山菜種植方法

① 柴胡的種植方法

一、栽培技術

繁殖方法：用種子繁殖，直播或育苗移栽法。從2-3年生，健壯、無病蟲害的植株上採集種子。9-10月果實稍帶褐色時，收割全株，晾乾、脫粒、氯凈。貯藏備用。

直播法，春播於3-4月，秋播在10月，以秋播為宜，條播，按株距15-20cm開溝，深2cm開溝，深2cm，將種子均勻撒入溝內，薄覆細土，稍加鎮壓，澆水，每1hm2用種量22.5kg。

育苗移栽法，條播或撒播，按行距6-10cm開溝播種，澆水，保持土壤濕潤。培育1年，按行株距6×6cm開穴栽種。種子發芽率約50%，溫度在20℃，並有一定濕度，播後約7d出苗，溫度低於2℃，則要10d出苗。

二、田間管理

出苗後經常鬆土除草、追肥。苗高10cm時間苗、補苗。10-11月增施濃人糞或腐熟餅肥、堆肥等。雨季應注意鬆土、培土。

三、病蟲害防治

根腐病，高溫多雨季節易發病。用50%退菌特1000倍液噴射。黃鳳蝶，6-9月幼蟲為害葉片、花蕾，可用90%敵百蟲800倍液，每隔5-7d噴1次，連續2-3次；或用青蟲菌300倍液噴霧。赤條蝽蟓，用90%敵百蟲800倍液噴殺。

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中國柴胡是柴胡種類中的部分屬於被子植物門，雙子葉植物綱，傘形目，傘形科，阿米芹族。柴胡為常用中葯，中國自古以來一直廣泛應用，為解熱要葯，有解熱、鎮痛、利膽等作用。有製成柴胡注射液的，可以治療流感、感冒等上呼吸道感染。

柴胡屬約100餘種，主要分布在北半球的亞熱帶地區。中國現知有36種17變種，7變型，多產於西北與西南高原地區，其他地區也有，但種類較少。

參考資料：網路-中國柴胡

② 柴胡種植方法

一、圃地選擇

柴胡對環境適應性極強，幾乎所有生長雜草的土地都能種植柴胡，山地，谷地，農田，林下都能利用起來。種植柴胡應選擇地勢平坦，利於排水澆灌的田地，不積水，光照充足，土質疏鬆透氣肥力足的良田，如小麥田，玉米田等，土質黃土，黑土，紅土，山地砂石土皆可。積水低窪的田地需要深挖排水溝，才能種植。

二、整地

1、深耕：柴胡原產地是野外！由於市場需求旺盛，采完嚴重，野物已經很難尋找，所以許多地方開始人工種植柴胡。想要高產穩產，就要改善生長環境，施足肥力，澆灌足水分，才能豐收。將選好的土地清理一遍雜草，在施上4噸左右的底肥，最好是豬糞，牛糞等，然後深耕細耙一次，做到沒有大土塊為好。

2、作畦：不做畦，大田播種，但需要將土地摟平，日後澆水能澆到所以地方。

③ 野山菜貓爪子如何種植

貓爪子菜種植方法：

1、育苗移栽

貓爪子菜栽植最好的方法就是育苗移栽，育苗前先整地，清除土壤里的石塊等雜物，鋪施農家肥2000公斤，深翻土壤使肥土融合。移栽一般選在秋季移栽或者春季移栽，秋季移栽最好在上凍前澆上凍水，春季移栽要保證在休眠期內栽植，這樣成活率高。

2、種子採集

貓爪子菜種子一般在秋季採集，採集後陰干保存，春季播種前先用清水浸種24小時，然後拌沙播種，播種前苗床澆透水，然後苗床開1-2厘米深間距20厘米的小溝，拌好的種子均勻的撒在溝里，覆土1厘米左右。

3、定期除草

播種後期苗床要保持濕潤，出苗後天氣乾燥也要澆水，定期除草，不能讓雜草欺到幼苗。

4、定植管理

定植時間可以在春秋兩季進行。定植後為緩苗期，當心葉開始生長時緩苗期結束，開始進入旺盛生長期。此時注意中耕鬆土，以防土壤板結和雜草生長，並加強肥水管理。

5、水肥管理

根莖定植後到秧苗長出前一般不需要再澆水，秧苗長出地表後應適當澆水，小水勤澆，以滿足幼莖生長的需求。施肥一般以人畜糞尿為主，注意要充分腐熟，追肥後要澆清水沖洗。

貓爪子菜是農村地區常見的一種野菜，由於它的葉子長得像貓爪一樣，非常可愛，故此而得名。貓爪子菜不僅有著豐富的營養價值，還有清熱解毒、健脾健胃和抑制癌細胞等功效。

④ 種植柴胡的技巧和方法

種植柴胡的技巧和方法

柴胡種植技術

1、選地整地：柴胡原野生，近幾年來由於採挖造成葯源不足，故將野生家植。選擇沙壤土或腐殖質土的山坡梯田栽培，不宜選擇黏土和易積水的地段種植。如果是在開墾的荒地播種時，應清除田間的石塊。樹枝等。播前施足基肥，每公頃施圈肥22500千克左右，過磷酸鈣75千克，均勻撒入翻耕25～30厘米，而後仔細耙平，作畔寬100－130厘米的平畦或30厘米寬的高壟備播種。

2、繁殖方法

用種子繁殖，可直接或育苗後移栽。大面積生產多用直播，種子發芽率約50％左右，溫度在20℃左右，有足夠的濕度，播種後7天即可出苗，如果溫度低於20℃，則需要10幾天才能出苗。

①直播：於冬季結凍前或春季播種。春播於3月下旬至4月上旬進行，播前應將他先燒透水，待水滲下，坡地稍平時按行距17-20厘米條播。溝深1.8厘米，均勻撒入種手，覆土0.7～1厘米，每公頃用種子22.5千克左右，經常保持土壤濕潤，約10～12天出苗。

②育苗：育苗移栽選陽畦，在3～4月播種，條播或均勻撒播，條播行距10厘米，劃小淺溝，將種子均勻撒入溝內，覆土蓋嚴。稍鎮壓一下，用噴壺酒水，或者先向陽畦的床上灌水，待水滲下後再行播種。均勻撤完種子後，再用竹篩篩上一層細土覆蓋畦面，播種畦上加蓋塑料薄膜或蓋上一層草簾，有利於保溫保濕，可加速種子發芽出苗。

③移栽：待苗高7厘米時即可挖取帶土塊秧苗定植到大田去，行距17～20厘米，株距7～10厘米，定植後要及時澆水，定植苗生出新報，葉片開始擴展的時候，輕輕鬆土一次。做好保墒保苗工作是高產的關鍵。

柴胡種植時間及方法

柴胡主要是用種子繁殖，一般可在冬春季節播種，但以冬播為好，開春出苗早而齊，冬播宜在11月份到12月初進行，每畝用種量為3~4公斤，播前要做好種子處理，柴胡種子細小，適量放入洗衣粉，輕輕擦洗後，將洗衣粉用清水沖凈後晾乾保管以備播種，播種時可用細黃土適量與草木灰將種子拌勻，再進行撒播。

播種方法可用開溝條播或撒播兩種方式，開溝播種可將肥料先放入溝內，在撒播種子時，蓋土不要太厚，僅土不能超過0.5寸厚度。撒播可在整好的平整地面上，用拌好的種子均勻的在田塊表面撒播，播後可用人工淺蓋，播後的田塊有條件的地方可以用水灌溉、填實土壤，對田塊進行適當鎮壓。春後即可出苗，春播方法同於冬播，但需蓋草保濕。

⑤ 柴胡種植方法 柴胡種植方法簡單介紹

1、柴胡種植時間可以分別在春季和冬季進行，南方地區柴胡春季種植最佳時間在4月份種植，北方地區柴胡春季種植最佳時間在5月份種植。

2、種子育種：柴胡播種前最好先用60度的溫水浸泡，一般在種植前要把種子完全浸泡在水中，一個小時翻動一次，翻動3次左右，注意浸泡時間不要超過5小時，最後把種子撈出來，然後埋入土裡催芽，等柴胡出苗到5厘米的時候再移栽到土裡。

3、深翻土壤：土壤深翻整土工作需要在播種前需要提前半個月進行，隨後放適量的農家肥堆肥，再進行地塊深翻。

4、合理施肥：柴胡種植幼苗的時候不需要施肥，只需在移植時放置少量肥料就好了。一般追肥3次左右，視具體情況而定，分別在出花蕾、開花、收獲前一個月前進行施肥。

5、日常管理：有病害的植株要及時移除，防止腐爛植根，及時清理雜草和鬆土，防止植株交互長在一起，要及時分開，土壤有積水要立刻排除。

⑥ 蕨菜怎麼種植

蕨菜又叫龍頭菜、如意菜、拳頭菜，是野菜的一種，它所烹制的菜餚色澤紅潤，質地軟嫩，清香味濃，而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨菜、蕨甙、甾醇等特有的營養成分，被稱為「山菜之王」，是不可多得的野菜美味，蕨菜雖可鮮食，但較難以保鮮，所以市場上常見其腌製品或干品。

功效：蕨菜中的蕨素對細菌有一定的抑製作用，能清熱解毒，殺菌消炎。蕨菜的某些有效成分能擴張血管，降低血壓。蕨菜還可以止瀉利尿，所含的膳食纖維能促進胃腸蠕動，具有下氣通便的作用，能清腸排毒。民間常用蕨菜治療痢疾及小便淋漓不通。常食能補脾益氣，強健機體，增強抗病能力，並能減肥。

蕨菜的營養價值很高，國內食用量很大，出口需要量也逐漸增長，目前僅靠野生資源不能滿足需要，所以大力發展人工栽培，讓蕨菜由野生狀態轉入栽培植物已是當務之急。現將蕨菜的人工引種栽培技術介紹如下：

一、蕨菜的特徵與特性

蕨菜屬一種多年生宿根性草本植物，以幼嫩的葉芽供食用，根狀莖細長，在地下20至30厘米處匍匐延伸。其抗逆性很強，適應性很廣，喜歡濕潤、涼爽的氣候。要求有機質豐富、土層深厚、排水良好、植被覆蓋率高的中性或微酸性土壤。對光照不敏感，對水分要求嚴格，不耐乾旱。具體生長規律為：5月中下旬出苗，6月中下旬結束。出苗後7至10天為嫩莖伸直生長期，之後進入展葉期，經40至50天到8月中旬展葉結束，生長停止。一般株高1米左右，展葉7至9層，9月中下旬地上莖葉變褐、枯萎。

二、 引種

基本原則是由近及遠，盡可能引相似生態環境下的種。1、引種幼苗一般在春季生長期開始時為好，運輸過程中保持空氣、土壤濕潤。2、引種根狀莖時間以秋季為好，在地上莖葉枯萎後，大地凍結前挖取；春季在出苗之前挖取。根狀莖的長度應帶有兩個以上的芽簇，粗度以7至10毫米為宜，一顆直立芽應具有10毫米以上的根。直立芽一定要保護好，這是引種栽培成功與否的關鍵。

三、 定植

1、整地施肥秋季進行深松，春季結合整地，畝施純雞糞2000千克然後做床。地上床、地下床、平床均可，床面寬1至2米，高20厘米長15至20米床間留50厘米作業道。2、栽植根狀莖按25厘米行距開10厘米寬、15厘米深的定植溝，並按5厘米芽距調整擺放根段，然後覆土10厘米，澆透水，水沉下去後再覆土5厘米，用耙子摟平。3、移栽幼苗當苗高10至12厘米時，帶上坨移栽。移栽時挖直徑20厘米、深15厘米左右的定植穴，按10株／平方米的密度擺放，株行距各為30厘米，然後用土填充幼苗周圍12厘米，立即澆一次透水，水滲下後覆土。

四、田間管理

第1年栽植後田間管理的任務是抓苗，做到苗齊、苗壯，土壤濕度必須保證在55％至60％，澆完水後可覆蓋樹葉或稻草，乾草起避光和保濕作用。生長發育期多中耕鋤草，可少留一些長勢較好的草為蕨菜遮陰，入冬上凍時澆1次透水，即灌冬水；第2年的任務是培育根系，使根系粗壯形成多芽，當土壤層融化6厘米時，在行距中間開溝，深8至10厘米，畝施雞糞2000千克或摻入草木灰1000千克，結合覆土，澆1次透水，其他管理同第1年；第3年在大地解凍後，用耙子將地表土松動，不可太深，一般為3厘米左右，畝施雞糞2000千克於地表，澆1次透水即可，其他管理同上一年；第4年以後的管理同第3年。

五、 採收

蕨菜種植一次可採收15至20年，每年5至6月份採收。當苗高25至40厘米、葉柄幼嫩、小葉尚未展開時，即應採收。10至15天後採收第二次，一年可連續採收2至3次。注意不能成片全部採集，每次只能採收2／3至3／4。

溫馨提示：

適合人群：適合所有人食用。適用量：每次30克左右。

鮮品或干品食用前應先在沸水中浸燙一下後過涼，以清除其表面的黏質和土腥味。炒食適合配以雞蛋、肉類。蕨菜性味寒涼，脾胃虛寒者不宜多食

⑦ 柴胡怎麼種植 柴胡種植方法介紹

1、整地施肥。柴胡性喜暖，耐旱耐寒，怕澇，應選擇在土質疏鬆肥沃，排灌條件好以及土層深厚的砂壤土或緩坡地進行種植，然後整地，施入基肥，以腐熟廄肥為主，每公頃可施3萬公斤左右。

2、間苗定植。柴胡在播種後12-15天左右就會出苗，等長至4-5cm左右時即可進行間苗，拔除弱小病苗與生長過密苗，等幼苗長至8-10cm時就可以定植了，每公頃可按6705-82.5萬株左右進行定植。

3、補苗除草。如田間有缺漏的植株需及時進行補苗，補苗後需澆水，為了避免傷根降低產量，在植株封行以後不可進行中耕，盡量減少使用化學除草劑除草，所以只能人工進行除草。

4、合理施肥。在進行間苗時可結合中耕一起進行施肥，在定植時也可結合中耕進行施肥，等苗長至30-40cm時可進行追肥，如果單獨進行施肥可噴施有機鉀肥。

5、及時排水。柴胡喜濕潤，但是怕澇，雨水多的季節一定要及時將畦溝清除，從而保證排水通暢，也可降低田間病害發生率。

6、去孽摘薹。為了促進植株根部養分的積累，需及時將分櫱與新長出的花薹蕾摘除，可分批次進行。

7、防治病蟲害。以預防為主，採用高效低毒農葯或生物制劑農葯進行防治，注意一定不能使用高毒高殘留的農葯和重金屬農葯。

⑧ 柴胡如何栽培技術

柴胡播種後3周左右開始出苗，1個月後全苗。柴胡出苗初期一般不進行田間管理，在苗太密的地方可適當進行間苗，出苗中後期不宜中耕，有草應及時拔除。苗高2厘米時，間隔6厘米定苗。柴胡當年生長3～4片真葉，具有較大根系，就能安全越冬。柴胡幼苗生長緩慢，易受雜草危害，應經常中耕除草。中耕宜淺，以免傷根埋苗。第二年返青後在苗高3厘米時，每667米追施人糞尿2000千克和餅肥50千克，或磷鉀肥40～50千克。7月份遇雨天補施有機肥或硝酸銨15千克。柴胡最怕積水，多雨天氣及時排水，防止根腐病發生。在柴胡苗期要注意觀察病蟲為害，蟲類主要咬食莖、葉或根部，防治方法為傍晚撒拌葯麥麩毒殺。發現根腐或幼苗枯萎時，可用多菌靈、退菌特等灌根。