樹莓黑龍江種植方法

1. 樹莓種植方法

發展樹莓生產，除鮮果供應市場鮮銷外，還應有加工企業作保證，才能保證經濟效益。下面是我精心為你整理的樹莓種植方法，一起來看看。

樹莓種植方法

一、樹莓的經濟和生態效益

樹莓栽植後，第二年即具有一定產量，3年至4年進入盛果期，經濟壽命可達15年至25年，畝產量可達1000公斤以上，由於口感好，品種新，一 般市場銷售價格都在10元/公斤左右，平均畝收入可達萬元。樹莓果實的 含糖量與蘋果、梨、柑橘三大水果相似，氨基酸含量高於蘋果、葡萄，其抗衰 老物質及抗癌物質鞣化酸的含量高於現有任何栽培水果，在醫葯、化妝、保 健方面有著廣泛用途，根莖葉也具有葯用功效。

樹莓既適合成片集約經營，也適合農家庭院和山邊荒坡零散種植，適 應性強，樹莓枝葉濃密，花期果期長，可美化環境，保持水土，具有良好的經 濟、生態和社會綜合效益。

二、樹莓品種

樹莓品種多樣，特性各異，適合在不同生態環境下生長，有的適宜鮮 食，有的適宜加工，目前國外培育主要品種有黑樹莓和紅樹莓兩種。黑樹 莓成熟時果實為紫黑色，平均單果重6.5克至8.6克，畝產達1100公斤。 抗病蟲害能力強，耐旱，部分品種可耐一17℃的低溫。紅樹莓果實色澤多 樣，有紅色、黑色、紫色、黃色，果汁具有天然色素添色劑的特殊用途，平均 單果重4克至6.7克，畝產量可達1000公斤，抗寒性較強，有些品種可耐 -30℃的低溫，適合北方廣大地區發展。

三、栽培管理

我國南北方氣候一般都適宜樹莓種植，但因品種而異。各種地勢及土 壤都適宜種植樹莓：有些品種在北方越冬時需要埋土防寒。定植時一般 株行距為0.75mx2.5m，每畝400株左右。定植第二年匍匐型和半直立 型品種需搭架，所需架材比葡萄架造價節省。樹莓的抗病力很強，病蟲害 很少發生。繁殖方法有分株、壓條、綠枝扦插。繁殖速度因品種而異。

樹莓種植技巧

種植條件的准備

選擇一塊陽光充足的地方。樹莓喜光，尤其在植株性成熟後准備結果的時候對光的要求更高。強日照會讓樹莓的果實美味多汁。

多風的地區不宜種植樹莓。因為樹莓植株相對較弱強風會將植株吹壞。可以考慮在樹莓旁邊加個籬笆，或者用結實的東西擋個風。

讓樹莓和周圍類似的植物，比如黑莓或者野草莓等相隔至少30米，防止串種。

確定土壤肥沃且排水良好。不要在低窪處種植，因為可能會有積水不能及時排走。

確定你的種植地不會被澇。樹莓不是很需水的植物，過多的水分對樹莓有害無益。

不要在曾經種過荊棘、番茄、土豆、花椒、茄子或者玫瑰的土地上種植樹莓。因為這些植物可能會在土裡留一些對樹莓有害的病菌。

檢測土壤pH，樹莓適應的土壤pH是5.5到6.5之間。

可以送土樣去當地的農業或者土地機構做鑒定。

可以施用混合廢料或者堆肥，如果想降低土壤pH，考慮添加點硫磺顆粒。

2. 黑樹莓如何種植

1、整地

整地是指翻耕鬆土、清除雜草、平整土地和施肥。施肥以底肥為主，施用量可視土壤肥沃程度而定。正常情況下，每公頃施有機肥108噸-200噸。定植前30天-45天內施加磷肥，用量每公頃180公斤-240公斤，鉀肥每公頃120公斤。

對酸性土施石灰，可得到很好改善。栽培時問春季和秋季都可。春季裁最好選在4月初。秋季最好在枝條生長停止時進行，也就是霜降到來之前。

懸鉤子栽植的行距為2.5米-3米，株距為0-5米-0.75米，如果種苗充足也可降為0.25米-0.35米生長結果表明，株距05米-0.75米，需要3年-4年懸鉤子完全占滿行間f若株距0.25米-0.35米，則第二年就能占浦行問，並且在第三年可結果收獲。

2、培育

主要是鬆土和鋤草。春季要進行一次行間鬆土和行內的鋤草管理夏季根據土壤的板結程度和雜草生長情況進行整地，通常情況下，要在收果前捕2次-3次行內和行間鬆土。果實採收後要進行1次鬆土和2次中耕管理，因為在漿果採收過程中行間土壤嚴重踏實，雜草叢生，所以要進行鬆土和中耕。

夏初季節要清除衰弱和損傷的部分根櫱，去掉多餘枝條以防過密。還要剪除已結過果的兩年生枝條，這項工作必須在收果後立即剪除，同時把多餘的、折斷的和有病的一年生枝條全部剪除。

扶縛。扶縛也是懸鉤子田問管理的重要內容。扶縛就是利用支架將懸鉤子莖干直立，避免結果後嚴重壓彎，通過扶縛可有效地提高果實質量和產量。

3、採收

採摘懸鉤子要適時進行，切不可超前也不可拖後。一般在成熟後的一二天採收。漿果採摘要帶果托和部分果柄。採收的漿果最好保存在接近0℃的冰箱里，相對濕度在90左右，在這樣的溫度和濕度條件下，可保藏1周左右。利用冷庫等冷藏設施可選到長期保存漿果的目的。

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價值

1、抗氧化活性

花色苷作為一種優良的天然抗氧化劑，具有清除活性氧，比如：超氧陰離子、氧氣、過氧化物、過氧化氫自由基的能力，比起其他抗氧化劑具有更強的脂質過氧化作用。

2、抗癌活性

現代生活的壓力和環境變化使越來越多的人承擔著患癌的風險，許多研究表明水果和蔬菜中的花色苷具有預防癌症產生和抑制癌細胞生長的作用。花色苷通過調節信號傳導通路減少癌細胞增殖，誘導癌細胞停滯作用，刺激癌細胞的凋亡和自我吞噬。

3、抗炎活性

炎症持續發生可增加人體和動物患癌的可能性。炎症反應是各種炎症細胞和炎症因子過表達的結果，當機體發生炎症時核轉錄因子kB（NF-kB）和環氧合酶-2（COX-2）這兩種蛋白質的含量會發生改變。

花色苷能夠抑制轉錄因子NF-kB從而控制炎症因子的分泌和過表達，下調mRNA表達水平或者抑制 COX-2和白介素的蛋白表達，在體內表現出抗炎活性。

4、其他活性

除了上述三種活性外，人們在研究當中還發現花色苷一些其他功能，如可以保護肝臟、改善肝功能、抗菌抗病毒、抗突變、抗肥胖、抗衰老、美容養顏、降低血清中脂肪含量和預防心腦血管疾病等。

5、黑樹莓漿果除供鮮食外，還可加工製成各種食品，如果汁、果凍、清涼飲料、糖漬果實、果醬、果酒及果汁糖漿等。冷凍脫水加工成樹莓乾果，不丟失營養。

另外其紅色果汁還具有天然色素添色劑的特殊用途。黑樹莓漿果製成的飲料可保持良好風味。由於其營養成分和出汁率優於眾多水果，因而被列為天然綠色食品和健康食品，已風靡歐美，現國內則剛興起。

3. 如何種植樹莓

你好，種植樹莓要考慮以下幾個條件

一、樹莓種植的環境條件

1.溫度

樹莓種植對於溫度沒有太高的要求，適宜溫度也比較廣泛，常年氣溫平均在15-20℃的地方均可種植。

2.光照

樹莓喜陽，一般野生的樹莓便多生長在向陽的山坡上，充足的光照更加有利於樹莓的生長哦。

3.水份

樹莓種植沒有嚴格的水分要求，注重產量的話可以增加人工灌溉。

4.土壤

酸鹼度在ph5.0至ph7.0的土壤環境均可，但必須要有較好的透氣性，較高含量的有機質，這樣種植出來的樹莓口感會更加甘爽。

二、樹莓種植的管理方法

1.施肥管理

樹莓種植最常用的便是有機肥料，腐殖質、動物糞便、油餅都是對樹莓生長起到養分補充作用的有機肥料。幼苗期可施富含氮磷鉀的水溶肥，會使幼苗更加健壯喲。

2.水分管理

由於樹莓的根系不太發達，土壤深層的水分對於樹莓來說不太容易吸收，所以要維護樹莓生長土壤的持水性。遇到乾旱的季節，需要人工澆灌，保證樹莓的水分需求。

3.枝條管理

樹莓修剪的主要目的是增加枝條間的太陽光照，以及增加坐果。減去過多的初生莖和花徑，增強各枝條群體間的營養供給。

4.雜草管理

樹莓除草一般在中耕期，每年2、3次即可，為保證雜草除盡可輔以使用除草劑。

以翠-磷酸二氫鉀