選挨近水資源，便捷灌溉，土壤中有機含量充裕，土質鬆散透氣的地區，將土壤翻地，梳理，拔掉野草，將土塊砸碎。明確好蔥的種類，在種植前先將土壤澆灌澆，可使用種子，纖插，球莖等辦法進行種植，等蔥出芽後，一定要做好栽培技術。

種植蔥的方法和技術

終止時間

種植蔥對時間段的要求不高，適合發芽的環境溫度在13-20℃左右，最好是選取在每年的5-7月份開展種植。如果是根據種植來種植的話，能夠設在每年的秋春時節開展。

施腳底肥

四季蔥喜鬆散，富饒，不帶故障的土壤，化肥為好。不要使用未漚制的豬、牛、豬糞和排出來的污水，假如使用後，會給土壤帶故障，幼蟲，主莖生長欠佳，容易使農作物燒根，導致倒苗，缺蔸，限產。要施知名有用化肥，施於外包裝盒標志含量高價格便宜的不過關化肥。提議1畝用雷力海藻肥15-10-1550㎏+褐藻酸鈉160㎏+多保10㎏或雷力15-10-1550㎏+澳利微生物有機菌肥160㎏+澳利菌劑20㎏，混合，追施土表，翻埋土中，分廂，准備栽種。

栽培技術

蔥出芽後，一定要做好栽培技術，推動蔥的正常的生長。給蔥按時澆灌，維持土壤潮濕，在降水量多時一定要做好排水、澇的工作。伴隨著蔥的成長狀況來施肥，填補生長需要的營養。期內還需要培土除草，做好病害的預防工作。

『陸』 蔥如何種植其種植技術及管理方法是什麼

可以分為大蔥和小蔥，大蔥在我們這里農民種植的比較少，除了種菜賣的菜農，大多數人都是種植小蔥，小蔥又分為火蔥和分蔥，火蔥是按季節栽種的，比如常說的「七月蔥，選擇要種植的蔥的種類，找到種子，選擇一塊可以得到全天日照排水良好的地方，挖土到30厘米深，加入堆肥等或其他有機物質。

『柒』 大蔥的種植技術及管理怎麼弄

大蔥的種植技術及管理：

1、育苗時間：

6月底至7月初育苗，9月定植，第二年 3~4月上市。

2、育苗地選擇：

由於兩個茬次的育苗時間幾乎在雨季，所以應選擇土地平坦、地勢稍高、旱能澆、澇能排的地塊。

8、適時定植：顫芹雀

夏播大蔥於9月上中旬，秋播大蔥於翌年3~4月定植。行距80厘米，株距1.5~2厘米，開溝定植（排蔥）。定植前先將蔥苗嚴格分級，然後進行葯劑處理，以消滅根蛆（種蠅幼蟲），保證全苗。溝內蔥苗排好後要適量施用壓根肥。壓根肥以腐熟的廄肥較好。

9、病蟲防治：

大蔥病蟲害有霜霉病、黑霉病、紫斑病、潛葉蠅、根蛆等。每畝地用「新高脂膜」乳劑300克，兌水230~250千克，均勻噴霧，間隔7~10天，共噴2~3次，有效預防大蔥的霜霉病。黑霉病，用0.1%硫酸銅或1%的石灰水或0.1%高錳酸鉀溶液50公斤噴灑。紫斑病，用80%代森鋅0.5%水溶液噴灑或用50%甲托0.1%水溶液或硫酸銅，生石灰和水，按1：1：200倍比例配製波爾多液噴灑，畝用量50公斤。根蛆蟲害，每畝用甲胺磷粉5公斤或2.5%敵百蟲粉3.5公斤~4.5公斤或用2.5公斤辛硫磷顆粒劑施於土內。

『捌』 大蔥的栽培技術與管理

回答
1、育苗:播種前應選擇平坦肥沃，排水方便的地塊當作苗床，並對苗床進行淺耕細耙，畝施50公斤復合肥，然後再播種。2、移栽定植:蔥苗長到一定程度後，將其移栽至定植地中，定植前畝施農家肥5000公斤，以及適量的尿素、磷肥和鉀肥。3、苗期管理:子葉伸直時，及時澆水除草，蔥苗長至5厘米時，適時提苗。
一、栽培技術
1、育苗
(1)播種時間
1根據種植的品種來確定播種時間，豐產栽培大蔥適宜播種期為秋季，當平均氣溫穩定處於16.5-17°C時便是適宜的播種時間(一般為10月份上旬)。春播時間一般為清明節前後。
2我國南北方的氣候條件有所差異，因此播種時間也不相同，而要確定適宜的時間應根據蔥苗的大小來判斷，冬前苗的標準是長到2葉1心，若蔥苗過大，則容易通過春化於來年春季抽苔，若蔥苗過小，則無法安全越冬。
(2)整理苗床
1選擇平坦肥沃、離水源較近、排水方便的地塊作為苗床。
2整畦前，將育苗地做淺耕、細耙處理，使土壤上松下實，之後每畝地施用50公斤復合肥作為基肥，並使用膚喃丹2.5公斤/畝，多菌靈粉劑0.5公斤/畝，以消滅地下害蟲和病菌。
3畦長以20-25米為宜，內寬以1米左右為宜，畦埂高度以30厘米左右為宜。需注意，畦埂應踩實，並用鐵耙反復摟平畦面，確保畦面無大塊的顆粒。
(3)播種
1播種前先從畦內取出用來覆蓋的土壤，之後向畦內灌入大量的水，待水完全滲透後，將種子拌入沙土中均勻地撒於畦內(要求撒2遍)，最後均勻覆蓋一層厚度為1.5-2厘米的土壤。
2下種後的第2天早上，用鐵耙等工具將畦面淺摟一遍，以防蓋土不均勻。
3育苗地的用種量一般為1.3公斤左右/畝，育成後可移栽3-5畝地。
2、移栽定植
(1)選地施肥
1選擇地勢較高、排水性良好、土壤肥沃的地塊作為定植地，定植地的走向以南北向為宜。
2畝施5000公斤農家肥、10公斤尿素、100公斤磷肥、15公斤鉀肥作為底肥，或畝施30公斤二胺，或50公斤復合肥。之後耕翻曬土(滅殺病源、雜草)，並按照80厘米左右的溝距，25厘米左右的溝深、溝寬進行開溝。
(2)適期早栽
16月份中旬至7月份上旬返滾，於起苗前2天澆1次水。起苗時應深刨根，或將其成把提出，並抖落土壤，然後平放於地面，剔除傷殘苗和病害苗。
2按照蔥苗的大小、高矮、粗細將其分成3級(若蔥苗足夠，則一般不用3級苗)，之後要做到隨起苗隨分級、隨移栽，讓蔥苗在移栽時保持新鮮狀態。
3移栽時的適宜株距為3-4厘米。
(3)合理定植
1干栽法:開溝後，將蔥苗按照適宜的株距順次排列於溝壁一側，使蔥葉平靠於溝壁，之後再培土(深度以不埋沒心葉為宜)，栽種後再踩實土壤;也可以用鏟按一定距離進行栽植，之後踩實土壤。栽種後，澆1遍水，澆水時間以不隔晌為宜。
2水栽法:將挑選出來的蔥苗均勻地擺放於背壟上，然後向壟溝內澆水，待水下滲後，每隔8-10米讓1個人蹲在壟背上進行扦插(可使用已被剝皮的樹枝做成插秧棒，頂端呈「V」型叉)。扦插時，可左手拿苗，右手拿插秧棒，然後頂住蔥苗的須根，趁溝底的祥啟土壤尚處於濕軟狀態時將蔥苗插入土中。
3注意事項:不同等級的蔥苗，需在不同地塊中定植(或分片定植)，不可出現高矮並列、參差不齊的情況，這樣才便於管理。
二、管理方法
1、苗期管理
(1)秋播出苗時間一般為7天左右，春播出苗時間一般為8-12天左右，子葉還沒有伸直前要控制澆水量，以防土壤板結。
(2)遇到下雨天若土壤出現板結情況，可用鐵耙等工具淺鋤頭地皮。
(3)子葉伸直時，澆第1次水，並適時除草(不能用除草劑)。苗高達到2厘米左右時，及時使用能夠防治菌類疾病的葯物(主要使用能夠治療死根爛苗、病毒病、灰霉病的葯物)，每隔5天噴施1次。蔥苗的高度達到5厘米以上時，根據地力適時提苗，一般可以使用尿素。
2、培育壯苗
(1)冬前應培育壯苗，壯苗的標准為株高8-10厘米，真葉達到2葉1心，葉片綠而健壯，基部直徑不超過0.3厘米。
(2)根據土壤的濕潤度澆1-3次水，土壤封凍前澆封凍水，並覆蓋一層土雜肥、草木灰或細圈肥，肥料的厚度以不見地面但露出葉鞘為宜。
3、澆水補苗
(1)若為秋播苗，立春後蔥苗的根、心、葉開始萌發，此時應清理畦面的雜物，防謹世如止蔥苗被壓，同時還要將畦面普摟一遍，以達到保濕增溫、促進蔥苗生長的目的。
(2)3月份上旬，適時澆返青水，並結合澆水工作畝施10公斤尿素。3月份下旬至4月份上旬，當苗高達到30厘米左右時間苗1-2次，疏密補稀將苗距保持在3-5厘米左右。4月份下旬至5月份初，苗高達到50厘米左右時(此時是蔥苗盛長期)，做好肥水管理工作，並分期施用尿素、二氨、復合肥等肥料，施肥原則為少量多次，每次可畝施10-15公斤，並結合施肥噴施2-3次復合微肥。
(3)注意防治蔥蛆、蔥薊馬、潛葉蠅等害蟲，以及菌類疾病，發生病蟲害時要及時用葯。
(4)移栽前15天，停止澆水，並進行蹲苗，促進蔥苗穩健生長。
4、適時澆水
若移栽後正值炎熱季節，此時天氣一般是高溫多雨，所以不用澆水，若為高溫乾旱天氣，則應澆水降溫，以促進蔥苗生長。若遇到陰雨連綿的天氣，需及時排水，以防爛根和死苗。
5、培土追肥
(1)隨著蔥白的生長，需及時培土、追肥，培土時不能埋沒心葉，培土後應使壟高達到70-80厘米。
(2)追肥可與培土工作一起進行，立秋開始進行第1次追肥，此時可畝施5000公斤農家肥、10-15公斤尿素，施肥後要澆適量的水。處暑進行第2次追肥，此時可畝施15-20公斤尿素、50公斤餅肥。白露進行第3次追肥，此時蔥白已進入膨大盛期，一般可順溝畝施1000公斤人糞尿、15公斤尿素、50公斤磷肥、5-10公斤鉀肥，施肥後要澆水。秋分進行第4次追肥，此時可畝施10-15公斤尿素，並培土澆水。白露前後，每隔5-7天噴施1次復合微肥，連噴2-3次，可達到明顯的增產效果。
6、收獲貯藏
(1)立冬前後，大蔥已達到收刨標准，收刨後以15公斤大蔥為1捆，然後將其放置於冷涼、通風的地方。每5-6捆為1行，行間留出通道，寬度約為50厘米左右。
(2)大蔥在貯存期間怕熱(但不怕冷，不過應避免雨水淋到大蔥)，高溫天氣要將大蔥解捆晾曬。

『玖』 大蔥的栽培技術與管理

1、整地施肥：栽種大蔥要選擇地勢握鄭平坦的田地，並施入腐熟的廄肥。2、播種種植：將蔥種播撒在寬度為一米的畦面上，覆土澆水。3、苗期管理：幼苗長出5片葉子後間苗。4、病蟲害防治：霜霉病使用新高脂膜預防，紫斑病使用代森鋅葯劑處理。

大蔥怎麼栽培管理

1、整地施肥

栽培大蔥要選擇地勢平坦、排灌方便的田地，並利用鋤頭或機械對其深翻，提高土壤的透氣性，然後每畝地施入5000公斤的腐熟廄肥以及硫酸型三元復合肥，為大蔥提供肥沃的生長環境。

2、播種種植

播種大蔥前，要向田地中施入拌有辛硫磷段滲頌的炒黃，清除田間的害蟲和蟲卵，然後挖出寬度為1米的畦面，將顆粒飽滿的大蔥種子均勻的播撒在畦面上，覆蓋細土後澆灌水分，等待蔥種發芽。喊團

3、苗期管理

大蔥幼苗長出5片葉子後，要對其間苗處理，將幼苗之間的間距保持在1厘米左右，而且要將雜草拔除干凈，避免雜草和蔥苗爭奪養分，如果苗期遇到陰雨天氣，還要為大蔥鬆土排水，以免產生積水。

4、病蟲害防治

大蔥的常見病蟲害有霜霉病、黑霉病，紫斑病，患病後植株會長出黴菌、黑色或紫色斑點，影響生長，養殖的過程中，可以每隔一周噴灑一次新高脂膜預防霜霉病，或者澆灌石灰水防治黑霉病，紫斑病則要使用代森鋅稀釋葯劑處理。

『拾』 蔥如何種植

主要方法整理如下——
1．栽培季節春播大蔥可採用冬性強、耐抽苔、抗病、產量高、品質好的品種，用於春播種植，可於3月下旬播種、育苗，6月栽植，10月上旬至11月下旬採收。
2．播種育苗選擇未種過蔥蒜類、排水良好、疏鬆肥沃的砂壤土作苗床地，翻耕細耙，每分面積（約67平方米）苗床地潑施腐熟人糞尿100～150千克，下滲後做成1米寬高廂，溝寬
30～40厘米，廂面整細耙平，每畝（1畝＝667平方米，下同）大田需用種子100克左右。種子拌適量細砂或細土，均勻撒播床面，覆土或泥灰1～2厘米，以蓋沒種子為宜，然後床面覆蓋稻草或薄膜增溫保濕，促進種子發芽。種子萌芽出土後，及時於傍晚揭草或揭膜。當蔥苗高達6～10厘米及15～20厘米時，分別進行間苗、拔草，間拔瘦弱苗和過密苗，留苗距2厘米左右。當苗高30～40厘米時，即可安排種植至大田。
3．整地施基肥大蔥忌連作，蔥地宜選擇疏鬆肥沃、排水良好、1～2年內未種過蔥蒜的地塊。大蔥生長期長，需肥量大，又要培土軟化，整地時要深耕細耙，南北向作廂，廂寬60～90厘米，溝寬30～40厘米。廂中開定植溝，溝寬20厘米，深13～17厘米，其中一邊溝壁宜垂直，以免栽後蔥苗彎曲不正。種植溝內畝施有機肥3000～5000千克，或菜餅100千克，復合肥100千克及生物肥料1千克作基肥，與土充分混合，整細、鋤松。
4．定植與管理定植前1～2天，將苗床澆透水，留苗高25～30厘米，剪去頂端葉片，並將大、小苗分級起苗。定植時，按株距3～5厘米將大小一致的蔥苗排在定植溝內，盡量使蔥葉著生方向與行向垂直，然後覆土，以埋沒鱗莖、露出蔥心（分叉處）為度。栽植後澆清水糞，使蔥根與土壤密接。大蔥苗恢復生長後，於7月開始追肥，畝施人糞尿750～1000千克，或復合肥30～50千克，促進蔥苗生長。在大蔥生長盛期，畝用50％鋅硫磷350～500克，兌水500～700千克灌根，殺死蔥蛆，間隔40天左右再灌根一次；用40％樂果1000倍液與馬拉硫磷1000倍液混合噴霧，防治薊馬。在陰雨、高溫天氣，大蔥銹病及紫斑病發生嚴重，須噴銅氨合劑，將碳酸氫氨550克，硫酸銅100克，拌勻後在塑料袋內悶24小時後，加水250千克，噴灑防治。8～9月間畝施腐熟人糞尿1000～1500千克，或復合肥40～60千克，促進蔥苗旺盛生長。生長期間，結合培土2～3次，第一次培土在生長盛期之前，培土厚7～10厘米；第二次培土是生長盛期之後，填平定植溝；第三次培土高13～17厘米，培成高壟。培土需在清晨或陰天進行，每次培土都不能埋沒蔥心，土粒也不能落入蔥心，以免引起腐爛或妨礙生長。雨後或灌水後，如土壟崩塌，須及時補培。蔥白形成期，畝施復合肥40～50千克及磷、鉀肥10～20千克。乾旱時要注意勤澆水。
5．採收當蔥白長度達到25～35厘米、直徑達1．2厘米以上時，即可分批採收上市。畝產可達2500～4500千克。