陽台芽菜種植方法_豌豆芽苗菜種植技術

❶ 怎樣在陽台上無土栽培蔬菜

新一代無土栽培——有機瓜菜工廠，是用樹葉雜草、秸稈糞便等農廢物為原料，製作「培養料」為植物供養來無土栽培。這種培養料很輕便於搬運，營養特別充足——只要1小酒杯就能長幾十公分高的菜，同時這種培養料干凈衛生，不帶病蟲源雜草源，還無任何異味，產出來蔬菜無化肥農葯殘留很健康，非常適合搞盆景蔬菜，窗檯陽台無土栽培種植，值得嘗試。

無土栽培的定義：

是指一切不用土壤，而又能完成植物整個生命生長周期（包括開花、結果、成熟）的栽培方法統稱為無土栽培。

常見的無土栽培基本方法：

主要是根據植物生長所需的N、P、K、G、M、X等十六種必要元素（缺一不可，否則植物就不能活、也不能長），利用化學試劑配製營養液供植物生長。解決好植物所需的營養是無土栽培的關鍵。自從人類研究出植物生長需要的營養元素，以及之間的比例關系，就能無土栽培了，距今已經有一百年了。

常規的營養液無土栽培有很大的局限性，不適合我國國情，目前，還沒有用於瓜菜商業化生產種植，只能用於展示。新一代無土栽培——有機瓜菜工廠有很大的突破，變得非常實用。

營養液配製說明：要配齊16種必要元素，就需用多種原料，而化工原料、化肥的雜質多，容易產生化學反應，影響養分吸收利用（用兩天就不行了、植物就不長了），是不能用來配製營養液的。因此，必須要用高純度的化學試劑來配製營養液，還要先分塊配製成A、B、C液，使用的時候再同時注入營養液存放池（罐），防止結抗。大家購買的營養液的效果往往不佳，皆多因如此。

培養槽：有了營養液，就要有容器來裝。往往是選擇能夠抗腐蝕的用PC管、擠塑板、不銹鋼、泡沫板等來建立牢固的培養槽，裝營養液。

要建營養液的分配系統，循環系統（瓜菜植物容易被水淹死，要將營養液循環起來，帶進空氣），監控系統（監控營養裡面的鹽分濃度，高了植物會死，低了長不好）。

植物在營養液（水）裡面是站不住的，所以還要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的稱為：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等來固定植株的稱基質培，將根系固定好，用液壓方式噴營養液的稱氣霧培。

水培、基質培、氣霧培，都是用營養液無土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，並無其他不同。

無土栽培投資：建培養槽，營養液的分配系統、循環系統等等。大棚除外，一畝需要投資好幾萬元。

無土栽培的用途：主要用於花卉等景觀造型，如作龍作鳳，任意造型十分方便，又好打理，持久性強，非常好。

不要用於產瓜菜：現在我國菜價比國外低多了，營養液無土栽培產瓜菜，容易賠錢。投入大不說，產的菜成本很高，是土壤種植的蔬菜的幾倍；質量又差——化學污染重，味淡口感不好。國外菜價高，對瓜菜風味要求不嚴，適合發展，尤其是缺乏土地的中東地區。

說營養液無土栽培是有機蔬菜的是無知或忽悠，說營養液無土栽培的菜成本低的是忽悠，說營養液無土栽培瓜菜效益高的是忽悠！

無土栽培的新方法——有機瓜菜工廠：

利用秸稈糞便、樹葉雜草等比比皆是的農廢物（過去的農家有機肥）為原料，製作培養料來無土栽培有機瓜菜。這種方法投入比較小，產的瓜菜成本比土壤種植種植的瓜菜還要低多了，更重要是解決化肥污染、土壤病蟲危害，不僅能為瓜菜提供充足的有機態有機養分、還能按照瓜菜要求精量精準供水，產瓜菜質量好、風味濃；實用性強、適合規模化生產，有較多的可取之處！

❷ 芽菜是什麼怎麼種植

芽菜是一種蔬菜的苗的統稱，通過谷類和豆類植物的種子培育出來的幼苗，比如黃豆芽苗，蠶豆芽苗，綠豆芽苗，花生芽苗等。這種食物的不但口感鮮嫩而且營養價值比較高。種植芽菜可以分為五個步驟，第一選擇種子，第二浸種催芽，第三苗盤播種，第四芽苗管理。

並在苗盤播種。將種盤清洗干凈，並在苗盤的底部鋪上能吸水的干凈紙張，並讓紙張吸收充足的水分，切忌不能積水。隨後將催芽後的種子均勻的灑在白紙上。隨後用黑色的塑料薄膜進行遮蓋，並放到20到25度的環境中催芽。當種苗的植株長到2厘米左右的高度，就可以在此溫度下接受可將光的照射，可見光用人工照明最好，如果條件允許可以用太陽光。

芽苗管理。每種植物的種子對太陽光的需求是不同的。比如蘿卜芽菜需要較強的光，豌豆芽菜需要適應性光照等。光照如果強度太大會，會造成芽菜長勢過猛，植物的纖維素會提早快速發育完成，芽菜的口感會降低。如果太陽光的照射不足，會讓芽菜出現腐爛和營養不良的現象。另外需要對芽菜盤進行適當的補水和補營養液，大約每兩天就可以進行噴灑水分，四五天噴灑營養液，並保持濕潤即可。還需要保持培養環境的通風。

❸ 怎樣在陽台上種植蔬菜

對於居民樓里的人來說，吃上自己家種的菜是一件讓人無比幸福的事情！那我們就從陽台著手，利用好陽台的空間，吃上自家種的菜！下面我為您收集整理了在陽台上種植蔬菜的方法，歡迎閱讀!

陽台上種植蔬菜的方法

01考慮自家的陽台條件，如果陽台比較大，可以搭棚架，就可以種植四季豆、黃瓜等藤蔓蔬果。

02陽台的朝向決定了接受日光的多少。如果是朝南的陽台，可以考慮種植喜陽的果蔬。如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。朝東和朝西的陽台光照條件有限，可以選擇種植洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。朝北的陽台種菜的選擇空間就很有限了，可以選擇萵苣、韭菜、蘆筍、空心菜、木耳菜等耐陰果蔬。

03考慮自己對陽台的管理時間。如果管理時間較少，就需要選擇耐旱型的果蔬。

04可以選購種子或者幼苗進行栽種。如果想縮短時間吃上果蔬的話，可以考慮買茄子、辣椒、番茄的幼苗。小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜的成長周期只有6周，所以想盡快吃上菜的話，可以選擇種植這些。對於新手來說，選擇苦瓜、胡蘿卜、蔥、生菜、小白菜來種植比較易上手，可以增強種菜的積極性。

05選擇一個家裡廢棄的罐子、桶、瓷缸，在底部打上孔，方便排水，然後裝上泥土。選擇的`容器，盡量是大一點的容器，這樣以後種任何蔬菜都能用得上。像辣椒等蔬菜，一定要用大點的容器。

06選用的土壤是樹林或是草叢中富含有機質的，也可以選用河灣或者水塘里的土壤。也可以去市場購買專用有機蔬菜培養土壤，裡面已經配好了植物所需的營養物質，更加方便省事。

07為了保證把土壤中原有的細菌清除干凈，因此在種植前，我們將生石灰粉拌入土壤中，加入一些清水，放置三天，待土壤中的細菌殺盡後，再種果蔬。

08不僅在土壤裝入容器前需要添加基肥，在果蔬成長中，我們更要對它進行施肥。在容器的中間填充肥料，使用專用的蔬菜肥料或者復合肥料。我們也可以自己製作肥料，比如使用沃土或者草木灰浸泡，將泡出的液體用於澆灌植物。

09對病蟲害進行殺毒可以撒生石灰粉或者辣椒粉。對付土壤里的病菌和害蟲，可以撒生石灰粉或是辣椒粉;對付葉面害蟲，可以撒辣椒粉，可以噴灑辣椒水，還可以使用辣椒噴霧;要快速殺滅大量葉面害蟲，可以使用家用滅蚊的氣霧殺蟲劑。

❹ 陽台蔬菜如何種植

1、種子處理。浸種可用30℃左右的溫水，也可用55℃左右的溫水。當種子吸足水後，撈出，沖洗干凈。
播種前將栽培容器清洗干凈後再使用。播種前先在栽培容器底部鋪上四層衛生紙作栽培基質，並將衛生紙用水噴濕(濕透)，然後在其上撒播種子。一定要撒播均勻，使種子形成均勻的一層，不要有堆積現象。播後用噴壺淋一遍水，並覆蓋一層塑料薄膜保濕。
播種：按10-15厘米的距離開淺溝，再以5厘米的間隔撒種，每處播3-4粒。蓋上薄薄一層土，壓實後輕澆水至容器底部流出為止。
2、疏苗：一周後，當苗出齊後，拔除長勢形狀不佳的幼苗，每處留苗3株。兩周後留苗2株，三周後留苗1株。
3、追肥：播種兩周疏苗剩2株後，於行間撒施肥料；播種 3周後，再追施一次。
4、採收：播種約5周後，株高約15厘米，就可採收了。
初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農葯、化肥也能生長得很好。

(4)陽台芽菜種植方法擴展閱讀
1、陽台種菜講究一種健康的生活，而陽台種菜一般不使用農葯和化肥，而是採用自已平時生活中常用到的淘米水、果皮、廚房殘雜等材料漚製成蔬菜所需的有機肥料，這樣我們吃到的是一種健康無污染的食品。
2、菜市場的蔬菜往往是經過長距離運輸後才周轉到消費者手上，鮮度有限。放在凍箱儲存的蔬菜不僅會產生有害物質，而且會發生營養素的損失。自已親手在陽台上種植的蔬菜不僅新鮮，而且可隨時採摘，隨時食用，所含營養成份更高。
3、在陽台種植蔬菜過程中不僅起到了觀賞、食用的作用，還具備凈化室內空氣、分解室內有害物質，調節了空氣濕度，讓室內環境變的更舒適。
4、陽台種花只能賞其形、聞其香，陽台種菜不僅能賞其形、聞其香、還能品其味。在凈化了室內環境同時，還收獲綠色的健康的有機蔬菜，而且營養及口感非市場上買的蔬菜能比的。
5、陽台種菜不但可以吃到新鮮無污染的蔬菜，更是能美化一個家庭中的環境，提高生活的質量。
6、在屋頂陽台種植瓜果蔬菜可以增加城市的綠色覆蓋面積，不僅可以達到美化和凈化環境的作用，還可大大降低太陽輻射，調節氣溫，從而使房間冬暖夏涼。
有專家經過測試，夏季高溫時室內氣溫通常可以降低5—6℃,嚴寒的冬季要比沒有屋頂花園的室內問題高2—3℃。一畝綠色植物一年能產氧氣14.4噸，吸收二氧化碳21.6噸。

❺ 豌豆芽苗菜種植技術

豌豆屬豆科類攀緣草本植物。豌豆苗又叫「龍須菜」、「龍須豆苗」、「蝴蝶菜」等等，屬於苗菜類，即小植體菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩莖葉和嫩梢。豌豆苗無論是葷炒、清炒、做湯、涮火鍋，都不失為上乘佳品。豌豆苗口味清香，營養豐富。每100克豌豆苗中含胡蘿卜素1.58毫克、硫鋅素0.15毫克、核黃素0.19毫克、抗壞血酸53毫克、鈣15.60毫克、磷82毫克、鐵7.50毫克、蛋白質4.90毫克。從營養價值上看，明顯比黃豆芽、綠豆芽要高。
既然營養這么高，那就自己發吧。
器皿和輔材：用大號的不銹鋼餐盤和廚房紙。
1、撿出發霉、破損和干癟的種子。
2、用2-3倍的清水浸泡12小時左右，冬春季用35-60度的溫水泡20-24小時。種子泡脹後，清洗干凈，瀝干水，即可播種。
3、在餐盤上鋪2層廚房紙，將浸泡好的種子均勻碼在盤中，不留白不重疊，但不要太緊密，留出種子繼續脹大的空間。我碼得有點密了。
4、澆水：根據天氣情況，陰雨天少澆水，乾燥天多澆水，5厘米前少澆水，以打濕種子和墊紙為宜。5厘米後多澆水，每天澆水2-3次，以盤內不積水且不滴水為宜。不過，遇到2天沒人澆水的情況，我還是多澆了水，沒過了種子高度的一半。
5、溫度：豌豆苗生長適宜溫度為20度左右，超過30度時生長受阻，低於14度時生長十分緩慢。
6、光照：在強光下可長成綠色的大葉苗，無光條件下可長成嫩黃色的龍須苗，在弱光條件下長成嫩綠苗。
7、濕度：空氣相對濕度保持70%-80%，過濕容易發病。因此，整個種植過程中，在保證生長適溫前提下都要注意通風換氣除濕。
8、芽苗長到10厘米左右，頂部真葉剛展開，即可採收，從根部2-3厘米處剪下。可以吃3茬兒呢。

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陽台芽菜種植方法

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