1. 新鮮姜泡酒的製作方法 新鮮姜泡酒的做法
1、原料:生薑、砂糖(紅糖)各100克,黃酒2斤。
2、做法:先准備好泡酒容器,把生薑切碎後放入其中,然後加入砂糖和黃酒密封浸泡一個星期後過濾去渣就可以了。
3、服法:每天服兩次,每次服20~30毫升。
4、功效:此酒具有益脾溫經、發表散寒之效,適用於治療胃腸功能下降所致的口淡無味、食慾缺乏;或胃中寒冷、嘔吐;或輕微感冒、婦女痛經等症。
2. 南姜泡酒要怎麼做
南姜泡酒做法:
第一步:挑選鮮南姜30克,如果沒有鮮南姜也可以用25克干南姜代替。
第二步:將生南姜洗凈,不去皮,切成2~4毫米的薄片,晾乾或烘乾成黃色半透明狀後裝入消毒瓶中。
第三步:將薑片泡入50度白酒中,酒要將薑片淹沒,加蓋密封兩周,製成「生薑酊」。
南姜泡酒的好處:
姜中富含的姜辣素是天然活性成分,不但具有特別芳香的姜辣風味,還能刺激皮膚血管擴張,增強局部血液循環,促使黑色素排出。它也是很強的抗氧化劑,可抑制體內過氧化脂質的產生。用姜泡酒製成的「生薑酊」,可以促進皮膚對姜辣素的吸收,但由於白酒中含有酒精,對皮膚有一定的刺激性,過敏體質和毛細血管擴張的皮膚不宜使用。
3. 搜索姜泡酒是怎麼泡是怎麼泡的呢
姜泡酒,比較簡單,將姜,洗凈,控干水分,切片,放入泡酒容器中,在加入適量的冰糖,倒入白酒浸泡,密封儲存,浸泡3個月左右即可。
4. 生薑大蒜泡酒製作方法
生薑大蒜泡酒的話,還可適量的加點枸杞,冰糖等一塊泡酒,也可與其它材料一塊按配方泡酒,比如
【葯酒配方(僅供參考)】人參,新鮮老薑200克,蜂蜜100克
,谷養康無添加泡酒用酒2.5L
【製作方法】將整支人參和生薑片浸入酒中,並倒,入蜂蜜三周後即可,二月後味減,原料不必取出可連續泡
此外,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,白酒,度數在55°到60°之間為妥~