1. 青椒的種植方法
青椒營養成分超高,在蔬菜中占首位。而辣椒中含有辣椒素,能夠增進食慾。青椒的種植方法是什麼呢?下面是我精心為你整理的青椒的種植方法,一起來看看。
首先是育苗時間,一般在種植之前都會提前育苗,這個時間要提前1到2個月左右。
其次就是育苗時對青椒種子的處理問題了,可以選擇葯劑浸種,也可以選擇常規溫湯浸種。這兩種方法沒什麼優劣之分,葯劑浸種多是為了防治常見的辣椒炭疽病、病毒病和細菌性斑點病,而溫湯浸種則是要進行殺菌,防止辣椒的瘡痂病、菌核病發生。
然後就是播種和間苗了,種植青椒時的床土最好是三年未種過茄果類蔬菜的土壤。床土要過篩,每平方米苗床施優質有機肥10公斤。苗床高10厘米,要整平,播種前澆足底水,待水完全滲下後,覆一層細土,把發芽的種子均勻撒在上面,播種後覆土5毫米,及時蓋地膜、扣小拱棚,以增溫保濕,促使早出苗。當幼苗子葉平展以後要及時間苗,將過密擁擠的、有病的、畸形的和長勢不良的弱苗拔除,間苗後再行覆土護根。
最後就是分苗移植了,當青椒幼苗長到4-5片真葉的時候就要對其進行分苗移植了,可以按7*7厘米的穴距移栽,每穴大概放入2株即可,然後在覆蓋上配好的苗床細土填實就行了。
一、有機青椒的特性
1、辣椒按果形可分為櫻桃椒類、圓錐椒類、簇生椒類、牛角椒類和燈籠椒類共五類。
2、有機青椒主根不發達,根量少,根群大多分布於10--15厘米的表土層中,其根系既不耐旱,又不抗澇。根系再生能力比番茄、茄子弱。不耐濃肥。
3、辣椒的落花、落果及落葉(通稱“三落”)也往往容易發生,這是辣椒生產上的一個重要問題,對產量影響很大。
“三落”的原因比較復雜。早春落花主要是由於低溫影響了授粉及花粉管的伸長而造成;土壤和空氣乾旱,也是引起落花的原因;氮肥過多或不足、枝葉徒長、光照不足等因素直接影響營養生長與生殖生長的平衡而導致落花;高溫乾旱導致病毒病的發生、或是高溫雨澇使根系吸收能力減弱、植株生理失調、還有病蟲害(炭疽病、輪紋病、棉鈴蟲、夜蛾)等,引起大量“三落”。
二、有機青椒栽培技術
1、品種選擇
選用耐高溫、抗病毒、生長勢強、結果集中、果大肉厚、較耐寒的品種。辣椒雜交種優勢極為明顯,提倡應用雜交牛角椒。
2、播期及種子處理
(1)浸種催芽
播種前將種子用清水漂區秕子,搓洗凈種子表面的黏液,撈出後放在55-60度的水中,不斷攪拌,當水溫降到30-35度時,停止攪拌,浸泡5-6小時後撈出,攤開稍晾後,將種子放在28-30度溫度下催芽,每天淘洗一次,略晾後繼續催芽,經3-4天,有50%-60%的種子出芽時,即可播種。
(2)播期
雖然有機青椒的特性,超過35℃易落花,但選擇7月10--15日播種,風險是不大的,這樣做利於辣椒的營養生長與提高產量。從另一方面分析,有機青椒具有連續開花結果習性,即使門茄落花,對茄續之。從平均氣溫看,8月下旬的的十天中,前五天與後五天,歷年分別是26.9℃、26.6℃,9月上旬歷年平均氣溫是25.3℃。有機青椒開花結果適宜20--25℃,秋季一般來說,早晨與晚上比較涼爽,因此分析8月下旬、9月上旬的氣候,對有機青椒的開花結果是較為有利的。
3、培育壯苗
播種時因為溫度高、光照強、台風暴雨多,育苗必須在遮陰大棚內進行。採用營養土塊或塑料缽直播育苗。我們認為,還是營養土塊育苗較好,塑料缽育苗易失水與伴隨出現高溫。出苗後,適量補充水份,防止乾旱,但要避免高溫。適量追施速效肥,一般0.5%濃度的進口復合肥液潑澆。用百菌清、多菌靈、殺菌劑600倍液噴霧,防病害,葉片肥厚。葉色深綠,根系發達,無病蟲害。
4、田間管理
(1)定植
當苗高10---15厘米,有6片真葉時,便可定植。定植前一天澆透苗床,定植時切砣帶土移栽,每砣雙苗。辣椒株形緊湊,合理密植潛力很大。密植還有利於植株早封行,使地表被覆蓋遮陰,土溫變化小,根系不易被曝曬,從而收到保根保棵、減輕病毒病的效果,因此應改稀植為合理密植,習慣畝栽2500~3000塘,可增加到畝栽4500塘。田間布局上,為了便於操作管理和更好地爭取邊際效應(空間多的邊緣植株可以增加掛果和促進優質),宜每墒兩行,行距60厘米,縮小塘距為25厘米。實行間作也有利於減輕病毒病等病害的發生。
(2)幼苗期
從第一片真葉出現頂芽花蕾形成,約需50~60天完成。此期植株生長緩慢,且對低溫敏感。第一片真葉出現2~3天內,要控水控溫,幼苗長至6~7片真葉時,施少量的尿素作提苗肥,促進幼苗莖葉生長,苗高時及時分苗。如環境條件和管理合理,則能培育出根系發達、莖粗短、葉綠的壯苗,為有機青椒開花結果和產量的形成打下良好的基礎。
(3)水份管理
有機青椒在各個生育需水量不同,種子發芽需要吸收一定’量的水份,所以催芽要浸泡種子;幼苗株植小,需水不同,土壤潮濕就行;移栽後,棵大,需水量增加;果實膨大期,如果水份不足,則會造成果面皺縮,彎曲,色澤暗淡,降低產量和質量。所以,在此期間供給足夠的水分,是獲得高產的重要措施。
(4)整枝
門椒坐果後,將門椒以下的側枝全部去掉,結果後期摘除植株底部的老葉、黃葉、病葉,並去掉無效枝。
2. 青椒怎麼種植方法-步驟細節詳解
您不必成為經驗豐富的園丁就可以種植甜美,充滿活力的綠色甜椒。它所需要的只是耐心,關注和對正確的生長條件的一點了解。像大多數其他品種一樣,青椒在高溫下壯成長,這就是為什麼它們在乾旱氣候國家擁有如此著名歷史的原因。考慮到這一點,重要的是要知道從哪裡開始種植青椒幼苗,澆水的頻率以及何時將它們移植到外部自行生長的最佳時間。
一、種植青椒種子
1、從雜貨店或農貿市場購買青椒種子。參觀當地的雜貨店,農貿市場或苗圃,並購買一包青椒種子。胡椒有許多不同的品種,有些可能並非一年四季都可用。貨比三家,直到找到一個出售健康的有機綠色甜椒種子的地方。
如果您有一個大花園,請充分利用自己的種植空間,並研究可以與青椒一起種植的其他類型的青椒。
如果您過去種植過青椒,還可以保存和重復使用上年收獲的種子。
2、計算您所在地區的上一次霜凍日期。《老農夫的年鑒》可以幫助您計算居住地的最後霜凍日期,以確定應該在哪一周種種子。辣椒種子應在最後的霜凍日期之前8-10周種植。上次結霜日期過後,您將把種子轉移到外面。
3、每個容器播種三顆種子,深1/4英寸(1/2厘米)。使用任何大小或酸奶杯大小的盆或器皿,在其底部有一個孔,以種下您的種子。使用質地細膩的起始種子混合物,可大量排水。將種子澆水至潮濕但不飽和的程度。
切勿讓種子的土壤完全變干。
生長緩慢並產生下垂,皺縮的水果或樹葉的幼小植物接受的水分可能過多或過少。
4、將您的種子放在至少70華氏度(21攝氏度)的房間里。胡椒種子需要溫暖才能發芽。在您的房屋中找到一個房間,該房間可以曬太陽並保持至少70華氏度(21攝氏度)的溫度。如果恆溫器不可靠,則可以使用壁掛式溫度計確定溫度。
5、去除最弱的幼苗。胡椒植物成對生長最旺盛,因為兩種植物可以相互遮擋陽光。到苗木生長幾周後,移走最不旺盛的一種,以便其他兩株能夠蓬勃發展。
6、保持植物生長在陽光下。拿起您在淺層播種機中播種的幼苗,將其放在朝南的窗檯上,以吸收白天的光線和溫暖感。青椒要有足夠的光照才能生長,這一點很重要。
將它們播種到內部後,您應該逐漸開始將青椒植物暴露在室外條件下。讓窗戶保持敞開以允許陽光直射和空氣流通是一個很好的開始方法。青椒每天至少應接受5-6小時的陽光照射。如果您沒有光線充足的窗戶,請考慮使用人工生長燈。
二、將青椒移植到花園
1、等到季節的正確時間。當天氣開始變暖時,應在最後一個霜凍日期後立即進行移植。在炎熱的氣候下,通常是三月或四月左右。如果您居住在冬季溫度持續偏高的地方,則可能必須等到接近夏天才能種植可行的年輕辣椒。辣椒基本上可以在環境溫熱的乾旱地區終年種植。如果要在乾燥的高溫地方種植植物,只需確保植物得到足夠的水分即可。
大多數人應該計劃在1月下旬或2月初在室內開始播種,並在10周後移植它們。
晚上將青椒植物移植到室外後,在其上蓋好行蓋,以幫助它們保持熱量。
2、在您的花園中找到一個開放,陽光充足的空間。在您花園的一角留出足夠的空間來繼續種植青椒。您選擇的地點應排水良好,土壤豐富且黑暗。盡量選擇陽光直射的地方,並確保您將胡椒種植在距離其他豐盛的水果和蔬菜足夠遠的地方,以避免競爭營養。
如果將青椒種植在溫度約為70度或更高的地方,則效果最好。
不要在多葉植物附近種植可能收獲的蔬菜,例如青椒,兔子和其他覓食動物可能會食用這些蔬菜。
3、挖出足夠大的孔,以適應辣椒植物的生長。使用鏟子或抹子在大約6-8英寸深和10-12英寸寬的地方挖洞。給孔周圍的土壤充分通氣。將青椒幼苗種在孔中,然後鬆散地重新裝滿。
青椒應以大約18-24英寸(46-60厘米)的距離種植,以便有增長空間而又不會互相追趕。
4、向土壤中添加一點肥料。在土壤中使用少許有機肥料,例如血粉或有機堆肥,以保持胡椒植物的生長。不要使用過多:大約一茶匙就可以解決問題。青椒的大部分食物都來自生長的土壤,因此過度施肥實際上可以從植物中吸收養分,在嚴重的情況下甚至可能殺死它們。
一些園丁建議在辣椒植物周圍的土壤中低頭放置一些火柴,以使其獲得所需的少量硫。
5、寒冷時用行蓋覆蓋植物。為了使您的青椒健康健康,您需要使其保持溫暖。在特別寒冷的夜晚或預計有霜凍的地方,用絕緣的行蓋保護植物。該行覆蓋了辣椒所需的熱量,同時還提供了防止沉澱,徑流和放牧清除劑的屏障。
在較溫和的氣候下,可以在青椒等熱喜歡的植物上留下行蓋。
始終等到早春種辣椒。寒冷的天氣可能會殺死它們或嚴重阻礙它們的生長。
三、生長健康的青椒
1、定期給青椒澆水。根據天氣情況,每1-2天為您的青椒植物喝一杯健康的飲料。隨著植物成熟並長出更牢固的根,您可以減少澆水的次數。氣候較熱的地區種植的胡椒可能需要更多的水。對於中等大小的中等生長條件下的大多數中等大小的青椒植物,每周最好澆一兩英寸水。避免澆水過多,因為這會殺死植物或使其易患疾病。
確保挑選的地塊排水良好,以免水在植物周圍積聚,並使土壤變濕。
2、將有機物混入植物周圍的土壤中。每隔幾周將植物周圍的土壤打碎,並添加一鏟覆蓋物或堆肥。如果青椒能夠吃掉有機物,它們的生長就會更加有效。如果每隔一段時間向土壤中添加少量堆肥,有些胡椒植物甚至不需要單獨的肥料。
覆蓋物等有機材料還可以幫助土壤保持水分,這對於確保青椒植物在炎熱天氣中獲得足夠的水分很有用。
由於鈣的缺乏會導致辣椒的底端腐爛,因此可以通過磨碎蛋殼並將其與土壤混合來增加土壤中的鈣含量(或者使用石灰)。如果使用化肥,請確保其氮含量較低,並且不是基於氨的。過量的氮和銨可能是鈣缺乏的原因。
3、一旦植物足夠大,就用樹樁支撐植物。隨著辣椒的生長,果實會變重,使莖稈承受壓力。通過將胡椒梗與木製花園木樁綁在一起來糾正此問題,這將有助於植物支撐自身的重量。可以在大多數園藝中心以便宜的價格購買利益。
使用連褲襪或橡皮筋而不是普通的塑料扎帶將植物的莖固定在木樁上。增加的靈活性將確保領帶不會限制植物的生長,也不會對莖桿造成壓力或損壞。
4、完全長成後收獲青椒。達到所需大小(通常為3-4英寸)時,即可開始收獲青椒。但是,大多數時候,知道胡椒是否成熟取決於其顏色。成熟的辣椒將顯示出深綠色,比植物的莖和莖深。用鋒利的刀或園藝剪刀將成熟的辣椒從莖上除去。將胡椒洗凈並晾乾,然後再烹飪,或將其存放在冰箱中直到可以使用為止。
大多數綠色柿子椒在移植到戶外後60至90天就可以收獲。
青椒將在冰箱中保鮮長達兩個星期。
3. 如何種植青椒
青椒種植方法如下:
1、種子處理
在播種之前應該將種子放在陽光下晾曬1~2 d, 之後將其放在60℃的熱水中進行浸泡10 min左右,撈出後將多餘的水分瀝出, 再用濕紗布將其包好, 放置在25~30℃的溫度下進行催芽,等到種子露白之後就可以進行播種。
2、播種育苗
在播種之前會在育苗箱中加入配置好的營養土,其成分主要包括4份田土、4份羊糞以及2份陳爐灰。在等待播種的營養土上進行澆水, 水完全滲入之後可以將種子均勻種下, 並覆蓋1層厚度為1 cm的土。
3、移栽
在青椒種苗長到20 cm高時就能進行移栽。要先澆水再植苗, 每株青椒種苗的種植深度不能比葉節深。定植完成之後要再次澆水, 但是要控制好量, 不能過多也不能過少。
4、田間管理
定植後的5~6 d為了促進種苗的早活, 盡量不通風或者少通風,白天大棚內的溫度最好保持在25℃左右, 最高不要超過40℃, 夜晚的大棚溫度最好控制在20℃左右。在青椒採收之後, 按照青椒的生長趨勢,採收1~2次之後就會進行1次追肥, 大約每667 m2每次追尿素5~8 kg。
(3)青椒種植打叉方法擴展閱讀
青椒生長環境要求:
1、青椒適應溫度范圍為15~35 ℃ ,適宜的溫度范圍為25~28 ℃ ,發芽溫度28~30 ℃ 。
2、青椒喜濕潤,怕旱澇,要求土壤濕潤而不積水。
3、青椒對光照要求不嚴,光照強度要求中等,每天光照10~12小時,有利於開花結果。
4、青椒對土壤的要求,以潮濕易滲水的沙壤土為好,土壤的酸鹼度以中性為宜,微酸性也可。