『壹』 西洋參如何種植
西洋參的種植方法
據報道，採用板條棚和尼龍網棚兩種搭棚方法，需用板條棚高1.9米，棚架上釘木板條，每根板條寬5～6厘米，板條間留透光間隙1.7厘米，使畦面透光度達25%～30%。棚的西、南兩側，從底部至頂部全遮蓋;北、東兩側半遮蓋。尼龍網棚的透光度為23%左右，比板條棚經濟耐用。
1.選地整地在我國低緯度地區，宜選擇海拔高度800～1000米的山地闊葉林地帶或肥沃的農田。具腐殖質土層較深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位較高、排水良好的壤土或腐殖質壤土;以周圍有灌溉條件的休閑地或生荒地、坡度在5～20度的平緩坡地為好。參地選好後，於播種前1年的春、夏季進行翻耕，忌現整現用。播地深度20厘米左右，不宜太深，使土壤風化熟化，使枯枝落葉充分腐熟。休閑1年以後，再翻耕一次，篩除石塊等雜物，每平方米土壤拌以50%多菌靈8克、腐熟廄肥2～3千克、骨粉1千克或過磷酸鈣2千克，施入土中作基肥。然後，淺耕1次，整平耙細，作成寬1.2米、深20厘米的高畦，作業道寬80～100厘米，以利排水、空氣流通和接受散射光。
2.移栽種子播種育苗的，西洋參苗要培育2年才能出圃定植。定植時期，以春季2～3月萌動前進行為宜，在此期間，愈早愈好。最遲不過4月下旬。也可於秋季植株枯黃後進行，但以春栽為好。於栽參的前一天起挖參苗，隨起隨栽。栽時，按參苗大小分級，分別栽種。按行株距25厘米×12.5厘米比較合理。栽植方法，現多採用斜栽法，即栽植溝與地面保持40～45度的斜度，栽時芽胞向上，根部在溝內舒展，覆土厚5厘米左右，畦面覆蓋4～5厘米樹葉或短節麥草(長5～8厘米);或加蓋3厘米厚的鋸木屑，以保護參苗安全越冬和防止雜草滋生。
3.搭參棚西洋參原是林下陰生植物，忌陽光直射，人工栽培需要架設蔭棚遮蔭。架棚時間，一般在4～5月上、中旬，在撤掉參地畦面上的覆蓋物的同時開始架棚。棚架的形式有弓形棚、單透棚、雙透棚、平頂棚等，要因地制宜。
『貳』 種植西洋參
1 掌握栽培時間 盆栽西洋參可在3月初進行，也可在10月中、下旬進行，並做到隨起苗隨栽培，可提高成活率。 2 配製好栽培土．選好苗．擇好盆 盆栽西洋參的培養土，最好用山坡腐殖土(6份)、腐熟的柞樹葉(2份)、腐熟的畜糞(1份)、細沙(1份)過篩後，混拌均勻製成。但切勿利用柳樹葉和新鮮柞樹葉做栽培土。用做盆栽的參苗，耍選擇漿氣足』，芽胞飽滿，無病蟲害的壯苗。花盆的大小，依參苗的大小而定，如是二年生參苗宜用盆口直徑20～30厘米，盆深25～35厘米的花盆或木箱。 3 栽培方法 先將培養土放入花盆中約3～4厘米厚，然後將參苗斜栽於盆中，使須根順直，切勿捲曲。接著將培養土添滿盆中，芽苞距土表3厘米左右，浸透水，放在不被強光直射的背陰處。 4 栽培管理 因西洋參屬於陰性植物，怕強光，喜弱、散光，所以夏季必須搞好西洋參的遮蔭工作。遮蔭物可用葦簾、稻草簾、遮陽網等。在日光強烈照射下．西洋參易得「日灼病」。盆栽西洋參要定期澆水，水分不可過多。土壤濕度保持在25％～30％之間為宜，切不可超過30％，否則容易得銹腐病。澆水時。盡盛做到水溫、土溫、氣溫相一致。西洋參在整個生育期所需的室溫應保持在19～25度之間，溫度過高或過低對西洋參生長不利。西洋參在冬季進入休眠期，不要多澆水，保護土壤濕潤即可。溫度不得低於零下1 0度。 盆栽西洋參4～5年即可出盆葯用。將鮮參用水洗刷干凈，晾蔫、整形、纏線．即為生曬西洋參。若裝在別致的參盒裡，便為高級禮品了。它還可以加工製成紅參等；參葉又是精製西洋參漿的原料。