刺老芽的種植方法

『壹』 刺老芽怎麼種植

刺老芽種植的做床時間在秋季、春季均可，選平坦地塊松翻整細，畝施腐熟農家肥300千克，氮、磷、鉀復合肥50千克結合整地一次性施入，然後做床，床寬1.2米，高10厘米，做完床後即可播種，播種時間確定在3月下旬至清明節。刺嫩芽種子很小，為了提高播種質量，使之達到均勻一致，播種時應摻進細沙，每畝用量10～15千克。

怎麼種

刺老芽長到10厘米以上並且莖部長出許多刺針的時候就可以進行定植，定製植的幼苗必須經過通風控水考秒後在進行栽培。種植的時間一般選在早春時，地下10厘米的土壤溫度達到12℃以上時在進行種植，種植時直接將幼苗栽種到土壤裡面，並澆足水即可。

注意事項

刺老芽的根系發達，枝葉繁茂，如果行距太窄的話，會影響通風和光照，而導致莖葉徒長，所以每平方米栽植一株就可以，行距1.8米、株距0.6米是最合理的栽種距離，一畝地大約可以栽種700株。要注意給它及時除草，還要防止春旱，一發現旱情要及時澆水。

刺老芽生於林緣、灌絲、林中空地，嫩芽為食用部分，食用方法多樣，可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡或加工成不同風味的小鹹菜。

『貳』 刺嫩芽種植技術

不知道是不是你要的.

刺嫩芽屬五加科，刺灌木或小喬木的嫩芽，別名刺龍芽，主要分布於東北東部地區，生長在排水較好的林中空地，森林邊緣和灌木中。是山野菜中的珍品。刺嫩芽內含一種皂素，是很好的無污染抗癌食品，在國際市場上十分走俏，有著非常好的發展前景。但受自然環境的限制，光靠山上自然生長的刺嫩芽數量，遠不能滿足市場需要，因此應盡快進行溫室人工栽培。刺嫩芽溫室人工栽培技術簡單，但工程較大，應盡早准備。
1、樹段的採集
當前溫室栽培刺嫩芽主要是利用自然刺嫩芽樹。在秋季落葉、樹液停止流動後開始，到第二年春發芽的這段時間內，到山上採集直徑1.5厘米以上的獨生頂端樹條，長60－70厘米，而後將樹條全部剪成等長50厘米，芽向一側，用草繩把樹條每60－100根捆成1捆，堆放在0℃左右的濕潤處，也可馬上栽培。
2、栽植槽的修建
刺嫩芽由栽植到採收一般為40－50天。如果冬季栽植1－2茬後，還可提前育黃瓜、西紅柿、茄子等菜苗。當刺嫩芽菜收完了，還可及時整地施肥再栽植一茬菜，能提高溫室利用率、增加收入。當然，樹段貯存充足，也可連續生產，效益更好。若一冬季只生產1～2茬，就可在溫室中部用磚砌槽，也可用木桿搭槽，槽高35—40厘米，槽大小可根據貯存樹段而定，一般每平方米可栽植樹段900-1000根。砌好槽後，槽內鋪整張大塊塑料，塑料薄膜四邊高出槽外，槽內放入8—10厘米深水，也可向地下挖槽。若能長年栽植，可在室內用水泥、紅磚修建永久栽植槽。
3、栽植
在水槽加水保證不漏水的前提下，就可將成捆的刺嫩芽芽向上擺栽在水槽中，使樹段保持直立或稍有傾斜。
4、管理
刺嫩芽喜低溫潮濕環境，栽後除需保持水深10－12厘米外，主要是溫度。它在5℃以上就能緩慢生長，15℃－20℃為生長適溫，25℃以上生長緩慢。在適溫范圍內，溫度偏低時芽粗壯、鮮嫩，高溫時芽瘦弱。槽內水每10—15天換1次，保證水質新鮮，有刺生長。到目前為止沒發現任何病蟲害。
5、採收
栽後40—50天，芽高20厘米左右時為採收適期。樹段粗壯時，20～30個芽可收500克，一般情況30～40個芽可收500克，每平方米約收10公斤。收後500克綁捆，就可上市銷售。
6、刺嫩芽樹段基地建設
目前全靠自然刺嫩芽樹，根本不能滿足生產需要，必須人工繁殖栽培。現在市場上已有刺嫩芽樹籽，每500克約20萬粒，可育1畝（1畝=667平方米）苗子，每畝苗可栽種樹100畝，每畝山地背坡栽苗600—700株。種子先用水浸15天後，放在-20℃～-15℃凍15天，再用濕沙培貯過冬後，開春解凍後播種。當年苗不能采樹段，第二年秋就可采割樹段生產。

『叄』 刺老芽怎麼種植 刺老芽什麼時候種植

刺老芽又名遼東楤木、刺老鴉、刺龍牙、刺嫩芽、樹頭芽，為五加科楤木。野生分布在中國河北東北部，遼寧省東部及南部山區，吉林省東部及長白山區，黑龍江省東部山區、完達山、小興安嶺及山東省青島嶗山。生長於雜木林、次生林及針闊葉混交林的林緣、灌木叢中，以山坡、河谷多見。明李時珍《本草綱目》：「楤木，今山中亦有之。樹頂叢生葉，山人採食，謂之鵲不踏，以其多刺而無枝故也。」龍牙楤木為風味清香獨特、味美可口的木本蔬菜，在國內外市場上深受青睞，被譽為「山菜之王」。人工栽培刺老芽，省工省力、技術簡單、易於推廣，且效益顯著。

『肆』 刺嫩芽的栽培方法

可採用露地育苗、缽盤育苗。

（1）刺嫩芽幼苗長至10厘米以上莖部長出許多針刺時即可定植，定植的幼苗必須經過通風控水靠苗後進行栽植，一般在早春時10厘米地溫達到12℃以上時進行，方法與栽樹一樣。

（2）每平方米栽植一株較為合理，行距可適當寬些，最佳設計方法為行距1.8米、株距0.6米，這樣每畝可栽700穴。

（3）做好雜草防除、水分管理、修剪整枝、合理追肥、適時採收一系列管理工作。

『伍』 刺老芽這種野菜，如何大面積人工種植前景怎麼樣

刺老芽是五加科楤木屬植物，又名刺烏爪、烏龍頭等別稱。其野生自然分布主要在東三省，以及山東和河北等一些山林、河谷地帶。在北方地區是有名的有機山野菜，其嫩芽味道清香鮮嫩，而且有很好的食用價值。但是，想大面積種植刺老芽，獲得好的種植效益，種植戶要考慮一個主要因素——銷售環境。雖然刺老芽食用價值不錯，也被一些消費者認可，但是這種特色的「蔬菜」，畢竟不是主流蔬菜，而且有些地區的人們，根本就不認識其為何物，銷售市場和主流蔬菜相比，受眾面還是有點窄。因此，種植刺老芽一定要考慮到銷售渠道問題，如果有一定的銷售渠道，是可以大面積種植，如果沒有，先小面積種植，有了一定的銷售渠道和種植經驗，再考慮大面積種植比較穩妥。

如果刺老芽植株太矮小，只採割頂芽，而對於生長環境好、植株長勢旺盛的刺老芽樹體，想提高產量，就要有節制地增加采割次數。通常前2次採收以後，要降低采割時芽長的標准，提高采割刺老芽的質量，可以有效減少植株營養過分的消耗，利於樹體快速復壯，快速投入生產。

『陸』 冬天如何養殖刺老芽

冬天可以用大棚種植,也可以採用無土栽培,四季種植,還可以發展苗菜刺老芽

刺老芽又名遼東楤木、刺老鴉、刺龍牙、刺嫩芽、樹頭芽，為五加科楤木。野生分布在中國河北東北部，遼寧省東部及南部山區，吉林省東部及長白山區，黑龍江省東部山區、完達山、小興安嶺及山東省青島嶗山。生長於雜木林、次生林及針闊葉混交林的林緣、灌木叢中，以山坡、河谷多見.龍牙楤木為風味清香獨特、味美可口的木本蔬菜，不僅在國內外市場上深受青睞,有著「山菜之王」的美譽,在日本;韓國等亞洲\國家更非常暢銷.可謂供不應求~!
刺老芽除嫩芽食用外，根皮為葯用部分，種子可榨油，植株又是點綴公園、游園以及做刺籬的材料。其特性渾身長滿了堅硬的刺，一般很少分叉，往往是通直的一根主莖，每年春季，隨著氣溫的逐漸升高，龍牙楤木的幼芽開始萌發，嫩芽初萌時呈褐綠色。
刺老牙從春季到夏初均可採摘，但以春末季節嫩葉拳曲未伸展者為佳。入夏以後嫩葉變老就不能食用了。夏末秋初樹頂端開傘形乳白色聚花，其果實最初為青綠色，成熟後為黑色.春季萌芽後採摘嫩芽。(2)掰去頂芽後，頂芽下部的1-5 個側芽或頂芽的副芽萌發。因此可採摘多次，最好以2—3次為適宜，不要多次的採摘,以免累樹，嫩芽以10—15厘米，葉片尚未展開為宜，側芽葉片展開早，可在5—10厘米時採摘，采後放於筐內即可。

『柒』 一畝地種植多少棵刺老芽

人工栽植刺老芽每平方米面積定植兩株，通過人工馴化，每株產量可達0。5—1。5公斤，按大畝計算每畝地定植2000株，產量可達1。5噸左右。

刺老芽又名遼東楤木、刺老鴉、刺龍牙、刺嫩芽、樹頭芽，為五加科楤木。野生分布在中國河北東北部，遼寧省東部及南部山區，吉林省東部及長白山區，黑龍江省東部山區、完達山、小興安嶺及山東省青島嶗山。生長於雜木林、次生林及針闊葉混交林的林緣、灌木叢中，以山坡、河谷多見。明李時珍《本草綱目》：「楤木，今山中亦有之。樹頂叢生葉，山人採食，謂之鵲不踏，以其多刺而無枝故也。」龍牙楤木為風味清香獨特、味美可口的木本蔬菜，在國內外市場上深受青睞，被譽為「山菜之王」。人工栽培刺老芽，省工省力、技術簡單、易於推廣，且效益顯著。
刺老芽除嫩芽食用外，根皮為葯用部分，種子可榨油，植株又是點綴公園、游園以及做刺籬的材料。
一、人工栽植產量
人工栽植刺老芽每平方米面積定植兩株，通過人工馴化，每株產量可達0。5—1。5公斤，按大畝計算每畝地定植2000株，產量可達1。5噸左右。
二 、效益
（1）由於刺老芽有著極豐富的營養成分，況且天然野生的量非常少，為此從目前看，國際市場價格為每噸l萬元以上。在國內市場，每逢年節之際，每公斤價格可達到70＿80元．
（2）搞人工繁殖栽植刺老芽，前景很好，一般每畝產量可在一噸以上，經濟收入可達5，000——10，000元左右。
三、食用
刺老芽味道清新，採摘後洗凈，沸水焯後過涼，可拌、熗、腌、炒、炸、燉、蘸醬、做粥、做湯等。配各種調料烹出的菜餚，色、香、味、形均佳。
栽培技術
一、幼苗移植後管理：
溫度要保持12℃以上，確保60％濕度，噴水時最好用噴霧器。 幼苗的長勢隨溫濕度高低所變化。
二、定植時間：
幼苗長至10厘米以上莖部長出許多針刺時即可定植。定植的幼苗必須經過通風控水靠苗後進行栽植。定植時間一般在10厘米地溫達到12℃以上時進行。
三、選地：
選擇耕層深厚、肥沃疏鬆、排水良好、透氣性好的酸性和微酸性沙土，忌粘重土壤及低溫易澇地塊。
四、栽植要求：
（一)整地
要深翻細耕、 結合翻地， 每公頃施優質農家肥25000—30000公斤，磷酸二銨3000公斤。
（二）栽植：
1、畦栽：做高20——30厘米、寬1—1。2米的畦，畦面開深30厘米，寬20厘米的溝，肥也可此時施入溝內。按株距50厘米栽植苗木、澆透水、覆土、踏實。栽植行覆一層細土以防乾旱。
2、壟栽：做60厘米大壟，每隔一壟栽一行，株距40厘米， 田壟上開溝栽植苗木，澆透水、覆土踏實，也可覆土封壟。此種栽法必須壟里加肥。
五、田間管理：
(一）修剪整枝：剪枝原則使株高適於採收，促進多發枝條和根系發育，提高產量，修剪時靠近枝條基部，留 4—6個側芽，將上部剪去。修剪在早春樹液流動前完成，生長期可在採收後進行。
(二)追肥：根據地力和生長勢，適當進行追肥，農家肥及化肥均可，農家肥可直接鋪在畦上、 壟上或穴上。化肥刨坑施入覆土。
六、採收：
春季萌芽後採摘嫩芽。掰去頂芽後，頂芽下部的1-5 個側芽或頂芽的副芽萌發。因此可採摘多次，最好以2—3次為適宜，不要多次的採摘， 以免累樹，嫩芽以10—15厘米，葉片尚未展開為宜，側芽葉片展開早，可在5—10厘米時採摘，采後放於筐內即可。
七、對於刺老芽成苗的栽植與管理在方法上與幼苗基本相同。
附：對幼苗移植前的土盒處理要求
1、營養土要經高溫處理(鍋炒)，以防植苗後盒內出草。
2、裝盒時必須裝滿按緊，要達到經過澆透水後盒內土和盒口—平，以利苗木有充足營養及根系發達。
3、每立方米營養土大約可裝7——8厘米口徑營養盒 3500—4000個左右。

『捌』 關鍵是刺嫩芽北種南植技術

摘要 刺老芽原本是一種野菜，因此對土壤的要求不是非常強，不過人工種植的話，對產量及品質是有一定的要求的。因此我們還是要選擇土質深厚、肥力充足、通透性強並且排灌良好的松軟偏酸性土壤。不可選擇粘性，易澇土壤，對刺老芽種子的發芽及後期生長都會產生很大的影響。選地後及時整地，以深翻細耕、中耕翻土為主，提高土壤的通透性。然後結合施入充足的腐熟農家肥，根據種植面積控制好用量。