『壹』 家裡有個院子,如何在院子里種植蔬菜
其次辣椒、茄子、西紅柿、豆角、黃瓜、大蒜、蔥、香菜是有的,這些都是每天農家菜必須要的。可以做辣椒炒茄子、西紅柿雞蛋、豆角炒肉、涼拌黃瓜,蔥可以炒菜,也可以下飯生吃。栽種大蒜一行,小白菜一行,油麥菜,茼蒿都可以。到了天氣變涼的時候可以做個塑料小拱棚,因為菠菜,香菜,小白菜生長期短,吃了第一茬,還可以栽種一次,趕著春節剛好還可以吃一茬。
黃瓜喜溫暖,不耐寒冷。生育適溫為10~32℃。一般白天25~32℃,夜間15~18℃生長最好;最適宜地溫為20~25℃,最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10~15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良炒了吃,吃不了的還可以把其曬干儲存起來,什麼時候吃都可以。黃瓜有春季黃瓜和秋季黃瓜,黃瓜產量比較高,而且黃瓜吃不完的可以曬黃瓜干,儲存起來用作拌冷盤是非常美味的一道菜。