⑴ 豌豆苗種植方法
豌豆苗是一種營養價值很高的蔬菜,如果想要吃到無公害的豌豆苗的話,其實可以自己在陽台上 種植 的,豌豆苗種起來非常簡單。下面是我精心為你整理的豌豆苗種植 方法 ,一起來看看。
豌豆苗種植方法
1、將豌豆的種子放在塑料盆中,或者也可以選用一些桶,之後需要用清水浸泡6到8個小時。
2、浸泡好之後,是要用清水反復把豌豆苗清洗幾遍,清洗以後,則需要把豌豆放在育苗盤中,這里要注意的是,育苗盤中必須鋪油保濕紙。擺放豌豆的時候應該把豌豆放平同時鋪均勻。
3、把擺放好的豌豆放在通風的地方,還要注意必須放在遮蔭的地方,每天需要給豌豆噴上清水,一般控制為2到3次,豌豆的出苗速度也很快,一般在1到2天便可以出苗了。
4、3到4天以後,豌豆苗就會長高一些,這時候我們需要把豌豆苗放在通風良好處,同時也要保證豌豆苗要有光的照射,經過陽光的照射以後,豌豆苗會從金黃色逐漸變成綠色。
5、每天都要給豌豆苗噴2到3次的清水,這一天必不可少,否則豌豆苗會枯萎,等到7到10天以後,便可以採集新鮮的豌豆苗了。
6、採集豌豆苗的時候,一定要注意不可以把它連根拔起,要給它留一部分2到3厘米的跟,之後可以像這些根部每天噴2到3次的清水,這樣等待3到5天後,便又可以採集新鮮的豌豆苗了。一般可以按照這樣的方法採集2到3次。
豌豆苗種植注意事項
1、浸種時間一定要保持在6-8個小時;
2、增加淘洗次數,盡量洗凈豆氣,保持豆身清爽;
3、播種後3-4天要避免強光,可適當遮陰,有利於芽苗粗壯,口感清脆;
4、管理過程中要盡量保持豆子表面濕潤,水分充足,但不要泡水;
5、保持良好的通風效果。
6、及時採收,一般這個季節採收時間最好在6-7天。
豌豆苗的食用方法
豌豆苗煎雞蛋
材料:豌豆苗一把,雞蛋3-5個,食鹽少許
步驟:
把雞蛋一個個打開到碗中,用筷子攪拌均勻
把豌豆苗洗凈,切碎後放入攪拌均勻的雞蛋中,再次用筷子攪拌均勻,放少許食鹽
鍋洗凈放入食用油,把上述處理好的雞蛋豌豆苗倒入鍋中小火煎至2面金黃,即可出鍋
特色:本菜品無須放入味精就已鮮香美,非常可口.
上湯豆苗
主料
豌豆苗400g
輔料
油適量,鹽適量,蔥適量,醬油適量
步驟
1.把准備好的豌豆苗摘干凈,然後用水洗干凈
2.准備好蔥切碎
3.炒勺中加入適量的油加熱
4.待油熱之後將切好的蔥花倒入炒勺中
5.把洗好的豆苗倒入炒勺中
6.加入適量的醬油
7.再加入適量的鹽
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⑵ 豌豆苗怎麼種植
一、選地整平
種豌豆首先要選好地方。由於這種植物的根系十分發達,耐旱卻不耐澇,所以一定要在乾燥的環境中種植。土層深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹,對其呼吸很幫助。另外,土壤是否肥沃,也對植株的發育有至關重要的作用。
四、進行播種
一般豌豆要採用點播法進行播種,將2-6粒種子種到一個穴中,穴與穴之間要間隔10-20厘米,播種後要覆5-6厘米厚的土,如果氣候乾燥的話,可以再厚一些。等到幼苗長到8-10厘米高,葉子有2-4片的時候,就可以進行移栽了。
⑶ 豌豆苗培植很關鍵,豌豆苗該怎麼培植
豌豆的品種有好幾種,有的莢扁而大,我們稱之為菜豌豆,有的豌豆莢扁而小,成熟晚,我們叫本地豌豆。除此之外,豌豆還分有早熟型的。(1)豌豆種的選擇和處理:豌豆品種很多,應選用豆苗產量高、生長速度快、品質柔嫩、千粒重在150克左右的小粒光滑種為好。豌豆種子壽命一般2~3年,發芽率低的陳年種子不能用於豌豆芽苗生產。
進行挑選豌豆苗種子,選擇顆粒飽滿健康的為宜;第二點:將碗豆苗浸泡在水中一天以上,剔除掉不好的種子;第三點:將冒出芽點的碗豆苗放在育苗盆里進行養護,放在陰暗環境,等它發芽場所要求:生產豌豆苗,可利用閑置的房屋、封閉的陽台、冬暖式大棚。溫度18-23℃,濕度80%左右。光照要求弱光。