胡羅卜的種植方法

㈠ 胡蘿卜怎麼種植方法

胡蘿卜的種植方法如下：
1、選擇土地肥沃、土壤疏鬆、排灌方便、中性或微酸性的沙壤土或壤土。
2、曬干種子並將毛搓掉。
3、用適量草木灰或者細土與種子摻勻後再進行播種。
4、進行平畦或者起壟種植。平畦一般採用條播或撒播，壟作多採用條播或點播。
胡蘿卜原產於亞洲的西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。約在13世紀從伊朗引入中國，發展成中國生態型，以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多。胡蘿卜喜歡冷涼氣候，適宜生長溫度是15到25度之間。種植胡蘿卜的土壤一般都是養分含量都較高。

㈡ 胡蘿卜的正確種植方法有哪些

胡蘿卜，分布於世界各地，中國南北方都有栽培，產量占根菜類的第二位，可抗癌。以下就是我整理的胡蘿卜的 種植 方法 ，希望對你有用。

胡蘿卜的種植方法

胡蘿卜的生長周期從播種到種子成熟須經過2年，第1年為營養生長期，長成肉質直根。在南方可 露地越冬，北方則進行貯藏越冬;在冬季低溫下通過春化階段。第2年春季定植，抽薹、開花、結子，完成生殖生長期。胡蘿卜的階段發育屬綠體春化型，幼苗達一定大小之後才接受低溫對發育的質變影響。故夏、秋和晚春均可栽培，春季播種過早，苗齡達到一定大小後，會因接受較長的低溫而先期 抽苔。

胡蘿卜一般夏、秋播種，秋冬採收。根據苗期需要高溫，根部肥大期要求涼爽的特點，以及不同地區的氣候和不同品種來安排播種期，使苗期處於較高溫季節，根部肥大期處在涼爽季節。為了夏季供應新鮮胡蘿卜，可採用早熟品種春播，須使苗期避開過長的低溫時期，防止幼苗通過春化階段而造成先期 抽薹。

幼苗7～8葉時，趁土壤濕潤深鋤蹲苗，促進主根下伸和須根發展，並抑制葉部徒長。經10～20天肉質根明顯膨大時，開始充分澆水，經常保持土壤濕潤。3～4片真葉時每畝施硫銨2～3公斤，過磷酸鈣3～4公斤，鉀肥2～3公斤。定苗時結合澆水每畝追磷酸二銨10公斤，氯化鉀3～4公斤，催苗茁壯而快速生長。在肉質根開始生長時，追施速效有機液肥或磷酸二銨、 氯化鉀等。春胡蘿卜在播種後90～100天採收;秋胡蘿卜則在嚴冬來臨前採收貯藏。

胡蘿卜的施肥以基肥為主，追肥為輔。肥料須充分腐熟。每生產1 000克產品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克，氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5：1：4。追肥主要在生長前期施用。氮肥不宜過多，以防徒長。選用發芽率高的種子，搓去刺毛，浸種。在雨後或灌水後條播或撒播。條播行距20～30厘米，溝深2～3厘米。撒播後覆土0.6～1厘米，播後鎮壓。經7～10天出土。可混播出苗快的白菜、小圓紅蘿卜或菠菜等，防止土壤板結，也可為胡蘿卜幼苗遮蔭。及時間苗，4～5葉時定苗。條播者保留株距5～10厘米，撒播者株距8～12厘米。

每畝留苗數： 大型種3萬棵左右，中、小型種為4～6萬棵。苗期要求經常保持土壤田間持水量的65～80%的濕潤狀況。結合間苗進行中耕除草，或採用化學除草。

胡蘿卜收獲後，進行田間株選。選擇葉色正、葉數少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株，切去尾部6厘米左右，選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質根，切去葉片，保留8～10厘米葉柄。北方地區入窖貯藏，翌春解凍後定植。胡蘿卜為異花授粉作物，不同品種的采種田，應隔離2000米以上。定植的株行距30～50厘米。定植前和開花前施肥。種株抽薹後，側枝相繼生長。花莖較高，須設支柱並及時培土，防倒伏。開花參差不齊，種子成熟度不一致，並易產生無胚或胚發育不良的種子，須進行整枝。留主莖和4～5個健壯側枝，各留一個花序。一般從定植到種子成熟約經過120～140天，可分期採收。

病害主要有 黑腐病、菌核病、 軟腐病。黑腐病(Alternarid radicina)： 為 真菌病。主要為害肉質根，形成不規則形或圓形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉狀物。後期肉質根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質根，並在陽光下曬後貯藏。採收和裝運過程中避免破損。菌核病主要為害肉質根，被害部分軟化腐爛，表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質根，被害部分軟化腐爛，汁液外溢，有惡臭(見大白菜)。

蟲害主要有胡蘿卜微管蚜和 茴香鳳蝶(Papilio machaon)等等。在幼蟲數量少時，可結合其他害蟲的防治進行兼防。在幼蟲數量多時，可進行專門的葯物防，可用50%殺螟硫磷乳油1000～1200倍，或2.5%敵殺死乳油2000倍液，或20% 氰戊菊酯乳油2500倍液，或2.5%功夫乳油2500倍液，或10% 氯氰菊酯乳油2000～3000倍液等葯劑噴霧防治。

胡蘿卜的歷史來源

公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸，約在13世紀，胡蘿卜從伊朗引入中國，發展成中國生態型，15世紀見於英國 ，發展成歐洲生態型，16世紀傳入美國，於16世紀從中國傳入日本。

胡蘿卜為三回羽狀全裂葉，叢生於短縮莖上。頂端各生著一復傘形花序。異花傳粉。雙懸果，肉質根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐等不同形狀，黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿卜屬半耐寒性，喜冷涼氣候。為長日照植物。肉質根在18～20℃時發育良好。中國多於夏秋播種。

胡蘿卜營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進 兒童 生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可腌制、醬漬、制干或作飼料。

胡蘿卜為傘形科，一年生或二年生的根菜。

原產地中海沿岸，我國栽培甚為普遍，以山東、 河南、浙江、雲南等省種植最多，品質亦佳，秋冬季節上市。

胡蘿卜供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿卜的品種很多，按色澤胡蘿卜可分為紅、黃、白、紫等數種，我國栽培最多的是紅、黃兩種。

按形狀可分為圓錐形和圓柱形。胡蘿卜肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿卜素，維生素C和B族維生素。

胡蘿卜的品質要求：以質細味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形狀整齊，心柱小，肉厚，不糠，無裂口和病蟲傷害的為佳。

胡蘿卜原產於亞洲的西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸，15世紀見於英國 ，發展成歐洲生態型，尤以地中海沿岸最多種植;16世紀傳入美國。約在13世紀從伊朗引入中國，發展成中國生態型，以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多。胡蘿卜於16世紀從中國傳入日本。

胡蘿卜的作用

1、保護心血管健康：

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基，可以達到一個防治心血管疾病的作用，同時胡蘿卜還含有豐富的降糖物質，如槲皮素，山奈酚這兩種元素就可以起到一個增加冠狀動脈血流量的作用，對降低血脂有著很大的幫助，可以說是最適合 糖尿病患者日常食用的食物了，當然了因為其還可以促進腎上腺素的合成，因此對於 冠心病，高血壓患者來說，日常常吃胡蘿卜的話，就可以起到一個保護心血管健康的作用。

2、祛斑、保持皮膚的彈性：

胡蘿卜含在豐富的維生素A，這種維生素對保護皮膚有很大的幫助，日常如果可以養成一點喝一杯胡蘿卜的話，就可以起到一個祛斑的作用。

3、益肝明目：

對於經常用眼一族來說日常如果常吃胡蘿卜的話，就可以起到一個緩解眼疲勞，促進生長發育，維持正常視覺的作用，對防治乾眼病，夜盲證具有很好的效果，由其是對於電腦一族來說日常更要多吃胡蘿卜。

4、增強免疫力：

胡蘿卜中的木質素能夠提高機體的免疫力，同時當胡蘿卜素轉化為維生素A還有助於增強機體的免疫功能，起到一個間接消滅癌細胞的作用。

5、促進腸道健康：

胡蘿卜中的植物纖維具有很強的吸水性，可以起到一個通便潤腸的作用。

6、促進新陳代謝，增進血液循環：

尤其是對於孩子們來說如果日常經常吃胡蘿卜的話就能快速的成長。

7、延緩衰老：

㈢ 如何種植胡蘿卜

胡蘿卜是北方地區的一種常見蔬菜，它適應性強，生長期l較短，病蟲害發生率低，種植方法相對簡便。本文談談胡蘿卜的種植步驟與管理技術要點有哪些，供種植胡蘿卜的朋友們參考。一、胡蘿卜的播種與育苗選用發芽率高的種子，搓去刺毛，浸種，一般在雨後或灌水後條播或撒播。條播行距20～30公分，溝深2～3公分。撒播後覆土0.6～1公分，播後鎮壓。經7～10天出土。可混播出苗快的白菜、小圓紅蘿卜或菠菜等，防止土壤板結，也可為胡蘿卜幼苗遮蔭。間苗方法：4～5葉時定苗。條播者保留株距5～10公分，撒播者株距8～12公分。每畝留苗數:大型種3萬棵左右，中、小型種為4～6萬棵。二、胡蘿卜的田間管理定植的株行距30～50公分。定植前和開花前施肥。種株抽薹後，側枝相繼生長。花莖較高，須設支柱並及時培土，防倒伏。開花參差不齊，種子成熟度不一致，並易產生無胚或胚發育不良的種子，須進行整枝。留主莖和4～5個健壯側枝，各留一個花序。一般從定植到種子成熟約經過120～140天，可分期採收。三、胡蘿卜的施肥方法胡蘿卜的施肥以基肥為主，追肥為輔。肥料須充分腐熟。每生產1000克產品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克，氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5:1:4。追肥主要在生長前期施用。氮肥不宜過多，以防徒長。四、胡蘿卜的留種方法胡蘿卜收獲後，進行田間株選。選擇葉色正、葉數少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株，切去尾部6公分左右，選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質根，切去葉片，保留8～10公分葉柄。北方地區入窖貯藏，翌春解凍後定植。胡蘿卜為異花授粉作物，不同品種的采種田，應隔離2000米以上。五、胡蘿卜的病蟲害防治病害主要有黑腐病、菌核病、軟腐病。黑腐病為真菌病。主要為害肉質根，形成不規則形或圓形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉狀物。後期肉質根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質根，並在陽光下曬後貯藏。採收和裝運過程中避免破損。菌核病主要為害肉質根，被害部分軟化腐爛，表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質根，被害部分軟化腐爛，汁液外溢，有惡臭。蟲害主要有胡蘿卜微管蚜和茴香鳳蝶等等。在幼蟲數量少時，可結合其他害蟲的防治進行兼防。在幼蟲數量多時，可進行專門的葯物防，可用50%殺螟硫磷乳油1000～1200倍，或2.5%敵殺死乳油2000倍液，或10%氯氰菊酯乳油2000～3000倍液等葯劑噴霧防治。

㈣ 胡蘿卜如何種植

你好！

胡蘿卜種植方法：

1、選擇品種

如果在秋季栽培胡蘿卜，要選擇生長期在90-110天的品種，而且要求該品種具有較強的適應性，耐高溫和低溫肢仿州，以及抗病性和豐產性強，例如透心紅、齊頭紅、野雞紅等。

2、選地整地

為了保證胡蘿卜良好的品質，建議選擇地勢較高、排水良好、土層深厚、質地疏鬆、有機質含量高的壤土，將其深翻後，施入腐熟有機肥、磷酸二銨、硫酸鉀等基肥，然後做出小高畦。

3、適時播種

先用冷水將胡蘿卜種子浸泡3-4小時，瀝干後裝入棉布袋中，在25度環境下保濕催芽，有10%-20%的種子露白時即可播種，播前先澆水，然後均勻點播，播後用細土、麥秸、乾草等覆蓋。

4、後期管理

當胡蘿卜快要出苗時，及時揭去覆蓋物，然後用噴大悄霧器噴濕畦面，有利於種子拱土出苗，當光照強烈時，需歷蔽要用遮陽網遮蔭，要求遮陽網距地面1米左右，等幼苗出齊後，做好間苗、補苗等措施。

㈤ 胡蘿卜怎麼種

胡蘿卜，別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，有地下“小人參”之稱，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。以下就是我給你做的整理，希望對你有用。

胡蘿卜的歷史

蘿卜為三回羽狀全裂葉，叢生於短縮莖上。頂端各生著一復傘形花序。異花傳粉。雙懸果，肉質根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐等不同形狀，黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿卜屬半耐寒性，喜冷涼氣候。為長日照植物。肉質根在18～20℃時發育良好。中國多於夏秋播種。

胡蘿卜營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進 兒童 生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可腌制、醬漬、制干或作飼料。

胡蘿卜為傘形科，一年生或二年生的根菜。

原產地中海沿岸，我國栽培甚為普遍，以山東、 河南、浙江、雲南等省 種植 最多，品質亦佳，秋冬季節上市。

胡蘿卜供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿卜的品種很多，按色澤胡蘿卜可分為紅、黃、白、紫等數種，我國栽培最多的是紅、黃兩種。

按形狀可分為圓錐形和圓柱形。胡蘿卜肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿卜素，維生素C和B族維生素。

胡蘿卜的品質要求：以質細味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形狀整齊，心柱小，肉厚，不糠，無裂口和病蟲傷害的為佳。

胡蘿卜原產於亞洲的西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸，15世紀見於英國 ，發展成歐洲生態型，尤以地中海沿岸最多種植;16世紀傳入美國。約在13世紀從伊朗引入中國，發展成中國生態型，以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多。胡蘿卜於16世紀從中國傳入日本

胡蘿卜的特徵

直根系，主要根系分布在20～90厘米土層內，深180～250厘米。直根上部包括少部分 胚軸肥大，形成肉質根，深入土面以下，其上著生四列纖細 側根。肉質根形狀有圓、扁圓、圓錐、圓筒形等。根色有紫紅、桔紅、粉紅、黃、白、青綠。主要由次生韌皮部構成，木質部細小，稱心柱。直根外部光滑。

葉叢生於短縮莖上，為三回羽狀復葉。葉柄細長，葉色濃綠，葉面積小，葉面密生茸毛，肉質根貯藏越冬後抽薹開花，先發生主薹，再生側枝，每一花枝都由許多小的傘形花序組成一個大的復傘形花序。一株上常有千朵以上小花，花期約一個月，完全花，白色或淡黃色， 蟲媒花。 雙懸果，成熟時分裂為2，一般誤稱為種子，橢圓形，皮革質，縱棱上密生刺毛。種胚很小，常發育不良或無胚，出土力差，發芽率低達70%左右。

二年生草本，高15-120厘米。莖單生，全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質，長圓形，二至三回羽狀全裂，末回裂片線形或披針形，一般長5-15毫米，寬0.5-4毫米，頂端尖銳，有小尖頭，光滑或有糙硬毛;葉柄長3-12厘米;莖生葉近無柄，有葉鞘，末回裂片小或細長。

復傘形花序，花序梗長10-55厘米，有糙硬毛;總苞有多數苞片，呈葉狀，羽狀分裂，少有不裂的，裂片線形，長3-30毫米;傘輻多數，長2-7.5厘米，結果時外緣的傘輻向內彎曲;小總苞片5-7，線形，不分裂或2-3裂，邊緣膜質，具纖毛;花通常白色，有時帶淡紅色;花柄不等長，長3-10毫米。果實圓卵形，長3-4毫米，寬2毫米，棱上有白色刺毛。花期5月上旬-7月中旬。

胡蘿卜的種植

施肥

胡蘿卜的施肥以基肥為主，追肥為輔。肥料須充分腐熟。每生產1 000克產品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克，氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5：1：4。追肥主要在生長前期施用。氮肥不宜過多，以防徒長。選用發芽率高的種子，搓去刺毛，浸種。在雨後或灌水後條播或撒播。條播行距20～30厘米，溝深2～3厘米。撒播後覆土0.6～1厘米，播後鎮壓。經7～10天出土。可混播出苗快的白菜、小圓紅蘿卜或菠菜等，防止土壤板結，也可為胡蘿卜幼苗遮蔭。及時間苗，4～5葉時定苗。條播者保留株距5～10厘米，撒播者株距8～12厘米。

每畝留苗數： 大型種3萬棵左右，中、小型種為4～6萬棵。苗期要求經常保持土壤田間持水量的65～80%的濕潤狀況。結合間苗進行中耕除草，或採用化學除草。

留種 方法

胡蘿卜收獲後，進行田間株選。選擇葉色正、葉數少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株，切去尾部6厘米左右，選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質根，切去葉片，保留8～10厘米葉柄。北方地區入窖貯藏，翌春解凍後定植。胡蘿卜為異花授粉作物，不同品種的采種田，應隔離2000米以上。定植的株行距30～50厘米。定植前和開花前施肥。種株抽薹後，側枝相繼生長。花莖較高，須設支柱並及時培土，防倒伏。開花參差不齊，種子成熟度不一致，並易產生無胚或胚發育不良的種子，須進行整枝。留主莖和4～5個健壯側枝，各留一個花序。一般從定植到種子成熟約經過120～140天，可分期採收。

病蟲防治

病害主要有 黑腐病、菌核病、 軟腐病。黑腐病(Alternarid radicina)： 為 真菌病。主要為害肉質根，形成不規則形或圓形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉狀物。後期肉質根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質根，並在陽光下曬後貯藏。採收和裝運過程中避免破損。菌核病主要為害肉質根，被害部分軟化腐爛，表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質根，被害部分軟化腐爛，汁液外溢，有惡臭(見大白菜)。

蟲害主要有胡蘿卜微管蚜和 茴香鳳蝶(Papilio machaon)等等。在幼蟲數量少時，可結合其他害蟲的防治進行兼防。在幼蟲數量多時，可進行專門的葯物防，可用50%殺螟硫磷乳油1000～1200倍，或2.5%敵殺死乳油2000倍液，或20% 氰戊菊酯乳油2500倍液，或2.5%功夫乳油2500倍液，或10% 氯氰菊酯乳油2000～3000倍液等葯劑噴霧防治。

貯存方法

短時間保存，放在陰涼通風房間或者冰箱冷藏即可。

大量長時間保存可以參考以下方式：

①溝埋藏：選地勢較高，地下水位低、保水力強的地段，挖溝，覆一薄層濕土(或沙)，如此埋覆7～8層，最上面覆土約20厘米，一般不用澆水，視天氣情況分次覆土或用秸稈覆蓋，以防凍害，可貯至下年3～4月。

②窖藏法：管理上前期注意通風散熱，防止熱傷，後期增加覆蓋，減少通風，保溫防凍，可貯至下年3～4月。

③冷庫貯藏：在溫度0℃～1℃、相對濕度90%～95%的冷庫地面上堆寬1.0～1.2米、高1.2～1.5米、長5～6米的長方形堆，到貯藏後期用塑料薄膜帳罩封、堆底不鋪薄膜，可貯至下年5～6月。

胡蘿卜的種植相關 文章 ：

1. 如何種植胡蘿卜

2. 胡蘿卜要如何種植 胡蘿卜的種植方法

3. 紅蘿卜的種植方法

4. 胡蘿卜怎樣種植

5. 蘿卜的種植方法

㈥ 胡蘿卜怎樣種植

胡蘿卜是我們日常生活中經常吃到的一種食物，那胡蘿卜知名 種植 呢?下面一起來看看我為大家精心推薦的胡蘿卜栽培 方法 ，希望能夠對您有所幫助。

胡蘿卜栽培方法
1、品種與播種

(1)品種胡蘿卜的品種很多，用以保鮮出口和加工出口的主要品種有雜交種春旭五寸、朝日8號、向陽二號、朱紅五寸等和常規種春穗蔽蒔金鍾、日本黑田系列品種。

(2)確定播種胡蘿卜一般為夏種秋收，為做到周年供應市場，春、夏播種是其反季節栽培，經濟效益較高，正確確定播種期顯得十分重要。胡蘿卜一般播後需要90-120天的生長期。

春播：一是出苗期間確保不會引起抽薹的溫度管理，二是收獲期溫度不能太高。北方地區的最佳播種期是3月下旬至4月上旬。

秋播：以平均氣溫21攝氏度向前推60天左右設定播期。最佳播期在7月中、下旬。

播種太晚，或收獲期溫度太低，胡蘿卜的生育停止，其產量低，顏色淡，嚴重影響產品品質。

(3)土壤管理胡蘿卜要求土層深厚、肥沃、富含腐殖質且排水良好的砂質壤土。黏重土壤或排水不良，容易發生歧根、裂根，甚至爛根，對長根型品種尤為不利。耕作層一般不應淺於25厘米，含水量為60%-80%。土壤過干，肉質根細小、粗糙，形狀不整，質地粗硬。土壤濕度過大或干濕變化過大，則肉質根表面多生瘤狀物，裂根增多，都會影響產量和品質。胡蘿卜要求土壤pH為5-8，pH為5以下時，則胡蘿卜生長不良。

播前要做好大田准備，具富含有機質、松軟的沙性土、排水性能好、耕層深等特點。肥料以有機肥為基肥。施後耕細耙勻，施肥最好在播前1個月進行。

施肥量N、P、K三元素每667平方米各15公斤。

起壟要在定植前一周准備好。若土壤比較堅硬要再次耕勻耙細後打壟，壟寬75厘米，高20厘米，水澆條件差的地區可做畦。

(4)播種播種的行距為20-25厘米，條播2行。蓋土後要充分灌水。然後加蓋麥秸、麥糠(最好是放置一年以上的吸水性能較好)或草蓮子，再在上面澆足水，保持足夠的濕度，保證發芽早而整齊。

秋播時每667平方米播種量為150g。春播時由於前期低溫會影響發芽率及其整齊度。播種量相對要多一點。

播種一定要條播。播種量太少，種子間距太大猜遲州，破土能力不集中，也會招致發芽率低下和整齊度差。

(5)苗期管理胡蘿卜需要間苗，一般分2次進行。第一次當真葉長到2-3片時間苗，間隔2-3厘米;第二次在5-6片時進行，最終間隔8-10厘米。

胡蘿卜根肥大，與相鄰植株的間隙即栽培密度關系很大。如果一次性按定苗間距播種或者僅通過一次間苗就定苗，苗子太小、太細會因風雨而倒伏，造成根形不整。另外，栽培密度若突然降低，會引起過量的生育，容易形成心部粗大，表皮粗糙，裂根也會增多。相反，間苗過晚密度太大則是形成短根的原因。結合生育進程合理密植，根據生長狀況最少要進行兩次間苗是科學的。

2、澆水與施肥胡蘿卜播後60天內要防止乾旱，注意適度灌水。故有“播後澆三水，保苗齊苗旺”的說法，“三水”即播時澆水，不幹時再澆水，幼芽頂土時澆水。特別是真葉4-7片(播後30-50天)遇到乾旱對根系下扎影響較大，裂根率也隨之上升。因此，要保持適當的濕度。過濕會促進病害的發生，增加須根率。

根據胡蘿卜前期以吸氮為主，初期吸磷、鉀對根膨大影響最大，吸鈣低於鉀、氮，高於磷、鎂的吸肥規律，著重施足基肥，適時追肥。

(1)基肥一般每667平方米施腐熟廄肥和人糞尿4000-5000公斤，或堆肥4000公斤，磷酸二銨35公斤，硫酸鉀25-30公斤。施基肥應在播種前結合耕地進行，耕層深度24-27厘米，然後耙平做畦。北方少雨，宜做平畦;南方旦舉多雨，宜高畦種植。施肥時可以過磷酸鈣含磷量為准，換算出鈣鎂磷肥用量，以增加土壤中鎂的含量。施肥對肉質根的形狀影響較大，增施腐熟的有機肥做基肥，可以減少畸形肉質根的發生，化肥用量多或施用未腐熟的有機肥，則易增加畸形根。

(2)追肥除施用基肥外，還應根據胡蘿卜不同生育期進行2-3次追肥。第一次在出苗後25-30天，生有3-4片真葉時，每667平方米施硫酸銨2.5-3公斤，過磷酸鈣3-3.5公斤，鉀肥3-3.5公斤。第二次追肥在葉生長盛期，每667平方米施硫酸銨7-8公斤，鉀肥1.5-2公斤。第三次追肥在肉質根膨大盛期，每667平方米施硫酸銨7-8公斤，過磷酸鈣3.5-4公斤，鉀肥4-5公斤。追肥除化肥外，也可使用腐熟的有機肥液肥，每667平方米施1000-2000公斤，可以隨水灌入，生長後期或收獲前，嚴禁肥水過多，否則易造成裂根且不利於貯藏。生育中、後期應結合施用追肥，進行培土。

3、調溫、控光胡蘿卜為半耐寒性作物，對溫度的要求與蘿卜相似，但較蘿卜耐寒、耐熱，可比蘿卜提早播種，延後收獲。高漫對肉質根的膨大和著色不利;土溫低於12攝氏度，也不利於肉質根的膨大和著色。胡蘿卜為長日照植物，光照不足會引起葉片狹小，葉柄細長，下部葉片營養不良而提早衰亡，降低產量和品質。
胡蘿卜栽培要點
田間管理播種後要保持土壤濕潤，應立即澆水或鎮壓後澆水，創造有利於種子發芽和出苗的條件，幼苗出齊後在無風上午將覆蓋物揭掉。苗期間苗2次,第1次在1～2片真葉時進行,去掉劣苗、弱苗與過密苗;第2次在3～4葉真葉時進行,間苗後即定苗,定苗株距9cm,行距15～18cm。中耕除草是胡蘿卜豐產的關鍵，也可用除草劑除草，常用50%撲草凈450kg，對水75kg除草。

另外中耕時注意培土，防止肉質根頂端露出地面形成青肩。為使胡蘿卜豐產，整個生育期要澆水追肥1～2次。第1次在定苗後5～7天進行，結合澆水每667m2施硫銨3kg,磷鉀肥和3kg。第2次在8～9片真葉時即肉質根膨大初期，也是需水量最多時期，結合澆水每667m2追施硫銨7.5kg，磷鉀肥各3.5kg。

分期適時收獲春播胡蘿卜在3月下旬播種，一般在6月中下旬至7月初收獲,也可根據市場需求及時收獲。成熟時表現為葉片不再生長，不見新葉，下部葉片變黃。如有0～3℃冷庫，採收後貯存，可供應整個夏季。
胡蘿卜抽薹畸形預防方法
1.播種要適期，勿過早;盡量利用塑料小拱棚栽培;利用2年的種子;采種技術應嚴格。抽薹植株應早拔除。2.採用新鮮、飽滿的種子;選砂壤土地塊，精耕細作;適當施肥，有機肥應腐熟;及時防治地下害蟲等。播種前噴施免深耕，使50厘米深的土壤疏鬆通透，保證肉質根順利生長，可減少分叉、彎曲。均勻澆水;適時收獲。
胡蘿卜科學施肥的方法
胡蘿卜營養豐富，含有較多的胡蘿卜素、糖分以及鈣、鎂、鐵等礦物元素，科學的施肥要點有利於提高胡蘿卜的產量。同時在施肥中應注意以下幾點：

1、施用有機肥提高品質。胡蘿卜早期養分的供應主要在於基肥，基肥應以豬、雞、牛、馬糞和人糞尿為主，每畝2000--2500千克，並隨即噴施新高脂膜800倍液保護肥效，防止病菌侵入土壤;同時施用有機肥必須經過充分腐熟，否則易導致產生岐根，影響其產量和品質。

2、氮、磷、鉀配合施用。氮能促進枝葉生長合成更多養分;磷有利於養分運轉，增進品質，對胡蘿卜的初期生長發育影響很大，在肉質膨大期作用甚微，通常在基肥中施入;鉀能促進根部形成層的分生活動，增產效果明顯。一般畝生產1000千克胡蘿卜，需要吸收氮(N)2.40-4.30千克、磷(P2O5)0.70-1.70千克、鉀(K2O)5.70-11.70千克，其比例為1:0.40:2.6。所需的全部磷肥可作基肥施入;需要的氮肥、鉀肥一部分作為基肥施入，剩餘的可在葉片生長盛期、肉質根徑達0.60厘米時、肉質根膨大時作追肥施入，並在施肥後噴施新高脂膜800倍液養肥利用率。

3、微肥的施用。胡蘿卜對鈣的吸收較多鈣含量多時會使胡蘿卜糖分和胡蘿卜素含量下降，缺鈣時易引起空心病;胡蘿卜對鎂元素的吸收量不多，鎂含量越多，其含糖量和胡蘿卜素含量也越多，品質越好。基肥中施用鈣鎂磷肥，可增加土壤中的鈣鎂含量。對於硼肥，可分別於幼苗期、葉片生長盛期各噴施1 次、肉質根膨大期噴施2次0.10%-0.25%的硼酸溶液或硼砂溶液，同時配合新高脂膜800倍液提高養肥有效成分利用率，並在肉質根開始膨大期應及時噴施地果壯蒂靈使地下果營養運輸導管變粗，提高地果膨大活力，使胡蘿卜果面光滑，果型健美，優質高產。

㈦ 胡蘿卜的種植方法

蘿卜種植方法是穴播法。

蘿卜種植可以用穴播法種植，穴播也稱人工點播或淹種，該方法適用於春季乾旱、出苗困難的地區，是壟作區普遍採用的播種方法，蘿卜種植每穴放3-4粒種子，覆土2cm。

種植步驟

1、選地

種植白蘿卜的時候，要選擇土質松軟、富含有機質的土壤，以沙壤土、壤土、輕粘土為宜。在收獲前作物之後，要將土地上的雜草、殘葉清理干凈，石塊、碎磚頭等雜物也要清理干凈。種植前深翻土壤，並施加有機肥，將土壤和肥料混合。

2、選種

種植前要先精選種子，種子要飽滿、新鮮，只有這樣才能確保出芽率。最好是在播種前把干癟的種子選出，只使用較為充實的種子種植。特別是有些種子，上面會有蟲眼，這樣的一定要剔除掉。

3、種植

在種植前需澆一次底水，可用穴播或條播法進行，每穴中放入3-4粒種子就行，條播的話，要把種子播撒均勻一些，播種後要覆土2cm的深度，不要覆土太厚，土壤層太厚的話，種子的出芽速度就會變慢，並且出芽率在一定程度上也會降低。

4、間苗

當種植的白蘿卜長出2-3片葉子的時候，就要及時間苗，要拔掉弱苗、小苗、病苗等，每塘保留2-3株比較健壯的苗就行。等幼苗長到5-6片葉子的時候，再次間苗，保留一株健壯苗就行。另外，在白蘿卜生長期要進行2-3次中耕除草工作，每次都要避免傷根。

5、澆水

在進行澆水的時候，需根據白蘿卜每個階段需水量不同進行補水，幼苗期需少澆水，這樣可促進根系紮根，在葉片生長期間，需水量大，要及時澆水，保持濕潤狀，但切忌積水，以免徒長。在採收白蘿卜半個月之前，通常要停止澆水，以免影響白蘿卜的品質。