打開紅酒的方法有哪些

1. 如何開瓶紅酒呢

今天就介紹幾個隨手就能找到工具開瓶的方法，跟著菜菜試一下吧~
方法一：毛巾開瓶法

1、准備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾疊成方塊放到牆面上。讓紅酒瓶和牆面成90度角。
2、右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節奏的撞向牆面毛巾部位。
3、當把紅悶伍棚酒瓶塞子撞出一半多的橘吵時候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋轉擰開。好了，酒瓶塞子已經完好無損的起出來了。

方法二：皮鞋開瓶法

1、和毛巾法類似緩沖物換成了鞋子，把紅酒瓶底垂直放入皮鞋後跟裡面。
2、橫著拿好酒瓶和緩沖物，找一面牆（如果是戶外很可能是一棵樹）用合適的力道有節奏的砸上去，如果沒有這樣的面，也可以把酒瓶倒著夾在自己的膝蓋之間，找東西敲打酒瓶的底部。
3、注意：敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前，停止敲打，用手拔出紅酒塞。

方法三：回形針開瓶法

1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。
2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。
3、旋轉回形針，鉤住軟木塞。
4、將回形針的另一端纏繞螞則牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。

2. 開紅酒的方法

1、用紅酒開瓶器。2、把鑰匙輕輕斜插在紅酒木塞中，捏住鑰匙頭，順時針方向旋轉紅酒塞即可拔出；3、在紅耐搭氏酒塞上均勻地插上幾根牙簽，用手一起握住牙簽用力拔即可拔出。4、用打火機均勻加熱瓶口周圍，瓶口受熱膨脹，就會自己出來。

方法一：把鑰匙輕輕斜插在紅酒木枝顫塞中，捏住鑰匙頭，順時針方向旋轉紅酒塞即可拔出。
方法二：在紅酒塞上均勻地插上幾根牙簽，用手一起握住牙簽用力拔即可拔出。
方法三：用打火機均勻加熱瓶口周圍，瓶口受熱膨脹，就會自己出來。注意：打火機加熱瓶子時，瓶口周昌散圍會燙手，不要用手觸摸，以免燙傷。

3. 紅酒怎麼開瓶 紅酒開瓶小方法

1、先用干凈的餐布或紙巾將酒瓶擦乾。

2、打開小刀，一手握住瓶身，另一隻手持小刀，沿著瓶唇（瓶口的環狀凸起部分）下沿順時針劃過半圈，再逆時針劃過另外半圈，以完全切斷瓶封（Tips：切割過程中請勿轉動酒瓶）。

3、將刀尖垂直於割口向上劃一刀，並挑起瓶帽。

4、用餐布或紙巾將瓶口擦拭乾凈。

5、以45度角將螺旋鑽的尖端插入軟木塞中心位置，逐漸旋轉至其直立。

6、按順時針方向將螺旋喊飢鑽緩緩擰進木塞，待到螺旋鑽的外露部分剩下約一環時停止旋轉。

7、 將最靠近刀頭的一級卡位卡住瓶口，一手固定住卡位，另一手握住手柄緩緩地向上提起，直到木塞無法旅侍上移。

8、將遠離刀頭的二級卡位卡住瓶口，重復第7個步驟。

9、當軟木塞即將完全拔出時，停止提拉手柄，然拆滲吵後用手握住木塞，輕輕晃動將其取出。

10、一手握住軟木塞，另一手逆時針旋轉酒刀，直至軟木塞脫離。

4. 快速簡單的紅酒打開方法有哪些

快速簡單的紅酒打開方法

方法一、右手拿紅酒，左手拿皮鞋，將紅酒放入皮鞋的後跟內，靠牆適度用力撞擊，觀察瓶塞處的變化，等瓶塞出來4/5時，適度用力拔出就可喝到美味的紅酒了

方法二、將一個長一點的螺絲擰在瓶塞內，擰到從瓶外能看到螺絲穿透後，用錘子將其螺絲用力拔出，瓶塞也會跟著一起出來，這樣就打開了。

方法三、用一條毛巾折成方塊放在牆上，拿起未打開的紅酒瓶，輕輕撞擊在毛巾上，觀察瓶擾塌塞處的變化，等瓶塞出來4/5，放在桌上等瓶內的氣泡下去後，再拔出瓶塞即可

方法四、用一把刀平穩的對准瓶塞中間，適當用力往下按，等刀進到瓶塞的1/2處時，邊擰邊往外拉，瓶塞就跟著出來了。

方法五、在鍋里添些水，打開火後將紅酒瓶放入鍋里，仔細觀察瓶塞，瓶塞會因溫度的升高而自己彈出，看到瓶塞快出來完時，將瓶子拿出，人為的拔出即可。

快速冰鎮紅酒的方法

1. 冰箱

想喝紅葡萄酒，但是沒來得及冰鎮，又著急著喝，怎麼辦?可以將葡萄酒放入冰箱的冷凍室冷藏，一般情況，只需要15分鍾就可以快速冰鎮一瓶紅葡萄酒。但這種方法的缺點在於葡萄酒溫度變化過快，會影響葡萄酒的品質。

2. 冰桶

將葡萄酒放入加有冰塊和水的冰桶中，再往冰桶中撒點鹽，只需花費10分鍾，就可以達到冰鎮效果，而且還不會影響葡萄酒的風味。

3. 加冰塊

往葡萄酒酒液中直接加入冰塊，一兩分鍾後將冰塊迅速撈出，這樣的做法是為了防止融化的冰水稀釋酒液濃度，從而影響葡萄酒的口感。

4. 冰酒器

冰酒器一般是用來冰鎮白葡搜液萄酒的，但也可以用來冰鎮紅葡萄酒。盡管冰酒器能達到迅速冷卻葡萄酒的效果，但葡萄酒講究的是恆溫的條件，忌諱冷熱變化，因此，冰酒器不見得是一種冰鎮紅葡萄酒的好方法。

5. 山間溪流

清泉石上流，大自然給我們提供了一個絕佳的冷卻系統。將盛有酒液的葡萄酒酒瓶置於清澈的溪流中，任憑的冰涼透心的溪水沖刷著瓶身，只需要5分鍾，就可以達到冰鎮效果。

6. 室外

如果室外溫度在15℃-18℃左右，那麼就可以將葡萄酒放在室外讓其慢慢冷卻，這種緩慢降溫的過程能夠使葡萄酒獲得更好的口感。如果是一個下雪的冬天，那麼室外就是一個很好的天然“酒櫃”啦!

7. 酒窖

建不起私人酒窖不要緊，咱可以打造出一個簡易的家庭式酒窖。只要選擇一個避光、涼爽的房間，將溫度控制在15℃-18℃左右，那麼你就可以將你珍藏的葡萄酒儲存在這里啦。想喝的時候就拿出一瓶，妥妥的'!

8. 酒櫃

為愛酒尋覓安身之所，選擇一個專業的酒櫃總是沒錯的。專業酒櫃經特別設計，分為紅葡萄酒、白葡萄酒儲藏區。酒櫃的儲存容量大小不一，可以儲存十幾瓶到上百瓶葡萄酒。酒櫃的價格也有高有低，可以任君選擇。

保存紅酒的方法

溫度。葡萄酒最佳的保存溫度應該是13℃左右。溫度最好保持恆定，否則會對酒的品質產生很大傷害。隨著溫度的升高，酒體的成熟所需時間也會縮短，酒的風味會變得比較粗糙，還可能因過分氧化造成酒的變質。

濕度。濕度的影響主要作用於軟木塞，濕度一般在60%—70%比較合適。濕度太低，軟木塞會變得緩漏圓乾燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒品質下降。當然，濕度過高也不好，軟木塞發霉也會破壞酒的品質。

光線。光線中的紫外線對酒的損害也是很大的，也是加速酒氧化過程的罪魁禍首之一，因此，想要長期保存的葡萄酒一定要放到避光的地方。葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢的過程，振動會讓葡萄酒加速成熟，當然結果也是讓酒變得粗糙。所以應該放到遠離振動的地方，而且不要經常搬動。

擺放。大家都知道葡萄酒要橫放，其實，瓶口向上傾斜15度也是可以的。對於需要儲存較長時間的紅酒，瓶口向下的擺放方法是不可取的。因為葡萄酒存放時間長了會有沉澱，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉澱就會聚集在瓶子底部;而如果瓶口向下傾斜，沉澱就會聚集在瓶口處，時間長了會粘在那裡，倒酒的時候，會連沉澱一起倒入酒杯，影響酒的口感。

5. 如何巧開紅酒 4種方法來巧開紅酒

目錄方法1：敲擊法1、用毛巾包好紅酒瓶的底部。2、均勻有力地用紅酒瓶的底部敲打某個平面（如牆或是樹等），敲擊產生的壓力會把木塞頂開。3、當一半的紅酒塞已經出來時，用手拔出即可。方法2：提拉法1、准備螺絲和鉗子。2、用小刀拔紅酒塞。3、將細的鐵絲鉤塞入瓶中並輕輕拔出木塞。4、准備一個自行車掛鉤。5、利用尼龍繩開紅酒。6、准備兩個曲別針和一支筆。7、利用燒烤叉開瓶蓋。方法3：推打法1、用尖銳的工具把紅酒塞穿透，以釋放出壓力。2、把瓶子放在地板上或是其他平穩的表面上。3、用長棍或記號筆把木塞捅入瓶子，你還可以使用筷子、小刀等工具。方法4：利用錘子開紅酒1、准備5根釘子，一把錘子。2、把釘子砸入紅酒塞中，使其密集排成一列。3、把錘子上有羊角鉗的一側和你的拇指配合使力，做一個杠桿。4、把瓶塞撬開。在那個特別的日子裡，你和特別的那個人在郊外浪漫地野餐??麵包，乳酪，紅酒??看起來完美極了??等等！我的開瓶器去哪了？你只能眼睜睜的看著紅酒流口水。別急，其實不用開瓶器也能巧開紅酒。
方法1：敲擊法
1、用毛巾包好紅酒瓶的底部。
2、均勻有力地用紅酒瓶的底部敲打某個平面（如牆或是樹等），敲擊產生的壓力會把木塞頂開。你還可以用兩膝把紅酒夾住，並用鞋子敲打紅酒瓶的底部。
3、當一半的紅酒塞已經出來時，用手拔出即可。如果你在試著打開起泡的酒類（如香檳等），那麼在拔出塞子前先靜置10-15分鍾。
方法2：提拉法
1、准備螺絲和鉗子。螺絲上的螺紋越粗越好。將螺絲旋入紅酒塞中，留出1.2cm左右的長度。
用鉗子把螺絲拔出，紅酒塞應該會附在螺絲上一起被拔出來。可以用錘子上的有羊角鉗的一側代替鉗子。
2、用小刀拔紅酒塞。將刀鋒插入紅酒塞中拔出塞子（鋸齒狀的刀子更好）。需要注意的是，如果你想用刀子把紅酒撬開，則要緩慢柔和一點。最好是一隻手握住瓶頸，並隨著木塞的上升向上挪動你的手，就像用打火機開啤酒一樣。小心仔細地把刀子插入木塞。.
刀鋒在木塞裡面時，來回扭動木塞的同時向上拉，緩慢進行。
3、將細的鐵絲鉤塞入瓶中並輕輕拔出木塞。用鉗子做一個約10mm，呈30度角的小鉤子（像魚鉤一樣）。
將鉤子塞入瓶中，直至鉤子到達瓶塞以下的位置。
轉動鐵李拍則絲，使其勾住瓶塞的底部，把木塞拔出來。
操作時最好戴手套，防止受傷。
4、准備一個自行車掛鉤。將鉤子的賀基一端旋入木塞中。
把木塞拔出來。
5、利用尼龍繩開紅酒。在繩子的一端打單結。
用任何帶有尖頭的工具將皮繩塞入瓶塞里，讓繩結位於瓶塞之下。
將尼龍繩的另一端繞在你的手上，慢慢地把塞子拔出來。如果你不小心把單結拔出來了，那麼就再系一個大一點的結。
6、准備兩個曲別針和一支筆。拉直曲別針的一部分，保留U型的部分。將有小U型的那端插入瓶塞和玻璃瓶之間，直至U型端位於瓶塞以下。
旋轉90度，使掛鉤穿透瓶哪棚塞。
在瓶塞的另一側也同樣做好。
將大U型的一側拉直，把兩端攪在一起，在下方插入筆狀器具（勺子、鉛筆、鋼筆都可以）。將手指放在器具兩側，用力拔出塞子。
7、利用燒烤叉開瓶蓋。如果你碰巧有烤玉米用的燒烤叉，就可以利用它來打開瓶塞，它由一個圓頭和3根叉子組成。將針插入木塞。
一邊輕輕旋轉，一邊把木塞拉出。
你還可以利用平底鑽來拔紅酒塞。只需要把鑽頭插入紅酒塞，並拉出就可以。
方法3：推打法
1、用尖銳的工具把紅酒塞穿透，以釋放出壓力。
2、把瓶子放在地板上或是其他平穩的表面上。
3、用長棍或記號筆把木塞捅入瓶子，你還可以使用筷子、小刀等工具。注意不要使瓶口朝向別人以防紅酒灑出。你還可以選擇用鑰匙把木塞推進去，但是技巧略有不同。用鑰匙輕輕按壓木塞的邊緣，使壓力慢慢地釋放出來並插入鑰匙，最後把塞子推入酒瓶。
方法4：利用錘子開紅酒
1、准備5根釘子，一把錘子。
2、把釘子砸入紅酒塞中，使其密集排成一列。
3、把錘子上有羊角鉗的一側和你的拇指配合使力，做一個杠桿。
4、把瓶塞撬開。
小提示你還可以用尖剪刀，先把一頭插入木塞，再把兩頭合攏，像杠桿一樣，把紅酒塞撬出來。
加熱紅酒瓶的底部對拔出木塞會有所幫助，但是不要過度加熱紅酒，防止瓶子爆炸。
警告用牙齒開紅酒可能會傷害到你的牙齒。
在開紅酒時不要將瓶口朝向自己，防止紅酒濺在身上。
不管用什麼方法，如果你用力過度，都會打破瓶子。
如果紅酒儲藏不當，瓶塞會變得很乾，有可能會散開落在紅酒里。小心操作確保瓶塞的完整。

6. 紅酒怎麼開

方法如下：

1、先用小鋸齒刀裂氏平整的切開葡萄酒的膠帽。

注意事項

1、割瓶封之前在割開瓶封之前，首先要做的是觀察一下瓶封是否是完整無缺的。如果瓶封有缺損，那瓶里的葡萄酒可能會受到外界的不良影響，甚至有可能被用其他的廉價葡萄酒替換過。當然，後面這種情況發生的幾率判態極小。

2、發現瓶封受損後，要仔細檢查一下軟木塞的狀況;打開軟木塞之後，先掘源源檢查一下酒是否健康再進行品嘗。

3、割瓶封之時開瓶的時候，先用開瓶器上的小刀沿防漏圈(瓶口凸出的圓圈狀的部位)下方劃一圈就可以把瓶封撕開了。最好不要在防漏圈上方割開瓶封，因為如果那樣的話，倒酒時酒液有可能會沾到瓶封切口，影響酒的味道。

7. 紅酒沒有開瓶器怎麼開 有五個方法

紅酒沒有開瓶器其實也是可以開的，只是很多人不知道罷了，其實螺絲刀、毛巾、釘子、鑰匙都可以成為開紅酒的工具哦。
紅酒沒有開瓶器怎麼開
1.螺絲刀開瓶法

1、將螺絲的一部分釘用螺絲刀鎖進軟木塞中，另一部分留在外面。

2、使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。

2.毛巾開瓶法

1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。

2、將瓶底靠在牆面上，瓶身與牆面保持垂直狀態，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。

3、一旦軟木塞被頂出一部分後，便可以用手或鉗子將其拔出。

3.用釘子開紅酒

准備好一些釘子，一個扳手，一把錘子，然後把釘子一個個錘入紅酒的軟木塞中，最後用扳手將那些釘子全部拔出來，這時，就可以順帶將軟木塞一起拔出來了，簡單又好學。

4.用鑰匙開紅酒

鑰匙應該是隨時可見的東西了，如果找不到開瓶器，建議用鑰匙先插入瓶塞中，然後向順手的方向慢慢旋轉，這樣就可以把軟木塞慢慢的給轉出來了。

5.將軟木塞向里推

這個方法也很簡單，實在找不到開瓶器了，其他的工具也找不到，那就直接用一根筷子或者木棒將軟木塞推進紅酒中就行啦。

不過需要注意的是，要先將瓶帽洗干凈，或者將瓶口外面的部分切掉，這樣可以防止外面的細菌進入紅酒中，而且，向里推的速度不要太快，雖然不會因為壓力而爆裂，但是也要防止瓶子碎裂等其他意外情況發生。

紅酒小知識
紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。

紅酒兌雪碧是什麼
很多人在飲用葡萄酒尤其是昌喚脊紅葡萄酒時喜歡加入一些雪碧，在葡萄酒中加入雪碧，一方面破壞了鏈弊葡萄酒原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養和功效。在中國，紅酒兌雪碧已經成了餐桌上的常見風景。很多人感覺兌了雪碧後紅酒甜絲絲的，喝起來沒有那麼酸和澀，於是這種喝法迅速在大江南北流行起來。但是，聽說中國人以價格上萬的拉菲、瑪歌等名酒兌雪碧喝時耐滲，懂酒的法國人不禁扼腕痛惜，覺得暴殄天物。

剩下的紅酒能用來泡澡
如果紅酒變質了,不能飲用,可以將紅酒倒入洗澡水中,用它泡澡。葡萄中的多酚可以幫助迅速啟動身體的循環系統,增加皮膚彈性,甚至促進皮膚細胞更生。有些人甚至建議把紅葡萄酒當做柔膚水來使用,它的酸跟白醋一樣,可以讓皮膚變得柔滑細膩。