⑴ 苔菜為什麼在農村又被稱作懶人菜
苔蘚是一種海藻,人們在海邊經常採摘它們作為食物或飼料。它可以新鮮食用,也可以風干或煮熟食用。它也被剁碎,磨碎,和麵粉混合做成苔蘚蛋糕。有一種獨特的香味。
一, 苔菜為什麼叫懶菜
鼠尾草對環境的適應性較強。在低溫環境下,採用育苗方法(種子可噴入苗床,無復雜的技術和管理),移栽後一次澆水成活率95%以上。從那時起,種植者們就可以放鬆下來了。在小范圍內種植的苔蘚葉子可以從嫩葉中摘下來,和油和大蒜一起食用。這種方法和味道非常類似於用大蒜油做的生菜。
⑵ 苔菜幾天發芽出土
一般情況下,苔菜在播種後10天之內可以出苗,出苗的快慢與溫度有關,發芽最快溫度為30-35℃,但發出的芽較弱,只有溫度達到15℃以上時,出苗才會比較順利。
苔菜生長周期大概是一兩個月的時間,通常播種後十天左右就可發芽了,生長速度是比較快的,環境適宜,很快就可採收食用了。想要它的生長速度更快,在栽培期間要提供適宜生長的環境。生長旺季消耗的水分多,要及時補水,讓土壤微濕些。
苔菜種植技術要點:
1、種植時間:苔菜自身的抗寒能強,而且適應性很廣,無論是低溫環境還是高溫氣候,植株都能健康生長,但最合適的播種時間一般在晚秋和早春,氣溫一般在10-20℃之間。
2、整地施肥:苔菜不擇土壤,即便在肥力較差的地方也能長勢良好,而在疏鬆肥沃的菜園土中,產量會更高。而且由於植株的根系發達,需要在整地時要進行深耕,深度在25-30厘米左右。
3、進行播種:准備播種苔菜前,先要澆透土壤,等到水分都滲入後,就可以撒播種子了。種子一般要和5-6倍的細土混合,播種後要覆蓋1厘米的厚的細土,之後就不用澆水了,等待種子生根發芽即可。
4、田間管理:苔菜種子出苗4-5天後,需要進行間苗,等到幼苗長到5-6寸高的時候再間苗一次,株距要控制在10厘米。之後要適當追肥尿素,並且澆一次水。入冬前不要提供太多的水肥,以免植株徒長。
⑶ 苔菜種植時間與技術
苔菜種植技術有品種選擇,地塊選擇,播種方法,水肥管理,種植時間一般在8月中旬至10月下旬。
1、品種選擇
圓葉苔菜和油花葉苦抽薹時間晚,嫩薹產量高,適宜秋季播種,第二年採摘嫩薹。因為幼苗生長緩慢,不宜作為綠葉菜栽培和軟化栽培。黃花葉苔菜生長速度快,早春容易抽苔,一般在春季播種收獲葉片,或者秋冬季大棚栽培,收獲葉片或者小苗,也作為軟化栽培。
2、地塊選擇
苔菜對土壤要求條件不高,但是想要獲得高產優質的苔菜,需要選擇土層深厚、土壤肥力高、灌溉條件好的壤土或者砂質壤土栽培苔菜。播種以前施入腐熟農家肥2000公斤以上,三元復合肥20-30公斤,再深耕25厘米以上,整細土壤之後播種。
3、播種方法
播種以前澆水造墒,合墒播種種子。因為種子很小,需要和細土或者沙土混合以後撒播或者條播,行距20厘米左右,溝寬3厘米。每畝需要種子0.2-0.3公斤,覆土1厘米厚,10天左右即可出苗。如果土壤乾旱,需要澆水,保持土壤潮濕。
4、水肥管理
出現真葉以後開始多次間苗,定苗的株距保持在6-10厘米,間苗以後澆水護根。定苗以後開始追肥,我們可以採用噴施一遍根尚雅,促進生根發芽、苗齊、粗壯、加速根須的恢復,增強作物對礦物質元素和水份的吸收能力,快速生新根,且根多、根長、根粗、根壯,大幅度提高養分吸收量。
種植時間
一般在8月中旬至10月下旬秋播越冬苔菜。具體標准為:冬季停止生長以前長到10片葉以上, 植株高度達到0.5-0.7米。冬前收獲葉片,以肉質根過冬。春季重新發芽,抽生嫩薹以後採收嫩薹。如果想要繁殖種子,春季就不要採收葉片和嫩薹,6月份種子成熟以後採收種子。
⑷ 12月中旬能否種苔菜
12月中旬不能否種苔菜。
苔菜耐寒性較強,所以適合在每年的9月份播種,早春是另一個較為適宜的季節。
種植的地方需選擇蓬鬆肥沃的壤土,平整鬆土後施足底肥,再澆上足量的水分。選擇合適的品種種子,混合著細沙均勻播下,在播下的十天左右,就會長出嫩苗來,之後注意水分和養料的施加。
在植物分類學上,苔菜屬於綠藻類。雖然它的植物體非常纖細,肉眼看去呈綠色細絲狀,但這樣的大小已經足以讓人們稱之為「大型藻類」了,因為它是由多細胞構成的,比起那些直徑只有幾微米到幾百微米的單細胞藻類來說,完全算得上是「龐然大物」。
(4)苔菜種植方法擴展閱讀:
苔菜的種植方法
1、種植的地方需選擇蓬鬆肥沃的壤土,營養一定要供應上,這樣產量才會更高。平整鬆土後施足底肥,將肥料翻入土中。再澆上足量的水分,等水分充足滲透進去之後再進行播種。
2、根據情況選擇合適的品種種子,每畝大約播300克左右,混合著細沙均勻播下種子,在上面覆蓋上1cm厚的細土。在播下的十天左右,就會長出嫩苗來,這段時間需注意好水分管理,每隔4-5天澆次水。
3、隨著時間推移,苗長高後就需隔六天澆次水,還要及時追施肥料,保障生長。注意在入冬之前就不要再施加過多肥料了,否則會導致徒長。
⑸ 苔干種植技術是怎樣的
苔干(貢菜,苔菜)的種植分為秋冬兩季。下一季播種在秋季,下面的內容出自微信元政農林公眾號,僅供參考。秋季貢菜的栽培1.浸種催芽,適時播種貢菜播種期一般在8月上中旬,最佳播期在立秋後5~10天。由於苔干種子發芽需要較低的溫度(15~18℃),而當時氣溫較高。所以,播種前必須進行低溫催芽處理。方法是:用冷水浸種3~4小時,裝入布袋,吊入井中,離水面20cm左右。每天提上來淋一遍水。如果氣溫太高,可在井口蓋草席降溫,這樣一般3天左右即可出芽。2.及時進行田間管理①播種後:因當時氣溫高,蒸發量大,加之貢菜種子小,頂土能力弱,出苗緩慢,必須保持畦面潮濕,才能利於出苗。因此,缺水時,一般早晚各澆水1次,水量不宜多,保持地面潮濕為度,並蓋上稻草等覆蓋物。②出苗後:要及時拿去覆蓋物。當子葉平展時進行第1次間苗,保持3~6cm的株間距;3片真葉期進行第2次間苗,保持15~18cm的株行距;3~6片真葉時進行定苗,保持苗距20~25cm見方,每畝留苗2~2.3萬株。定苗後至莖苔伸長期要結合澆水、追肥,常進行鬆土、除草,防止土壤板結和草荒。③中後期:幼苗7~8葉時,結合鬆土追施發棵肥,中等地力每畝施尿素25kg。如土壤乾旱,可結合追肥,澆灌1次發棵水,保證發棵期對肥水需求量大的要求。以後酌情澆水,到採收前5~7天停止澆水。3.適時採收為保證苔干產品質量,苔干採收要適時。如採收過早影響產量,但採收過遲易形成空心,粗纖維增加,質量下降。採收適期為以貢菜植株外葉與心葉平齊時為佳。淮北地區,一般在霜降前後,此時採收的苔干品質好,顏色青綠、柔軟,產量高。因田間個體成熟度有一定的差異,應成熟1批採收1批,分批進行。⑹ 台菜什麼時候種最好
適合秋播,在每年秋季的7-9月份播種種植最好。
種植後到了第二年的3月份左右會長出葉子,到了5月中旬左右就能看到花苔伸長。除此之外,早春也適合種植,可以根據當地的氣候選擇種植時間。
苔菜適合種植在有機質豐富、排水良好的土壤中,栽種前翻耕土壤,澆灌上殺蟲葯劑,施足底肥。挑選圓潤、飽滿的種子,浸種後催芽,種子發芽後,混合著細沙均勻播下種子,大約十天後長出嫩苗來,等出苗穩定後注意好後期管理。
⑺ 苔菜生長的適宜溫度是多少
苔菜適宜生長的溫度在15到25度之間。溫度高於30度或者低於10度的時候都會影響設施南瓜做,不利於長出幼苗。
苔菜主要有圓葉苔菜和花葉苔菜兩個品種。苔菜的耐寒性和耐熱性都比較強,春季低溫和夏秋高溫都能順利生長,但是苔菜最適宜生長溫度為10—20度。
那麼苔菜怎麼種呢,苔菜在播種時每畝應播種250-300g,在播種前先往畦中澆水把土給浸透掉,然後等水完全滲入到土後再撒種子,為了使種子撒的比較均勻,應該用比較細的土5—6倍與種子和勻後一起撒,等種子播後再撒上細土約1厘米厚就可以了。
食用技巧
苔菜是一種很受歡迎的海藻類的食品,不過我們平常吃的苔菜都是人工養殖的,這是因為野生的苔菜裡面參雜有水草和泥沙,口感不太好。苔菜可以鮮食也可以曬干後烹食,也可以切碎磨細後拌入麵粉中作苔條餅,曬乾的苔菜用水泡開後,切成一節一節的跟肉一塊炒著吃味道也是很好的。
苔菜營養成分比較多,而且苔菜可以做成條苔菜豆腐餅、苔菜蛋湯,如果在家沒事的話可以試試。
⑻ 菜薹應該在什麼時候種植呢如何種植產量高
菜薹一般情況下是春秋兩季栽培,如果是家庭栽培多選擇秋季種植。長江流域是9~10月播種,華北地區是在8~9月份播種。在播種後2個月就可以陸續的進行採收。要求排灌方便,土層肥沃疏鬆深厚,而且是保肥保水性能好的沙壤土。整地時底肥最好是腐熟的豬糞或者是雞糞
⑼ 苔菜種植時間及方法,菜苔的種植時間與方法
1.種植苔菜一般在晚秋和早春,溫度不宜太高或太低。
2.它不擇土壤,但通常要選擇疏鬆肥沃的地方進行栽種,種植前要整地,深耕25-30厘米後,施足基肥,然後將其翻入土中。
3.之後將種子和細土混合後播到土裡,覆蓋細土後等待它生根發芽。
⑽ 苔菜種子種植方法 苔菜的種植方法
1、確認種植時間:它是一種生命力頑強的蔬菜,耐寒性較強,所以適合在每年的9月份播種,正常養護下到了第二年的3月份左右,就會長出小葉子,到了5月中旬左右就能看到花苔伸長。除此之外,早春也是一個較為適宜的季節。
2、種植的地方需選擇蓬鬆肥沃的壤土,營養一定要供應上,這樣產量才會更高。平整鬆土後施足底肥,將肥料翻入土中。再澆上足量的水分,等水分充足滲透進去之後再進行播種。
3、根據情況選擇合適的品種種子,每畝大約播300克左右,混合著細沙均勻播下種子,在上面覆蓋上1cm厚的細土。在播下的十天左右,就會長出嫩苗來,這段時間需注意好水分管理,每隔4-5天澆次水。
4、隨著時間推移,苗長高後就需隔六天澆次水,還要及時追施肥料,保障生長。注意在入冬之前就不要再施加過多肥料了,否則會導致徒長。
5、苔菜的繁殖:單細胞藻類個頭小,表面積大,所以吸收養分快,又因為它們很易死亡或被動物吃掉,所以一旦有合適的條件,它們就會以驚人的速度不停地繁殖、繁殖、繁殖。