豌豆種子的種植方法

1. 豌豆種植方法 豌豆種植方法是怎樣的

1、選地整平:種豌豆首先要選好地方。由於這種植物的根系十分發達，耐旱卻不耐澇，所以一定要在乾燥的環境中種植。土層深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹，對其呼吸很幫助。另外，土壤是否肥沃，也對植株的發育有至關重要的作用。

2、播種時間:豌豆在不同的地區播種的時間是不一樣的。在長江以北的地區多為春播，一般在3-4月份進行，等到7-8月就能收獲。而長江以南的地區為秋播，播種要在10-11月份，等到第二年4-5月份的時候收獲。

3、浸種催芽:豌豆播種前需要進行催芽。先將種子浸泡到40%的鹽水中，把干癟或遭受蟲害的種子除去，然後用清水將剩下的種子洗一洗，並用紗布包裹，每天要噴水增濕，等到種子露白後，就可以將紗布打開，將其放到2℃的環境中，15天左右就可以發芽了。

4、進行播種:一般豌豆要採用點播法進行播種，將2-6粒種子種到一個穴中，穴與穴之間要間隔10-20厘米，播種後要覆5-6厘米厚的土，如果氣候乾燥的話，可以再厚一些。等到幼苗長到8-10厘米高，葉子有2-4片的時候，就可以進行移栽了。

2. 豌豆苗的種植方法

豌豆苗是很多人喜愛的蔬菜之一，那麼豌豆苗怎麼 種植 呢?下面是我精心為你整理的豌豆苗的種植 方法 ，一起來看看。

豌豆苗的種植方法
1、將豌豆種放在塑料盆或桶中，用清水浸泡6-8小時;

2、浸泡好後，用清水淘洗幾遍，放到鋪有保濕紙的育苗盤中，散平;

3、放到通風良好，遮陰處，每天往豆子上噴2-3次清水，1-2天即可出苗;

4、待播種3-4天後，妙高3cm左右時，可以放到通風良好，有光處，種苗會由金黃色迅速變綠;

5、每天仍然噴2-3次清水，7-10即可採收口感清香新鮮的芽苗菜;

6、採收時可保留基部2-3cm，每天再噴清水2-3次，4-5天後可再次採收，整個生長季，可採收2-3次。
豌豆苗種植要點
豌豆苗種植時間可在每年的3-4月，市場上最常見的豌豆苗有上海豌豆苗，上農豌豆苗及四川無須豆尖一號等，其中不乏收益較快的品種;四川無須豌豆屬於半蔓生品種，生長二十天就可採收，可連續採收10次左右，畝產可達2000斤，行情好的情況下，畝產純利可達上萬元。

豌豆苗種植產量的高低取決於豌豆的出苗率，每畝需要豌豆種子15公斤左右，在播種前施中基肥，最好是農家肥，100千克草木灰及25公斤過磷酸鈣等，豌豆苗種植屬於精細農業，七天出苗，出苗後再撒一層厚2厘米的土，豌豆苗生長期特別注意要及時施肥和澆水，長到兩片真葉時施一次速效氮肥，每採收一次就施一次稀釋的尿素，配比可以參考將4公斤尿素加水稀釋到0.3%，總共要4到5次，同時追加0.2%磷酸二氫鉀。豌豆苗種植期間要注意防蟲防病。

豌豆苗長至8-9cm時可以進行一次性採收，要想多次採收的話，在豌豆苗長到15-20cm時，採摘苗幼梢，7-10天採收一次。
豌豆苗的營養功效
在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。

1. 增強機體免疫功能：豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。

2. 防癌治癌：豌豆中富含胡蘿卜素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。

3. 豌豆種植方法

豌豆的種植具體方法如下：

1、種植豌豆的種子需要在春秋季進行，溫暖的氣候有助干它生根發芽。挑選顆粒飽滿的種子，將其放到清水中浸泡6-8個小時，取出後用濕紗布包裹起來，定期淋水催芽。

豌豆簡介

豌豆拉丁學名Pisum sativumL，豆科豌豆屬植物，原產於地中海、中亞細亞地區。其喜溫和濕潤的氣候，不耐燥熱，抗旱性差，對泥土的適應性較廣，對土質要求不高，以保水力強、通氣性好並富含腐植質的砂壤土和壤土最適宜。

豌豆全株綠色，光滑無毛，被粉霜，托葉心形，下緣具細牙齒，花冠顏色多樣，隨品種而異，但多為白色和紫色。

4. 豌豆種子怎麼種植方法

豌豆種子的種植方法包括選地整地、播種時間、浸種催芽、播種方法。

1.選地整地

豌豆一般可採取點播的方法進行播種，需將2～6粒種子播撒到一個小穴中，每個穴需間隔10～20厘米，播種後需覆蓋一層5～6厘米的薄土，若氣候較為乾燥，可適當增加厚度。當幼苗長至8～10厘米，生長出2～4枚葉片時，便可進行移栽。

5. 豌豆的正確種植方法是什麼

作為人類食品和動物飼料，豌豆現在已經是世界第四大豆類作物。不過豌豆怎麼 種植 呢？以下就是我整理豌豆的種植 方法 ，希望對你有用。

1、土地選擇：

以排水良好PH為6.0-7.5的砂質壤土或粘質壤土為宜，豌豆忌連作，如能與水稻輪作最理想。

2、播種量：

凈種每畝種子用量約5-7公斤，種子要進行消毒，每公斤種子用50%敵克松可濕性粉劑0.5克拌種消毒，以防苗腐病為害。

3、種植方法：

豌豆可純種或套種，純種時，開墒2—4米，行距40厘米，塘距20厘米，煙豆套種時，每墒種植兩行，塘距20厘米。每穴播種3—4粒，播種後用農家肥覆蓋種子，若苗腐病為害嚴重地塊，則改用土砂覆蓋為佳。

4、施肥：

底肥每畝施腐熟農家肥2000～3000公斤或復合肥40公斤。發芽出苗後噴施400倍尿素水3-4次於葉面，有利於生長，肥料三要素要酌量配合施用，尤其不可缺乏鉀肥以免蔓葉變軟弱或徒長。豌豆施肥量應視土地肥瘦酌情增減。

5、日常管理

株高30～40厘米時在盆土中插入數條竹竿，牽引豌豆苗攀爬，注意使莖葉分布均勻。

喜涼爽，不耐高溫和霜凍，開花結果期15～20℃時最利於開花和豆莢發育;不耐旱。曲不耐澇，要求土壤保持濕潤而不積水。

施肥以基肥為主，應多施磷鉀肥料，氮肥基本可不施。從枝葉生長旺盛期開始，每10天左右施1次腐熟有機肥。

採收

一般每2～3天可收1次。食豆粒的品種則在豆莢內的種於充分長大而鼓脹時再採收，此時豆莢仍為綠色。若留種或採收干豆，可等豆莢枯黃時再摘下。

冬選良種

可選用白花豌豆、中豌4號、中豌6號、荷蘭豆、食莢大菜豌1號、無須豆尖1號、美國豆苗等品種。

深耕細整

豌豆忌連作，種過豌豆的地塊要隔4～5年才能再種。深耕細整，根據品種特性和土壤排水狀況確定畦寬，菜用高稈品種1.5米(連溝)種2行，粒用高稈品種2米(連溝)種4行，矮稈品種2.5～3.5米(連溝)種6行。

施好基肥

播前每畝施腐熟廄肥2500公斤、過磷酸鈣25～30公斤、氯化鉀10～15公斤，條施或穴施。也可以用三元復合肥30～40公斤穴施。

適期播種

一般10月中下旬播種，行距40厘米，株距20厘米，每畝10000穴，每穴播種2～3粒，每畝用種量5～7.5公斤。高稈品種和苗用品種適當密植。菜用高稈軟莢豌豆、高稈甜豌豆，行距70～80厘米，株距30厘米，便於管理採摘。中豌4號、中豌6號等 早熟矮稈品種在11月下旬播種，每畝用種量10公斤，行距30～35厘米，株距10～15厘米，每穴2～3粒。

適時收獲

根據食用方式決定收獲時間。一般粒用豌豆於開花後15～18天子粒飽滿時採收;干豌豆於70%～80%豆莢枯黃時收獲;菜豌豆(荷蘭豆)在開花後12～14天嫩莢現子不現粒時採收;豌豆苗在播後30天左右苗高18厘米時采頂端嫩梢;作飼料的在盛花期收獲;作綠肥的在收莢果後及時翻壓。

豌豆在生長期間常會發生芽枯病、 銹病、 炭疽病、白粉病、 褐斑病、 根腐病、枯萎病等。發病後要及時摘除病葉，拔除病株，集中燒毀。豌豆主要蟲害有 薊馬、 潛葉蠅、 蚜蟲、青蟲、斑潛蠅、豆莢螟等，主要為害莖、葉、莢，特別是薊馬以成蟲在豌豆子房膨大形成豆莢時為害，傷口在豆莢長成後形成針刺狀斑點，雖不影響產量，但嚴重影響商品性。

蘇聯瓦維洛認為豌豆起源中心為衣索比亞、 地中海和中亞，演化次中心 為近東;也有人認為起源於 高加索南部至伊朗。豌豆由原產地向東首先傳入印度北部、經中亞細亞到中國，16世紀傳入日本，新大陸發現後引入美國。豌豆是古老作物之一，在近東新石器時代(公元前7000年)和瑞士湖居人遺址中發出碳化小粒豌豆種子，表面光滑，近似現今的栽培類型。

最早的豌豆有近東的耐乾燥型和 地中海沿岸的濕潤型二類，前者可能是栽培品種的祖先。古希臘和羅馬人公元前就栽培褐色小粒豌豆，後來又將豌豆傳到歐洲和南亞，16世紀歐洲開始分化出粒用、蔓生和矮生等品種並較早普及菜用豌豆。

中國最遲在漢朝引入小粒豌豆。《爾雅》中稱“戎菽豆”，即豌豆。東漢崔寔輯《四民月令》中有栽培豌豆的記載。16世紀後期高濂著《遵生八箋》中有“寒豆芽”的製作方法和做菜用的記述(寒豆即豌豆)

豌豆是長日照植物，喜冷凍濕潤氣候，耐寒，不耐熱，幼苗能耐5℃ 低溫，生長期適溫12～16℃，結莢期適溫15～20℃，超過25℃受精率低、結莢少、產量低。多數品種的生育期在北方表現比南方短。南方品種北移提早開花結莢、這與北方春播縮短了在南方越冬的幼苗期，故在北方，豌豆的生育期，早熟種65～75天，中熟種75～100天， 晚熟種100～185天。

豌豆對土壤要求不嚴，在排水良好的沙壤上或新墾地均可栽植，以疏鬆含有機質較高的中性(pH 6.0～7.0)土壤為宜，有利出苗和 根瘤菌的發育，土壤酸度低於pH 5.5時易發生病害和降低結莢率，應加施石灰改良。

6. 豌豆苗種植方法

豌豆苗是一種營養價值很高的蔬菜，如果想要吃到無公害的豌豆苗的話，其實可以自己在陽台上 種植 的，豌豆苗種起來非常簡單。下面是我精心為你整理的豌豆苗種植 方法 ，一起來看看。

豌豆苗種植方法
1、將豌豆的種子放在塑料盆中，或者也可以選用一些桶，之後需要用清水浸泡6到8個小時。

2、浸泡好之後，是要用清水反復把豌豆苗清洗幾遍，清洗以後，則需要把豌豆放在育苗盤中，這里要注意的是，育苗盤中必須鋪油保濕紙。擺放豌豆的時候應該把豌豆放平同時鋪均勻。

3、把擺放好的豌豆放在通風的地方，還要注意必須放在遮蔭的地方，每天需要給豌豆噴上清水，一般控制為2到3次，豌豆的出苗速度也很快，一般在1到2天便可以出苗了。

4、3到4天以後，豌豆苗就會長高一些，這時候我們需要把豌豆苗放在通風良好處，同時也要保證豌豆苗要有光的照射，經過陽光的照射以後，豌豆苗會從金黃色逐漸變成綠色。

5、每天都要給豌豆苗噴2到3次的清水，這一天必不可少，否則豌豆苗會枯萎，等到7到10天以後，便可以採集新鮮的豌豆苗了。

6、採集豌豆苗的時候，一定要注意不可以把它連根拔起，要給它留一部分2到3厘米的跟，之後可以像這些根部每天噴2到3次的清水，這樣等待3到5天後，便又可以採集新鮮的豌豆苗了。一般可以按照這樣的方法採集2到3次。
豌豆苗種植注意事項
1、浸種時間一定要保持在6-8個小時;

2、增加淘洗次數，盡量洗凈豆氣，保持豆身清爽;

3、播種後3-4天要避免強光，可適當遮陰，有利於芽苗粗壯，口感清脆;

4、管理過程中要盡量保持豆子表面濕潤，水分充足，但不要泡水;

5、保持良好的通風效果。

6、及時採收，一般這個季節採收時間最好在6-7天。
豌豆苗的食用方法
豌豆苗煎雞蛋

材料：豌豆苗一把，雞蛋3-5個，食鹽少許

步驟：

把雞蛋一個個打開到碗中，用筷子攪拌均勻

把豌豆苗洗凈，切碎後放入攪拌均勻的雞蛋中，再次用筷子攪拌均勻，放少許食鹽

鍋洗凈放入食用油，把上述處理好的雞蛋豌豆苗倒入鍋中小火煎至2面金黃，即可出鍋

特色：本菜品無須放入味精就已鮮香美，非常可口.

上湯豆苗

主料

豌豆苗400g

輔料

油適量，鹽適量，蔥適量，醬油適量

步驟

1.把准備好的豌豆苗摘干凈，然後用水洗干凈

2.准備好蔥切碎

3.炒勺中加入適量的油加熱

4.待油熱之後將切好的蔥花倒入炒勺中

5.把洗好的豆苗倒入炒勺中

6.加入適量的醬油

7.再加入適量的鹽

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1. 怎麼種植豌豆苗

2. 怎麼種豌豆

3. 豆苗如何種植

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7. 豌豆苗怎麼種

豌豆苗種植需要進行選種、處理種子、播種、澆水施肥、適時採收等步驟。在管理方面要注意：合理的輪作制度與種植季節、整地施足基肥、肥水管理。

豌豆苗的種植方法

1、選種

選擇粒大飽滿、均勻、無病斑、無蟲蛀和霉變的優質種子，然後將選好的種子放在竹席上曬2-3天，每隔4個小時翻一次，注意不要放在水泥地板上曬，防止燒傷胚芽。

2、處理種子

播種前要對種子進行處理，常用低溫處理方法，先將曬好的種子放在清水中浸泡2小時，並上下翻動，用水量為種子容積量的一半，使種子充分吸水。

種皮發脹後撈出放在紗布或毛巾中包裹好，每隔2個小時再用清水澆一次，經過20個小時後，種子的胚芽外露時，然後再放入冰箱中，保持0-2度的低溫處理10 個小時，取出後即可播種。

3、播種

在整地做好平畦的畦面上用條播或穴播的方法，行距為20厘米，株距為3厘米，或穴距為8厘米，每穴2-3粒種子，播種後覆蓋一層4厘米厚的土壤並壓實，以利於種子與土壤充分接觸吸水保墒。

4、澆水施肥

豌豆出苗後，及時進行中耕鬆土除草，施肥澆水，這有利於苗壯、苗嫩、苗齊。

5、適時採收

食苗的豌豆在播種後30天左右，苗高16-18厘米，有8-10片葉時採摘嫩梢，每隔半個月採收一次，可以連續採收8次左右，畝產嫩梢1500千克。

豌豆苗的管理

1、合理的輪作制度與種植季節

豌豆忌連作，應實行4-5年的輪作，多和番茄、辣椒、茄子、水稻進行套作，防止土壤病害的發生。南方地區以清明節前後幾天進行播種。

2、整地施足基肥

豌豆的根系分布深，須根多，主根發育早而快，要選擇土質疏鬆有機質豐富的酸性小的沙質土或沙壤土為宜。

整地時要求精細和早施肥，南方在春節前後施入基肥，每畝施腐熟的有機肥2000千克，磷肥30千克、復合肥40千克、尿素50千克。然後翻地將肥料埋入土壤中，在播種前7天整地做成平畦。

3、肥水管理

豌豆出苗後，及時進行中耕鬆土除草，第一次中耕在播種後20天內，深度在8-10厘米，以後視土壤是否有板結現象，鬆土後每畝追施稀薄的糞水1000千克加2千克尿素。以食用豌豆苗的水分管理要求土壤水分經常保持濕潤。

8. 種豌豆的方法和步驟

選地翻耕：種植豌豆時，選擇在土層深厚的地塊翻耕並施入基肥。 浸泡催芽：挑選飽滿的種子浸泡，撈出用棉布包裹催芽。 種入土壤：按照20厘米的株距挖栽植穴並點播播種。 田間管理：長出4片真葉、高度8厘米移栽定植。

豌豆的種植方法

1、選地翻耕

豌豆的根系生長比較發達，對土壤的適應性較強，適合在土層深厚、排灌水方便且腐殖質豐富的地塊種植，翻耕後施入腐熟的有機肥，與土壤混合均勻提高肥力，有利於作物生長。

2、浸泡催芽

挑選顆粒飽滿、品質優良的豌豆種子，在溫水中浸泡24小時，期間剔除漂浮在水面的干癟種子，吸足水分後撈出放入鹽水中，洗凈用濕潤的棉布包裹，放在2度的環境中催芽。

3、種入土壤

催芽後的豌豆種子採用點播的方式播種，按照20厘米的株距挖栽植穴，每隔栽植穴種植2-4粒種子，覆蓋6厘米乾燥土壤，澆足水分蓋上透明薄膜，起到保溫保濕的作用，等待3天即可出芽。

4、田間管理

豌豆幼苗長出4片真葉，高度在8厘米時就能移栽定植，定植緩苗後重施追苗肥，長到30厘米高就要用竹竿搭建支架，使藤蔓能夠攀援生長，生長期間中耕除草1-2次，拔除田間雜草增加透氣性。