辣椒種的種植方法

⑴ 辣椒的種植方法和管理技術

1、種植時間

辣椒喜歡生長在比較溫暖的環境中，最適合的生長溫度是20到30℃之間。一般來說，從三月份開始，一直延續到七月份都可以進行播種。在常年比較溫暖的南方地區，全年都可以種植辣椒。

2、選擇品種

一般建議種植戶選擇天使這個系列，因為它主要有三個品種紫龍，黃天使，橙天使，這三個品種在我國的效益還是比較好，市場也是比較認可的。

3、育苗

首先催芽，把種子放在溫水中，使用高錳酸鉀進行消毒，然後用紗布包好放在，26度左右的環境下，等到種子有白色的東西露出來就可以種植了。

把種子種到育苗盤中，蓋上一厘米左右的*蓋上地膜，保溫保濕，等出苗後揭開地膜，當幼苗長出兩三個葉子的時候，就可以分苗了。

4、播種

施肥做畦，一畝地可以食用基肥腐熟的農家肥一萬斤，加上50斤的復合，選擇合適的距離開始種植。種植的時候要及時澆水，密度不要太大，密度要根據定植的時間和培育期長短，一般早春可以種植2300棵。

5、肥水管理

*壤的濕度最好控制在80%左右，一般情況下，使用滴灌會比較好一些，在前期適量澆水，等到辣椒開花的時候，可以使用一些海餐沃磷肥和鉀肥。

6、果實管理

為了提高辣椒的產量，需要保留兩個比較好的枝條，便根據植株的情況去掉一些葉子，保證通風透光，提高辣椒的產量，另外辣椒坐果的時候出畸形果盡早的去掉，不要浪費養分。

⑵ 小辣椒的種植好方法有哪些

很多人都愛吃辣，說起辣，肯定少不了辣椒。而且辣椒是一種很容易 種植 的蔬菜之一，因此許多人都相當喜愛種植它。下面我就和大家分享小辣椒的種植 方法 ，希望對大家有幫助!

小辣椒的種植方法

1、選地及整地

小辣椒喜溫好光，對外界條件反應敏感，忌旱怕澇，要選保水、保肥、排灌條件較好的地塊種植。因此地塊應選擇水源近、土壤肥沃、排灌良好、疏鬆透氣、前茬3~5年沒有種過茄果類蔬菜如茄子、西紅柿、馬玲薯等作物的地塊。最好是坡崗地並秋翻、秋起壟、秋施肥地塊。

2、品種選擇

生產中必須選用抗病優質的辣椒品種。小辣椒品種有辛辣型和微辣型兩種。

3、種子處理

①溫湯浸種

直播春椒畝用種量750~1000克，選晴日中午曬四小時，連曬三天，然後將種子放於55℃的溫水中，來回倒動，使其受熱均勻，水溫降至25℃時停止倒動，浸18~20小時撈出，晾乾種皮，堆起來，每隔三四小時翻動一次，使內外溫度均勻，進行悶種催芽，約48小時左右，稍露芽時進行播種。

②葯劑浸種

用50%可濕性退菌特一兩，加30℃的水2.5千克，充分攪勻，放入750克辣椒種子，不斷攪動，降至18~20℃時，保持恆溫，浸種18~20小時，撈出用清水沖洗，晾乾種皮，堆悶催芽，每隔三四小時翻動一次，48小時左右即可播種。

4、播種及施肥

①播種

直播春椒一般在 穀雨 前後播種，播前先精細整地、造墒，深翻細耙，選擇晴暖天氣，苗床澆透水後播種。播種深淺要一致，下籽要均勻，播深2~3厘米，注意保墒。一般播後10天左右出全苗，並及時清除雜草。有條件的可採取保護地種植方式，可搭小拱棚或覆上地膜，以增溫保濕，促使早出苗早收獲。

②施肥

施肥以有機肥為主，適量施用化肥，實行平衡施肥，控制氮素化肥用量，辣椒死棵病如何防治氮磷鉀比例為1:0.4:0.6.基肥：畝用優質有機肥4000公斤以上，磷酸二銨25~30公斤，硫酸鉀5~10公斤。禁止使用硝態氮肥和未經無公害處理的有機肥。

5、田間管理

①鬆土除草

出苗後結合間定苗要進行一次鏟趟，以解除土壤板結，消除護根草，提高地溫，促苗早發。另外遵循“雨後必鋤，板結必鋤，有草必鋤”的原則。

②查苗補苗、適時定苗

當辣椒3~4片真葉時，要一次定好苗，選擇中等壯苗，避免大小不齊，畝留苗5000~6000株左右。

③苗期追肥

6月上旬，椒苗長到13片真葉時開始現蕾，對水肥需求量增加，一般畝用尿素7500克或磷酸二銨5000克加磷酸二氫鉀1500~2000克，用在距植株10~15厘米處順壟追施，並注意追後覆土，確保肥效。追肥後，如3~5天不下雨，應澆水，澆後及時鋤劃，澆後及時中耕增強土壤通透性，破除板結。進入8月份，如再需追肥，可採取根外追肥的辦法，連續噴撒幾次磷酸二氫鉀，以促進果大高產。

6.病蟲害防治

辣椒常見病蟲害有疫病、青枯病、蚜蟲、白蜘蛛、茶黃蟎、病毒病等。疫病可用氧氯化銅、綠亨一號、敵克松等噴淋防治。青枯病在發病初期用農用鏈黴素800-1000倍、可殺得600倍防治，蚜蟲要用樂果1000倍或避芽霧1500倍及時噴殺，防止其傳播病毒。白蜘蛛、茶黃蟎可用克蟎特或霸蟎靈1500倍噴殺。

盆栽辣椒的種植方法

a、品種推薦

羊角椒是甜辣椒裡面的一種類型， 形如羊角，細長，尖上帶鉤，皮薄、肉厚、色鮮、味香、辣度適中。

陽光五彩椒：株高30～60cm，開展度45～50cm。果實圓錐形，向上直立生長，成熟時由乳白、紫、黃、橙轉為紅色，單果重2～10g，觀賞性極強。

b、土壤：入盆前營養土的配比可用塘泥：泥炭土=1：1;入盆後可選園土或泥炭和沙按一定比例配比。

c、容器：一般應選高10～15cm，大小可據自己種植的需要選擇，單株種植密度為10～15cm。

陽台辣椒的種植第二步、播種育苗

a、可直接播種，或將買來的辣椒種子置於50～55℃的溫水中浸泡20分鍾。

b、播種前先將准備好的營養土裝入盆內，距盆沿3～4cm即可，並澆透水，待土壤稍干即可間隔10～12cm播種1～2粒菜籽，播後覆蓋1cm細土。

種植陽台辣椒的方法辣椒的種植方法第三步、入 盆

a、待小苗長到2片真葉時即可入盆

b、入盆前用瓦片在盆底的透水孔搭“人”字形，加上卵石，再加入營養土，使盆土低於盆口2cm，挖好5～7cm見方的穴。

c、用園藝鏟在原盆植株根系周圍5cm左右的位置挖出小苗。將帶土坨的小苗栽入已經准備好的花盆內。

d、澆水至盆底有水滲漏。

e、入盆以後放置在室內陰涼處，控制蒸騰，待幼苗緩苗後再放入陽台。

辣椒的種植方法第四步、日常管理

a、辣椒喜溫暖，怕霜凍、忌高溫。

b、每天或隔天淋清水

c、入盆後每隔15天每盆添加5～10g復合肥

d、對光照要求不嚴，但光照不足會延遲結果期並降低結果率

e、生長期內基本不用整枝。

f、重點是果期的管理，果實發育適溫25～28℃，若遇高溫乾旱、強光直射易發生果實日灼或落果，果期不宜多澆水，要求空氣乾燥，否則授粉不良。 辣椒不僅產量高，而且對土壤等環境的適應性很強，同時又極具觀賞性，非常適合陽台種植。

小辣椒的功效與作用

健胃、助消化

辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食慾，並能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學、營養專家對湘、川等省進行調查，發現這些普遍喜食辣椒的省區，胃潰瘍的發病率遠低於其他省區。這是由於辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利於促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。

預防膽結石

常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。

改善心臟功能

以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，製成“保健品”，食用後能改善心臟功能，促進血液循環。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用。

降血糖

牙買加的科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。

緩解皮膚疼痛

研究發現，辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。

減肥

辣椒含有一種成分，可以通過擴張血管，刺激體內生熱系統，有效地燃燒體內的脂肪，加快新陳代謝，使體內的熱量消耗速度加快，從而達到減肥的效果。

防感冒

辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的“三通”作用。

擋輻射

紅辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料，能夠保護細胞的DNA免受輻射破壞，尤其是伽馬射線。

促進血液循環

中醫認為辛辣食物既能促進血液循環，又能增進腦細胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。

果：溫中散寒，健胃消食。用於胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良;外用治凍瘡，風濕痛，腰肌痛。

根：活血消腫。外用治凍瘡。

⑶ 辣椒的種植方法和時間

辣椒的種植方法是播種、適時定植、水肥管理、中耕培土、採收。辣椒的種植時間在春季或者是初夏播種，最佳播種期在3-7月，各地可以根據當年的氣候情況作出適當調整。像廣東地區氣溫較高，基本上可以全年種植。

辣椒的種植經驗：

辣椒適宜的播種期要根據當地的氣候條件、栽培方式等具體情況決定。一般低溫季節播種的苗齡要求35～50天，高溫季節播種的苗齡要求25～40天。定植期減去苗齡可以推算出播種期。要掌握好播種期，並在播種前將種子處理好(用新高脂膜500倍液拌種)。如果播種太早，苗易老化，造成生殖生長和營養生長失調，往往導致產量顯著下降。在廣東，辣椒一年四季都可種植，但最適生長時期是春植和秋植。春植播種期在1月下旬至2月上旬，定植期為3月中旬至4月上旬，採收期為5～7月;秋植的播種期在8月上旬，定植期為9月，採收期為10～12月。為了使辣椒優質高產，建議在辣椒定植後噴施新高脂膜800倍液防止病菌侵入，縮短緩苗期，並在辣椒生長期噴施促花王3號抑制主梢旺長，促進花芽分化，並在開花結莢期噴施辣椒壯蒂靈可增強各種辣椒植株營養匹配功能，果蒂增粗，防止落葉、落花、落果，發育快、著色早、果肉厚、色澤鮮艷、辣味香濃。

在夏季高溫季節，澆水量可適當加大。盆栽的小辣椒由於受生存環境的制約，肥力水平大都偏低，容易發生落花落果的現象，因此在加強肥水管理的同時，還要用0．0025％～0．003％的對氯苯氧乙酸（PCPA）在花期噴施，防止植株落花落果。

⑷ 辣椒怎麼種

辣椒的種植方法：

1、選土整地

辣椒根系較弱，所以種植土壤需有良好的條件，最好選擇向陽或緩坡光照充足的區域，光照充足長出的辣椒不僅個頭大，口感也較好，忌種植在長期沒有陽光的地方。

2、播種育苗

播種前先對種子進行處理，先將種子放在陽光下暴曬兩天，這樣不僅可提高發芽率，還可殺死種子攜帶的病菌，或者用稀釋或的高錳酸鉀浸泡殺菌，再用溫水浸泡12小時左右。

將種子均勻撒在苗床上，覆土1cm左右，噴灑水使土壤濕潤，保持溫度在25-28度之間，約一星期即可發芽出苗，當幼苗長至5cm時就可對其定植。

3、定植管理

辣椒根系較弱，定植時以溝栽或平栽為宜，初定植時不宜深埋，應淺覆土，隨其成長而逐漸培土。辣椒的株型緊湊，可以密植，一般植株間間距在30-45cm,行距50-60cm。

辣椒的生長是離不開水的，水分充足，長出的果實肉厚汁多，所以需要頻繁的澆水，時刻保持土壤濕潤，但不可過濕，否則易造成植株根系腐爛，澆水時可定期加入殺菌劑。

種植辣椒需注意：

種植辣椒需注意選擇抗病能力強、結果期比較集中，生長速度快，果型大，外形美觀的品種；播種前進行浸種進行催芽；採用不帶菌大田土加腐熟的圈肥加入過磷酸鈣、多菌靈等配成營養土；將催芽好的種子播於育苗盤中或者畦內，覆土1厘米厚，蓋上地膜。

種植地塊要選擇在近幾年沒有種植茄果蔬菜和黃瓜、黃煙的春白地。種植辣椒地塊選擇在近幾年沒種過茄果蔬菜和黃瓜，多施有機肥和維生物菌肥。品種選擇抗病能力強，結果期比較集中，果型大，外形美觀的品種。加強肥水管理，及時防治病蟲害。