食用百合種植方法留種

A. 吃的百合如何種植

食用百合栽培技術：
1、選用適宜的良種
百合分食用和葯用兩大類，共10多個品種。食用百合以龍芽百合品質最佳，該品種鱗片肥大，形如龍牙，潔白細嫩，無苦味，價格高，銷路好。葯用百合一般鱗片短小，產量低，苦味大，只能入葯。因此，引種食用百合種時，一定要選擇色白、鱗片大、無麻點、無苦味的種球。百合的繁殖系數低，用種量大，每畝約需種球150至200公斤。
2、選擇適宜的土壤
百合雖然適應性廣，能在多種土壤中栽培，但最宜選擇地勢高、排水暢通、土質疏鬆、肥沃的地塊種植。百合忌連作或與蔥、蒜類作物輪作，前茬以豆科或禾本科作物為好。栽種前深翻土壤25厘米以上，每畝施腐熟有機肥2500至3000公斤、過磷酸鈣25公斤作基肥，並將50％地亞農0.6公斤同時翻入土中，進行土壤消毒。精細耙平後做成高畦或平畦，畦寬2米，溝深30厘米。
3、適時播種
百合種子是百合的鱗莖，也叫種球。百合宜在10月份播種，播前鱗莖用2％的福爾馬林液浸泡15分鍾，取出晾乾後播種。行距25厘米，株距15厘米，深10厘米，播後用稻草或樹葉覆蓋保濕。
4、田間管理
栽種後到來年3月（共需5～6個月）出苗，播後苗前要進行芽前除草，一般用草甘膦、丁草胺等旱地專用除草劑。百合出苗後不宜再深中耕除草，以免傷害根系。可中耕1至2次，對外露的百合要及時培土。立春前苗未出土時，重施1次肥，每畝施人糞尿1000至1500kg。當苗高3至5cm時，每畝用500kg左右稻草覆蓋地面。當苗高10cm左右時，及時中耕除草2次。現蕾後，一般在5月上旬進行一次深中耕，並注意培土。苗高30至35cm左右，及時打頂、摘頭，主要是控制百合生殖生長，促進鱗莖迅速膨大。這時切忌盲目追肥，以免莖節徒長，影響鱗莖發育肥大，以便集中養分向鱗莖輸送。花蕾摘除後，進行一次淺中耕，深度4cm為宜。苗高20cm時，施1次提苗肥，每畝施尿素10至12kg，鉀肥7.5至10kg。為防止早衰，7月上旬用高級復合肥10kg對水50kg噴施，另外葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，這時是形成百合高產的關鍵時期。百合怕澇，多雨季節及大雨後要及時疏通溝系，排澇降漬。葉斑病及鱗莖腐爛病，可用65%代森錳鋅500倍液噴霧防治，每7天噴1次，連噴3至4次。蚜蟲可用40%樂果乳油1000倍液噴霧防治，根蛆可用90%敵白蟲對水灌根。
5、 合理套種
套種百合生長期近1年，冬季可套種蘿卜、青菜等；來年5月套種西瓜或山芋，有利於疏鬆土壤，減少蠐螬危害，促進百合膨大。百合可以與大豆、小麥、玉米等糧食作物間作，也可以與槐樹、板栗、花椒、蘋果、柿子、棗等經濟林木進行間作，尤其是與楊樹間作，收到了意想不到的好效果。
6、適時採收，分級留種
立秋之後，百合莖桿變黃枯死、花脫落時為採收適期。這時其鱗莖發育充分，產量高而耐貯藏。採收應在晴天進行，鱗莖挖出切去地上部分，立即運回室內埋放在清潔的河沙中貯藏，以防變色和干癟，影響經濟收益。採收時嚴把種子質量關，使選種工作做到田間和室內相結合，實行商品百合種和種子百合種單收單藏，分級保管。特別是收後不能受日曬，以免影響品質。

B. 食用百合應該什麼時候種植

百合種子是百合的鱗莖，也叫種球。百合宜在10月份播種。

百合是跨年度的作物，頭年秋季下種後，要到次年春季才能破土現苗，其間近半年時間在地下孕育生長。為奪取高產，在栽培上應抓住以下技術環節：

一、選用適宜的良種

百合分食用和葯用兩大類，共10多個品種。食用百合以龍芽百合品質最佳，該品種鱗片肥大，形如龍牙，潔白細嫩，無苦味，價格高，銷路好。葯用百合一般鱗片短小，產量低，苦味大，只能入葯。

因此，引種食用百合種時，一定要選擇色白、鱗片大、無麻點、無苦味的種球。百合的繁殖系數低，用種量大，每畝約需種球150至200公斤。

二、選擇適宜的土壤

百合忌連作或與蔥、蒜類作物輪作，前茬以豆科或禾本科作物為好。栽種前深翻土壤25厘米以上，每畝施腐熟有機肥2500至3000公斤、過磷酸鈣25公斤作基肥，並將50％地亞農0.6公斤同時翻入土中，進行土壤消毒。精細耙平後做成高畦或平畦，畦寬2米，溝深30厘米。

三、適時播種

百合種子是百合的鱗莖，也叫種球。百合宜在10月份播種，播前鱗莖用2％的福爾馬林液浸泡15分鍾，取出晾乾後播種。行距25厘米，株距15厘米，深10厘米，播後用稻草或樹葉覆蓋保濕。

四、田間管理

栽種後到來年3月出苗，可中耕1至2次，對外露的百合要及時培土。立春前苗未出土時，重施1次肥，每畝施人類尿1000至1500公斤。百合出苗後不宜再深中耕除草，以免傷害根系。當苗高3至5厘米時，每畝用500公斤左右稻草覆蓋地面。

苗高20厘米時，施1次提苗肥，每畝施尿素10至12公斤，鉀肥7.5至10公斤。苗高30至35厘米左右，及時打頂、摘頭，集中養分向鱗莖輸送。7月上旬用高級復合肥10包對水50公斤噴施，防止早衰。百合怕澇，多雨季節及大雨後要及時疏通溝系，排澇降漬。

葉斑病及鱗莖腐爛病，可用65％代森錳鋅500倍液噴霧防治，每7天噴1次，連噴3至4次。蚜蟲可用40％樂果乳油1000倍液噴霧防治，根蛆可用90％敵百蟲對水灌根。

五、套種

百合生長期近1年，應合理套種。冬季可套種蘿卜、青菜等；來年5月套種西瓜或山芋，有利於疏鬆土壤，減少蠐螬危害，促進百合膨大。、

六、適時收獲

立秋之後，百合莖桿變黃枯死、花脫落時為採收適期。這時其鱗莖發育充分，產量高而耐貯藏。採收應在晴天進行，鱗莖挖出切去地上部分，立即運回室內埋放在清潔的河沙中貯藏，以防變色和干癟，影響經濟收益。

拓展資料

陽台種菜：百合的種植方法

百合大家並不陌生，美味可口，營養價值高，下面一起來看看種植食用百合的方法。

1、選地、整地。選地前茬是豆類、瓜類或蔬萊地為好，宜地勢高燥、向陽，土層深厚疏鬆，排水良好。於栽種前深翻土壤25厘米以上，然後整細耙平作寬1.3米高畦或平畦，畦溝寬30厘米，四周開好較深的排水溝，以利排水，丘陵地帶，也可採用平畦。

2、繁殖方式。栽培上主要用子鱗莖繁殖，也可用珠芽或子球繁殖。用子鱗莖繁殖時，結合採收選根系發達、個大、抱口好，有3～5個子鱗莖並大小均勻的母鱗莖作種。

生產上常將大鱗莖作葯用，留下的小鱗莖掰下作留種用。栽種前把子鱗莖分開，使每個子鱗莖都帶有莖底盤。9月份開淺穴栽種，一般行距24～27厘米、株距17～20厘米，每畝1.2萬～1.5萬棵，用種量為300～350千克，生長周期1年。

鱗片、珠芽或子球繁殖時需2～3年的生長發育過程，培育成種球後再移栽，2年後起收，整個生產周期為4～6年。若用種子繁殖，可在秋季9月份將種子採收後，在整好的畦內，按行距10厘米、深3厘米開淺溝，將種子均勻播入溝內，覆土蓋草，第二年春季出苗後移栽。

C. 百合怎麼種植

一、選購種球
百合花品質繁殖，在選擇百合種球的時候，除了挑選自己喜愛的品種外，還要注意種球的質量。百合種球的好壞決定了最後能否開花，和花朵的品質。
在網上選購百合種球，盡量選進口種球，對品種沒有要求的花友，可以買些便宜的種球，但不要選多頭的種球，據藍妖自己的經驗，網上便宜的多頭百合種球，基本都是食用百合，開花非常的小，觀賞價值極低。
其次過小和霉爛的種球也不能買，這樣的種球往往生長不良，開花也就遙遙無期了。
二、栽培土的選擇
如果您是地栽，那自是不必說了，怎麼都能長的挺好，但如果您是盆栽的話，那就需要土壤疏鬆透氣富含腐殖土。可用椰磚土：珍珠岩：腐葉土按5:2:3配製，或者用泥炭土：腐葉土：珍珠岩：緩釋肥按5:2:2:1比例混合。
三、種球消毒
種球在種植前將爛根修剪掉，再進行消毒處理，可以用多菌靈溶液浸泡消毒。
四、種植種球
我們購買的種球多是已經發芽的種球，可將營養土倒入花盆底部，高度約占花盆的二分之一，將種球分列排開，放入花盆內，然後覆蓋營養土，土覆蓋的厚度一般以土蓋過種球後，以種球的高度再覆蓋二分之一即可，栽植太深太淺都不可，因種球大小不等沒有具體數值，百合種植在花盆一般種植三顆為好，開花會顯得緊湊且好看。
五、澆水護苗
種球種好後應先澆一次透水，然後放在陰涼通風的地方，待發芽後再逐漸移到陽光處，接受光照。
百合喜歡土壤濕潤，但不可過濕，以免使種球霉爛。葉子變綠後可每周噴施一次液體肥。經過一個月的照顧，百合花即可現蕾。
現蕾後追施磷鉀肥促進花苞生長，將來花朵才能很大，很鮮艷。
花蕾快顯色前也預示著花朵很快將綻放，此時要注意避免陽光暴曬，可移至室內明亮處觀賞，或者剪切下來做鮮切插花。
每一種花卉從小苗養護至開花結果，對每一位養花之人來說，都是非常漫長的過程，這其中要付出非常多的耐心與細心

D. 食用百合要怎樣種哪裡有種子賣

百合一般不用種子繁殖。夏秋時節，到菜市場有新鮮的百合賣。買來的百合鱗瓣球，把它的鱗瓣小心地一片片掰開，不要傷害到根部。把鱗瓣像種大蒜一樣插到淺土裡，用細土蓋好。留種過冬的鱗瓣球就讓它留在土裡，或挖起用濕泥裹起來放陰涼處。

E. 我們吃的百合可以種嗎

可以吧

F. 食用百合的種植及壙理

百合的栽培技術

百合為葯食兩用植物，以鱗莖入葯或食用，具有潤肺止咳、清心安神等功效。主治肺熱咳嗽、痰中帶血、煩躁失眠、神志不安、鼻衄、閉經等症。近年來，隨著百合產品的開發利用，百合的社會需求量不斷增大，特別是以干百合為原料製成的保健食品暢銷市場，以及百合鮮品食用量的增加，使得百合商品價格上升，供求矛盾日益突出，價格走勢看好。又由於產地葯農連年採挖，其野生資源逐漸減少。因此，發展百合種植，是當前農業生產中一條有效的致富途徑。百合主產於湖南、江西、雲南、四川、河南、河北、山東等省，適合全國各地栽培。現將其人工栽培技術介紹如下：
一、選地整地 百合喜溫暖濕潤環境，宜選擇地勢高、向陽、土層深厚、土質疏鬆、排水良好的夾砂土或腐殖質土壤種植；山區可選半陰半陽的疏林下或緩坡地種植。選地後，於栽種前深翻土壤625px以上，結合整地，每畝施腐熟廄肥或堆肥2000kg、過磷酸鈣25kg作基肥，另加50%地亞農0.6kg，同時翻入土內，進行土壤消毒。然後，整細耙平做成寬1.3m高畦，畦溝寬750px、深500px，四周開好較深的排水溝，以利排水。
二、種植時間及方法 百合一般以秋栽為好，南方9～10月，北方可稍提前進行。栽前應選擇好作種的小鱗莖，以鱗片抱合緊密、白色形正、無損傷、無病蟲害的為好。將種莖用2%福爾馬林溶液浸泡15分鍾進行消毒，取出晾乾後下種。在整好的畦面上，按行距625px開橫溝，深約300px，然後每隔375px（株距）放入小鱗莖（種栽）1個，頂端向上，覆細土栽正按緊，耬平畦面，蓋一層薄草稈，第二年發芽時揭去。
三、田間管理 1. 中耕鋤草施肥：栽後第2年，於春季齊苗後進行第1次中耕鋤草，宜淺鋤，不要傷鱗莖。結合鋤草，追肥1次，每畝施用腐熟人畜糞水1000kg、過磷酸鈣20kg、堆肥800kg混拌均勻，於行間開溝施入，施後蓋土。第2次在5月開花前結合中耕鋤草，每畝施入腐熟餅肥水500kg、過磷酸鈣20kg、堆肥800kg拌勻於行間開溝施入。第3次於7月花後，結合鋤草再追施1次磷、鉀肥，用量稍大，方法同第1次。每次施肥應避免肥液與種莖直接接觸，以免引起鱗莖腐爛。2.摘蕾：除留種地外，於5～6月現蕾時，及時剪除花蕾，使養分集中於鱗莖生長，有利增產。3.排灌水：百合怕澇，夏季高溫多雨季節以及大雨後要及時疏溝排水，以免發生病害。遇乾燥天氣，應及時澆水。
四、蟲害防治 1.葉斑病：危害莖、葉，葉片受害出現圓形病斑，微下陷，隨著分生孢子的大量出現，病斑變為深褐色或黑色，嚴重時葉片枯死。莖部出現病斑後，莖桿變細。嚴重時導致腐莖倒苗。防治方法：選無病鱗莖作種，種前鱗莖用新潔爾滅或福爾馬林消毒；及時疏溝排水，降低田間濕度，保持通風透光，增強植株抗病力；發病前後，噴1:1:100波爾多液或65%代森鋅500倍液，每7天1次，連噴3～4次，並可兼治鱗莖腐爛病。2.病毒病：為全株性病害，葉片出現黃綠色相間的花葉，表面凹凸不平，並有黑色病斑，造成葉片早期枯死，植株生長矮小，嚴重時全株枯死。多由病毒侵害造成。防治方法：選用抗病品種，選擇無病母株留種；及時噴葯消滅傳毒昆蟲，如蚜蟲、種蠅等；增施磷、鉀肥，促進植株生長健壯，增強抗病力。3.蚜蟲：蚜蟲常在夏初吸食嫩莖葉的汁液，使植株枯頂，影響生長，並傳播病害。防治方法：用40%樂果1000倍液噴殺。4.種蠅（又叫根蛆）：以幼蟲危害鱗莖，導致鱗莖腐爛，嚴重時地上植株枯死。防治方法：對土壤進行消毒；用90%敵百蟲800倍液澆灌根部，兼治地老虎。
五、採收加工 一般於栽後第2年的立秋前後，當莖葉枯萎時，選晴天挖取。除去泥土、莖稈和須根，將大鱗莖者作為商品，小鱗莖者留作種用。加工時，先將大鱗莖剝成片，按大、中、小分別盛放，洗凈泥土，瀝干水滴。然後，投入沸水中燙煮，大片約10分鍾，小片約5～7分鍾，煮至邊緣柔軟，背面有極小的裂紋時，迅速撈出，放入清水中漂洗去黏液，立即薄攤於曬席上暴曬，未乾時不要隨意翻動，以免破碎。晚間收進屋內平攤晾乾，切勿疊放。次日再曬，曬兩天後可翻動1次，曬至九成干時再晾至全乾。遇陰雨天則可用文火烘乾。一般畝產鮮百合900～1000kg，折干率為20%，按目前市場價銷售，畝產值在3000～4000元。

G. 如何給食用百合施肥及防治病蟲害

百合花的幾種常見病害有：百合花葉病、鱗莖腐爛病、斑點病、葉枯病等。

（1）百合花葉病

此病又叫百合潛隱花葉病，病發時葉片出現深淺不勻的褪綠斑或枯斑，被害植株矮小，葉緣卷縮，葉形變小，有時花瓣上出現梭形淡褐色病斑，花畸形，且不易開放。

防治方法：①選擇無病毒的鱗莖留種；②加強對蚜蟲、葉蟬的防治工作；③發現病株及時拔除並銷毀。

（2）斑點病

此病初發時，葉片上出現褪色小斑，擴大後呈褐色斑點，邊緣深褐色。以後病斑中心產生許多的小黑點，嚴重時，整個葉部變黑而枯死。

防治方法：摘除病葉，並用65%代森鋅可濕性粉劑500倍稀釋液噴灑一次，防止蔓延。

（3）鱗莖腐爛病

發病後，鱗莖產生褐色病斑，最後整個鱗莖呈褐色腐爛。

防治方法：發病初期，可澆灌50%代森銨300倍液。

（4）葉枯病

多發生在葉片上，多從下部葉片的尖端開始發病，發病後莖上產生大小不一的圓形或橢圓形不規則狀病斑，因品種不同，病斑淺黃色至灰褐色。嚴重時，整葉枯死。

防治方法：①溫室栽培注意通風透光，加強管理；②發病初期摘除病葉，第7～10天噴灑1次1%等量式波爾多液，或50%退菌特可濕性粉劑800～1000倍液，噴3～4次即可。

H. 我想在家裡的花園種植食用百合,欣賞及食用想知道該百合的學名,和圖片.

食用百合主要分三類：卷丹百合、龍牙百合、蘭州百合，其中蘭州百合味極甜美，纖維很少，又毫無苦味，其生產的百合個頭大、味極甜美、色澤潔白如玉，蘭州百合屬山丹類，是百合中的上乘極品，是全國唯一食用甜百合。

卷丹鱗莖富含澱粉，供食用，亦可作葯用；花含芳香油，可作香料；龍牙百合內含豐富的生物鹼，秋水仙胺，澱粉蛋白質及多種維生素及鈣、磷、鐵等元素。

(8)食用百合種植方法留種擴展閱讀：

百合的栽植期以秋植為好；因為冬前雖然不能出苗，但鱗莖在土內發根好，第二年春出苗早，並且幼苗的生長勢比春植的旺盛，產量也高。

行株距是40厘米×30 厘米，栽植前，按行距開栽植溝，溝的深度12-15厘米。鋤松溝底土，然後按株距栽下種球，鱗莖尖一定要朝上。在種球周圍填入細土，將種球固定，栽植後蓋草，便於冬季防凍、保墒。

I. 百合花要怎麼培育

樓主，你到底是想問大連哪裡有種子賣呢，還是要問怎麼培植呢？ 由於我不是大連人，故買種子無法回答。不過可以建議你去本地的花鳥市場晃一下，如果沒有，那你可以考慮淘寶上買。我在淘寶買過蠻多花，如果不心痛郵費。還蠻不錯的。百合花的種子是像水仙那樣的種球植物。 百合花的種植最佳時間是秋季，秋季的氣候比較適合種植百合。
百合花的種植方法主要有分小鱗莖、鱗片扦插和播種等方法。
1.分小鱗莖法：每年秋季掘起鱗莖時，在莖的地下部莖節上長有幾個大小不等的小鱗莖，將這些小鱗莖摘下分栽，再培養1～2年即可開花。
2.鱗片扦插法：選取發育良好的百合，在其開花後掘起，陰干數日，待鱗莖失去水份表面略顯微皺時，剝下鱗片，將其基部向下斜插入含有腐殖質的土中，澆透水，以後保持土壤一定濕度，但澆水不宜過多，否則易腐爛。
3.播種法（很少採用）：百合花春秋兩季均可播種。
播種前將種子放在燈光前，揀出發育充實的種子供播種，發芽適溫為12～25度，播後需覆土，1厘米左右，約20～30天子葉出土。以下是一些參考：不論白百合或是金百合，都具有抗寒、喜光、耐肥、畏濕的特性，適宜生長的溫度為12～18℃。在冬天即使氣溫降至3～5℃亦不會冷死。如果缺乏陽光，長期遮陰就會影響正常開花。但它們對地域的適應性較廣，南北各地都可地種或盆栽。因它屬球根植物，可用種頭直接播種，要求深播至六七厘米，以便側根能夠深扎，盡量多吸收養分。所需的植料以沙質壤土為好，不宜用粘土和石灰土之類。如果用了塘泥種植，也要適當摻入一些河沙和木炭碎，使植料疏鬆透氣才能適時開花。 在栽培過程中，對磷鉀肥的需要量較多，播種前最好用一些骨粉，草木灰和花生鼓做基肥。在幼苗時適當追施化學氮肥，這樣就能生長壯旺。
百合開花之後，很多人就把球根扔掉。其實它仍有再生能力，只要將殘葉剪除，把盆里的球根挖出另用砂堆埋藏，經常保濕勿曬，翌年仍可再種1次，並可望花開二度。