農業種植三七的方法

1. 三七怎麼種植方法

三七種植方法：

一、圃地選擇
土質的品質直接直接影響到三七產出的多少，如果土質很好，生長環境很好，那員工打理會輕松的多，產出也會跟著增加。三七對土質要求很少，能是沙質土，黃泥土，粘土，沙多的土質也沒什麼問題。三七耐凍耐干耐水澇，種植的土地要求地勢平，土地要排水順暢，伏天來到雨量逐漸增多，積水要能及時的排掉，要不然容易大面積死苗。土地主要就是利於排水，土質差不多就能，日照時間足。

2. 三七的種植方法

三七為多年生宿根性草本植物，每年有一個生長周期。通常，兩年以上的三七在一個生長周期內有兩個生長高峰，4-6月的營養生長高峰和8-10月的生殖高峰。下面是我精心為你整理的三七的種植方法，一起來看看。

三七的種植方法

選地：三七多系家種，栽培土地宜選擇向陽山坡。土壤一般以沙質黑壤土為佳，灰土次之，紅土更次。粘土不宜栽培。選地是引種三七成敗的重要因素之一。宜選海拔700—1500米、東陽、坡度10—20度的山坡。海拔400米以上的低山區或丘陵平原地區，病蟲害比較嚴重，而且葉片常出現早期脫落現象。經驗證明，宜選陰涼通風，最好西面有高山遮陰的山坡為好。

搭棚：搭棚有兩種方法：一種是木柱、木橫梁結構的天棚，即用木條、竹條構成，棚高5.5—6尺。另一種是木柱鐵線結構的天棚，即用鐵絲代替橫梁，柱距8尺左右，每畝需木柱120—130根，棚的作用主要是調節光照和溫度。根據不同季節和溫度的高低而進行調整，春季日光投射的角度小，光較弱，可以稀蓋，一般透光度可為65%—75%，以後隨光照的增強和氣溫的升高而逐漸加密，一般北坡直射光少，可蓋稀些，南坡光強可蓋密些。

作畦：作畦一般需順坡向作畦，以利排水和田間操作。畦寬為1.8—2尺，畦高5—6寸，畦長可隨地形而定，溝寬1尺，畦面呈魚背形。作畦後，於畦面每畝施基肥30—50擔，基肥的比例為牛糞70%、草木灰30%。若有磷肥(過磷酸鈣、骨粉)再加30斤左右。基肥必須腐熟後施用，均勻撒布在畦面，與土壤充分混合。

選種播種：選三四年生三七所結的果實中成熟和飽滿的種子，在冬季10—11月間，隨采隨播，播後用以肥料混合之火土覆蓋一層，上面再蓋草皮一層，促進其種子發芽。採用點播方式，行株距為3×2寸或3×3寸，每畝需種28—32萬粒，覆土4—8分厚，稍壓後再覆蓋一層稻草(稻草要切成2—3寸小段，用石硫合劑消毒)，以防止雜草生長和水分蒸發，又可防止陰棚漏雨打爛畦面，影響幼苗生長。覆蓋厚度為0.3—0.5寸，覆蓋畦面約80%。

易地移植：三七在苗床生長一年後(俗稱“籽條”)必須易地移植。移植的新地須與苗床用同樣方法整理，最好在大雪或冬至期間進行。將苗床的“籽條”掘起，剪去莖葉，俗稱“棵子”放入穴中，施以混合肥一撮，覆蓋本土寸許，按7×6寸或8×6寸行距開溝，溝深1—1.5寸，栽苗時，使苗與溝底呈20—30度角，邊栽邊蓋土，厚度以不露出芽頭為准，不宜太厚，再蓋約0.3—0.5寸厚的碎草，以不見土為原則。

調整天棚：天棚透光度大小，對三七生長發育有著密切關系，透光度過小，植株細弱，容易發生病蟲害，而且開花結果也少;透光度過大，葉片變黃，易出現早期凋萎現象。一般春季透光度為60%—70%，夏季稍小為45%—50%，秋分後氣溫轉涼，透光度可逐漸擴大為50%—60%。

除草追肥：不論一年或兩年以上園地，必須做到見草必除。施肥每年至少4—5次，多則7—8次，約每隔1—2個月追肥一次，第一次約施草木灰150斤、草皮灰500斤，在出苗達70%時進行。第二次在4月份左右，展葉時，每畝施混合肥200斤(牛骨粉30斤、過磷酸鈣50斤，發酵後施用。)第三次在5月份，施混合肥200斤。第四次在7月份，施綠肥(將綠肥切碎漚制發酵)，將發酵好的綠肥均勻撒布畦面。

冬季護理：主要是清除殘葉，稀疏圍籬(調整透光度為70%—80%)，全面消毒一次(天棚、地面、圍籬全面用0.2—0.3度石硫合劑消毒)，目的是為了調整棚內溫度、濕度和減少越冬病蟲。然後於畦面再撒混合肥1000—2000斤。

三七的種植周期

三七從播種到收獲需三年以上(3年價值最高)，且同一塊區域收獲後5-8年才可栽培。

春三七：摘除花籉後採挖的三七，一般三七花是8月份採摘，就是採摘三七花後採挖的三七叫春三七，這個時候採挖的三七飽滿，質量高。

冬三七：就是留種後採挖的三七，三七花7，8月份現蕾，如果8，9月份採摘乾燥就是我們常說的三七花，但三七花如果不採摘長到11.12月份，三七花就會變成紅色的三七紅籽，俗稱三七種子，留種後採挖的三七就是冬三七。

三七種子的發芽溫度為10—30℃，最佳溫度為20℃，種子的休眠期為45d—60d，種苗在休眠過程中需要經一段時間的低溫處理才會萌發，而且對光的反應非常敏感;傳統認為需要自然光照30%才能正常生長發育，故三七蔭棚有“三成透光，七成蔽蔭”之說。

3. 三七如何種植

三七為珍貴葯材之一，應用歷史較久，具有散瘀止血，消腫定痛之效。療效顯著，在國內外享有較高聲譽。下面是我精心為你整理的三七如何種植，一起來看看。

三七種植的方法

【1】選地、整地：宜選坡度在5-15度的排水良好的緩坡地，富含有機質的腐殖質土或砂壤土。農田地前

三七規模種植作以玉米、花生或豆類為宜，切忌茄科作前作。地塊選好，要休閑一至半年，多次翻耕，深15～20厘米，促使土壤風化。有條件的地方，可在翻地前鋪草燒土或每畝施石灰100千克，作土壤消毒。最後一次翻地每畝施充分腐熟的廄肥5000千克，餅肥50千克，整平耕細，作畦，畦向南，畦寬1.2-1.5米，畦間距50～150厘米，畦長依地形而定，畦高30-40厘米，畦周用竹竿或木棍攔擋，以防畦士流坍，畦面呈瓦背形。

【2】繁殖方法：用種子繁殖。

(1)選種種子處理：每年10-11月，選3—4年生植株所結的飽蔭成熟變紅果實，摘下，放人竹篩，搓去果皮，洗凈，晾乾表面水分。用新高脂膜800倍液浸種10分鍾消毒處理(可與種衣劑混用)，驅避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率。三七種子乾燥後易喪失生命力，因此，應隨采隨播或採用層積處理保存。

播種：用工具劃印行，以行株距6厘米×5厘米進行點播，然後均勻撒一層混合肥(以腐熟農家肥或與其它肥料混台)，畦面蓋一層稻草，以保持畦面濕潤和抑制雜草生長，每畝用種7萬-10萬粒，摺合果實10～12千克。

如播種澆水後採取覆蓋銀灰色地膜的方法，可起到明顯的增產和良好的保水節肥等效果。

苗期管理和移栽：天氣乾旱時，應經常澆水，雨後及時排去積水，定期除草。苗期追肥一般以磷肥為主，通常追施3次，第一次在3月份苗出齊後進行，後2次分別在5月、7月進行。苗期天棚透光度要根據不同季節的光照度變化加以調節。三七育苗一年後移栽，一般在12月至翌年1月移栽。要求邊起苗、邊選苗、邊移栽。起根時，嚴防損傷根條和芽胞。選苗時要剔除病、傷、弱苗，並分級栽培。三七苗根據根的大小和重量分三級：千條根重2千克以上的為一級;千條根重1.5～2千克的為二級;1.5千克以下的為三級。移栽行株距：一、二級為18厘米×15～18厘米;三級的為15厘米×15厘米。

【3】田間管理

除草和培土：三七為淺根植物，根系多分布於15厘米的地表層，因此不宜中耕，以免傷及根系。幼苗出土後，畦面雜草應及時除去，在除草的同時，如發現根莖及根部露出地面時應進行培土。

淋水、排水：在乾旱季節，要經常淋水保持畦面濕潤，淋水時應噴灑，不能潑淋，否則造成植株倒伏。在雨季，特別是大雨過後，要及時除去積水，防止根腐病及其它病害發生。

搭棚與調節透光度：三七喜陰，人工栽培需搭棚遮蔭，柵高1.5～1.8米，棚四周搭設邊棚。棚料就地取材，一般用木材或水泥預制行條作棚柱，柵頂拉鐵絲作橫梁，再用竹子編織成方格，鋪設棚頂蓋。棚透光多少，對三七生長發育有密切影響。透光過少，植株細弱，容易發生病蟲害，而且開花結果少;透光過足葉片變黃，易出現早期凋萎現象一般應掌握“前稀、中密、後稀”的原則，即春季透光度為60%～70%，夏季透光度稍小，為45%～50%，秋季氣溫轉涼，透光度逐漸擴大為50%～60%。

追肥：三七追肥要掌握“多次少量”的原則。一般幼苗萌動出土後，撒施2-3次草木灰，每畝用50～100千克，以促進幼苗生長健壯。4-5月施1次混台有機肥(廄肥、草木灰2:1)，每畝用2000千克，留種地塊加施過磷酸鈣15千克，以促進果實飽滿。冬季清園後，每畝再施混合肥2000-3 000千克。

打薹：為防止養分的無謂消耗，集中供應地下根部生長，於7月出現花薹時，摘除全部花薹，並向葉面上噴施葯材根大靈，促使葉面光合作用產物(營養)向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，葯用含量大大提高，提高三七產量。打薹應選晴天進行。

三七種植要點

【1】選地、整地：宜選坡度在5-15度的排水良好的緩坡地，富含有機質的腐殖質土或砂壤土。農田地前 三七規模種植作以玉米、花生或豆類為宜，切忌茄科作前作。地塊選好，要休閑一至半年，多次翻耕，深15～20厘米，促使土壤風化。有條件的地方，可在翻地前鋪草燒土或每畝施石灰100千克，作土壤消毒。最後一次翻地每畝施充分腐熟的廄肥5000千克，餅肥50千克，整平耕細，作畦，畦向南，畦寬1.2-1.5米，畦間距50～150厘米，畦長依地形而定，畦高30-40厘米，畦周用竹竿或木棍攔擋，以防畦士流坍，畦面呈瓦背形。

【2】繁殖方法：用種子繁殖。

(1)選種種子處理：每年10-11月，選3—4年生植株所結的飽蔭成熟變紅果實，摘下，放人竹篩，搓去果皮，洗凈，晾乾表面水分。用新高脂膜800倍液浸種10分鍾消毒處理(可與種衣劑混用)，驅避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率。三七種子乾燥後易喪失生命力，因此，應隨采隨播或採用層積處理保存。

(2)播種：用工具劃印行，以行株距6厘米×5厘米進行點播，然後均勻撒一層混合肥(以腐熟農家肥或與其它肥料混台)，畦面蓋一層稻草，以保持畦面濕潤和抑制雜草生長，每畝用種7萬-10萬粒，摺合果實10～12千克。 如播種澆水後採取覆蓋銀灰色地膜的方法，可起到明顯的增產和良好的保水節肥等效果。

(3)苗期管理和移栽：天氣乾旱時，應經常澆水，雨後及時排去積水，定期除草。苗期追肥一般以磷肥為主，通常追施3次，第一次在3月份苗出齊後進行，後2次分別在5月、7月進行。苗期天棚透光度要根據不同季節的光照度變化加以調節。三七育苗一年後移栽，一般在12月至翌年1月移栽。要求邊起苗、邊選苗、邊移栽。起根時，嚴防損傷根條和芽胞。選苗時要剔除病、傷、弱苗，並分級栽培。三七苗根據根的大小和重量分三級：千條根重2千克以上的為一級;千條根重1.5～2千克的為二級;1.5千克以下的為三級。移栽行株距：一、二級為18厘米×15～18厘米;三級的為15厘米×15厘米。種苗在栽前要進行消毒。多用300倍代森鋅浸蘸根部，浸蘸後立即撈出晾乾並及時栽種。

【3】田間管理

(1) 除草和培土：三七為淺根植物，根系多分布於15厘米的地表層，因此不宜中耕，以免傷及根系。幼苗出土後，畦面雜草應及時除去，在除草的同時，如發現根莖及根部露出地面時應進行培土。

(2) 淋水、排水：在乾旱季節，要經常淋水保持畦面濕潤，淋水時應噴灑，不能潑淋，否則造成植株倒伏。在雨季，特別是大雨過後，要及時除去積水，防止根腐病及其它病害發生。

(3) 搭棚與調節透光度：三七喜陰，人工栽培需搭棚遮蔭，柵高1.5～1.8米，棚四周搭設邊棚。棚料就地取材，一般用木材或水泥預制行條作棚柱，柵頂拉鐵絲作橫梁，再用竹子編織成方格，鋪設棚頂蓋。棚透光多少，對三七生長發育有密切影響。透光過少，植株細弱，容易發生病蟲害，而且開花結果少;透光過足葉片變黃，易出現早期凋萎現象一般應掌握“前稀、中密、後稀”的原則，即春季透光度為60%～70%，夏季透光度稍小，為45%～50%，秋季氣溫轉涼，透光度逐漸擴大為50%～60%。

(4)追肥：三七追肥要掌握“多次少量”的原則。一般幼苗萌動出土後，撒施2-3次草木灰，每畝用50～100千克，以促進幼苗生長健壯。4-5月施1次混台有機肥(廄肥、草木灰2:1)，每畝用2000千克，留種地塊加施過磷酸鈣15千克，以促進果實飽滿。冬季清園後，每畝再施混合肥2 000-3 000千克。

(5)打薹：為防止養分的無謂消耗，集中供應地下根部生長，於7月出現花薹時，摘除全部花薹，並向葉面上噴施葯材根大靈，促使葉面光合作用產物(營養)向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，葯用含量大大提高，提高三七產量。打薹應選晴天進行。

4. 三七的科學種植方法有哪些

引言：三七是一種中葯材，而且在日常生活中是比較常用，那麼三七除了可以葯用，還可以用來吃那麼三七有什麼禁忌嗎？在種植方面，需要注意些問題呢，功能與作用有哪些呢？下面一起來和小編看看吧！

三、食用方法

三七燉雞或燉排骨，先將三七主根用冷水浸泡，大概半個小時之後清洗干凈，再用紗布包好之後，加上雞肉或者排骨加入適量鹽，用溫火燉一個小時就可以了，具有滋補強壯作用，也治療老年人頭疼，腰肌酸痛等症狀。

5. 怎樣種植三七

一、栽培方法

三七的栽培方法主要有以下環節：育苗技術、苗期管理、移栽定植、田間管理和採收方法。

（一）育苗技術

三七的育苗技術中，以采種和種子處理最為關鍵，下面，我們就來說說采種與種子處理。

1、采種與種子處理

每年10月至11月，是采種的適宜時節。采種時選取3至4年生、飽滿、無病蟲害、成熟變紅的果實採摘，將採下的果實放入竹篩內，搓去果皮，取出裡面白色的種子。

然後用50%的多菌靈1000倍液浸種10分鍾，進行消毒處理，處理後的種子放到陰涼處，晾乾表面水分，然後，在三七種子上包裹一層草灰，這樣可以防止害蟲的咬食，並促進發芽。

2、選地整地

栽培三七的場地適宜選擇在地勢較高、背風向陽、土層深厚、排水良好的土地上進行。土壤一般以沙質黑壤土為佳，灰土次之，紅土更次。粘土不宜栽培。選地是引種三七成敗的重要因素之一。宜選海拔700—1500米、向陽、坡度10—20度的山坡。

海拔400米以上的低山區或丘陵平原地區，病蟲害比較嚴重，而且葉片常出現早期脫落現象。經驗證明，宜選陰涼通風，最好西面有高山遮陰的山坡為好。

選好土地後，我們來進行整地。把畦做成寬1.2至1.5米，長10米，高30至40厘米的畦床，將畦面土壤，翻耕20厘米左右，整平耙細，放置一段時間，使土壤經風化後進行播種。

3、播種

選三四年生三七所結的果實中成熟和飽滿的種子，在冬季10—12月間，隨采隨播，播後用以肥料混合之火土覆蓋一層，上面再蓋草皮一層，促進其種子發芽。

採用點播方式，行株距為3×2寸或3×3寸，每畝需種28—32萬粒，覆土4—8分厚，稍壓後再覆蓋一層稻草(稻草要切成2—3寸小段，用石硫合劑消毒)，以防止雜草生長和水分蒸發，又可防止陰棚漏雨打爛畦面，影響幼苗生長。覆蓋厚度為0.3—0.5寸，覆蓋畦面約80%。

為提高工作效率，播種時可以使用特殊的工具—模板，在模板上按照行距6厘米，株距5厘米的位置釘上長約5厘米的木釘。將有木釘的一面向下用力壓在畦面上，抬起模板後，畦上就形成了行距6厘米、株距5厘米，深為5厘米的種植穴。

然後，將處理過的種子放在播種穴內，每穴1至2粒種子。在畦面均勻鋪撒有機肥，每畦（50畝）用量為200公斤。再鋪上一層松葉，厚度是1至2厘米，起到保溫保濕的作用。播種之後，每隔2天，就要進行一次淋水，以濕潤表層土壤為宜。

播種後40至45天，三七苗就出土了，當三七苗高達到6至7厘米時，需要進行一些必要的苗期管理。

（二）苗期管理

1、澆水與排水

苗期的三七，對水分的需求比較大。一般每隔3天就要進行一次淋水，每次澆水以表層土壤濕潤為宜。並且，在多雨時要注意排水。

2、除草

苗期的三七，要經常除草。這個階段，一般採用人工除草的方式，這是因為，播種時在畦面鋪撒的松葉，不利於使用工具。而且，除草沒有固定的時間和次數限制，看到地里有草，人工拔除就可以了。

3、施肥

在三七的苗期階段，一般以施復合肥為主。通常施肥三次，分別在3月份、5月份和7月份，每次每畦用肥量以3千克為宜。施肥方法為：將復合肥均勻撒在畦面上，施肥之後，必須澆水，促使復合肥溶解滲透，不然會燒苗。

4、病蟲害防治

苗期的三七。主要有立枯病和疫病。立枯病的防治方法為：用70%甲基托布津1000倍液進行葉面噴施，連噴3次，時間間隔為2天，效果較好。疫病則用70%代森錳鋅500至600倍液噴霧，每隔3天進行一次，連續3次。當三七苗生長到第二年的10-12月份，高度可達20厘米左右時，就可以進行移栽了。

（三）移栽定值

三七的移栽定植一般在11-12月份進行，主要有選苗起苗、種苗處理、移栽地建設和移栽方法。先來說說選苗起苗。

1、選苗起苗

三七對種苗的選取有著嚴格的要求，要選擇長勢良好、無病害的苗，起苗時，用竹片等工具一下挖到根的最深處，然後用手掐住三七苗的根部，輕輕抖動，將三七苗起出，這樣做是為了減少對根部的損傷，有利於成活。

2、種苗處理

起出的種苗首先用清水將粘在其根部的泥土洗凈，然後，距離根部4厘米左右，剪去莖葉，這是為了減少水分的揮發。

3、移栽地建設

移栽地的建設方法，與育苗時的方法相同，作畦一般需順坡向作畦，以利排水和田間操作。畦寬為1.8—2尺，畦高5—6寸，畦長可隨地形而定，溝寬1尺，畦面呈魚背形。作畦後，於畦面每畝施基肥30—50擔，基肥的比例為牛糞70%、草木灰30%。

若有磷肥(過磷酸鈣、骨粉)再加30斤左右。基肥必須腐熟後施用，均勻撒布在畦面，與土壤充分混合。移栽地建設工作完成後，就可以進行移栽了。

4、移栽方法

三七在苗床生長一年後(俗稱「籽條」)必須易地移植。移植的新地須與苗床用同樣方法整理，最好在大雪或冬至期間進行。

(1)條栽:將苗床的「籽條」掘起，剪去莖葉，俗稱「棵子」放入穴中，施以混合肥一撮，覆蓋本土寸許，條栽按7×6寸或8×6寸行距開溝，溝深1—1.5寸，栽苗時，使苗與溝底呈20—30度角，邊栽邊蓋土，厚度以不露出芽頭為准，不宜太厚，再蓋約0.3—0.5寸厚的碎草，以不見土為原則。

(2)穴栽:按照株距15厘米，行距20厘米挖圓錐形栽植穴，栽植穴的標准為深7厘米，直徑10厘米。在穴內施加有機肥，每穴用量30克左右，然後，將種苗放置在栽植穴中。進行這個環節時，也要在畦上鋪一層松葉，厚度為一厘米，最後淋水就可以了。

移栽後的三七不需要特殊管理，每4天進行一次澆水，即可滿足它的生長。移栽之後，三七的莖葉很快就會長出，當高度低於20厘米時，按照苗期管理方式進行管理，移栽後40-45天，三七的高度超過20厘米後，就進入了田間管理階段。

拓展資料

一、田間管理：

1、除草

田間管理階段的三七也要經常除草，這時，通常採用人工除草的方法。並且，也沒有時間和次數限制，看到地里有草，拔出即可。根系裸露的地方要及時用細土覆蓋。

2、淋水排水

三七喜濕怕旱，需要經常澆水，每七天澆水一次就可以保證三七的正常生長。在雨季，要注意排水，防止塊根腐爛。

3、施肥

田間管理時期，施肥每年至少4—5次，多則7—8次，約每隔1—2個月追肥一次，第一次約施草木灰150斤、草皮灰500斤，在出苗達70%時進行。第二次在4月份左右，展葉時，每畝施混合肥200斤(牛骨粉30斤、過磷酸鈣50斤，發酵後施用。)

第三次在5月份，施混合肥200斤。第四次在7月份，施綠肥(將綠肥切碎漚制發酵)，將發酵好的綠肥均勻撒布畦面。三七苗期也可以施用尿素提苗，小量多次；開花結果期應增施磷鉀肥。

施肥每年至少4至5次，約每隔1至2個月追肥一次，每次每畝用量30千克左右，方法為人工施撒，施肥時，有些肥料落在三七的葉片上，會燒壞葉片，所以，在施肥時，要用木棍輕打葉片，使肥料落到地上，即避免了燒傷葉片，也增加了肥料的利用率。

施肥採用撒施，然後撥動覆蓋在畦面上的稻草，使肥料落在畦面。土壤保持濕潤，含水量25～30％為宜，如出現乾旱，應在傍晚澆水。

4、掐花

花與地下塊根爭奪養分，影響塊根的生長。如果需要留種的話，可以不掐花。三七6月抽薹。不留種的植株，應及時摘薹，摘薹可增產50％以上。

留種的植株，花序旁生的小葉叫做「花葉」，應摘除干凈，減少養分消耗。結果株應在植株旁插小竹竿，用小繩將果序拴好，避免因結果多而使花梗倒伏。

5、遮陽

三七喜陰，人工栽培需搭棚遮陽，遮陽棚高1.5至1.8米比較適宜，三七的遮陽棚一般有兩種材質，一種用遮陽網搭建而成，一種用松樹的枝葉搭建而成，都是防止三七由於強光照射，枯萎死亡。木柱、木橫梁結構的天棚，即用木條、竹條構成，棚高5.5—6尺。

木柱鐵線結構的天棚，即用鐵絲代替橫梁，柱距8尺左右，每畝需木柱120—130根，棚的作用主要是調節光照和溫度。

根據不同季節和溫度的高低而進行調整，春季日光投射的角度小，光較弱，可以稀蓋，一般透光度可為65%—75%，以後隨光照的增強和氣溫的升高而逐漸加密，一般北坡直射光少，可蓋稀些，南坡光強可蓋密些。

天棚透光度大小，對三七生長發育有著密切關系，透光度過小，植株細弱，容易發生病蟲害，而且開花結果也少;透光度過大，葉片變黃，易出現早期凋萎現象。
一般春季透光度為60%—70%，夏季稍小為45%—50%，秋分後氣溫轉涼，透光度可逐漸擴大

50%—60%。蔭棚四周圍籬的西面和向風面，透光度應較小，陰涼的地方應稍大。
6、病蟲害防治

1）黃銹病：植株莖葉長滿銹斑。及時拔除中心病株；噴0.1一0.2波美度石硫合劑，或1：200～300波爾多液等。

2）炭疽病：受害部位出現褐色病斑，導致落葉和莖枯扭折。調節蔭棚透光度均勻；用65％代森鋅300倍液或1：1；200—300波爾多液噴灑。

3）黑斑病：危害莖葉和果實，導致葉枯或果實霉爛。採用65％代森鋅300倍液或退菌特500倍液噴霧防治。

4）白粉病：受害莖葉或果實出現粉白色病斑，噴0.1一0.2波美度石硫合劑防治。

5）紅蜘蛛：吸食植株汁液，使葉片變黃，果實萎縮。採用0．1一0．3波美度石硫合劑或1：1000滅掃利噴殺。或用20%的阿維菌素1000倍液噴霧，每隔2天噴霧一次，連續2次。

6）蚜蟲防治辦法：用10%吡蟲啉1000倍液葉面噴施，連續3次，時間間隔為2天，效果較好

二、採收方法

三七種植3年可收獲。挖的時候要注意，不能夠太用力，以免損傷根部。三七以根入葯。8月份在開花前採挖，這時養分豐富，質量好，稱「春七」；另一時期是11～12月份採收，此期因結果而養分消耗在果實上，造成塊根皺縮，質量下降，稱「冬七」。

摘花薹的植株，可推遲至11月份收獲，不但產量高，而且質量好。將採挖的塊根，去掉莖葉，洗凈泥土，將支根、須根和根莖剪除，塊根按大小日曬或文火烤(溫度40～50℃)，烤至六成干時，要邊烤邊搓，反復3—4次，使其光滑圓整，烤至堅實到牙齒咬不動即可。

三、生物學特性

1、形態特徵

三七，別名田七、金不換、滇七，為五加科多年生草本植物。株高60厘米左右。莖直立，光滑無毛。葉片有長柄，3至4片輪生於莖頂，呈橢圓形或長圓狀倒卵形。

傘形花序，黃綠色，從莖頂中央抽出，長20至30厘米，花期在6月到8月份。果實近腎形，熟時紅色，結果期在8月至10月份。種子扁球形。主根肉質，短圓柱形，外皮棕黃色。

2、生長環境

三七屬喜陰植物。一般人工栽培三七，都要搭建遮陽棚。三七生長適宜溫度為18至25℃。三七對土壤要求不嚴，適應范圍廣，但以土質疏鬆、排水良好的沙壤土為好。一般土壤含水量為22％至40％，酸鹼度為4.5至8，均可以種植三七。三七生長主要分布於雲南、廣西、四川、貴州等地

6. 三七怎麼種 三七的種植方法

1、土壤選擇。三七不僅耐旱且耐濕，適應能力強，一般選用疏鬆性透氣性好，富含有機質的砂質土壤，三七對土壤要求不高，選擇肥沃一點的土壤有利於三七的盆栽生長。

2、種子處理。三七花盆載種一般選用種子栽種，在十月份左右選擇三四年左右生長的健康三七植株，摘去成熟飽滿的果實，搓掉果皮洗凈晾乾。然後用專門葯劑進行十分鍾左右殺菌消毒處理，然後晾乾備用，放置時間不要太長。

3、播種方法。三七的播種方法是將加入農家肥的肥沃土壤放入花盆中，用水澆透，保持濕潤狀態。然後將處理好的三七種子播種在土壤上面，按照一定的間距擺放。最後在種子上面鋪上一層稻草，不僅有很好的保濕作用，還可以防止雜草的生長。

4、出苗管理。在三七長出嫩芽後，要根據土壤的濕潤度澆水，不要一次性澆灌太多，以免出現水分太多造成根部腐爛的現象。再進行新一輪施肥，三七正處於出苗時期，加入適量的磷肥就可以了，有利於嫩芽的生長。

5、移栽事項。三七嫩芽生長一段時間後，在12月份到1月份左右進行移栽。選盆也很重要，盡量選擇透氣性好，美觀的陶瓷盆或者瓦盆。移栽到花盆的時候要輕拿輕放，以免傷到根部，等到三七適應花盆的生長環境後，加以管理就可以了。

7. 三七種植方法與生長環境

三七的種植條件

三七為多年生宿根性草本植物，每年有一個生長周期。通常，兩年以上的三七在一個生長周期內有兩個生長高峰，4—6月的營養生長高峰和8—10月的生殖高峰。三七種子的發芽溫度為10—30度，最佳溫度為20度，種子的休眠期為45d—60d，種苗在休眠過程中需要經一段時間的低溫處理才會萌發，而且對光的反應非常敏感；傳統認為需要自然光照30%才能正常生長發育，故三七蔭棚有「三成透光，七成蔽蔭」之說；據最新研究表明，最適宜的三七棚透光度為8%—12%，超過17%三七的生長就會受到不利的影響。

三七從播種到收獲，要經3年以上的時間；一年生三七的根通常用做種苗，從第二年的植株起便能開花結實，一般7月現蕾，8月開花，9月結實，10至11月果實分批成熟。三七花批量上市也一般在9月份左右。

三七的種植技術

1、選地、整地：宜選排水良好的緩坡地，富含有機質的腐殖質土或砂壤土。多次翻耕，深15～20厘米，促使土壤風化。每翻一次，施足底肥，噴施新高脂膜給土壤消毒，保肥保墒，能驅避地下病蟲，隔離病毒感染。

2、種子處理：選優良品種，每年10-11月，選3—4年生植株所結的飽蔭成熟變紅果實，摘下，放人竹篩，搓去果皮，洗凈，晾乾表面水分。用新高脂膜800倍液浸種10分鍾消毒處理（可與種衣劑混用），驅避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率，適時播種。

3、苗期管理和移栽：適時澆水，定期除草，苗期少量追，苗出齊後進行移栽，要求邊起苗、邊選苗、邊移栽。起根時，嚴防損傷根條和芽胞。選苗時要剔除病、傷、弱苗，並分級栽培。種苗在栽前要進行消毒。多用300倍代森鋅浸蘸根部，浸蘸後立即撈出晾乾並及時栽種。

4、生長管理：三七為淺根植物，應及時除草和培土，要經常淋水保持畦面濕潤，淋水時應噴灑，不能潑淋，否則造成植株倒伏。三七喜陰，人工栽培需搭棚遮蔭，三七追肥要掌握「多次少量」的原則，為防止養分的無謂消耗，集中供應地下根部生長，於7月出現花薹時，摘除全部花薹，並向葉面上噴施碧卡三磷酸腺苷葉面肥，促使葉面光合作用產物（營養）向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，葯用含量大大提高，提高三七產量。

5、常見的病蟲害有立枯病、炭疽病、根腐病、疫病、蚜蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲。噴灑針對性葯物加新高脂膜，大大提高農葯的有效成分利用率，不怕太陽暴曬蒸發，能調節水的吸收量，防旱防雨淋。